{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "03495507-e4f5-475d-8b33-0db8c3b57e15", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"チキン油漬け","食　材　料　名":"鶏肉，米油，塩，しょうゆ，発酵調味料［米，糖類，ぶどう，アルコール（さとうきび）］，香辛料\n\n◆（同一ライン）鶏卵，小麦，牛乳，牛肉，豚肉，ゼラチン，だいず，りんご，もも，ごま"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"ポークボール","食　材　料　名":"豚肉，食用油脂，たまねぎ，パン粉[小麦，ショートニング（パーム），イースト]，植物性たんぱく（だいず），\n香辛料，砂糖，たんぱく加水分解物（だいず），塩，調味料，カルシウム，酵母\n\n◆（同一工場）牛乳，鶏卵，ピーナッツ，えび，牛肉，鶏肉，さば，やまいも，りんご，ゼラチン，ごま"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"春巻","食　材　料　名":"【具】たまねぎ，豚肉，食用油脂，にんじん，ごぼう，植物性たんぱく（だいず），しょうゆ，\n　　　でん粉（コーン），エキス（かつお，塩，昆布，酵母，酒精），糖類，\n　　　発酵調味料（じゃがいも，てんさい），清酒（米，米麹，さとうきび），乳化剤，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，いか，えび，かに，鶏肉，ゼラチン，くるみ"},{"_id":4,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦，植物油（菜種，パーム），植物性たんぱく（だいず），糖類（コーン，じゃがいも），塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，いか，えび，かに，鶏肉，ゼラチン，くるみ"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"かつおフライ","食　材　料　名":"かつお\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，さば，さけ，いか，ごま，りんご"},{"_id":6,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】バターミックス［小麦，増粘剤（だいず），乳化剤］，パン粉[小麦，糖類，ショートニング（パーム），\n　　　製パン用品質改良剤，イースト，酢酸]，塩，こしょう，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，さば，さけ，いか，ごま，りんご"},{"_id":7,"番　号":"★５","品　名":"いかしゅうまい","食　材　料　名":"【具】たまねぎ，魚肉すり身（すけとうだら），いか，食用油脂（豚肉），でん粉（じゃがいも），\n　　　パン粉［小麦，ショートニング（あぶらやし），米麹］，糖類（コーン，キャッサバ，さつまいも），\n　　　植物性たんぱく（だいず），塩，みりん［もち米，醸造酒（さとうきび）］，エキス（酵母）\n\n◆（同一ライン）えび，かに，鶏卵，牛乳，牛肉，ごま，さば，鶏肉，バナナ，りんご，ゼラチン"},{"_id":8,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦，植物性たんぱく（小麦），糖類\n\n◆（同一ライン）えび，かに，鶏卵，牛乳，牛肉，ごま，さば，鶏肉，バナナ，りんご，ゼラチン"},{"_id":9,"番　号":"★６","品　名":"いわし","食　材　料　名":"いわし\n\n◆（同一ライン）いか，さけ，えび，鶏卵，ごま，小麦，だいず，さば\n※いわしには，魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":10,"番　号":"★７","品　名":"さばの塩焼き","食　材　料　名":"さば，塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，さけ\n◆（同一工場）いか，だいず"},{"_id":11,"番　号":"★８","品　名":"わかめ（塩蔵）","食　材　料　名":"わかめ，塩\n\n◆（同一工場）えび，かに"},{"_id":12,"番　号":"★９","品　名":"塩昆布","食　材　料　名":"昆布，糖類，しょうゆ，塩，調味料，酸味料，増粘剤\n\n◆（同一工場）ごま，さば"},{"_id":13,"番　号":"★１０","品　名":"平麺ビーフン","食　材　料　名":"米，でん粉（じゃがいも）"},{"_id":14,"番　号":"★１１","品　名":"赤じそ","食　材　料　名":"赤じそ，塩，梅酢"},{"_id":15,"番　号":"★１２","品　名":"グリンピース","食　材　料　名":"グリンピース\n\n◆（同一工場）だいず"},{"_id":16,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":17,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年５月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":18,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":19,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":20,"番　号":"★１３","品　名":"レモン果汁","食　材　料　名":"レモン，香料\n\n◆（同一ライン）牛乳，小麦，えび，かに，オレンジ，さけ，だいず，豚肉，鶏肉，バナナ，りんご，\n　　　　　　　　　　もも，くるみ，やまいも，ゼラチン，ごま"},{"_id":21,"番　号":"★１４","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳，塩\n\n◆（同一ライン）だいず，小麦，鶏卵，ピーナッツ，さけ"},{"_id":22,"番　号":"★１５","品　名":"ヨーグルト（無糖）","食　材　料　名":"牛乳，乳製品（脱脂濃縮乳，脱脂粉乳）"},{"_id":23,"番　号":"★１６","品　名":"（中学校のみ）\n一食のりかつおふりかけ","食　材　料　名":"かつお節，かつお顆粒［乳糖（牛乳），かつお節，さば節］，ごま，砂糖，塩，のり，しょうゆ，\nたんぱく加水分解物（だいず），みりん［アルコール（さとうきび）］，調味料，着色料\n\n◆（同一工場）鶏卵，えび，さけ，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン"},{"_id":24,"番　号":"★１７","品　名":"一食お茶ふりかけ","食　材　料　名":"米，昆布，でん粉（コーン），砂糖，塩，のり，抹茶，炭酸カルシウムマグネシウム，\nエキス（酵母），着色料\n\n◆（同一ライン）牛乳，鶏卵，えび，かに，小麦，そば，ピーナッツ，あわび，いか，いくら，\n　　　　　　　　　  オレンジ，カシューナッツ，キウイフルーツ，牛肉，くるみ，ごま，さば，だいず，\n　　　　　　　　　  鶏肉，バナナ，豚肉，まつたけ，もも，やまいも，りんご，ゼラチン，アーモンド\n※昆布，のりは，えび，かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":25,"番　号":"★１８","品　名":"一食のりのつくだ煮","食　材　料　名":"糖類，しょうゆ，のり，でん粉（コーン），塩，エキス（酵母），クエン酸鉄ナトリウム\n\n◆(同一工場)牛肉，さけ，まつたけ，ごま，りんご\n※のりは，えび，かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":26,"番　号":"★１９","品　名":"ブルーベリージャム","食　材　料　名":"食物繊維（コーン），ブルーベリー，砂糖，増粘剤，酸味料，香料\n\n◆（同一工場）小麦，牛乳，ピーナッツ，りんご，だいず，オレンジ，バナナ"},{"_id":27,"番　号":"★２０","品　名":"一食アーモンド入り\n味付煮干し","食　材　料　名":"アーモンド，かたくちいわし，砂糖，でん粉分解物（キャッサバ），しょうゆ，塩\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，ピーナッツ，えび，くるみ，バナナ，カシューナッツ，ごま，鶏卵，牛乳，\n　　　　　　　　　  いか，キウイフルーツ\n※かたくちいわしは，えび，かにを食べています。"},{"_id":28,"番　号":"★２１","品　名":"（中学校のみ）\nヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（脱脂濃縮乳，脱脂粉乳），砂糖，ミルクカルシウム，寒天"},{"_id":29,"番　号":"★２２","品　名":"（中学校のみ）\n豆乳プリン","食　材　料　名":"糖類（コーン，じゃがいも，さつまいも），豆乳，ショートニング（パーム，やし），食物繊維，\nデキストリン，塩，増粘剤，乳化剤，着色料，香料，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，小麦，オレンジ，キウイフルーツ，もも，りんご，ゼラチン，\n　　　　　　　　　　ごま，アーモンド"},{"_id":30,"番　号":"★２３","品　名":"アセロラゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン，じゃがいも），アセロラ，増粘剤，酸味料，クエン酸鉄ナトリウム，香料，\npH調整剤\n\n◆（同一ライン）牛乳，オレンジ，もも，りんご"},{"_id":31,"番　号":"★２４","品　名":"プチピーチゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン，じゃがいも），もも，増粘剤，酸味料，クエン酸鉄ナトリウム，香料\n\n◆（同一ライン）牛乳，鶏卵，だいず，オレンジ，りんご，ゼラチン，鶏肉，豚肉，牛肉"},{"_id":32,"番　号":"★２５","品　名":"柏もち","食　材　料　名":"糖類，あずき，寒天，塩，米粉，植物油(やし，パーム），加工でん粉，\n酵素(だいず），柏葉\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，小麦，やまいも，オレンジ，ごま"},{"_id":33,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 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