{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "45cabe28-7770-4b0e-b685-850af46dcd16", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"しゅうまい","食　材　料　名":"【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉[小麦、ショートニング(パーム)、アセロラ、じゃがいも、イースト]、ひじき、\n      植物性たんぱく（だいず）、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、糖類、にんじん、\n      発酵調味料、油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、香辛料\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、いか、牛肉、ごま、さば、だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"},{"_id":2,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、いか、牛肉、ごま、さば、だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"},{"_id":3,"番　号":"★２","品　名":"チキンハンバーグ","食　材　料　名":"鶏肉、たまねぎ、植物性たんぱく（小麦、だいず）、パン粉（小麦、イースト、品質改良剤）、\nでん粉（じゃがいも）、砂糖、しょうゆ、エキス（酵母）、塩、香辛料\n\n◆（同一工場）えび、かに、鶏卵、牛乳、ピーナッツ、アーモンド、あわび、カシューナッツ、\n　　　　　　　　　牛肉、ごま、さけ、さば、バナナ、豚肉、もも、りんご、ゼラチン"},{"_id":4,"番　号":"★３","品　名":"鶏の照り焼き","食　材　料　名":"鶏肉、しょうゆ、砂糖、みりん[アルコール（さとうきび）]、こしょう"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"鶏ささみ","食　材　料　名":"鶏肉、でん粉（じゃがいも）、しょうゆ、みりん風調味料［米、米麹、糖類（コーン、さつまいも）、酸味料］、\nしょうが\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、いか、さけ、だいず、豚肉、ごま"},{"_id":6,"番　号":"★５","品　名":"ぶりのギョロッケ","食　材　料　名":"【具】ぶり、魚肉すり身（えそ）、パン粉[小麦、ショートニング（パーム、やし、米）、イースト、イーストフード、\n　　　ビタミン類]、キャベツ、でん粉（じゃがいも）、 たまねぎ、にんじん、小麦、糖類（コーン、さつまいも）、\n　　　塩、調味料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、えび、さけ、さば、いか、だいず、ごま"},{"_id":7,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉[小麦、ショートニング（パーム、やし、米）、塩、糖類（コーン、 じゃがいも、 さつまいも）、\n　　　イースト、イーストフード、ビタミン類]\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、えび、さけ、さば、いか、だいず、ごま"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"まぐろ角切り","食　材　料　名":"まぐろ、でん粉（じゃがいも）\n\n◆（同一ライン）だいず、小麦"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"いわし","食　材　料　名":"いわし\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、かに、いか、オレンジ、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、りんご、\n　　　　　　　　　ゼラチン、ごま\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"いか（かのこ短冊）","食　材　料　名":"いか\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、だいず、小麦、さば、さけ、えび、ごま、ゼラチン、りんご"},{"_id":11,"番　号":"★９","品　名":"炒り卵","食　材　料　名":"鶏卵、でん粉（コーン）　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）牛乳、豚肉、鶏肉、かに、えび"},{"_id":12,"番　号":"★１０","品　名":"もずく","食　材　料　名":"もずく\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず\n◆（同一工場）えび、鶏卵、牛乳、ピーナッツ、いか、さば、豚肉、りんご\n※もずくは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":13,"番　号":"★１１","品　名":"あおさ粉","食　材　料　名":"あおさ\n\n※あおさは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":14,"番　号":"★１２","品　名":"マカロニ（ペンネ）","食　材　料　名":"小麦"},{"_id":15,"番　号":"★１３","品　名":"平麺ビーフン","食　材　料　名":"米、でん粉（じゃがいも）"},{"_id":16,"番　号":"★１４","品　名":"白玉もち","食　材　料　名":"もち米粉、製造用剤\n\n◆（同一ライン）だいず"},{"_id":17,"番　号":"★１５","品　名":"きな粉","食　材　料　名":"だいず"},{"_id":18,"番　号":"★１６","品　名":"欠番","食　材　料　名":""},{"_id":19,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":20,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":21,"番　号":"　　　　　2022年８月・９月分　食材料名［周船寺小・元岡小・西陵小・田隈小］　　　　　２/２ページ　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":22,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":23,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":24,"番　号":"★１７","品　名":"たかな漬","食　材　料　名":"たかな、塩、着色料\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、牛肉、鶏肉、ごま、ゼラチン"},{"_id":25,"番　号":"★１８","品　名":"白いんげん豆ペースト","食　材　料　名":"白いんげん豆　　　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）だいず、やまいも"},{"_id":26,"番　号":"★１９","品　名":"梅肉ペースト","食　材　料　名":"梅、梅酢、糖類、食酢（さとうきび）、塩、増粘剤、酒精、酸味料、着色料、ビタミン類"},{"_id":27,"番　号":"★２０","品　名":"トマトペースト","食　材　料　名":"トマト\n\n◆（同一ライン）小麦、牛乳、牛肉、だいず、豚肉、りんご"},{"_id":28,"番　号":"★２１","品　名":"豚骨スープ","食　材　料　名":"エキス[豚肉、デキストリン（キャッサバ、コーン）、塩、しょうゆ、糖類、パーム油、たまねぎ、酵母]、\n食用油脂、ビタミン類、増粘剤\n\n◆（同一ライン）鶏卵、えび、かに、小麦、牛乳、いか、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、鶏肉、\n                 　 バナナ、やまいも、りんご、ゼラチン"},{"_id":29,"番　号":"★２２","品　名":"菜種油","食　材　料　名":"菜種油\n\n◆（同一ライン）だいず、ごま"},{"_id":30,"番　号":"★２３","品　名":"練乳","食　材　料　名":"牛乳"},{"_id":31,"番　号":"★２４","品　名":"レモン果汁","食　材　料　名":"レモン、香料\n\n◆（同一ライン）牛乳、小麦、えび、かに、オレンジ、さけ、だいず、豚肉、鶏肉、バナナ、りんご、\n　　　　　　　　　　もも、くるみ、やまいも、ゼラチン、ごま"},{"_id":32,"番　号":"★２５","品　名":"一食のりのつくだ煮","食　材　料　名":"糖類、しょうゆ、のり、でん粉（コーン）、エキス（酵母）、塩、クエン酸鉄ナトリウム\n\n◆（同一工場）牛肉、さけ、まつたけ、ごま、りんご\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":33,"番　号":"★２６","品　名":"ブルーベリージャム","食　材　料　名":"食物繊維（コーン）、ブルーベリー、砂糖、増粘剤、酸味料、香料\n\n◆（同一ライン）小麦、牛乳、ピーナッツ、りんご、だいず、オレンジ、バナナ"},{"_id":34,"番　号":"★２７","品　名":"一食味付煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、ピーナッツ、えび、くるみ、バナナ、カシューナッツ、ごま、アーモンド、\n　　　　　　　　　　鶏卵、牛乳、いか、キウイフルーツ\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":35,"番　号":"★２８","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"牛乳、糖類、脱脂粉乳、バター、ミルクカルシウム、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、ピロリン酸鉄、\nビタミン類\n\n◆（同一ライン）鶏卵、オレンジ、だいず、もも、りんご、小麦"},{"_id":36,"番　号":"★２９","品　名":"プチぶどうゼリー","食　材　料　名":"糖類、ぶどう、増粘剤、酸味料、香料、クエン酸鉄ナトリウム、着色料\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、だいず、オレンジ、もも、りんご、ゼラチン、鶏肉、豚肉、牛肉"},{"_id":37,"番　号":"★３０","品　名":"豆乳プリン","食　材　料　名":"糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、豆乳、ショートニング（パーム、やし）、食物繊維、\nデキストリン、塩、増粘剤、乳化剤、着色料、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、オレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、ゼラチン、\n　　　　　　　　　　ごま、アーモンド"},{"_id":38,"番　号":"★３１","品　名":"黄桃","食　材　料　名":"もも、砂糖、酸味料"},{"_id":39,"番　号":"★３２","品　名":"パインアップル","食　材　料　名":"パインアップル、砂糖、酸味料"},{"_id":40,"番　号":"★３３","品　名":"みかん","食　材　料　名":"みかん、糖類、酸味料、製造用剤"},{"_id":41,"番　号":"★３４","品　名":"フルーツ寒天","食　材　料　名":"糖類（コーン）、りんご、もも、オレンジ、食物繊維、寒天、増粘剤、酸味料、香料、クエン酸鉄ナトリウム、\n着色料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、キウイフルーツ、だいず、バナナ、ゼラチン、ごま、アーモンド"},{"_id":42,"番　号":"★３５","品　名":"（冷）青ねぎ","食　材　料　名":"こねぎ\n\n◆（同一ライン）だいず"},{"_id":43,"番　号":"★３６","品　名":"（冷）ごぼう","食　材　料　名":"ごぼう\n\n◆（同一ライン）だいず"},{"_id":44,"番　号":"★３７","品　名":"能古島産甘夏大福","食　材　料　名":"糖類、パーム油、豆乳、だいず粉、もち粉、甘夏、でん粉（コーン）、にんじん、こんにゃく粉、\nデキストリン（キャッサバ）、みかん、塩、乳化剤、増粘剤、酸味料、ｐＨ調整剤、香料、安定剤、着色料\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、小麦、ごま、オレンジ、ゼラチン、アーモンド"},{"_id":45,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=45cabe28-7770-4b0e-b685-850af46dcd16", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=45cabe28-7770-4b0e-b685-850af46dcd16&offset=100"}, "total": 45, "total_was_estimated": false}}