{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "b6fe22e3-d8cc-4856-b9d4-ad25328ada30", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"鶏の照り焼き","食　材　料　名":"鶏肉、しょうゆ、砂糖、塩、みりん（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ、さとうきび、米）、しょうが\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"フィッシュメンチカツ","食　材　料　名":"まだい、れんこん、たまねぎ、だいず油"},{"_id":3,"番　号":"","品　名":"きびなごの天ぷら","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、食酢（アルコール、酒かす）、ショートニング（パーム、パーム核、やし、米）、\n　　　塩、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、だいず粉、イースト、イーストフード、ビタミン類］、\n　　　バッターミックス＜こしょう、でん粉、食物繊維（木材）、エキス［酵母、デキストリン（キャッサバ）］、\n　　　品質改良剤、増粘剤＞、ピロリン酸鉄"},{"_id":4,"番　号":"★３","品　名":"きびなごの天ぷら","食　材　料　名":"きびなご\n\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":5,"番　号":"","品　名":"魚そうめん","食　材　料　名":"【衣】小麦、でん粉（コーン）、菜種油、塩、ベーキングパウダー、ピロリン酸鉄"},{"_id":6,"番　号":"★４","品　名":"さばの幽庵焼き","食　材　料　名":"さば、調味液［糖類、しょうゆ、発酵調味液（コーン、じゃがいも、さとうきび、米、塩、だいず、小麦\nさつまいも、キャッサバ、種麹）］、ゆず"},{"_id":7,"番　号":"★５","品　名":"魚そうめん","食　材　料　名":"たら、糖類（コーン、さつまいも、キャッサバ、じゃがいも）、発酵調味料［米、米麹、醸造酒（さとうきび）、\n木灰（樫）］、塩、結着剤"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"錦糸卵","食　材　料　名":"鶏卵、だし汁［しょうゆ、エキス（かつお、煮干し）］、でん粉（コーン）、糖類、塩"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"炒り卵","食　材　料　名":"鶏卵、でん粉（コーン）"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"中華めん","食　材　料　名":"小麦、塩、かんすい、着色料\n\n◆（同一工場）えび、かに、そば、鶏卵、牛乳"},{"_id":11,"番　号":"★９","品　名":"焼きふ","食　材　料　名":"小麦、植物性たんぱく（小麦）、製造用剤、ビタミン類、乳化剤"},{"_id":12,"番　号":"★１０","品　名":"練乳","食　材　料　名":"牛乳"},{"_id":13,"番　号":"★１１","品　名":"たかな漬","食　材　料　名":"たかな、塩、調味料、酸味料、着色料"},{"_id":14,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":15,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024年7月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":16,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":17,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":18,"番　号":"★１２","品　名":"一食きざみのり","食　材　料　名":"のり\n\n◆（同一工場）小麦、だいず、ごま\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":19,"番　号":"★１３","品　名":"一食姪浜のりの梅ふりかけ","食　材　料　名":"味付かつお節［糖類（さつまいも、もち米、麦芽、じゃがいも）、塩、しょうゆ（アルコール）、\nみりん（米、米麹、醸造酒）、たんぱく加水分解物（だいず、コーン）］、\n味付のり［うるめいわし、あじ、昆布、食酢（さとうきび）、調味料、甘味料、香辛料］、\n梅肉チップ［デキストリン（キャッサバ）、梅酢、赤じそ、酸味料、着色料、香料、増粘剤］\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、牛乳、ごま、さば、鶏肉、豚肉\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":20,"番　号":"★１４","品　名":"（イ・ロ・ハ・ホコースのみ）\n一食のりときくらげの\nつくだ煮","食　材　料　名":"のり、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、しょうゆ、きくらげ、寒天、ピロリン酸鉄"},{"_id":21,"番　号":"★１５","品　名":"（ニコースのみ）\nあんずジャム","食　材　料　名":"糖類、あんず、酸味料、増粘剤"},{"_id":22,"番　号":"★１６","品　名":"（中学校のみ）\n一食アーモンド入り\n味付煮干し","食　材　料　名":"アーモンド、かたくちいわし、糖類、塩\n\n◆（同一ライン）いか、ごま、だいず\n※かたくちいわしは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":23,"番　号":"★１７","品　名":"（中学校のみ）\n一食青のり味付煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし、砂糖、塩、青のり、しょうゆ、みりん（もち米、さとうきび、コーン、じゃがいも）\n\n◆（同一工場）えび、かに\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":24,"番　号":"★１８","品　名":"（中学校のみ）\n一食チーズ","食　材　料　名":"ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、ピロリン酸鉄"},{"_id":25,"番　号":"★１９","品　名":"（中学校のみ）\nヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、生クリーム、チーズ）、砂糖、ミルクカルシウム、寒天"},{"_id":26,"番　号":"★２０","品　名":"一食パインアップル","食　材　料　名":"パインアップル、砂糖、酸味料"},{"_id":27,"番　号":"★２１","品　名":"フルーツ寒天","食　材　料　名":"糖類、りんご、もも、オレンジ、食物繊維（コーン）、寒天、増粘剤、酸味料、香料、\nクエン酸鉄ナトリウム、着色料"},{"_id":28,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=b6fe22e3-d8cc-4856-b9d4-ad25328ada30", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=b6fe22e3-d8cc-4856-b9d4-ad25328ada30&offset=100"}, "total": 28, "total_was_estimated": false}}