{
  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","しゅうまい","【具】鶏肉，たまねぎ，パン粉（小麦，パーム油，イースト），植物性たんぱく（だいず），\n　　　ひじき，でん粉（コーン），ごぼう，しょうゆ，糖類，にんじん，発酵調味料（じゃがいも，てんさい），\n　　　油揚げ（だいず，菜種油，凝固剤），エキス（かたくちいわし），塩，こしょう\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，いか，えび，かに，くるみ，ごま，豚肉，ゼラチン"],
    [2,"","","【皮】小麦，塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，いか，えび，かに，くるみ，ごま，豚肉，ゼラチン"],
    [3,"★２","さば切身","さば\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，だいず，小麦，さけ，いか，ごま"],
    [4,"★３","さわらの幽庵焼き","さわら，糖類，しょうゆ，発酵調味料（コーン，じゃがいも，さとうきび，米，種麹，塩，だいず，小麦，\nさつまいも，キャッサバ），ゆず\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，小麦，さば，さけ，いか，りんご，ごま，鶏肉，豚肉，かに"],
    [5,"★４","ホキフライ","ホキ\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，いか，さけ，だいず，鶏肉，豚肉，ごま"],
    [6,"","","【衣】パン粉［小麦，糖類（コーン，じゃがいも，さつまいも），ショートニング（菜種，パーム），塩，イースト，\n　　　乳化剤］，小麦，バッター粉［小麦，植物油，でん粉，だいず粉，こしょう，増粘剤］，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，いか，さけ，だいず，鶏肉，豚肉，ごま"],
    [7,"★５","ツナ水煮","まぐろ，エキス（だいず，じゃがいも，にんじん，セロリー），塩"],
    [8,"★６","ぬかみそ炊き用調味液","糖類，しょうゆ，醸造酒（米），米ぬか，みりん（もち米），エキス（かつお，さば），塩，昆布，しょうが，\n米麹，唐辛子\n\n◆（同一ライン）鶏卵，小麦，えび，さけ，いか，だいず，ごま，やまいも"],
    [9,"★７","平麺ビーフン","米，でん粉（じゃがいも）\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，鶏肉，豚肉"],
    [10,"★８","生ふ","グルテン（小麦），もち米粉，米粉，糖類，着色料"],
    [11,"★９","たかな漬","たかな，塩，着色料\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，牛肉，鶏肉，ごま，ゼラチン，魚介類"],
    [12,"★１０","菜種油","菜種油\n\n◆（同一ライン）だいず"],
    [13,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [14,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年３月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [15,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [16,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [17,"★１１","一食菜の花ふりかけ","ごま，糖類，塩，かつお節，菜の花，しょうゆ，のり，だいず，たんぱく加水分解物（だいず），\nデキストリン（コーン，キャッサバ），エキス（酵母），でん粉（じゃがいも），にんじん，抹茶，\n加工でん粉，カルシウム，着色料，ビタミン類\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，えび，かに，さけ，さば，鶏肉"],
    [18,"★１２","一食ごま塩","塩，黒ごま，でん粉（じゃがいも），調味料\n\n◆（同一ライン）牛乳，鶏卵，えび，かに，小麦，そば，ピーナッツ，あわび，いか，いくら，オレンジ，\n　　　　　　　　　　カシューナッツ，キウイフルーツ，牛肉，くるみ，さけ，さば，だいず，鶏肉，バナナ，\n　　　　　　　　　　豚肉，まつたけ，もも，やまいも，りんご，ゼラチン"],
    [19,"★１３","（中学校のみ）\n一食ひじきのつくだ煮","しょうゆ，砂糖，ひじき，エキス（酵母，キャッサバ），寒天，クエン酸鉄ナトリウム，香料\n\n◆（同一ライン）小麦，鶏卵，牛乳，えび，かに，いか，牛肉，くるみ，ごま，さけ，さば，だいず，鶏肉，\n　　　　　　　　　　豚肉，まつたけ，やまいも，りんご，アーモンド"],
    [20,"★１４","いちごジャム","食物繊維（コーン），いちご，砂糖，増粘剤，酸味料，香料\n\n◆（同一工場）小麦，牛乳，ピーナッツ，りんご，だいず，オレンジ，バナナ"],
    [21,"★１５","（中学校のみ）\nヨーグルト","乳製品（加糖練乳，脱脂粉乳，全粉乳，クリーム，乳清），糖類，\n動物性たんぱく（牛乳），寒天，リン酸カルシウム，増粘剤，香料，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）りんご，もも"],
    [22,"★１６","豆乳プリン","糖類，豆乳，食物繊維（コーン），ショートニング（やし，パーム，菜種，だいず，綿実），植物油，\nカラメルソース，塩，増粘剤，香料，ピロリン酸鉄，着色料"],
    [23,"★１７","あまおうタルト","小麦，カスタードクリーム［発酵乳（牛乳，乳酸菌），加糖卵黄（鶏卵，さつまいも），\n植物油（パーム，菜種）］，糖類（コーン，じゃがいも），マーガリン（だいず），いちご，鶏卵，\n加糖練乳（牛乳），増粘剤，貝カルシウム，酸味料，香料，製造用剤，ビタミン類，\n乳酸カルシウム，着色料，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）オレンジ，くるみ，もも，りんご，バナナ，ごま"],
    [24,"★１８","ひなあられ","もち米，しょうゆ，砂糖，でん粉（じゃがいも），米みそ，エキス（かつお），あおさ，着色料，調味料，甘味料\n\n◆（同一工場）小麦，ピーナッツ，だいず，くるみ，カシューナッツ"],
    [25,"★１９","（中学校のみ）ココア","糖類，ココア，塩，炭酸カルシウム，乳化剤（だいず），香料，ビタミン類"],
    [26,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","",""]
]}