{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "94e1aa4b-d39d-4133-bf84-d3fc1e652dda", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"鶏の照り焼き","食　材　料　名":"鶏肉、しょうゆ、糖類、みりん［アルコール（さとうきび）］、こしょう"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"しゅうまい","食　材　料　名":"【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、アセロラ、デキストリン(キャッサバ)、\n　　　イースト］、ひじき、植物性たんぱく（だいず）、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、糖類、にんじん、\n      発酵調味料（じゃがいも）、油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、香辛料\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、いか、牛肉、ごま、さば、だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"},{"_id":3,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、いか、牛肉、ごま、さば、だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"},{"_id":4,"番　号":"★３","品　名":"きびなごの天ぷら","食　材　料　名":"きびなご\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、いか、ごま、さば、だいず\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。\n※きびなごは、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取"},{"_id":5,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】小麦、でん粉（コーン）、菜種油、塩、ベーキングパウダー、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、いか、ごま、さば、だいず"},{"_id":6,"番　号":"★４","品　名":"ホキフリッター","食　材　料　名":"ホキ\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、いか、ごま、さけ、さば、ゼラチン"},{"_id":7,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】小麦、でん粉（じゃがいも）、だいず油、膨張剤\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、いか、ごま、さけ、さば、ゼラチン"},{"_id":8,"番　号":"★５","品　名":"さばの幽庵焼き","食　材　料　名":"さば、発酵調味料［アルコール（さとうきび）、米、もち米、米麹］、しょうゆ、\n塩、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、エキス[昆布、デキストリン（キャッサバ）、酵母］、ゆず\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、いか、ごま、さけ、ゼラチン"},{"_id":9,"番　号":"★６","品　名":"魚そうめん","食　材　料　名":"たら、糖類（コーン、キャッサバ、さつまいも、じゃがいも）、発酵調味料［米、米麹、醸造酒（さとうきび）、\n木灰（樫）］、塩、結着剤\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、豚肉\n◆（同一工場）えび、ごま、さば\n※たらは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":10,"番　号":"★７","品　名":"錦糸卵","食　材　料　名":"鶏卵、だし汁［しょうゆ、エキス（かつお、煮干し）］、でん粉（コーン）、糖類、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、牛乳、鶏肉、豚肉\n◆（同一工場）小麦、牛肉、だいず、りんご"},{"_id":11,"番　号":"★８","品　名":"炒り卵","食　材　料　名":"鶏卵、でん粉（コーン）\n\n◆（同一ライン）えび、かに、牛乳、鶏肉、豚肉\n◆（同一工場）小麦、牛肉、だいず、りんご"},{"_id":12,"番　号":"★９","品　名":"焼きふ","食　材　料　名":"小麦、植物性たんぱく（小麦）、ビタミン類、製造用剤、乳化剤\n\n◆（同一工場）そば、だいず、もも、りんご"},{"_id":13,"番　号":"★１０","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ、ｐH調整剤"},{"_id":14,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":15,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年7月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":16,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":17,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":18,"番　号":"★１１","品　名":"菜種油","食　材　料　名":"菜種油\n\n◆（同一ライン）だいず、ごま"},{"_id":19,"番　号":"★１２","品　名":"練乳","食　材　料　名":"牛乳\n\n◆（同一工場）牛肉、くるみ、ごま、だいず"},{"_id":20,"番　号":"★１３","品　名":"レモン果汁","食　材　料　名":"レモン、香料\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、くるみ、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、だいず、鶏肉、バナナ、豚肉、\n　　　　　　　　　　もも、やまいも、りんご、ゼラチン\n◆（同一工場）牛乳、キウイフルーツ"},{"_id":21,"番　号":"★１４","品　名":"一食きざみのり","食　材　料　名":"のり\n\n◆（同一ライン）小麦、牛肉、ごま、だいず\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":22,"番　号":"★１５","品　名":"ブルーベリージャム","食　材　料　名":"食物繊維（コーン）、ブルーベリー、砂糖、増粘剤、酸味料、香料\n\n◆（同一ライン）小麦、牛乳、ピーナッツ、オレンジ、だいず、バナナ、りんご"},{"_id":23,"番　号":"★１６","品　名":"\n（中学校のみ）\n一食味付煮干し\n","食　材　料　名":"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ごま、バナナ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、いか、キウイフルーツ\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。\n※かたくちいわしは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":24,"番　号":"★１７","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム）、\n糖類［でん粉（コーン、じゃがいも、さつまいも）］、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、\nリン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"},{"_id":25,"番　号":"★１８","品　名":"フルーツ寒天","食　材　料　名":"糖類、りんご、もも、オレンジ、食物繊維（コーン）、寒天、増粘剤、酸味料、香料、\nクエン酸鉄ナトリウム、着色料\n\n◆（同一ライン）小麦、鶏卵、牛乳、アーモンド、キウイフルーツ、ごま、だいず、バナナ、ゼラチン"},{"_id":26,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=94e1aa4b-d39d-4133-bf84-d3fc1e652dda", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=94e1aa4b-d39d-4133-bf84-d3fc1e652dda&offset=100"}, "total": 26, "total_was_estimated": false}}