{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "89ddf508-9512-4d1d-8027-d828d00de531", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ポークハンバーグ","食　材　料　名":"豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、\nトマトケチャップ［食酢（さとうきび、キャッサバ）］、糖類（コーン）、塩、\n香辛料、甘味料、カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ、えび、牛肉、鶏肉、さば、やまいも、りんご、\n　　　　　　　　　ゼラチン、ごま"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"鶏の照り焼き","食　材　料　名":"鶏肉、しょうゆ、糖類、みりん（もち米、米、米麹、醸造酒）、こしょう"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"（冷）ウインナーソーセージ","食　材　料　名":"鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類（キャッサバ、さつまいも、コーン）、塩、香辛料（こしょう、ナツメグ、\nたまねぎ、にんにく）、加工でん粉、ｐH調整剤、結着剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵、いか、牛肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごま"},{"_id":4,"番　号":"★４","品　名":"福岡野菜のメンチカツ","食　材　料　名":"【具】豚肉、食用油脂、キャベツ、植物性たんぱく（だいず）、\n　　　パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、たまねぎ、香辛料、塩、\n　　　たんぱく加水分解物（だいず）、砂糖、酵母\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ、えび、牛肉、鶏肉、さば、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま"},{"_id":5,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト］、塩、香辛料、でん粉（コーン）、\n       食物繊維（ブナ、シイ）、エキス（酵母）、加工でん粉、増粘剤、調味料、カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ、えび、牛肉、鶏肉、さば、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま"},{"_id":6,"番　号":"★５","品　名":"ホキフライ","食　材　料　名":"ホキ　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、いか、さけ、だいず、鶏肉、豚肉、ごま"},{"_id":7,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト、\n　　　乳化剤］、小麦、バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう、増粘剤）\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、いか、さけ、だいず、鶏肉、豚肉、ごま"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"きびなごフライ","食　材　料　名":"きびなご\n\n◆（同一工場）えび、いか、ごま、鶏卵、さば\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。\n※きびなごは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":9,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト、乳化剤、製パン用品質改良剤］、\n　　　小麦、でん粉（コーン）、植物性たんぱく（だいず）、菜種油、塩、こしょう、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）えび、いか、ごま、鶏卵、さば"},{"_id":10,"番　号":"★７","品　名":"いわし","食　材　料　名":"いわし\n\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":11,"番　号":"★８","品　名":"ホッケの塩焼き","食　材　料　名":"ホッケ、塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、鶏肉、豚肉、小麦、だいず、さば、さけ、いか、りんご、ごま"},{"_id":12,"番　号":"★９","品　名":"さつま揚げボール","食　材　料　名":"魚肉（すけとうだら）、にんじん、たまねぎ、糖類、塩、ごぼう、植物油、植物性たんぱく（だいず）、\n加工でん粉\n\n※すけとうだらは、えび、かにを食べています。"},{"_id":13,"番　号":"★１０","品　名":"ツナ水煮","食　材　料　名":"まぐろ、エキス（にんじん、たまねぎ）\n\n◆（同一ライン）だいず、小麦"},{"_id":14,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":15,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022年１２月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":16,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":17,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":18,"番　号":"★１１","品　名":"白玉粉","食　材　料　名":"もち米\n\n◆（同一工場）だいず"},{"_id":19,"番　号":"★１２","品　名":"かぼちゃ（ペースト）","食　材　料　名":"かぼちゃ\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、だいず、牛肉、鶏肉、りんご、バナナ、ごま"},{"_id":20,"番　号":"★１３","品　名":"菜種油","食　材　料　名":"菜種油\n\n◆（同一ライン）だいず、ごま"},{"_id":21,"番　号":"★１４","品　名":"ぬかみそ炊き用調味液","食　材　料　名":"糖類、しょうゆ、清酒［米、醸造酒（さとうきび、キャッサバ）］、米ぬか、みりん（もち米）、\nエキス（かつお、さば）、塩、昆布、しょうが、米麹、唐辛子\n\n◆（同一ライン）鶏卵、えび、さけ、いか、ごま、やまいも"},{"_id":22,"番　号":"★１５","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":23,"番　号":"★１６","品　名":"一食わかめふりかけ","食　材　料　名":"わかめ、すりごま、しょうゆ、みりん［もち米、米、米麴、醸造酒（コーン）］、\nエキス（かつお、酵母）、糖類（キャッサバ、じゃがいも、さつまいも）、\nたんぱく加水分解物（小麦）、さけ、塩、ピロリン酸鉄、ビタミン類\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、えび、かに、そば、ピーナッツ、あわび、いか、いくら、オレンジ、\n　　　　　　　　　  カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さば、だいず、鶏肉、バナナ、\n　　　　　　　　　　豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン\n※わかめは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":24,"番　号":"★１７","品　名":"一食のりのつくだ煮","食　材　料　名":"糖類、しょうゆ、のり、でん粉（コーン）、エキス（酵母）、塩、クエン酸鉄ナトリウム\n\n◆（同一工場）牛肉、さけ、まつたけ、ごま、りんご\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":25,"番　号":"★１８","品　名":"（中学校のみ）\n一食さかなそぼろ","食　材　料　名":"かんぱち、しょうゆ、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、しょうが、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、いか、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、\n　　　　　　　　　　まつたけ、やまいも、りんご、アーモンド"},{"_id":26,"番　号":"★１９","品　名":"（中学校のみ）\n一食味付煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、ピーナッツ、えび、くるみ、バナナ、カシューナッツ、ごま、アーモンド、\n　　　　　　　　　　鶏卵、牛乳、いか、キウイフルーツ\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":27,"番　号":"★２０","品　名":"福岡のあまおうケーキ","食　材　料　名":"植物油（パーム、菜種）、脱脂濃縮乳、乳糖、鶏卵、糖類、小麦、いちご、ショートニング、\n乳化剤（だいず）、製造用剤、膨張剤、安定剤、ビタミン類、pH調整剤、着色料、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）ゼラチン、アーモンド"},{"_id":28,"番　号":"★２１","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム、乳清）、\n糖類[でん粉（コーン、じゃがいも、さつまいも）]、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、\nリン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"},{"_id":29,"番　号":"★２２","品　名":"（中学校のみ）\nココア","食　材　料　名":"糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"},{"_id":30,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=89ddf508-9512-4d1d-8027-d828d00de531", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=89ddf508-9512-4d1d-8027-d828d00de531&offset=100"}, "total": 30, "total_was_estimated": false}}