{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "8bff8bfc-acc9-4f0b-b7e8-7d79a236584c", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ポークボール","食　材　料　名":"豚肉、食用油脂、たまねぎ、パン粉[小麦、ショートニング（パーム）、イースト]、植物性たんぱく（だいず）、\n香辛料、砂糖、たんぱく加水分解物（だいず）、塩、調味料、カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ、えび、牛肉、鶏肉、さば、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"ショウロンポウ","食　材　料　名":"【具】鶏肉、たまねぎ、キャベツ、はるさめ（じゃがいも）、ひじき、しいたけ、でん粉（コーン）、しょうゆ、砂糖、\n　　　エキス（かたくちいわし、酵母）、チキンスープ、発酵調味料、塩、しょうが、こしょう\n\n◆（同一ライン）鶏卵、えび、かに、いか、牛肉、ごま、さば、豚肉、ゼラチン"},{"_id":3,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦、グルテン（小麦）、塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵、えび、かに、いか、牛肉、ごま、さば、豚肉、ゼラチン"},{"_id":4,"番　号":"★３","品　名":"チキン油漬け","食　材　料　名":"鶏肉、米油、塩、しょうゆ、発酵調味料［糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、ぶどう、\nアルコール（さとうきび）］、香辛料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、小麦、牛乳、牛肉、豚肉、ゼラチン、だいず、りんご、もも、ごま、ピーナッツ、やまいも"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"きびなごの天ぷら","食　材　料　名":"きびなご\n\n◆（同一工場）えび、だいず、いか、ごま、鶏卵、さば\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":6,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】小麦、でん粉（コーン）、菜種油、塩、ベーキングパウダー\n\n◆（同一工場）えび、だいず、いか、ごま、鶏卵、さば"},{"_id":7,"番　号":"★５","品　名":"さけの塩焼き","食　材　料　名":"さけ、塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、鶏肉、豚肉、小麦、だいず、さば、いか、りんご、ごま"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"さわらの幽庵焼き","食　材　料　名":"さわら、発酵調味料［糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、\n米、もち米、塩、米麹］、しょうゆ、エキス（昆布、酵母）、ゆず、調味料\n\n◆（同一ライン）いか、さけ、えび、鶏卵、ごま、さば、小麦、だいず"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"ツナ水煮","食　材　料　名":"まぐろ、塩、エキス（キャベツ、にんじん、たまねぎ）"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"マカロニ（シェル）","食　材　料　名":"小麦"},{"_id":11,"番　号":"★９","品　名":"生ふ","食　材　料　名":"植物性たんぱく（小麦）、もち米粉、米粉、砂糖、製造用剤、着色料"},{"_id":12,"番　号":"★１０","品　名":"米粉","食　材　料　名":"米\n\n◆（同一工場）ごま、アーモンド、だいず"},{"_id":13,"番　号":"★１１","品　名":"おから","食　材　料　名":"だいず"},{"_id":14,"番　号":"★１２","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ、ｐH調整剤"},{"_id":15,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":16,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年3月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":17,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":18,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":19,"番　号":"★１３","品　名":"練乳","食　材　料　名":"牛乳"},{"_id":20,"番　号":"★１４","品　名":"一食ごま塩","食　材　料　名":"ごま、塩、でん粉（コーン）\n\n◆（同一工場）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、ピーナッツ、牛肉、さけ、さば、ゼラチン、だいず、鶏肉、豚肉、\n　　　　　　　　　りんご"},{"_id":21,"番　号":"★１５","品　名":"一食菜の花ふりかけ","食　材　料　名":"ごま、糖類、塩、かつお節、菜の花、しょうゆ、のり、だいず、たんぱく加水分解物（だいず）、\nデキストリン（コーン、キャッサバ）、エキス（酵母）、でん粉（じゃがいも）、にんじん、抹茶、\n加工でん粉、カルシウム、着色料、ビタミン類\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、えび、かに、さけ、さば、鶏肉"},{"_id":22,"番　号":"★１６","品　名":"（中学校のみ）\n一食のりかつおふりかけ","食　材　料　名":"ごま、かつお節、でん粉（キャッサバ、じゃがいも）、糖類、塩、卵黄、しょうゆ、発酵調味料（米、米麹）、\nのり、デキストリン、エキス（酵母）、炭酸カルシウムマグネシウム、増粘剤、調味料、カルシウム、\n着色料、甘味料、酸化防止剤\n\n◆（同一ライン）牛乳、えび、いか、さけ、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン"},{"_id":23,"番　号":"★１７","品　名":"ひなあられ","食　材　料　名":"もち米、しょうゆ、砂糖、のり\n\n◆(同一ライン)小麦、えび、だいず、ごま、りんご"},{"_id":24,"番　号":"★１８","品　名":"あまおうクレープ","食　材　料　名":"豆乳、糖類、植物油(やし、パーム、菜種)、米粉、いちご、レモン、製造用剤、\n増粘剤、乳化剤、安定剤、香料、凝固剤、酸味料、着色料、ピロリン酸鉄、膨張剤\n\n◆(同一ライン)もも、りんご、バナナ"},{"_id":25,"番　号":"★１９","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"牛乳、糖類、脱脂粉乳、バター、ミルクカルシウム、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、ピロリン酸鉄、\nビタミン類\n\n◆（同一ライン）鶏卵、オレンジ、だいず、もも、りんご、小麦"},{"_id":26,"番　号":"★２０","品　名":"（中学校のみ）\n粉末キャラメル","食　材　料　名":"砂糖、塩、炭酸カルシウム、香料、着色料、ピロリン酸鉄"},{"_id":27,"番　号":"★２１","品　名":"赤飯","食　材　料　名":"もち米、米、小豆\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、えび、かに、ごま、だいず、鶏肉"},{"_id":28,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":29,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":30,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=8bff8bfc-acc9-4f0b-b7e8-7d79a236584c", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=8bff8bfc-acc9-4f0b-b7e8-7d79a236584c&offset=100"}, "total": 30, "total_was_estimated": false}}