{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "e9d6cb0b-caf5-40e5-adac-cf186ff6d255", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"チキンハンバーグ","食　材　料　名":"鶏肉，たまねぎ，植物性たんぱく（だいず），パン粉［小麦，ショートニング（パーム），イースト］，\nトマトケチャップ［トマト，食酢（さとうきび，キャッサバ）］，糖類（コーン），塩，\nたんぱく加水分解物（だいず），香辛料，調味料，貝カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳，鶏卵，ピーナッツ，えび，オレンジ，牛肉，豚肉，さば，もも，やまいも，りんご，\n　　　　　　　　  ゼラチン，ごま"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"ウインナーソーセージ","食　材　料　名":"豚肉，食用油脂，豚レバー，でん粉（じゃがいも），糖類，塩，香辛料，調味料，製造用剤，\nｐＨ調整剤，発色剤\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，かに"},{"_id":3,"番　号":"★３","品　名":"ショウロンポウ","食　材　料　名":"【具】鶏肉，たまねぎ，キャベツ，はるさめ（じゃがいも），ひじき，しいたけ，でん粉（コーン），しょうゆ，砂糖，\n　　　エキス（かたくちいわし，酵母），チキンスープ，発酵調味料（てんさい），塩，しょうが，こしょう\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，いか，えび，かに，ゼラチン，くるみ"},{"_id":4,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【皮】小麦，植物性たんぱく（小麦）\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，いか，えび，かに，ゼラチン，くるみ"},{"_id":5,"番　号":"★４","品　名":"チキン油漬け","食　材　料　名":"鶏肉，米油，塩，しょうゆ，発酵調味料［米，糖類，ぶどう，アルコール（さとうきび）］，香辛料\n\n◆（同一ライン）鶏卵，小麦，牛乳，牛肉，豚肉，ゼラチン，だいず，りんご，もも，ごま"},{"_id":6,"番　号":"★５","品　名":"福岡野菜のコロッケ","食　材　料　名":"【具】じゃがいも，こまつな，えのきたけ，しょうゆ，たまねぎ，砂糖，にんじん，塩，\n　　　香辛料（コーン，キャッサバ，こしょう）\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，えび，かに，牛肉，鶏肉，豚肉，さば，ゼラチン，ごま，りんご"},{"_id":7,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉（小麦），バッターミックス[小麦，でん粉（コーン），植物性たんぱく（だいず），\n　　　菜種油，塩]，着色料，甘味料，製造用剤\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，えび，かに，牛肉，鶏肉，豚肉，さば，ゼラチン，ごま，りんご"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"さば切身","食　材　料　名":"さば　　　　　　　　　\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，だいず，小麦，さけ，いか，えび，りんご，ゼラチン，ごま"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"あじ切身","食　材　料　名":"あじ，小麦，でん粉（じゃがいも），塩，こしょう\n\n◆（同一ライン）さば，さけ，いか，ごま，だいず"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"ホキフライ","食　材　料　名":"ホキ　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，いか，さけ，だいず，鶏肉，豚肉，ごま"},{"_id":11,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦，糖類（コーン，じゃがいも，さつまいも），ショートニング（菜種，パーム），塩，イースト，\n　　　乳化剤］，小麦，バッター粉［小麦，植物油，でん粉（小麦），だいず粉，こしょう，増粘剤］，\n　　　ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，いか，さけ，だいず，鶏肉，豚肉，ごま"},{"_id":12,"番　号":"★９","品　名":"きびなごフライ","食　材　料　名":"きびなご　　　　　　　　　\n\n◆（同一ライン）牛乳，鶏卵，小麦，えび，さけ，さば，いか，だいず，ごま\n※きびなごには，魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":13,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉（小麦，コーン），小麦，たまねぎ，菜種油，塩，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）牛乳，鶏卵，小麦，えび，さけ，さば，いか，だいず，ごま"},{"_id":14,"番　号":"★１０","品　名":"このしろつみれ","食　材　料　名":"魚肉すり身（このしろ），さといも，たまねぎ，れんこん，でん粉（キャッサバ），砂糖，塩，しょうが，調味料\n\n◆（同一工場）小麦，鶏卵，牛乳，えび，いか，ごま，だいず，鶏肉，豚肉\n※このしろは，えび，かにを食べています。"},{"_id":15,"番　号":"★１１","品　名":"あさり","食　材　料　名":"あさり　　　　　　　　　　\n\n※あさりの中には，かにが共生"},{"_id":16,"番　号":"★１２","品　名":"炒り卵","食　材　料　名":"鶏卵，でん粉（コーン）　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）牛乳，豚肉，鶏肉，かに，えび"},{"_id":17,"番　号":"★１３","品　名":"中華めん（沖縄そば用）","食　材　料　名":"小麦，塩，かんすい，着色料　　　　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一ライン）そば"},{"_id":18,"番　号":"★１４","品　名":"マカロニ（シェル）","食　材　料　名":"小麦"},{"_id":19,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":20,"番　号":"                                           2020年６月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　　２/２ページ","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":21,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":22,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":23,"番　号":"★１５","品　名":"ワンタンの皮","食　材　料　名":"小麦，植物性たんぱく（小麦），たまねぎ，塩"},{"_id":24,"番　号":"★１６","品　名":"たけのこ","食　材　料　名":"たけのこ，ｐＨ調整剤"},{"_id":25,"番　号":"★１７","品　名":"（冷）コーン","食　材　料　名":"コーン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，小麦，だいず，豚肉"},{"_id":26,"番　号":"★１８","品　名":"洋なし","食　材　料　名":"洋なし，砂糖，酸味料，塩化カルシウム\n\n◆（同一工場）オレンジ，りんご，キウイフルーツ，もも，バナナ，だいず，ゼラチン"},{"_id":27,"番　号":"★１９","品　名":"わかめ（塩蔵）","食　材　料　名":"わかめ，塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）えび，かに"},{"_id":28,"番　号":"★２０","品　名":"梅肉ペースト","食　材　料　名":"梅，梅酢，糖類，食酢（さとうきび），塩，増粘剤（だいず），酒精，酸味料，着色料，ビタミン類"},{"_id":29,"番　号":"★２１","品　名":"白いんげん豆ペースト","食　材　料　名":"白いんげん豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）牛乳，だいず，やまいも"},{"_id":30,"番　号":"★２２","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳，塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　\n\n◆（同一ライン）だいず，小麦，鶏卵，ピーナッツ，さけ"},{"_id":31,"番　号":"★２３","品　名":"練乳","食　材　料　名":"牛乳"},{"_id":32,"番　号":"★２４","品　名":"りんごピューレ","食　材　料　名":"りんご，ビタミン類"},{"_id":33,"番　号":"★２５","品　名":"レモン果汁","食　材　料　名":"レモン，香料\n\n◆（同一ライン）牛乳，小麦，えび，かに，オレンジ，さけ，だいず，豚肉，鶏肉，バナナ，りんご，\n　　　　　　　　　 もも，くるみ，やまいも，ゼラチン，ごま"},{"_id":34,"番　号":"★２６","品　名":"一食納豆","食　材　料　名":"だいず，納豆菌"},{"_id":35,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【たれ】糖類（コーン，じゃがいも，さつまいも，キャッサバ），しょうゆ，たんぱく加水分解物（だいず），塩，\n　　　　エキス（かつお），みりん［もち米，米，米麹，醸造酒（さとうきび）］，食酢，\n　　　　調味料，製造用剤"},{"_id":36,"番　号":"★２７","品　名":"一食のりときくらげの\nつくだ煮","食　材　料　名":"糖類，しょうゆ，のり，きくらげ，増粘剤，ピロリン酸鉄（だいず）"},{"_id":37,"番　号":"★２８","品　名":"（中学校のみ）\n一食ひじきのつくだ煮","食　材　料　名":"しょうゆ，砂糖，ひじき，エキス（酵母，キャッサバ），寒天，クエン酸鉄ナトリウム，香料\n\n◆（同一ライン）小麦，鶏卵，牛乳，えび，かに，いか，牛肉，ごま，さけ，さば，だいず，鶏肉，\n　　　　　　　　　 豚肉，まつたけ，やまいも，りんご，アーモンド"},{"_id":38,"番　号":"★２９","品　名":"一食だいず昆布","食　材　料　名":"だいず，昆布，砂糖，しょうゆ，エキス（かつお，酵母），食酢（さとうきび，米，コーン，じゃがいも，\nさつまいも，キャッサバ，塩），米黒酢（玄米）\n\n◆（同一工場）牛乳，えび，小麦，ピーナッツ，カシューナッツ，アーモンド，くるみ，ごま"},{"_id":39,"番　号":"★３０","品　名":"一食アーモンド入り\n味付煮干し","食　材　料　名":"アーモンド，かたくちいわし，砂糖，でん粉分解物（キャッサバ），しょうゆ，塩\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，ピーナッツ，えび，くるみ，バナナ，カシューナッツ，ごま，鶏卵，\n　　　　　　　　　 牛乳，いか，キウイフルーツ\n※かたくちいわしは，えび，かにを食べています。"},{"_id":40,"番　号":"★３１","品　名":"マーマレード","食　材　料　名":"糖類，甘夏，増粘剤，酸味料，香料\n\n◆（同一ライン）小麦，牛乳，ピーナッツ，りんご，だいず，オレンジ，バナナ"},{"_id":41,"番　号":"★３２","品　名":"ビーンズスプレッド","食　材　料　名":"植物油，糖類，だいず粉，ココアパウダー，脱脂粉乳，塩，炭酸カルシウム，乳化剤，香料\n\n◆（同一工場）小麦，ピーナッツ"},{"_id":42,"番　号":"★３３","品　名":"ピーチゼリー","食　材　料　名":"糖類（コーン，じゃがいも），白桃，増粘剤，酸味料，クエン酸鉄ナトリウム，香料，消泡剤（だいず）\n\n◆（同一ライン）牛乳，オレンジ，りんご"},{"_id":43,"番　号":"★３４","品　名":"シークヮーサーゼリー","食　材　料　名":"糖類，シークヮーサー，増粘剤，ｐＨ調整剤，酸味料，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，オレンジ，だいず，もも，りんご，小麦"},{"_id":44,"番　号":"★３５","品　名":"（中学校のみ）\nヨーグルト","食　材　料　名":"乳製品（加糖練乳，脱脂粉乳，全粉乳，クリーム，乳清），糖類，動物性たんぱく（牛乳），\n寒天，リン酸カルシウム，増粘剤，香料，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）りんご，もも"},{"_id":45,"番　号":"★３６","品　名":"（中学校のみ）\n一食パインアップル","食　材　料　名":"パインアップル，砂糖，酸味料\n\n◆（同一工場）オレンジ，りんご，キウイフルーツ，もも，バナナ，だいず，ゼラチン"},{"_id":46,"番　号":"★３７","品　名":"一食ごま塩","食　材　料　名":"塩，黒ごま，でん粉（じゃがいも），調味料\n\n◆（同一ライン）牛乳，鶏卵，えび，かに，小麦，そば，ピーナッツ，あわび，いか，いくら，オレンジ，\n　　　　　　　　　　カシューナッツ，キウイフルーツ，牛肉，くるみ，さけ，さば，だいず，鶏肉，バナナ，\n　　　　　　　　　　豚肉，まつたけ，もも，やまいも，りんご，ゼラチン"},{"_id":47,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=e9d6cb0b-caf5-40e5-adac-cf186ff6d255", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=e9d6cb0b-caf5-40e5-adac-cf186ff6d255&offset=100"}, "total": 47, "total_was_estimated": false}}