{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "e874e482-d0a6-4a09-a3a6-70670201f1bc", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ウインナーソーセージ","食　材　料　名":"豚肉、食用油脂、豚レバー、でん粉（じゃがいも、キャッサバ）、糖類、塩、香辛料、\n調味料、製造用剤、ｐＨ調整剤、発色剤\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、牛肉、だいず、鶏肉、ゼラチン"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"チキンハンバーグ","食　材　料　名":"鶏肉、たまねぎ、植物性たんぱく（小麦、だいず）、パン粉（小麦、イースト、品質改良剤）、\nでん粉（じゃがいも）、砂糖、しょうゆ、エキス（酵母）、塩、香辛料\n\n◆（同一工場）えび、かに、鶏卵、牛乳、ピーナッツ、アーモンド、あわび、カシューナッツ、\n　　　　　　　　　牛肉、ごま、さけ、さば、バナナ、豚肉、りんご、ゼラチン"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"きびなごフライ","食　材　料　名":"きびなご　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）えび、小麦、鶏卵、牛乳、アーモンド、いか、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、さば、\n　　　　　　　　　だいず、鶏肉、豚肉、やまいも、りんご、ゼラチン\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":4,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、ショートニング（菜種、パーム）、\n　　　塩、イースト］、小麦、バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう）、\n　　　ピロリン酸鉄、増粘剤、乳化剤\n\n◆（同一工場）えび、小麦、鶏卵、牛乳、アーモンド、いか、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、\n　　　　　　　　　さば、だいず、鶏肉、豚肉、やまいも、りんご、ゼラチン"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"さばの塩焼き","食　材　料　名":"さば、塩\n\n◆（同一ライン）えび、いか、さけ、ごま、鶏卵、小麦、だいず"},{"_id":6,"番　号":"★５","品　名":"あおさ粉","食　材　料　名":"あおさ\n\n※あおさは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":7,"番　号":"★６","品　名":"海藻ミックス","食　材　料　名":"わかめ、赤つのまた、茎わかめ、昆布\n\n※海藻は、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":8,"番　号":"★７","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ、ｐＨ調整剤"},{"_id":9,"番　号":"★８","品　名":"トマトペースト","食　材　料　名":"トマト\n\n◆（同一ライン）小麦、牛乳、だいず、鶏肉、豚肉、牛肉、りんご"},{"_id":10,"番　号":"★９","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":11,"番　号":"★１０","品　名":"一食姪浜のりのふりかけ","食　材　料　名":"かつお節、糖類（さつまいも、麦芽）、塩、しょうゆ（アルコール）、\nみりん［米麹、醸造酒（さとうきび）］、たんぱく加水分解物（だいず、コーン）、\nのり、うるめいわし、あじ、昆布、食酢、あられ（もち米、米）、調味料、甘味料、香辛料、着色料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、えび、さば、鶏肉、豚肉、ごま\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":12,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない\n　場合、 製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":13,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年４月分　食材料名　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":14,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"　福岡市教育委員会"},{"_id":15,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":16,"番　号":"★１１","品　名":"（ロ・ハ・ホコースのみ）\nいちごジャム","食　材　料　名":"食物繊維（コーン）、いちご、砂糖、増粘剤、酸味料、香料\n\n◆（同一ライン）小麦、牛乳、ピーナッツ、りんご、だいず、オレンジ、バナナ"},{"_id":17,"番　号":"★１２","品　名":"ヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム）、糖類［でん粉（コーン、\nじゃがいも、さつまいも）］、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、リン酸カルシウム、増粘剤、\n香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"},{"_id":18,"番　号":"★１３","品　名":"（中学校のみ）\nプチりんごゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン）、りんご、酸味料、増粘剤、ｐＨ調整剤、クエン酸鉄ナトリウム、香料、ビタミン類\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、だいず、オレンジ、もも、ゼラチン、鶏肉、豚肉、牛肉"},{"_id":19,"番　号":"★１４","品　名":"フルーツ寒天","食　材　料　名":"糖類（コーン）、りんご、もも、オレンジ、食物繊維、寒天、増粘剤、酸味料、香料、\nクエン酸鉄ナトリウム、着色料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、キウイフルーツ、だいず、バナナ、ゼラチン、ごま、アーモンド"},{"_id":20,"番　号":"★１５","品　名":"みかん","食　材　料　名":"みかん、糖類、酸味料"},{"_id":21,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない\n　場合、製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=e874e482-d0a6-4a09-a3a6-70670201f1bc", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=e874e482-d0a6-4a09-a3a6-70670201f1bc&offset=100"}, "total": 21, "total_was_estimated": false}}