{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "299225fd-2d0e-4633-8260-31b839168c08", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ポークハンバーグ","食　材　料　名":"豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、\nパン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、\nトマトケチャップ［食酢（さとうきび、キャッサバ）］、糖類（コーン）、塩、香辛料、\n甘味料、カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ、えび、牛肉、鶏肉、さば、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"焼き豚","食　材　料　名":"豚肉、糖類、しょうゆ、植物性たんぱく（だいず）、塩、動物性たんぱく（豚肉）、エキス、ゼラチン、\n調味料、結着剤、発色剤\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、いか、牛肉、鶏肉、りんご、ごま"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"ぶりフライ","食　材　料　名":"ぶり\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、小麦、えび、さけ、さば、いか、だいず、ごま"},{"_id":4,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉[小麦、食酢(アルコール、コーン、米、酒かす)、ショートニング（パーム、パーム核、\n       やし）、塩、糖類、だいず粉、イースト]、バッターミックス〈こしょう、でん粉、食物繊維（木材）、\n　　　エキス［デキストリン（キャッサバ）、酵母］、品質改良剤、増粘剤〉、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、小麦、えび、さけ、さば、いか、だいず、ごま"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"さけの塩焼き","食　材　料　名":"さけ、塩\n\n◆（同一ライン）いか、さば、えび、鶏卵、ごま、小麦、だいず"},{"_id":6,"番　号":"★５","品　名":"いかしゅうまい","食　材　料　名":"【具】たまねぎ、魚肉すり身（すけとうだら）、いか、食用油脂（豚肉）、でん粉（じゃがいも）、\n　　　パン粉［小麦、ショートニング（あぶらやし）、米麹］、糖類（コーン、キャッサバ、さつまいも）、\n　　　植物性たんぱく（だいず）、塩、みりん［もち米、醸造酒（さとうきび）］、エキス（酵母）\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、牛乳、牛肉、ごま、さば、鶏肉、バナナ、りんご、ゼラチン"},{"_id":7,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦、植物性たんぱく（小麦）、糖類\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、牛乳、牛肉、ごま、さば、鶏肉、バナナ、りんご、ゼラチン"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"さば切身","食　材　料　名":"さば\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、だいず、さけ、いか、りんご、ごま、鶏肉、豚肉"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"ほたて貝柱","食　材　料　名":"ほたて貝\n\n◆（同一工場）えび、さば、牛肉、豚肉、鶏肉\n※ほたて貝は、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし\n\n◆（同一工場）えび、小麦、牛乳、くるみ、ごま、だいず\n※かたくちいわしは、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":11,"番　号":"★９","品　名":"塩昆布","食　材　料　名":"昆布、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、しょうゆ、塩、調味料、酸味料、増粘剤\n\n◆（同一工場）ごま、さば"},{"_id":12,"番　号":"★１０","品　名":"中華めん（ラーメン用）","食　材　料　名":"小麦、塩、かんすい、着色料\n\n◆（同一ライン）そば、やまいも"},{"_id":13,"番　号":"★１１","品　名":"マカロニ（ツイスト）","食　材　料　名":"小麦"},{"_id":14,"番　号":"★１２","品　名":"米粉","食　材　料　名":"米\n\n◆（同一工場）ごま、アーモンド、だいず"},{"_id":15,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":16,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年１月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":17,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":18,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":19,"番　号":"★１３","品　名":"白玉もち","食　材　料　名":"もち米粉、製造用剤\n\n◆（同一ライン）だいず"},{"_id":20,"番　号":"★１４","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ、ｐH調整剤"},{"_id":21,"番　号":"★１５","品　名":"だいこん葉","食　材　料　名":"葉だいこん\n\n◆（同一ライン）だいず"},{"_id":22,"番　号":"★１６","品　名":"キムチ漬","食　材　料　名":"はくさい、糖類、食酢（さとうきび）、塩、唐辛子、にんにく、調味料、酸味料、ビタミン類、着色料\n\n◆(同一工場)小麦、だいず、えび"},{"_id":23,"番　号":"★１７","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":24,"番　号":"★１８","品　名":"豚骨スープ","食　材　料　名":"しょうゆ、エキス（たまねぎ、酵母）、食用油脂、塩、砂糖、たんぱく加水分解物（小麦、だいず、鶏肉、豚肉）、\n香味食用油（米、メンマ）、にんにく、調味料、酒精、着色料、増粘剤、香料　　\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、ピーナッツ、えび、かに、オレンジ、キウイフルーツ、\n　　　　　　　　　カシューナッツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、バナナ、まつたけ、\n　　　　　　　　　やまいも、りんご、ゼラチン、アーモンド"},{"_id":25,"番　号":"★１９","品　名":"（中学校のみ）\n一食のりときくらげのつくだ煮","食　材　料　名":"糖類、しょうゆ、のり、きくらげ、増粘剤、ピロリン酸鉄"},{"_id":26,"番　号":"★２０","品　名":"（中学校のみ）\n一食さかなそぼろ","食　材　料　名":"かんぱち、しょうゆ、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、しょうが、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、いか、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、\n　　　　　　　　　  まつたけ、やまいも、りんご、アーモンド"},{"_id":27,"番　号":"★２１","品　名":"マーマレード","食　材　料　名":"糖類、甘夏、増粘剤、酸味料、香料\n\n◆（同一ライン）小麦、牛乳、ピーナッツ、りんご、だいず、オレンジ、バナナ"},{"_id":28,"番　号":"★２２","品　名":"一食味付煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、ピーナッツ、えび、くるみ、バナナ、カシューナッツ、ごま、アーモンド、\n　　　　　　　　　  鶏卵、牛乳、いか、キウイフルーツ\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":29,"番　号":"★２３","品　名":"りんごゼリー","食　材　料　名":"糖類、りんご、酸味料、増粘剤、ｐＨ調整剤、クエン酸鉄ナトリウム、香料\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、だいず、オレンジ、もも、ゼラチン、鶏肉、豚肉、牛肉"},{"_id":30,"番　号":"★２４","品　名":"あまおうタルト","食　材　料　名":"小麦、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、マーガリン（パーム、菜種）、豆乳、\nいちご、だいず油、米粉、製造用剤、増粘剤、膨張剤、カルシウム、酸味料、香料、\nビタミン類、乳酸カルシウム、ピロリン酸鉄、着色料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、オレンジ、もも、りんご、バナナ、ごま、アーモンド"},{"_id":31,"番　号":"★２５","品　名":"（中学校のみ）\nココア","食　材　料　名":"糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"},{"_id":32,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=299225fd-2d0e-4633-8260-31b839168c08", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=299225fd-2d0e-4633-8260-31b839168c08&offset=100"}, "total": 32, "total_was_estimated": false}}