{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "942d2ea0-ab1b-49fa-8b1f-34a527e73035", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番号":"◎４３","品名":"天ぷら","食　材　料　名":"魚肉すり身（たら、えそ、いとよりだい、すけとうだら、たちうお）、でん粉（じゃがいも、コーン、キャッサバ）、\n塩、みりん［もち米、米麹、醸造酒（さとうきび）、米醸造液（米、ぶどう）］、糖類、菜種油、発酵調味料、\n加工でん粉、調味料（だいず、ゼラチン）、甘味料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、いか、えび、かに、やまいも\n◆（同一工場）牛肉、ごま、鶏肉、豚肉\n※魚は、えび、かにを食べています。　　　　　　"},{"_id":2,"番号":"◎４４","品名":"野菜入り天ぷら","食　材　料　名":"魚肉すり身（たら、えそ、いとよりだい、しろがねだら、すけとうだら、たちうお）、たまねぎ、\nでん粉（じゃがいも、コーン、キャッサバ）、にんじん、ごぼう、ピーマン、塩、みりん［もち米、米麹、\n醸造酒（さとうきび）、米醸造液（米、ぶどう）］、糖類、菜種油、発酵調味料、加工でん粉、\n調味料（だいず、ゼラチン）、甘味料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、いか、えび、かに、やまいも\n◆（同一工場）牛肉、ごま、鶏肉、豚肉\n※魚は、えび、かにを食べています。"},{"_id":3,"番号":"◎４５","品名":"竹輪","食　材　料　名":"魚肉すり身（えそ、きんとき、こち、たちうお、いとよりだい、みなみだら、しろがねだら）、でん粉（じゃがいも）、\n発酵調味液［アルコール（さとうきび）、米醸造液（米、コーン、さつまいも）、エキス（酵母）］、\n植物性たんぱく（だいず）、糖類、塩、みりん（ぶどう）、菜種油、安定剤、調味料、ビタミン類、\n品質改良剤、甘味料\n\n◆（同一ライン）牛乳、小麦、えび、 かに、鶏卵、いか、やまいも"},{"_id":4,"番号":"◎４６","品名":"こんにゃく","食　材　料　名":"こんにゃく粉、海藻粉（カジメ、あらめ、ひじき）、凝固剤"},{"_id":5,"番号":"◎４７","品名":"しらたき","食　材　料　名":"こんにゃく粉、凝固剤"},{"_id":6,"番号":"◎４８","品名":"麦みそ","食　材　料　名":"大麦、だいず、塩"},{"_id":7,"番号":"◎４９","品名":"米みそ","食　材　料　名":"米、だいず、塩"},{"_id":8,"番号":"◎５０","品名":"赤だしみそ","食　材　料　名":"だいず、米、塩"},{"_id":9,"番号":"◎５１","品名":"しょうゆ","食　材　料　名":"塩、だいず、小麦、アルコール（さとうきび）"},{"_id":10,"番号":"◎５２","品名":"淡口しょうゆ","食　材　料　名":"塩、だいず、小麦、アルコール（さとうきび）"},{"_id":11,"番号":"◎５３","品名":"清酒","食　材　料　名":"米、米麹、醸造酒（さとうきび）、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）"},{"_id":12,"番号":"◎５４","品名":"ソフトチーズ","食　材　料　名":"ナチュラルチーズ"},{"_id":13,"番号":"◎５５","品名":"スライスチーズ","食　材　料　名":"ナチュラルチーズ、炭酸カルシウム、乳化剤、クエン酸鉄ナトリウム"},{"_id":14,"番号":"◎５６","品名":"かつお節","食　材　料　名":"かつお\n\n◆（同一ライン）さば"},{"_id":15,"番号":"◎５７","品名":"はるさめ","食　材　料　名":"でん粉（さつまいも、じゃがいも）、増粘剤、品質改良剤"},{"_id":16,"番号":"◎５８","品名":"緑豆はるさめ","食　材　料　名":"でん粉（緑豆）、漂白剤"},{"_id":17,"番号":"◎５９","品名":"一食\nトマトケチャップ","食　材　料　名":"トマト、糖類（コーン）、食酢（キャッサバ、さとうきび）、塩、たまねぎ、\n香辛料（からし、こしょう、オールスパイス、メース、赤唐辛子）\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、りんご、豚肉、ごま"},{"_id":18,"番号":"◎６０","品名":"一食姪浜の\n味付けのり","食　材　料　名":"のり、糖類（キャッサバ、じゃがいも、さつまいも）、塩、たんぱく加水分解物（コーン）、\nみりん［もち米、米麹、醸造酒（さとうきび）］、いわし、あじ、かつお節、昆布、食酢、調味料、\n甘味料、香辛料、着色料\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、だいず、さけ、ゼラチン\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":19,"番号":"　　◆マークについて\n　　 　同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に\n　　否定できない場合、製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。","品名":"","食　材　料　名":""},{"_id":20,"番号":"　　【注意】\n　　 　海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に\n　　記載しています。その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 　加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=942d2ea0-ab1b-49fa-8b1f-34a527e73035", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=942d2ea0-ab1b-49fa-8b1f-34a527e73035&offset=100"}, "total": 20, "total_was_estimated": false}}