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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","（冷）ウインナーソーセージ","鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類（キャッサバ、さつまいも、コーン）、塩、香辛料（こしょう、ナツメグ、\nたまねぎ、にんにく）、加工でん粉、ｐH調整剤、結着剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵、いか、牛肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごま"],
    [2,"★２","しゅうまい","【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、アセロラ、じゃがいも、イースト］、ひじき、\n　　　植物性たんぱく（だいず）、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、糖類、にんじん、発酵調味料、\n　　　油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、香辛料\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、いか、牛肉、ごま、さば、だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"],
    [3,"","","【皮】小麦、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、いか、牛肉、ごま、さば、だいず、鶏肉、豚肉、ゼラチン"],
    [4,"★３","チキン油漬け","鶏肉、米油、塩、しょうゆ、発酵調味料［糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、ぶどう、\nアルコール（さとうきび）］、香辛料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、小麦、牛乳、牛肉、豚肉、ゼラチン、だいず、りんご、もも、ごま、ピーナッツ、やまいも"],
    [5,"★４","きびなごの天ぷら","きびなご\n\n◆（同一工場）だいず、えび、いか、ごま、鶏卵、さば\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [6,"","","【衣】小麦、でん粉（コーン）、菜種油、塩、ベーキングパウダー、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）だいず、えび、いか、ごま、鶏卵、さば"],
    [7,"★５","ホキフリッター","ホキ\n\n◆（同一ライン）いか、さけ、えび、鶏卵、ごま、さば、ゼラチン"],
    [8,"","","【衣】小麦、だいず油、でん粉（さつまいも）、膨張剤\n\n◆（同一ライン）いか、さけ、えび、鶏卵、ごま、さば、ゼラチン"],
    [9,"★６","さばの塩焼き","さば、塩\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、さけ、ごま、いか"],
    [10,"★７","魚そうめん","たら、糖類（コーン、さつまいも、キャッサバ、じゃがいも）、発酵調味料［米、米麹、醸造酒（さとうきび）、\n木灰（樫）］、塩、結着剤\n\n◆（同一工場）小麦、だいず、豚肉"],
    [11,"★８","錦糸卵","鶏卵、だし汁［しょうゆ、エキス（かつお、煮干し）］、でん粉（コーン）、糖類、塩\n\n◆（同一工場）牛乳、豚肉、鶏肉、かに、えび"],
    [12,"★９","焼きふ","小麦、植物性たんぱく（小麦）、ビタミン類（だいず）、製造用剤、乳化剤"],
    [13,"★１０","たけのこ","たけのこ、ｐH調整剤"],
    [14,"★１１","練乳","牛乳"],
    [15,"★１２","レモン果汁","レモン、香料\n\n◆（同一ライン）牛乳、小麦、えび、かに、オレンジ、さけ、だいず、豚肉、鶏肉、バナナ、りんご、\n　　　　　　　　　　もも、くるみ、やまいも、ゼラチン、ごま"],
    [16,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [17,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022年7月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [18,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [19,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [20,"★１３","一食きざみのり","のり\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、さけ、だいず、ゼラチン\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [21,"★１４","一食姪浜のりの梅ふりかけ","味付かつお節＜糖類（じゃがいも、さつまいも、もち米、麦芽）、塩、しょうゆ（アルコール）、\nみりん［米、米麹、醸造酒（さとうきび）］、たんぱく加水分解物（だいず、コーン）＞、\n梅肉チップ［デキストリン（キャッサバ）、梅酢、赤じそ、酸味料、調味料、着色料、香料、増粘剤］、\n味付のり（うるめいわし、あじ、昆布、食酢、香辛料、甘味料）\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、えび、さば、豚肉、鶏肉、ごま\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [22,"★１５","（中学校のみ）\n一食さかなそぼろ","かんぱち、しょうゆ、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、しょうが、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、いか、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、\n　　　　　　　　　　まつたけ、やまいも、りんご、アーモンド"],
    [23,"★１６","あんずジャム","あんず、糖類、増粘剤、酸味料、ｐH調整剤"],
    [24,"★１７","（中学校のみ）\n一食味付煮干し","かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、ピーナッツ、えび、くるみ、バナナ、カシューナッツ、ごま、アーモンド、\n　　　　　　　　　　鶏卵、牛乳、いか、キウイフルーツ\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"],
    [25,"★１８","（中学校のみ）\n一食チーズ","ナチュラルチーズ、乳清カルシウム、乳化剤、クエン酸鉄ナトリウム"],
    [26,"★１９","ヨーグルト","乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム、乳清）、\n糖類[でん粉（コーン、じゃがいも、さつまいも）]、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、\nリン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"],
    [27,"★２０","洋なし","洋なし、砂糖、酸味料、塩化カルシウム\n\n◆（同一工場）オレンジ、りんご、キウイフルーツ、もも、バナナ、だいず、ゼラチン"],
    [28,"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","",""]
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