{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "22b0e9df-09e8-4cf4-80e1-652e9ec7907a", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ポークハンバーグ","食　材　料　名":"豚肉，たまねぎ，食用油脂，植物性たんぱく（だいず），パン粉［小麦，ショートニング（パーム），イースト］，\nトマトケチャップ［トマト，食酢（さとうきび，コーン，キャッサバ）］，糖類，塩，香辛料，\nたんぱく加水分解物（だいず），甘味料，調味料，貝カルシウム，パン粉（小麦）\n\n◆（同一工場）牛乳，鶏卵，ピーナッツ，えび，オレンジ，牛肉，鶏肉，さば，もも，やまいも，\n　　　　　　　　 りんご，ゼラチン，ごま"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"福岡野菜のメンチカツ","食　材　料　名":"【具】豚肉，食用油脂，たまねぎ，植物性たんぱく（だいず），しゅんぎく，\n　　　パン粉［小麦，ショートニング（パーム），イースト］，香辛料，塩，たんぱく加水分解物（だいず），砂糖，\n　　　パン粉（小麦）\n\n◆（同一工場）牛乳，鶏卵，ピーナッツ，えび，牛肉，鶏肉，さば，やまいも，りんご，ゼラチン，ごま"},{"_id":3,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦，ショートニング（パーム），砂糖，イースト］，塩，香辛料，でん粉（コーン），\n       食物繊維（シイ，ナラ），エキス（酵母），加工でん粉，調味料，増粘剤，貝カルシウム，パン粉（小麦）\n\n◆（同一工場）牛乳，鶏卵，ピーナッツ，えび，牛肉，鶏肉，さば，やまいも，りんご，ゼラチン，ごま"},{"_id":4,"番　号":"★３","品　名":"しゅうまい","食　材　料　名":"【具】鶏肉，たまねぎ，パン粉（小麦，パーム油，イースト），植物性たんぱく（だいず），ひじき，\n　　　でん粉（コーン），ごぼう，しょうゆ，糖類，にんじん，発酵調味料（じゃがいも，てんさい），\n　　　油揚げ（だいず，菜種油，凝固剤），エキス（かたくちいわし），塩，こしょう，パン粉（小麦），油揚げ（だいず）\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，いか，えび，かに，くるみ，ごま，豚肉，ゼラチン"},{"_id":5,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦，塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，いか，えび，かに，くるみ，ごま，豚肉，ゼラチン"},{"_id":6,"番　号":"★４","品　名":"チキン水煮","食　材　料　名":"鶏肉，塩，エキス（たまねぎ，にんじん），加工でん粉\n\n◆（同一工場）牛乳，小麦，鶏卵，えび"},{"_id":7,"番　号":"★５","品　名":"さんま","食　材　料　名":"さんま\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，さけ，さば\n◆（同一工場）いか，だいず\n※さんまには，魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"さば切身","食　材　料　名":"さば\n\n◆（同一工場）だいず，小麦，えび，いか，ごま，鶏卵"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"さけフレーク","食　材　料　名":"さけ，米油，砂糖，塩，着色料\n\n◆（同一ライン）小麦，えび，かに，鶏卵，だいず，さば，牛肉，鶏肉，豚肉\n※さけは，えび，かに等が混ざる漁法で採取"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"グリンピース","食　材　料　名":"グリンピース\n\n◆（同一工場）だいず"},{"_id":11,"番　号":"★９","品　名":"白いんげん豆ペースト","食　材　料　名":"白いんげん豆\n\n◆（同一工場）牛乳，だいず，やまいも"},{"_id":12,"番　号":"★１０","品　名":"マカロニ（シェル）","食　材　料　名":"小麦"},{"_id":13,"番　号":"★１１","品　名":"塩昆布","食　材　料　名":"昆布，しょうゆ，砂糖，たんぱく加水分解物（だいず），甘味料"},{"_id":14,"番　号":"★１２","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳，塩\n\n◆（同一ライン）だいず，小麦，鶏卵，ピーナッツ，さけ"},{"_id":15,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":16,"番　号":"                                           2020年10月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　　２/２ページ","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":17,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":18,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":19,"番　号":"★１３","品　名":"りんごピューレー","食　材　料　名":"りんご，ビタミン類"},{"_id":20,"番　号":"★１４","品　名":"オールスパイス","食　材　料　名":"オールスパイス\n\n◆（同一ライン）小麦，牛乳，ピーナッツ，カシューナッツ，くるみ，ごま，だいず，ゼラチン"},{"_id":21,"番　号":"★１５","品　名":"ベイリーフ","食　材　料　名":"ベイリーフ\n\n◆（同一ライン）小麦，牛乳，ピーナッツ，カシューナッツ，くるみ，ごま，だいず，ゼラチン"},{"_id":22,"番　号":"★１６","品　名":"一食ひじきのつくだ煮","食　材　料　名":"しょうゆ，砂糖，ひじき，エキス（酵母，キャッサバ），寒天，クエン酸鉄ナトリウム，香料\n\n◆（同一ライン）小麦，鶏卵，牛乳，えび，かに，いか，牛肉，ごま，さけ，さば，だいず，鶏肉，豚肉，まつたけ，\n　　　　　　　　　 やまいも，りんご，アーモンド"},{"_id":23,"番　号":"★１７","品　名":"いちじくジャム","食　材　料　名":"いちじく，糖類，増粘剤，酸味料\n\n◆（同一ライン）小麦，牛乳，ピーナッツ，りんご，だいず，オレンジ，バナナ"},{"_id":24,"番　号":"★１８","品　名":"一食味付煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし，砂糖，でん粉分解物（キャッサバ），しょうゆ，塩\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，ピーナッツ，えび，くるみ，バナナ，カシューナッツ，ごま，アーモンド，鶏卵，牛乳，\n                     いか，キウイフルーツ\n※かたくちいわしは，えび，かにを食べています。"},{"_id":25,"番　号":"★１９","品　名":"（中学校のみ）\n一食アーモンド入り\n味付煮干し","食　材　料　名":"アーモンド，かたくちいわし，砂糖，でん粉分解物（キャッサバ），しょうゆ，塩\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，ピーナッツ，えび，くるみ，バナナ，カシューナッツ，ごま，鶏卵，牛乳，\n　　　　　　　　　 いか，キウイフルーツ\n※かたくちいわしは，えび，かにを食べています。"},{"_id":26,"番　号":"★２０","品　名":"（中学校のみ）\n一食チーズ","食　材　料　名":"ナチュラルチーズ，乳清カルシウム，乳化剤，クエン酸鉄ナトリウム"},{"_id":27,"番　号":"★２１","品　名":"ぶどうゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン），ぶどう，増粘剤，酸味料，クエン酸鉄ナトリウム，香料，消泡剤（だいず），食品添加物（だいず）\n\n◆（同一ライン）牛乳，オレンジ，もも，りんご"},{"_id":28,"番　号":"★２２","品　名":"(小学校のみ）\n月見ゼリー","食　材　料　名":"みかん，糖類，デキストリン（コーン，じゃがいも，さつまいも），ぶどう，パーム油，寒天，増粘剤，酸味料，\nビタミン類，クエン酸鉄ナトリウム，乳化剤，香料\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，小麦，オレンジ，キウイフルーツ，だいず，もも，りんご，ゼラチン，ごま，アーモンド"},{"_id":29,"番　号":"★２３","品　名":"(中学校のみ）\n月見ゼリー","食　材　料　名":"糖類，ぶどう，食物繊維（コーン），みかん，米油，寒天，乳酸カルシウム，増粘剤，酸味料，\nクエン酸鉄ナトリウム，香料，着色料，乳化剤，ビタミン類\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，小麦，オレンジ，キウイフルーツ，だいず，もも，りんご，ゼラチン，ごま，アーモンド"},{"_id":30,"番　号":"★２４","品　名":"（中学校のみ）\nヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（加糖練乳，脱脂粉乳，全粉乳，クリーム，乳清），糖類，動物性たんぱく（牛乳），\n寒天，リン酸カルシウム，増粘剤，香料，ピロリン酸鉄，乳製品\n\n◆（同一ライン）りんご，もも"},{"_id":31,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=22b0e9df-09e8-4cf4-80e1-652e9ec7907a", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=22b0e9df-09e8-4cf4-80e1-652e9ec7907a&offset=100"}, "total": 31, "total_was_estimated": false}}