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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","ポークハンバーグ","豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、\nトマトケチャップ［食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）］、糖類、塩、香辛料、甘味料、\nカルシウム\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"],
    [2,"★２","焼き豚","豚肉、糖類、しょうゆ、植物性たんぱく（だいず）、塩、動物性たんぱく（豚肉）、エキス、ゼラチン、\n調味料、結着剤、発色剤\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵"],
    [3,"★３","チキン油漬け","鶏肉、米油、塩、しょうゆ、発酵調味料［糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、ぶどう、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルコール（さとうきび）］、香辛料"],
    [4,"★４","福岡野菜のメンチカツ","【具】豚肉、食用油脂、キャベツ、植物性たんぱく（だいず）、\n　　　パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、たまねぎ、香辛料、塩、\n　　　たんぱく加水分解物（だいず）、砂糖、鉄含有酵母、加工でん粉、増粘剤、調味料、カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"],
    [5,"","","【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト］、塩、香辛料、でん粉（コーン）、\n       食物繊維（ブナ、シイ）、エキス（酵母）\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"],
    [6,"★５","きびなごフライ","きびなご\n\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [7,"","","【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト］、\n　　　小麦、バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう）、ピロリン酸鉄"],
    [8,"★６","竹輪（スライス）","魚肉すり身（えそ、きんとき、こち、たちうお、いとより）、でん粉（じゃがいも）、植物性たんぱく（だいず）、\n発酵調味液［アルコール（さとうきび）、米醸造液（コーン、さつまいも）、エキス（酵母）］、　　\n糖類、塩、菜種油、安定剤、調味料、ビタミン類、品質改良剤、甘味料\n\n◆（同一ライン）えび、 かに、小麦、鶏卵、牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※魚は、えび、かにを食べています。"],
    [9,"★７","生ふ","植物性たんぱく（小麦）、もち米粉、米粉、砂糖、製造用剤、着色料"],
    [10,"★８","ワンタンの皮","小麦、植物性たんぱく（小麦）、たまねぎ、塩"],
    [11,"★９","ビーフン","米"],
    [12,"★１０","キムチ漬","はくさい、糖類、食酢（さとうきび）、塩、唐辛子、にんにく、調味料、酸味料、ビタミン類、着色料"],
    [13,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [14,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年１１月分　食材料名　　　　　　　　　　　　２/２ページ　","",""],
    [15,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [16,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [17,"★１１","バター","牛乳、塩"],
    [18,"★１２","一食納豆","だいず、納豆菌"],
    [19,"","","【たれ】糖類、しょうゆ、たんぱく加水分解物（だいず）、塩、エキス（かつお）、\n　　　 　みりん［もち米、米、米麹、醸造酒（さとうきび、キャッサバ）］、\n　　　 　食酢（コーン）、調味料、製造用剤"],
    [20,"★１３","一食細切昆布のつくだ煮","しょうゆ、砂糖、昆布、エキス（酵母）、寒天"],
    [21,"★１４","一食\n姪浜のりのふりかけ","かつお節、糖類（さつまいも、麦芽）、塩、しょうゆ（アルコール）、\nみりん［米麹、醸造酒（さとうきび)］、たんぱく加水分解物（だいず、コーン）、\nのり、うるめいわし、あじ、昆布、食酢、あられ（もち米、米）、調味料、甘味料、香辛料、着色料\n\n◆（同一ライン）えび、鶏卵、牛乳、ごま、さば、鶏肉、豚肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆（同一工場）牛肉、ゼラチン\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [22,"★１５","いちじくジャム","いちじく、糖類、増粘剤、酸味料"],
    [23,"★１６","一食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\nノンエッグタルタルソース","植物油（菜種、コーン、パーム）、食酢（米、さとうきび、キャッサバ）、糖類、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピクルス（きゅうり、てんさい、ベイリーフ、クローブ）、だいず粉、塩、植物性たんぱく（だいず）、たまねぎ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香辛料、エキス（酵母）、レモン、こんにゃく粉、パセリ、増粘剤、酸味料、着色料、製造用剤"],
    [24,"★１７","一食\nアーモンド入り味付煮干し","アーモンド、かたくちいわし、糖類、塩\n\n◆（同一ライン）いか、ごま、だいず\n※かたくちいわしは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [25,"★１８","洋なしゼリー","糖類、洋なし、増粘剤、ｐＨ調整剤、安定剤、香料、ピロリン酸鉄、ビタミン類、乳化剤"],
    [26,"★１９","ヨーグルト","牛乳、糖類、脱脂粉乳、バター、ミルクカルシウム、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、ピロリン酸鉄、\nビタミン類"],
    [27,"★２０","（中学校のみ）\nココア","糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"],
    [28,"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","",""]
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