{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "5ccf8f84-fb5e-4503-847c-96ab54354f99", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ポークハンバーグ","食　材　料　名":"豚肉、食用油脂、たまねぎ、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、\nトマトケチャップ［食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）］、糖類、塩、香辛料、甘味料、\nカルシウム\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"福岡野菜のメンチカツ","食　材　料　名":"【具】豚肉、食用油脂、キャベツ、植物性たんぱく（だいず）、\n　　　パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト]、たまねぎ、香辛料、塩、\n　　　たんぱく加水分解物（だいず）、砂糖、加工でん粉、カルシウム、鉄含有酵母、増粘剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":3,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト］、塩、香辛料、でん粉（コーン）、\n　　　食物繊維（ブナ、シイ）、エキス（酵母）\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":4,"番　号":"★３","品　名":"ツナ水煮","食　材　料　名":"まぐろ、エキス（たまねぎ、にんじん、西洋ねぎ、赤かぶ）、塩、調味料"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"まだい","食　材　料　名":"まだい\n\n◆(同一工場)えび、いか、さけ、さば、ごま"},{"_id":6,"番　号":"★５","品　名":"さわらの幽庵焼き","食　材　料　名":"さわら、調味液［糖類、しょうゆ、発酵調味液（コーン、じゃがいも、さとうきび、米、塩、だいず、\n小麦、さつまいも、キャッサバ、種こうじ）］、ゆず"},{"_id":7,"番　号":"★６","品　名":"マカロニ（アルファベット）","食　材　料　名":"小麦"},{"_id":8,"番　号":"★７","品　名":"ニョッキ","食　材　料　名":"マッシュポテト（じゃがいも、乳化剤）、小麦、塩、加工でん粉\n\n◆（同一工場）えび、かに、そば、鶏卵、牛乳"},{"_id":9,"番　号":"★８","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":10,"番　号":"★９","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ、ｐH調整剤"},{"_id":11,"番　号":"★１０","品　名":"たかな漬","食　材　料　名":"たかな、塩、着色料、調味料、酸味料"},{"_id":12,"番　号":"★１１","品　名":"一食のりのつくだ煮","食　材　料　名":"しょうゆ（コーン、さとうきび）、砂糖、のり、でん粉、クエン酸鉄ナトリウム\n\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":13,"番　号":"★１２","品　名":"一食ごま塩","食　材　料　名":"ごま、塩、でん粉（コーン）"},{"_id":14,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":15,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2025年３月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":16,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":17,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":18,"番　号":"★１３","品　名":"りんごジャム","食　材　料　名":"糖類、りんご、酸味料"},{"_id":19,"番　号":"★１４","品　名":"一食味付煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":20,"番　号":"★１５","品　名":"ひなあられ","食　材　料　名":"もち米、しょうゆ、砂糖、のり"},{"_id":21,"番　号":"★１６","品　名":"あまおうクレープ","食　材　料　名":"豆乳、糖類、植物油(やし、菜種)、いちご、米粉、だいず粉、レモン、しょうゆ、製造用剤、\n増粘剤、乳化剤、香料、安定剤、酸味料、着色料、ピロリン酸鉄、膨張剤"},{"_id":22,"番　号":"★１７","品　名":"ココア","食　材　料　名":"糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"},{"_id":23,"番　号":"★１８","品　名":"黄桃","食　材　料　名":"もも、砂糖、酸味料"},{"_id":24,"番　号":"★１９","品　名":"パインアップル","食　材　料　名":"パインアップル、砂糖、酸味料"},{"_id":25,"番　号":"★２０","品　名":"洋なし","食　材　料　名":"洋なし、砂糖、酸味料、塩化カルシウム"},{"_id":26,"番　号":"★２１","品　名":"フルーツ寒天","食　材　料　名":"糖類、りんご、もも、オレンジ、食物繊維（コーン）、寒天、増粘剤、酸味料、香料、\nクエン酸鉄ナトリウム、着色料"},{"_id":27,"番　号":"★２２","品　名":"赤飯","食　材　料　名":"もち米、米、あずき"},{"_id":28,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=5ccf8f84-fb5e-4503-847c-96ab54354f99", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=5ccf8f84-fb5e-4503-847c-96ab54354f99&offset=100"}, "total": 28, "total_was_estimated": false}}