{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "e369b282-7c54-47bc-9bc1-4104dd46fb5f", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ウインナーソーセージ","食　材　料　名":"豚肉、食用油脂、豚レバー、でん粉（じゃがいも、キャッサバ）、糖類、塩、香辛料、調味料、製造用剤、\nｐＨ調整剤、発色剤\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"ウインナーソーセージ（スライス）","食　材　料　名":"鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類、塩、香辛料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、結着剤、調味料\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"鶏の照り焼き","食　材　料　名":"鶏肉、しょうゆ、砂糖、塩、みりん（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ、さとうきび、米）、しょうが\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"},{"_id":4,"番　号":"★４","品　名":"ぎょうざ","食　材　料　名":"【具】キャベツ、鶏肉、たまねぎ、にら、植物性たんぱく（だいず）、でん粉（じゃがいも）、発酵調味料［米、アルコール（コーン）］、糖類、チキンスープ［デキストリン（麦芽）、食用油脂（鶏肉）、エキス（酵母）、調味料、香料］、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう\n◆（同一工場）えび、かに、鶏卵、牛乳"},{"_id":5,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦、もち米粉、植物油、塩、だいず粉、製造用剤、調味料、香料\n◆（同一工場）えび、かに、鶏卵、牛乳"},{"_id":6,"番　号":"★５","品　名":"ホキフライ","食　材　料　名":"ホキ"},{"_id":7,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト、乳化剤］、小麦、バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう、増粘剤）、ピロリン酸鉄"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"きびなごの天ぷら","食　材　料　名":"きびなご\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":9,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】小麦、でん粉（コーン）、菜種油、塩、ベーキングパウダー"},{"_id":10,"番　号":"★７","品　名":"いわし切身","食　材　料　名":"いわし\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":11,"番　号":"★８","品　名":"ツナ水煮","食　材　料　名":"まぐろ、塩、エキス（にんじん、たまねぎ）"},{"_id":12,"番　号":"★９","品　名":"あさり","食　材　料　名":"あさり\n※あさりはえび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":13,"番　号":"★１０","品　名":"海藻ミックス","食　材　料　名":"わかめ、赤つのまた、茎わかめ、昆布"},{"_id":14,"番　号":"★１１","品　名":"中華めん","食　材　料　名":"小麦、塩、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、かんすい、着色料"},{"_id":15,"番　号":"★１２","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":16,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":17,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2026年２月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":18,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":19,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":20,"番　号":"★１３","品　名":"金時豆","食　材　料　名":"いんげん豆\n◆（同一工場）ごま、だいず"},{"_id":21,"番　号":"★１４","品　名":"一食姪浜のりのふりかけ","食　材　料　名":"味付かつお節［糖類（さつまいも、麦芽）、塩、しょうゆ（アルコール）、みりん（米こうじ、醸造酒）、たんぱく加水分解物（だいず、コーン）］、味付のり［うるめいわし、あじ、昆布、食酢（さとうきび）、調味料、甘味料、香辛料、着色料］、あられ（もち米、米）\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、えび、さば、豚肉、鶏肉、ごま\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":22,"番　号":"★１５","品　名":"一食細切り昆布のつくだ煮","食　材　料　名":"しょうゆ、砂糖、昆布、エキス（酵母）、寒天\n※包装に表記されているアレルギー表示の「小麦・だいず」は、しょうゆの原料に使われているものです。"},{"_id":23,"番　号":"★１６","品　名":"りんごジャム","食　材　料　名":"食物繊維（コーン）、りんご、糖類、増粘剤、酸味料、香料"},{"_id":24,"番　号":"★１７","品　名":"キャラメルクリーム","食　材　料　名":"糖類（コーン）、加糖脱脂練乳、炭酸カルシウムマグネシウム、増粘剤、乳化剤、香料"},{"_id":25,"番　号":"★１８","品　名":"一食トマトケチャップ","食　材　料　名":"トマト、糖類、食酢（さとうきび、コーン、じゃがいも）、塩、たまねぎ、香辛料"},{"_id":26,"番　号":"★１９","品　名":"一食節分豆","食　材　料　名":"だいず、砂糖\n◆（同一工場）えび、小麦、牛乳、ピーナッツ"},{"_id":27,"番　号":"★２０","品　名":"一食アーモンド入り味付煮干し","食　材　料　名":"アーモンド、かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":28,"番　号":"★２１","品　名":"一食チーズ","食　材　料　名":"ナチュラルチーズ、乳清カルシウム、乳化剤、クエン酸鉄ナトリウム"},{"_id":29,"番　号":"★２２","品　名":"プチ洋なしゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン）、洋なし、増粘剤、酸味料、ｐH調整剤、香料、酸化防止剤"},{"_id":30,"番　号":"★２３","品　名":"プチりんごゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン）、りんご、酸味料、増粘剤、ｐH調整剤、クエン酸鉄ナトリウム、香料、酸化防止剤"},{"_id":31,"番　号":"★２４","品　名":"みかんクレープ","食　材　料　名":"豆乳、植物油（やし、菜種、だいず）、うんしゅうみかん、糖類、米粉、だいず粉、レモン、しょうゆ、製造用剤、増粘剤、乳化剤、香料、安定剤、ビタミン類、酸味料、着色料、ピロリン酸鉄"},{"_id":32,"番　号":"★２５","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、生クリーム、チーズ）、砂糖、ミルクカルシウム、デキストリン、寒天、ｐH調整剤、製造用剤、乳化剤、ビタミン類"},{"_id":33,"番　号":"★２６","品　名":"ココア","食　材　料　名":"糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"},{"_id":34,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=e369b282-7c54-47bc-9bc1-4104dd46fb5f", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=e369b282-7c54-47bc-9bc1-4104dd46fb5f&offset=100"}, "total": 34, "total_was_estimated": false}}