{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "66fc0a4e-ad2a-4226-b18c-7a881be518bf", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"タンドリーチキン","食　材　料　名":"鶏肉、糖類、香辛料、塩、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"ウインナーソーセージ\n（スライス）","食　材　料　名":"鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類、塩、香辛料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、結着剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"ショウロンポウ","食　材　料　名":"【具】鶏肉、たまねぎ、キャベツ、はるさめ（じゃがいも）、ひじき、しいたけ、でん粉（コーン）、\n　　　しょうゆ、砂糖、エキス（かたくちいわし、酵母）、チキンスープ、発酵調味料、塩、\n　　　しょうが、こしょう"},{"_id":4,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦、グルテン（小麦）、塩"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"春巻","食　材　料　名":"【具】たまねぎ、豚肉、食用油脂、にんじん、ごぼう、植物性たんぱく（だいず）、しょうゆ、\n　　　でん粉（コーン）、エキス（かつお、昆布、塩、酵母、酒精）、糖類、発酵調味料（じゃがいも、てんさい）、\n      清酒（米、米麹、さとうきび）、乳化剤、ピロリン酸鉄"},{"_id":6,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦、植物油（菜種、パーム）、植物性たんぱく（だいず）、糖類（コーン、じゃがいも）、塩"},{"_id":7,"番　号":"★５","品　名":"かつおフライ","食　材　料　名":"かつお"},{"_id":8,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト］、小麦、\n　　　バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう、増粘剤、乳化剤）、ピロリン酸鉄"},{"_id":9,"番　号":"★６","品　名":"きびなごの天ぷら","食　材　料　名":"きびなご\n\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":10,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】小麦、でん粉（コーン）、菜種油、塩、ベーキングパウダー、ピロリン酸鉄"},{"_id":11,"番　号":"★７","品　名":"茎わかめ","食　材　料　名":"わかめ、塩\n\n※わかめは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":12,"番　号":"★８","品　名":"塩昆布","食　材　料　名":"昆布、塩\n\n※昆布は、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":13,"番　号":"★９","品　名":"マカロニ（シェル）","食　材　料　名":"小麦"},{"_id":14,"番　号":"★１０","品　名":"平麺ビーフン","食　材　料　名":"米、でん粉（じゃがいも）"},{"_id":15,"番　号":"★１１","品　名":"ヨーグルト（調理用）","食　材　料　名":"牛乳、乳製品（脱脂粉乳）"},{"_id":16,"番　号":"★１２","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":17,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":18,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024年５月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":19,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":20,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":21,"番　号":"★１３","品　名":"赤じそ","食　材　料　名":"赤じそ、塩、梅酢"},{"_id":22,"番　号":"★１４","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ、ｐＨ調整剤"},{"_id":23,"番　号":"★１５","品　名":"一食姪浜のりのふりかけ","食　材　料　名":"かつお節、糖類（さつまいも、麦芽）、塩、しょうゆ（アルコール）、みりん［米麹、醸造酒（さとうきび）］、\nたんぱく加水分解物（だいず、コーン）、のり、うるめいわし、あじ、昆布、食酢、\nあられ（もち米、米）、調味料、甘味料、香辛料、着色料\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、牛乳、ごま、さば、鶏肉、豚肉\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":24,"番　号":"★１６","品　名":"マーマレード","食　材　料　名":"糖類、甘夏、増粘剤、酸味料、香料"},{"_id":25,"番　号":"★１７","品　名":"一食アーモンド入り\n味付煮干し","食　材　料　名":"アーモンド、かたくちいわし、糖類、塩\n\n◆（同一ライン）いか、ごま、だいず\n※かたくちいわしは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":26,"番　号":"★１８","品　名":"（中学校のみ）\n一食チーズ","食　材　料　名":"ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、ピロリン酸鉄"},{"_id":27,"番　号":"★１９","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム）、糖類［でん粉（コーン、じゃがいも、\nさつまいも）］、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、リン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"},{"_id":28,"番　号":"★２０","品　名":"（中学校のみ）\n飲むヨーグルト","食　材　料　名":"脱脂粉乳、砂糖、リン酸カルシウム、香料、安定剤、ビタミン類"},{"_id":29,"番　号":"★２１","品　名":"プチアセロラゼリー","食　材　料　名":"糖類、アセロラ、増粘剤、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、香料"},{"_id":30,"番　号":"★２２","品　名":"（中学校のみ）\nプチピーチゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン）、もも、増粘剤、ｐＨ調整剤、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、香料、ビタミン類"},{"_id":31,"番　号":"★２３","品　名":"（中学校のみ）\n豆乳パンナコッタ","食　材　料　名":"糖類、豆乳加工品［植物油（パーム核、パーム）、豆乳、でん粉（コーン）、塩］、いちご、\n炭酸カルシウムマグネシウム、製造用剤、増粘剤（りんご）、酸味料、着色料、\nクエン酸鉄ナトリウム、香料　\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳"},{"_id":32,"番　号":"★２４","品　名":"柏もち","食　材　料　名":"粒あん（あずき、寒天、塩）、米粉、糖類、植物油(やし、パーム）、加工でん粉、\n酵素(だいず）、柏葉"},{"_id":33,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=66fc0a4e-ad2a-4226-b18c-7a881be518bf", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=66fc0a4e-ad2a-4226-b18c-7a881be518bf&offset=100"}, "total": 33, "total_was_estimated": false}}