{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "221e2e55-9292-495f-aa1a-e61935d079f7", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ウインナーソーセージ","食　材　料　名":"豚肉、食用油脂、豚レバー、でん粉（じゃがいも、キャッサバ）、糖類、塩、香辛料、調味料、製造用剤、\nｐＨ調整剤、発色剤\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"ポークハンバーグ","食　材　料　名":"豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、　　　　　　　　　　　　　　　　イースト］、トマトケチャップ［食酢（さとうきび、キャッサバ）］、糖類(コーン)、塩、香辛料、甘味料、\nカルシウム\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"しゅうまい","食　材　料　名":"【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、アセロラ、デキストリン（キャッサバ）、\n　　　イースト］、ひじき、植物性たんぱく（だいず）、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、糖類、にんじん、                        \n　　　発酵調味料（じゃがいも）、油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、香辛料　"},{"_id":4,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦、塩"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"きびなごフライ","食　材　料　名":"きびなご　　　　　　　　　\n\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":6,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト］、小麦、\n　　　バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう）、ピロリン酸鉄"},{"_id":7,"番　号":"★５","品　名":"あおさ粉","食　材　料　名":"あおさ\n\n※あおさは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"海藻ミックス","食　材　料　名":"わかめ、赤つのまた、茎わかめ、昆布"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"中華めん","食　材　料　名":"小麦、塩、かんすい、着色料\n\n◆（同一工場）えび、かに、そば、鶏卵、牛乳"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ、ｐＨ調整剤"},{"_id":11,"番　号":"★９","品　名":"（ロ・ハコースのみ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一食ひじきのつくだ煮","食　材　料　名":"しょうゆ、砂糖、ひじき、エキス（酵母）、寒天、クエン酸鉄ナトリウム、香料     \n\n※包装に表記されているアレルギー表示の「小麦・だいず」は、しょうゆの原料に使われているものです。"},{"_id":12,"番　号":"★１０","品　名":"（イ・ニ・ホコースのみ）\nいちごジャム","食　材　料　名":"食物繊維（コーン）、いちご、砂糖、増粘剤、酸味料、香料"},{"_id":13,"番　号":"★１１","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム）、糖類［でん粉（コーン、じゃがいも、さつまいも）］、\n動物性たんぱく（牛乳）、寒天、リン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"},{"_id":14,"番　号":"★１２","品　名":"（中学校のみ）\nプチりんごゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン）、りんご、酸味料、増粘剤、ｐＨ調整剤、クエン酸鉄ナトリウム、香料、ビタミン類"},{"_id":15,"番　号":"★１３","品　名":"フルーツ寒天","食　材　料　名":"糖類、りんご、もも、オレンジ、食物繊維（コーン）、寒天、増粘剤、酸味料、香料、\nクエン酸鉄ナトリウム、着色料"},{"_id":16,"番　号":"★１４","品　名":"みかん","食　材　料　名":"みかん、糖類、酸味料"},{"_id":17,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない\n　場合、 製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=221e2e55-9292-495f-aa1a-e61935d079f7", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=221e2e55-9292-495f-aa1a-e61935d079f7&offset=100"}, "total": 17, "total_was_estimated": false}}