{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "844d959c-e878-4fa6-9348-da3806395d20", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ウインナーソーセージ","食　材　料　名":"豚肉、食用油脂、豚レバー、でん粉（じゃがいも、キャッサバ）、糖類、塩、香辛料、\n調味料、製造用剤、pH調整剤、発色剤\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"焼き豚","食　材　料　名":"豚肉、糖類、しょうゆ、植物性たんぱく（だいず）、塩、動物性たんぱく（豚肉）、エキス、\nゼラチン、調味料、結着剤、発色剤\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"メンチカツ","食　材　料　名":"【具】豚肉、食用油脂、たまねぎ、植物性たんぱく（だいず）、\n　　　パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト]、香辛料、塩、たんぱく加水分解物（だいず）、\n　　　砂糖、加工でん粉、カルシウム、増粘剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":4,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト］、塩、香辛料、でん粉（コーン）、\n　　　食物繊維（ブナ、シイ）、エキス（酵母）\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"きびなごの天ぷら","食　材　料　名":"きびなご\n\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":6,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】小麦、でん粉（コーン）、菜種油、塩、ベーキングパウダー"},{"_id":7,"番　号":"★５","品　名":"さんま","食　材　料　名":"さんま\n\n※さんまには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"ほたて貝柱（フレーク）","食　材　料　名":"ほたて、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、牛乳、鶏卵、いか、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、さば、\n◆（同一ライン）だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"あさり","食　材　料　名":"あさり\n\n※あさりは、えび、かにが混ざる漁法で採取\n※あさりの中には、かにが共生"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"中華めん","食　材　料　名":"小麦、塩、糖類(コーン、じゃがいも、さつまいも)、かんすい、着色料　"},{"_id":11,"番　号":"★９","品　名":"生ふ","食　材　料　名":"植物性たんぱく（小麦）、もち米粉、米粉、砂糖、製造用剤、着色料"},{"_id":12,"番　号":"★１０","品　名":"ワンタンの皮","食　材　料　名":"小麦、植物性たんぱく（小麦）、たまねぎ、塩"},{"_id":13,"番　号":"★１１","品　名":"ビーフン","食　材　料　名":"米"},{"_id":14,"番　号":"★１２","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":15,"番　号":"★１３","品　名":"おから","食　材　料　名":"だいず"},{"_id":16,"番　号":"★１４","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ、pH調整剤"},{"_id":17,"番　号":"★１５","品　名":"キムチ漬","食　材　料　名":"はくさい、糖類、食酢（さとうきび）、塩、唐辛子、にんにく、調味料、酸味料、ビタミン類、着色料"},{"_id":18,"番　号":"★１６","品　名":"塩こうじ","食　材　料　名":"米麹、塩、酒精"},{"_id":19,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":20,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　2024年１1月分　食材料名［野多目小、高木小］　　　　　　２/２ページ　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":21,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":22,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":23,"番　号":"★１７","品　名":"一食のりのつくだ煮","食　材　料　名":"しょうゆ（コーン、さとうきび）、砂糖、のり、でん粉、クエン酸鉄ナトリウム\n\n※のりは、えび、かに混ざる漁法で採取"},{"_id":24,"番　号":"★１８","品　名":"一食姪浜のりのふりかけ","食　材　料　名":"かつお節、糖類（さつまいも、麦芽）、塩、しょうゆ（アルコール）、みりん（米麹、醸造酒）、\nたんぱく加水分解物（だいず、コーン）、のり、うるめいわし、あじ、昆布、食酢（さとうきび）、\nあられ（もち米、米）、調味料、甘味料、香辛料、着色料\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、牛乳、ごま、さば、鶏肉、豚肉\n※のりは、えび、かに混ざる漁法で採取"},{"_id":25,"番　号":"★１９","品　名":"（中学校のみ）\n一食のりかつおふりかけ\n(鶏卵・ごま)","食　材　料　名":"ごま、かつお節、でん粉（キャッサバ、じゃがいも）、糖類、塩、卵黄、しょうゆ、\n発酵調味料（米、米麹）、のり、デキストリン、エキス（酵母）、炭酸カルシウムマグネシウム、\n増粘剤、調味料、カルシウム、着色料、甘味料、酸化防止剤"},{"_id":26,"番　号":"★２０","品　名":"マーマレード","食　材　料　名":"糖類、甘夏、増粘剤、酸味料、香料"},{"_id":27,"番　号":"★２１","品　名":"一食トマトケチャップ","食　材　料　名":"トマト、糖類、食酢（さとうきび、コーン、じゃがいも）、塩、たまねぎ、香辛料"},{"_id":28,"番　号":"★２２","品　名":"一食\nノンエッグタルタルソース","食　材　料　名":"植物油（菜種、コーン、パーム）、食酢（米、さとうきび、キャッサバ）、糖類、\nピクルス（きゅうり、てんさい、ベイリーフ、クローブ）、だいず粉、塩、植物性たんぱく（だいず）、\nたまねぎ、香辛料、エキス（酵母）、レモン、こんにゃく粉、パセリ、増粘剤、酸味料、着色料、製造用剤"},{"_id":29,"番　号":"★２３","品　名":"一食アーモンド入り\n味付煮干し","食　材　料　名":"アーモンド、かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":30,"番　号":"★２４","品　名":"(中学校のみ)\n一食チーズ","食　材　料　名":"ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、ピロリン酸鉄"},{"_id":31,"番　号":"★２５","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム）、\n糖類［でん粉（コーン、じゃがいも、さつまいも）］、動物性たんぱく（牛乳）、\n寒天、リン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"},{"_id":32,"番　号":"★２６","品　名":"洋なしゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン）、洋なし、増粘剤、酸味料、pH調整剤、クエン酸鉄ナトリウム、香料"},{"_id":33,"番　号":"★２７","品　名":"（中学校のみ）\n豆乳パンナコッタ","食　材　料　名":"糖類、豆乳加工品［植物油脂（パーム核、パーム）、豆乳、でん粉（コーン）、塩］、いちご、製造用剤、\n炭酸カルシウムマグネシウム、増粘剤（りんご）、酸味料、着色料、クエン酸鉄ナトリウム、香料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳"},{"_id":34,"番　号":"★２８","品　名":"（中学校のみ）\nココア","食　材　料　名":"糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"},{"_id":35,"番　号":"★２９","品　名":"鶏もも","食　材　料　名":"鶏肉、でん粉（じゃがいも）、塩、こしょう"},{"_id":36,"番　号":"★３０","品　名":"れんこん（水煮）","食　材　料　名":"れんこん、塩、ビタミン類、ｐH調整剤、乳酸カルシウム"},{"_id":37,"番　号":"★３１","品　名":"かまぼこ（カット）","食　材　料　名":"魚肉すり身（えそ）、でん粉（キャッサバ）、砂糖、塩、発酵調味料（米）、調味料\n\n◆（同一ライン）えび、かに\n※えそは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":38,"番　号":"★３２","品　名":"天ぷら（カット）","食　材　料　名":"魚肉すり身（えそ）、でん粉（キャッサバ）、砂糖、塩、発酵調味料（米）、菜種油、調味料、甘味料\n\n◆（同一ライン）えび、かに\n※えそは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":39,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=844d959c-e878-4fa6-9348-da3806395d20", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=844d959c-e878-4fa6-9348-da3806395d20&offset=100"}, "total": 39, "total_was_estimated": false}}