{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "6ab33b92-6d68-4930-87ba-98bb8c8fadbe", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ウインナーソーセージ","食　材　料　名":"豚肉、食用油脂、豚レバー、でん粉（じゃがいも、キャッサバ）、糖類、塩、香辛料、\n調味料、製造用剤、ｐＨ調整剤、発色剤\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"ウインナーソーセージ\n（スライス）","食　材　料　名":"鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類、塩、香辛料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、結着剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"ポークハンバーグ","食　材　料　名":"豚肉、食用油脂、たまねぎ、植物性たんぱく（だいず）、しゅんぎく、パン粉[小麦、ショートニング（パーム）、イースト]、\nトマトケチャップ[食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）]、糖類、塩、香辛料、\nたんぱく加水分解物（だいず）、調味料、カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":4,"番　号":"★４","品　名":"鶏の照り焼き","食　材　料　名":"鶏肉、しょうゆ、砂糖、塩、みりん（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ、さとうきび、米）、しょうが\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":5,"番　号":"★５","品　名":"ししゃもフライ","食　材　料　名":"ししゃも\n\n※ししゃもには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":6,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、塩、イースト、乳化剤、製パン用品質改良剤］、\n小麦、でん粉（コーン）、植物性たんぱく（だいず）、菜種油、塩、こしょう、ピロリン酸鉄"},{"_id":7,"番　号":"★６","品　名":"竹輪（スライス）","食　材　料　名":"魚肉すり身（えそ、きんとき、こち、たちうお、いとより）、でん粉（じゃがいも）、植物性たんぱく（だいず）、\n発酵調味料［アルコール（さとうきび）、米醸造液（コーン、さつまいも）、エキス（酵母）］、\n糖類、塩、菜種油、安定剤、調味料、ビタミン類、品質改良剤、甘味料\n\n◆（同一ライン）えび、 かに、小麦、鶏卵、牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\n※魚は、えび、かにを食べています。"},{"_id":8,"番　号":"★７","品　名":"いわし切身","食　材　料　名":"いわし\n\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":9,"番　号":"★８","品　名":"ツナ水煮","食　材　料　名":"まぐろ、エキス（にんじん、たまねぎ）"},{"_id":10,"番　号":"★９","品　名":"白玉粉","食　材　料　名":"もち米\n\n◆（同一工場）だいず"},{"_id":11,"番　号":"★１０","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":12,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":13,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年１２月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":14,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":15,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":16,"番　号":"★１１","品　名":"コチュジャン","食　材　料　名":"みそ（米、だいず）、糖類（コーン）、エキス（麦芽、酵母、キャッサバ）、\n発酵調味料[醸造酒（さとうきび）、米こうじ、もち米]、唐辛子、塩"},{"_id":17,"番　号":"★１２","品　名":"一食だいずふりかけ","食　材　料　名":"だいず、ごま、しょうゆ、糖類、塩、じゃがいも、のり、でん粉、たんぱく加水分解物（コーン、キャッサバ、酵母）、\nみりん（もち米、米、米こうじ、醸造酒）、かぼちゃ、エキス（昆布）、炭酸カルシウムマグネシウム、\nピロリン酸鉄、加工でん粉、ビタミン類、着色料\n　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":18,"番　号":"★１３","品　名":"（中学校のみ）\n一食わかめふりかけ","食　材　料　名":"わかめ、すりごま、しょうゆ、みりん[もち米、米、米こうじ、醸造酒（コーン）]、\n糖類（キャッサバ、じゃがいも、さつまいも）、エキス（かつお、酵母）、たんぱく加水分解物（小麦）、\nさけ、塩、ピロリン酸鉄、ビタミン類\n　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\n※わかめは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":19,"番　号":"★１４","品　名":"（中学校のみ）\n一食味付煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":20,"番　号":"★１５","品　名":"ホワイトケーキ","食　材　料　名":"植物油（パーム、菜種）、脱脂濃縮乳、乳糖、糖類、小麦、鶏卵、加糖練乳、\nチョコレート（牛乳、だいず）、製造用剤、乳化剤、増粘剤、膨張剤、安定剤、ｐＨ調整剤、\nビタミン類、香料、ピロリン酸鉄"},{"_id":21,"番　号":"★１６","品　名":"（中学校のみ）\nココア","食　材　料　名":"糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"},{"_id":22,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=6ab33b92-6d68-4930-87ba-98bb8c8fadbe", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=6ab33b92-6d68-4930-87ba-98bb8c8fadbe&offset=100"}, "total": 22, "total_was_estimated": false}}