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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","ウインナーソーセージ","豚肉、食用油脂、豚レバー、でん粉（じゃがいも、キャッサバ）、糖類、塩、香辛料、\n調味料、製造用剤、ｐＨ調整剤、発色剤\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、牛肉、だいず、鶏肉、ゼラチン"],
    [2,"★２","ポークハンバーグ","豚肉、たまねぎ、植物性たんぱく（小麦、だいず）、パン粉（小麦、イースト、品質改良剤）、\nでん粉（じゃがいも）、砂糖、しょうゆ、塩、香辛料\n\n◆（同一工場）えび、かに、鶏卵、牛乳、ピーナッツ、アーモンド、あわび、カシューナッツ、\n　　　　　　　　　牛肉、ごま、さけ、さば、鶏肉、バナナ、もも、りんご、ゼラチン"],
    [3,"★３","しゅうまい","【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉[小麦、ショートニング(パーム)、アセロラ、じゃがいも、イースト]、ひじき、\n      植物性たんぱく（だいず）、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、糖類、にんじん、\n      発酵調味料、油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、香辛料\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、いか、牛肉、ごま、さば、だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"],
    [4,"","","【皮】小麦、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、いか、牛肉、ごま、さば、だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"],
    [5,"★４","チキン油漬け","鶏肉、米油、塩、しょうゆ、発酵調味料[糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、ぶどう、アルコール（さとうきび)]、香辛料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、小麦、牛乳、牛肉、豚肉、ゼラチン、だいず、りんご、もも、ごま、ピーナッツ、やまいも"],
    [6,"★５","トンカツ","豚肉\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、いか、さけ、だいず、鶏肉、豚肉、ごま"],
    [7,"","","【衣】パン粉[小麦、ショートニング(菜種、パーム)、糖類（キャッサバ、さつまいも）、塩、酵母、発酵種、\n　　　乳化剤、酵素製剤、イースト]、打粉（だいず粉、紅花油、製造用剤）、バッター粉[コーン、\n　　　小麦、でん粉、米粉、植物性たんぱく（だいず）、増粘剤、膨張剤]、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、いか、さけ、だいず、鶏肉、豚肉、ごま"],
    [8,"★６","福岡野菜のコロッケ","【具】じゃがいも、こまつな、えのきたけ、しょうゆ、たまねぎ、砂糖、にんじん、塩、\n　　　香辛料（コーン、キャッサバ、こしょう）\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さば、ゼラチン、ごま、りんご"],
    [9,"","","【衣】パン粉[小麦、糖類、ショートニング（パーム、やし、米）、塩、イースト、乳化剤、イーストフード、\n　　　ビタミン類]、バッターミックス[小麦、でん粉（コーン）、植物性たんぱく（だいず）、菜種油]、\n　　　着色料、甘味料、製造用剤\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、えび、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、さば、ゼラチン、ごま、りんご"],
    [10,"★７","きびなごフライ","きびなご　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）えび、小麦、鶏卵、牛乳、アーモンド、いか、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、\n　　　　　　　　　鶏肉、豚肉、やまいも、りんご、ゼラチン\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [11,"","","【衣】パン粉［小麦、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト］、\n　　　小麦、バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう）、ピロリン酸鉄、増粘剤、乳化剤\n\n◆（同一工場）えび、小麦、鶏卵、牛乳、アーモンド、いか、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、\n　　　　　　　　　鶏肉、豚肉、やまいも、りんご、ゼラチン"],
    [12,"★８","このしろつみれ","魚肉すり身（このしろ）、たまねぎ、さといも、でん粉（キャッサバ）、砂糖、塩、しょうが、調味料\n\n◆（同一工場）小麦、鶏卵、牛乳、えび、いか、ごま、だいず、鶏肉、豚肉\n※このしろは、えび、かにを食べています。"],
    [13,"★９","あじ切身","あじ、小麦、でん粉（じゃがいも）、塩\n\n◆（同一ライン）だいず、さけ、さば、えび、いか、牛乳、鶏卵、ごま、アーモンド"],
    [14,"★１０","いわし","いわし\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、かに、いか、オレンジ、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、\n　　　　　　　　　りんご、ゼラチン、ごま\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [15,"★１１","ホッケの塩焼き","ホッケ、塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、鶏肉、豚肉、小麦、だいず、さば、さけ、いか、りんご、ごま"],
    [16,"★１２","あさり","あさり　　　　　　　　　　\n\n※あさりは、えび、かにが混ざる漁法で採取\n※あさりの中には、かにが共生"],
    [17,"★１３","炒り卵","鶏卵、でん粉（コーン）　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）牛乳、豚肉、鶏肉、かに、えび"],
    [18,"★１４","もずく","もずく\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず\n◆（同一工場）えび、鶏卵、牛乳、ピーナッツ、いか、さば、豚肉、りんご\n※もずくは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [19,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [20,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022年６月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [21,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [22,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [23,"★１５","わかめ（塩蔵）","わかめ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに\n◆（同一工場）さば、さけ、いか、やまいも、小麦、だいず、鶏卵、牛乳、ゼラチン、ピーナッツ、あわび、いくら\n※わかめは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [24,"★１６","中華めん（沖縄そば用）","小麦、塩、かんすい、着色料　　　　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一ライン）そば"],
    [25,"★１７","ワンタンの皮","小麦、植物性たんぱく（小麦）、たまねぎ、塩"],
    [26,"★１８","たけのこ","たけのこ、ｐＨ調整剤"],
    [27,"★１９","とうもろこし","コーン\n\n◆（同一工場）小麦、牛乳、だいず"],
    [28,"★２０","（冷）コーン（ホール）","コーン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、だいず、豚肉"],
    [29,"★２１","白いんげん豆ペースト","白いんげん豆　　　　　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）だいず、やまいも"],
    [30,"★２２","梅肉ペースト","梅、梅酢、糖類、食酢（さとうきび）、塩、増粘剤、酒精、酸味料、着色料、ビタミン類"],
    [31,"★２３","菜種油","菜種油\n\n◆（同一ライン）だいず、ごま"],
    [32,"★２４","バター","牛乳、塩"],
    [33,"★２５","練乳","牛乳"],
    [34,"★２６","トウバンジャン","みそ（コーン、じゃがいも、さつまいも、だいず、米、そらまめ）、塩、発酵調味料（小麦）、\n食酢（さとうきび、キャッサバ、みかん）、唐辛子、増粘剤、苦味料\n\n◆（同一ライン）ピーナッツ、えび、オレンジ、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごま、アーモンド"],
    [35,"★２７","レモン果汁","レモン、香料\n\n◆（同一ライン）牛乳、小麦、えび、かに、オレンジ、さけ、だいず、豚肉、鶏肉、バナナ、りんご、\n　　　　　　　　　　もも、くるみ、やまいも、ゼラチン、ごま"],
    [36,"★２８","りんごピューレー","りんご、ビタミン類"],
    [37,"★２９","一食のりときくらげのつくだ煮","糖類、しょうゆ、のり、きくらげ、増粘剤、ピロリン酸鉄"],
    [38,"★３０","（中学校のみ）\n一食納豆","だいず、納豆菌"],
    [39,"","","【たれ】しょうゆ、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、発酵調味料[米、アルコール（さとうきび）、てんさい]、塩、\n　　　　 エキス（昆布、かつお、酵母）、たんぱく加水分解物（だいず、さば）、調味料、増粘剤、酸味料\n\n◆（同一ライン）小麦"],
    [40,"★３１","（中学校のみ）\n一食さかなそぼろ","かんぱち、しょうゆ、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、しょうが、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、いか、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、\n　　　　　　　　　  まつたけ、やまいも、りんご、アーモンド"],
    [41,"★３２","マーマレード","糖類、甘夏、増粘剤、酸味料、香料\n\n◆（同一ライン）小麦、牛乳、ピーナッツ、りんご、だいず、オレンジ、バナナ"],
    [42,"★３３","一食だいず昆布","だいず、昆布、砂糖、しょうゆ、エキス（かつお、酵母）、食酢［アルコール（さとうきび）、米、\n酒かす（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、塩］、米黒酢（玄米）\n\n◆（同一ライン）牛乳、えび、小麦、ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンド、くるみ、ごま"],
    [43,"★３４","一食アーモンド入り\n味付煮干し","アーモンド、かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、ピーナッツ、えび、くるみ、バナナ、カシューナッツ、ごま、鶏卵、\n　　　　　　　　　　牛乳、いか、キウイフルーツ\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"],
    [44,"★３５","ピーチゼリー","糖類（コーン）、もも、増粘剤、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、香料\n\n◆（同一ライン）牛乳、オレンジ、りんご"],
    [45,"★３６","（中学校のみ）\nヨーグルト","乳製品（脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、生クリーム、チーズ）、砂糖、ミルクカルシウム、寒天"],
    [46,"★３７","（中学校のみ）\n一食パインアップル","パインアップル、砂糖、酸味料\n\n◆（同一ライン）オレンジ、りんご、キウイフルーツ、もも、バナナ、だいず、ゼラチン"],
    [47,"★３８","フルーツ寒天","糖類（コーン）、りんご、もも、オレンジ、食物繊維、寒天、増粘剤、酸味料、香料、クエン酸鉄ナトリウム、着色料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、キウイフルーツ、だいず、バナナ、ゼラチン、ごま、アーモンド"],
    [48,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""]
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