{"help": "https://data.bodik.jp/api/3/action/help_show?name=datastore_search", "success": true, "result": {"include_total": true, "limit": 100, "records_format": "objects", "resource_id": "f4ff1059-3918-4c46-902b-d2c4f2017325", "total_estimation_threshold": null, "records": [{"_id":1,"番　号":"★１","品　名":"ウインナーソーセージ\n（スライス）","食　材　料　名":"鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類、塩、香辛料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、結着剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵"},{"_id":2,"番　号":"★２","品　名":"ホキフライ","食　材　料　名":"ホキ"},{"_id":3,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト、乳化剤］、\n　　　小麦、バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう、増粘剤）、ピロリン酸鉄\n"},{"_id":4,"番　号":"★３","品　名":"えびフライ","食　材　料　名":"えび\n\n◆（同一ライン）かに、鶏卵、牛乳、いか、ごま、さけ、さば、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン"},{"_id":5,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム、菜種、やし、米）、イースト、イーストフード、ビタミン類]、\n      でん粉（コーン、キャッサバ、じゃがいも）、小麦、糖類（さつまいも）、塩、エキス（大麦、麹菌、酵母）、\n　　　香辛料、だいず粉、ピロリン酸鉄　　　\n\n◆（同一ライン）かに、鶏卵、牛乳、いか、ごま、さけ、さば、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン"},{"_id":6,"番　号":"★４","品　名":"いわし切身","食　材　料　名":"いわし\n\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"},{"_id":7,"番　号":"★５","品　名":"さけフレーク","食　材　料　名":"さけ、植物油（菜種、だいず）、塩、エキス（昆布、酵母）、調味料、着色料、ｐH調整剤"},{"_id":8,"番　号":"★６","品　名":"海藻ミックス","食　材　料　名":"わかめ、赤つのまた、茎わかめ、昆布\n\n※海藻は、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":9,"番　号":"★７","品　名":"塩昆布","食　材　料　名":"昆布、塩\n\n※昆布は、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":10,"番　号":"★８","品　名":"もずく","食　材　料　名":"もずく\n\n※もずくは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":11,"番　号":"★９","品　名":"ニョッキ","食　材　料　名":"マッシュポテト（じゃがいも、菜種油）、小麦、塩、加工でん粉\n\n◆（同一工場）えび、かに、そば、鶏卵、牛乳"},{"_id":12,"番　号":"★１０","品　名":"バター","食　材　料　名":"牛乳、塩"},{"_id":13,"番　号":"★１１","品　名":"練乳","食　材　料　名":"牛乳"},{"_id":14,"番　号":"★１２","品　名":"レモン果汁","食　材　料　名":"レモン、香料"},{"_id":15,"番　号":"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":16,"番　号":"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年10月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","品　名":"","食　材　料　名":""},{"_id":17,"番　号":"","品　名":"","食　材　料　名":"                                                                         福岡市教育委員会"},{"_id":18,"番　号":"番　号","品　名":"品　名","食　材　料　名":"食　材　料　名"},{"_id":19,"番　号":"★１３","品　名":"りんごピューレー","食　材　料　名":"りんご、酸味料、ビタミン類"},{"_id":20,"番　号":"★１４","品　名":"チリパウダー","食　材　料　名":"パプリカ、唐辛子、クミン、オレガノ、ガーリックパウダー（だいず）、ディルシード、塩"},{"_id":21,"番　号":"★１５","品　名":"一食のりのつくだ煮","食　材　料　名":"しょうゆ（コーン、さとうきび）、砂糖、のり、でん粉、クエン酸鉄ナトリウム\n\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":22,"番　号":"★１６","品　名":"（中学校のみ）\n一食のりかつおふりかけ","食　材　料　名":"ごま、かつお節、でん粉（キャッサバ、じゃがいも）、糖類、塩、卵黄、しょうゆ、発酵調味料（米、米麹）、\nのり、デキストリン、エキス（酵母）、炭酸カルシウムマグネシウム、増粘剤、調味料、カルシウム、\n着色料、甘味料、酸化防止剤"},{"_id":23,"番　号":"★１７","品　名":"チョコクリーム","食　材　料　名":"食物繊維（コーン、さとうきび）、糖類（キャッサバ、じゃがいも、さつまいも）、カカオマス、\n加糖練乳、寒天、鉄含有酵母、乳化剤、香料"},{"_id":24,"番　号":"★１８","品　名":"一食きざみのり","食　材　料　名":"のり\n\n◆（同一ライン）小麦、ごま、だいず\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"},{"_id":25,"番　号":"★１９","品　名":"一食味付煮干し","食　材　料　名":"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":26,"番　号":"★２０","品　名":"（中学校のみ）\n一食アーモンド入り\n味付煮干し","食　材　料　名":"アーモンド、かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"},{"_id":27,"番　号":"★２１","品　名":"（中学校のみ）\nりんごゼリー","食　材　料　名":"糖類、りんご、酸味料、増粘剤、ｐH調整剤、クエン酸鉄ナトリウム、香料、ビタミン類"},{"_id":28,"番　号":"★２２","品　名":"（中学校のみ）\n飲むヨーグルト","食　材　料　名":"脱脂粉乳、砂糖、リン酸カルシウム、香料、安定剤、ビタミン類"},{"_id":29,"番　号":"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","品　名":"","食　材　料　名":""}], "fields": [{"id": "_id", "type": "int"}, {"id": "\u756a\u3000\u53f7", "type": "text"}, {"id": "\u54c1\u3000\u540d", "type": "text"}, {"id": "\u98df\u3000\u6750\u3000\u6599\u3000\u540d", "type": "text"}], "_links": {"start": "/api/action/datastore_search?resource_id=f4ff1059-3918-4c46-902b-d2c4f2017325", "next": "/api/action/datastore_search?resource_id=f4ff1059-3918-4c46-902b-d2c4f2017325&offset=100"}, "total": 29, "total_was_estimated": false}}