_id "施策 項目" 施策の具体的内容 事業名 事業概要 担当課 当初予算額（千円） 1 "" "" "" "" "" "H27年度 骨格 " 2 基本的施策 １　県民運動としての食育・地産地消の推進 "" "" "" "" "" 3 "" "" "" "" "" "" 4 "" "" "" "" "" "" 5 "" ○　「いただきます」を合い言葉として、毎月１６日の「ひむか地産地消の日」を中心とした継続的な普及啓発活動を実施し、県民の自発的活動の推進を図ります。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業） 「いただきます」からはじめよう宣言のＰＲや「ひむか地産地消の日（毎月１６日）」を中心とした普及・啓発活動等を行い、県民の理解促進を図る。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 6 "" "" (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業) 「いただきます」からはじめよう宣言のＰＲや「ひむか地産地消の日（毎月１６日）」を中心とした普及・啓発活動等を行い、県民の理解促進を図る。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" 3696.0 7 "" ○　「広い意味での地産地消」を推進するため、「宮崎の魅力を知ろう、使おう、広げよう」 を基本理念とした３つの県民運動（「みやざき元気！“地産地消”県民運動」、「宮崎を知ろう！100万泊県民運動」、「中山間地域をみんなで支える県民運動」）の普及啓発活動を実施し、県民の自発的活動を促進します。 ○みやざき元気！“地産地消”県民運動推進事業 " 　「みやざき元気！“地産地消”推進県民会議」を推進母体に、ホームページやフェイスブック及び普及啓発キャンペーン等により、「広い意味での地産地消」を推進する３つの県民運動の普及啓発を行う。 " 総合政策課 3923.0 8 "" "" "" "" "" "" 9 "" ○　イベント等の開催・参加を通じて、県民の理解の促進を図ります。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業）【再掲】 食育推進リーダーや地産地消推進協力員、市町村等による食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。（自主活動の中で出前講座やイベントを実施） "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 10 "" "" (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業)【再掲】 食育推進リーダーや県民会議会員を中心に、食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" (3,696) 11 "" "" "" "" "" "" 12 "" "" "" "" "" "" 13 "" "○　地域で食育・地産地消推進活動に取り組む地産地消推進協力員を県内全域に育成確保するよう努めるとともに、管理栄養士・栄養士や食生活改善推進員、農村女性アドバイザー等を中心に、地域の食育活動を牽引する食育推進リーダーを育成強化し、食育・地産地消活動の定着を図ります。 " ○研修会、学会、会議費 県全体や保健所ごとのブロック研修会を定期的に実施し、実践のための支援を行う。 健康増進課 "1,693 の内数" 14 "" ○　市町村が行う食生活改善推進員の養成について、研修等を通じて支援します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業）【再掲】 食育推進リーダーや地産地消推進協力員、市町村等による食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 15 "" "" (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業)【再掲】 食育推進リーダーや県民会議会員を中心に、食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" (3,696) 16 "" "" "" "" "" "" 17 "" ○　地元食材を活用した料理教室や農林漁業体験学習会等の地産地消推進協力員が行う自主活動や地域・民間企業等が取り組む自主活動を支援します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業）【再掲】 食育推進リーダーや地産地消推進協力員、市町村等による食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 18 "" "" (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業)【再掲】 食育推進リーダーや県民会議会員を中心に、食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" (3,696) 19 "" "" "" "" "" "" 20 "" "" "" "" "" "" 21 "" ○　会員・地産地消推進協力員と県民相互のネットワーク形成により、県民運動を推進するため、県民会議ホームページの充実を図り、食育・地産地消推進に資する情報を発信します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業）【再掲】 「みやざきの食と農を考える県民会議」のホームページの充実を図る。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 22 "" "" (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業)【再掲】 「みやざきの食と農を考える県民会議」のホームページの充実を図る。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" (3,696) 23 "" ○　「広い意味での地産地消」を推進する３つの県民運動の普及・啓発を推進するため、「ディスカバー宮崎」ホームページの内容充実やFaceBookによる情報発信の強化に取り組みます。 "○みやざき元気！“地産地消”県民運動推進事業 【再掲】" " 「ディスカバー宮崎」ホームページの充実、FaceBookによる情報発信の強化を図る" 総合政策課 (3,923) 24 "" "" "" "" "" "" 25 "" ○　県政番組や県広報をはじめ、あらゆる広報媒体を活用した更なるＰＲ活動を展開します。 "" "" "" "" 26 "" ○　「ひむか地産地消の日」等の啓発イベントを報道機関へ積極的に情報提供します。 "" "" "" "" 27 "" "" "" "" "" "" 28 "" "" "" "" "" "" 29 "" ○　県民の健康増進の総合的な推進を図るため、県民の身体状況や栄養摂取状況と生活習慣との関係を明らかにすることを通じて、食育推進の基礎的なデータとして活用します。 "" "" "" "" 30 "" "" "" "" "" "" 31 "" ○　食に関する指導の状況や学校給食の実施状況等について、毎年調査を実施し、食育推進の基礎的なデータとして活用します。 ○学校給食における食材の産地別利用状況調査の実施 "栄養教諭・学校栄養職員を配置する県内の小・中学校を対象に、学校給食における地場産物の活用状況を調査し、地産地消・食育に関する施策等に資する。（スポーツ振興課が実施する調査を利用） " "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 32 "" "" "" "" "" "" 33 "" ○　県民一人ひとりが望ましい食生活を通した健康づくりに取り組めるよう、栄養・食生活に関する情報を積極的に提供します。 ○健康みやざき推進事業 「健康みやざき行動計画２１」（第2次）の推進のため、食生活をはじめとする生活習慣改善を重点的に普及啓発し、県民の健康づくりを推進する。 健康増進課 3600.0 34 "" "" "" "" "" "" 35 "" ○　衛生講習会やテレビ・ラジオ等のマスメディアによる情報提供を実施して、食品衛生に関する知識の普及と食品の衛生的な取扱いについての啓発を推進します。 ○「食と健康」これで安心！今必要な食中毒予防対策事業 ノロウイルス食中毒対策、食物アレルギーの監視及び検査態勢の整備を図ることで県民の健康被害を未然に防止する。 衛生管理課 － 36 "" "" ○オールみやざきによる県産品定番化・定着化促進事業(研修・相談事業） 食品製造事業者等を対象とする食品衛生研修会を実施し、衛生面や品質表示などに関する知識や意識の向上を図る。 オールみやざき営業課 631.0 37 "" "" "" "" "" "" 38 "" ○　多くの消費者が、食品の安全性や表示について正しく必要な知識を身につけることができるように、様々な媒体を利用して分かりやすく的確な情報を迅速に提供します。 （新）食品表示制度推進強化事業 食品表示法の施行に伴う新たな食品表示制度等について、食品関連事業者等に対して周知徹底を図るとともに、食品の立入検査等に必要な体制を整備する。 健康増進課 － 39 "" "" ○乾しいたけ消費・販路拡大緊急対策事業（乾しいたけ安全・安心対策事業） 製造・販売業者等へのＪＡＳ法に関する研修会の開催、「宮崎県産」等の表示がある乾しいたけの買取り調査や科学的判別の実施、及び疑義商品に対する現地調査、指導を行う。 山村・木材振興課 － 40 "" "" "" "" "" "" 41 "" "" "" "" "" "" 42 "" "" ○乾しいたけ消費・販路拡大緊急対策事業（乾しいたけ消費・販路拡大対策事業） 「森の恵みフェスタ」や小学生を対象とした食育講座等の実施、しいたけ料理コンクールの開催、大消費地等への販路拡大等への取組支援により、県産乾しいたけの普及・啓発を図る。 山村・木材振興課 － 43 "" "" ○産地から食卓までをつなぐ食の安全・安心確保推進事業 県内の小売店舗等における食品表示の監視、指導を強化するとともに、食品表示関係法令等に関する研修を強化し、消費者が安心して食品を購入するために不可欠な表示の適正化を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" 1579.0 44 "" "" ○養殖魚の安全･安心推進事業 養殖魚の防疫体制の充実、飼育管理体制の強化及び水産用医薬品の適正使用を推進することで、県民の健康で安全な食生活の確保に向け、精算から流通・消費にいたる一貫した養殖魚の安全･安心確保対策を推進する。 漁村振興課 3285.0 45 基本的施策 ２　豊かな食文化と元気な農林漁業に根ざした食育の推進 "" "" "" "" "" 46 "" "" "" "" "" "" 47 "" "" "" "" "" "" 48 "" ○　農業科学公園や農業大学校総合農業研修センター、林業技術センター等において、幅広い年代の方が農作業や農産物加工を体験できる場を提供します。 ○農業大学校費（研修センター研修費） 一般県民を対象として農業に対する理解促進のための講座の実施や、農業体験等の場を提供する。 地域農業推進課 "63,271 の内数" 49 "" ○　学校等行事での農林業体験教育を進めるため、農業科学公園や農業大学校総合農業研修センター等の県有施設を利用した学校等の行事開催を積極的に応援します。 "" "" "" [H27年度より指定管理に移行] 50 "" ○　農業科学公園では、企画展示や地元と連携したイベントの実施などにより、農業・農村の応援団の育成に努めます。 "" "" "" "" 51 "" "" "" "" "" "" 52 "" ○　グリーン・ツーリズム実践者間の連携を支援し、農林水産業の体験学習や農家民泊等による都市と農山漁村との交流推進を支援します。 ○農家民宿受入体制強化事業 滞在型・体験交流活動の拠点となる農林漁業体験民宿の開業及び農林漁業体験や農山漁村地域の活性化と滞在型・体験型ツーリズムのより一層の推進に資することを目的とする。 地域農業推進課 - 53 "" "" （改）おもてなしと笑顔あふれる農家民宿広域ネットワーク推進事業 県全域を連携するグリーンツーリズム組織の強化を支援し、ネットワークの構築により、他分野・他産業との新たな連携等を図るとともに、各地域の受入体制の強化と農家民宿開業を推進し、地域の活性化を図る。 地域農業推進課 5062.0 54 "" "" "" "" "" "" 55 "" "○　農林水産業や地域の文化等を生かした体験型メニューを充実させるとともに、コンシェルジュやワンストップ窓口の設置等、地域受入態勢の整備を支援します。 ○　体験・滞在型観光「ゆっ旅宮崎」の認知度向上を図るとともに、旅行業者が造成するツアー商品に体験メニューや農林漁家民泊等が取り入れられるよう旅行商品化を支援します。" "" "" "" "" 56 "" "○　都市と農山漁村との交流人口を増やして地域活性化を図るとともに、観光客の滞在時間の延長と宿泊を促し、新たな経済効果を生み出します。 " "" "" "" "" 57 "" "" "" "" "" "" 58 "" ○　食農教育など、生産者や農林水産業団体等による自主的な活動を支援します。 "" "" "" "" 59 "" "" "" "" "" "" 60 "" "" "" "" "" "" 61 "" ○　学校給食に地場産物を使用し、食に関する指導の「生きた教材」として活用することは、子どもが地域の産業や食文化等に関心をもったり、生産者や食に対する感謝の心を育む上で大切であることから、地元食材を活用した学校給食実施への支援を行います。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（「しゅんかんグルメ」再発見！宮崎の食育・地産地消推進事業） 学校給食や民間企業等の連携体制を構築し、地場産物への理解促進と消費拡大を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 62 "" "" "" "" "" "" 63 "" "" 学校や学校給食等との連携体制の強化 学校給食や民間企業等の連携体制を構築し、地場産物への理解促進と消費拡大を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 64 "" "" "" "" "" "" 65 "" ○　「生産者と消費者の顔が見える関係づくり」に向けた啓発に取り組みます。　 (改)食育・地産地消実践事業(直売所等運営支援事業) 直売所等に対する地場産物の販促や農育の実践等地域をリードする地産地消推進の拠点施設としてのレベルアップと、直売所等間の連携交流を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 66 "" ○　地産地消や生産者と消費者の交流等を目的とした農林水産まつりや朝市等の開催情報を積極的にＰＲします。 "" "" "" "" 67 "" "" "" "" "" "" 68 "" ○　本県の旬の食材や料理、地場産品が買える・味わえる店（直売所・レストランなど）等についてホームページ等で紹介します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（「しゅんかんグルメ」再発見！宮崎の食育・地産地消推進事業）【再掲】 県内の中食・外食産業における「みやざき地産地消こだわりの店」の登録を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 69 "" "" (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業) みやざきの食と農を考える県民会議ホームページを活用し、直売所等の地場産品をＰＲするイベント等の情報掲載を実施する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" 3696.0 70 "" ○　県内産農林水産物を活用し、食事バランスに優れた地産地消レシピ集を作成し、地域の食文化を紹介します。 ○米消費拡大対策事業 "ごはん食の普及・定着のためのＰＲ活動や、ごはん食を中心とした正しい食習慣形成のための啓発活動等を行うとともに、米粉パンや米粉の新たな利用方法の普及等米の需要開拓に向けた取組を推進する。 " 農産園芸課 4000.0 71 "" "" ○宮崎のさかなビジネス強化・拡大推進事業 本県水産物の消費拡大のために、宮崎のさかなビジネス拡大協議会のホームページにより県域イベントの情報発信等を実施。 水産政策課 6,416の内数 72 "" "" "" "" "" "" 73 "" "" "" "" "" "" 74 "" ○　学校給食において、郷土料理や伝統料理等の伝統的な食文化を継承した献立を取り入れ、食に関する指導を行う上で「生きた教材」として活用されるよう促進します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（「しゅんかんグルメ」再発見！宮崎の食育・地産地消推進事業）【再掲】 学校給食や民間企業等の連携体制を構築し、地場産物への理解促進と消費拡大を推進するとともに、県内の中食・外食産業における「みやざき地産地消こだわりの店」の登録を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" 0.0 75 "" "" 学校や学校給食等との連携体制の強化【再掲】 学校給食や民間企業等の連携体制を構築し、地場産物への理解促進と消費拡大を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 76 "" "" "" "" "" "" 77 "" ○　地域の食文化を継承する料理教室の開催支援や郷土食の保存活動、農林水産体験学習等を支援します。 ○「みやざきの味と花１０１」による情報提供 "本県の豊富な食材を使った様々な料理を掲載している「みやざきの味と花１０１」（平成13年3月発行）を県庁ホームページで紹介する。 " 文化文教・国際課 0.0 78 "" ○　地場産物を活用した食育を推進する地域や民間企業等の取組を支援します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業） 「いただきます」からはじめよう宣言のＰＲや「ひむか地産地消の日（毎月１６日）」を中心とした普及・啓発活動等を行い、県民の理解促進を図る。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 79 "" "" (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業)【再掲】 食育推進リーダーや県民会議会員を中心に、食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" (3,696） 80 基本的施策 ３　家庭、学校・保育所等における子どもの成長に応じた食育の推進 "" "" "" "" "" 81 "" "" "" "" "" "" 82 "" "" "" "" "" "" 83 "" ○　「宮崎県版親と子の食事バランスガイド」等を活用して、乳幼児期からの食育の重要性について保護者への啓発を進めます。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業） 食育推進リーダーや地産地消推進協力員、市町村等による食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。(自主活動の中で出前講座やイベントを実施) "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 84 "" ○　丸飲みや早食いなどの食べ方が生活習慣病等に関与していることから、乳幼児期からよく噛んで食べる習慣を身につけるため、健康教育等で「卑弥呼の歯がい～ぜ」など、食べ方の食育を推進します。 (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業) 食育推進リーダーや県民会議会員を中心に、食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" 3696.0 85 "" "" ○栄養教育事業 市町村が行う健康づくり・栄養の個別及び集団指導において、必要な指導・援助を行う。学校等において、健康教育を実施する。 健康増進課 1244.0 86 "" "" "" "" "" "" 87 "" ○　自らの「食」に目を向け、作り手や食材等への感謝の心や、食事を自ら調理・選択できる実践力を培うために、子どもたちが自分で作る「弁当の日」を家庭と連携を図りながら県内の全市町村で推進します。 ○栄養教育事業【再掲】 市町村が行う健康づくり・栄養の個別及び集団指導において、必要な指導・援助を行う。学校等において、健康教育を実施する。 健康増進課 （1,244） 88 "" "" "" "" "" "" 89 "" ○　食に対する関心と理解を深め、正しい食事のあり方や望ましい食習慣を身に付けさせるために保育だより等を通して家庭の役割に関する啓発と連携の充実に努めます。 "" "" "" "" 90 "" "" "" "" "" "" 91 "" ○　経済的な面からだけではなく、多面的な貢献が期待されている企業等の食育の取組を促進し、社員・従業員等の家庭での正しい食生活を通じて、子どもの成長に合わせた食育につなげます。 "" "" "" "" 92 "" "" "" "" "" "" 93 "" "" "" "" "" "" 94 "" ○　給食の時間における指導に加えて、教科、道徳、特別活動及び総合的な学習の時間等の学校教育活動全体を通して、食に関する指導を行うための全体計画を作成し、指導の充実を図ります。 (改）豊かな心・健やかな体を育む食育推進事業 学校給食及び食に関する指導において、安全・安心な地場産物の活用を図るとともに、食に係る体験及び交流活動をとおして、子供達の健康の保持増進や食文化をはじめとする食育の一層の充実を図る。 スポーツ振興課 630.0 95 "" "" "" "" "" "" 96 "" ○　学校に食育推進の要となる栄養教諭を配置し、兼務校も含めて、個別的な相談指導、教科や特別活動における指導の充実を図ります。 "" "" "" "" 97 "" "" "" "" "" "" 98 "" ○　地場産物活用の体制づくりや地場産物を使った子どもたちの食づくり教室開催などに取り組む「食育実践事業」を推進します。 "" "" "" "" 99 "" ○　平成２１年度に作成した「宮崎県版　食に関する指導の手引」を活用し、各学校における食育の充実に努めます。 "" "" "" "" 100 "" "" "" "" "" "" 101 "" ○　自らの「食」に目を向け、作り手や食材等への感謝の心や、食事を自ら調理・選択できる実践力を培うために、子どもたちが自分で作る「弁当の日」を家庭と連携を図りながら県内の全市町村で推進します。 ○自分で作る「みやざき弁当の日」の取組の推進 子供たちが自分で作る「弁当の日」の取組を県内全域に普及させることによって、児童生徒の食への関心、意欲を高めるとともに、自分の食を自分で構築するための実践力を培い、「自立」「豊かな心や感謝の心の育成」「家族の絆づくり」など、子供の成長を支える豊かな環境の醸成を図る。 スポーツ振興課 0.0 102 "" "" "" "" "" "" 103 "" "" "" "" "" "" 104 "" ○　保育所訪問等の中で、食育に関する情報の周知に努めます。 ○「保育所給食の手引き」作成（平成１８年　１０月最終作成後、平成２０年　２月、平成２２年　４月一部改訂） "昭和４４年以来、保育所の給食栄養管理標準マニュアルとして作成。近年食事摂取基準の改定、関係法令の改正及び「食育基本法」の制定を受け、保育所における食育計画を盛り込んだ。さらに授乳・離乳の支援ガイド策定等を受け改訂を重ねた。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食の体験活動を取り入れた食育活動や家庭への情報提供による連携を推進し、こどもの健やかな育ちに努める。 " こども政策課 0.0 105 "" "" "" "" "" "" 106 "" "○　子どもは五感を使って体験を通して学ぶものであり、 野菜や豆の栽培、収穫や調理、おやつづくり、行事食への参加、食事のマナー等、様々な食の体験の積み重ねが生きる力を育みます。 食の体験活動等を取り入れた計画の作成と実践が行われるよう推進します。" "" "" "" "" 107 "" "" "" "" "" "" 108 "" ○　食に対する関心と理解を深め、正しい食事のあり方や望ましい食習慣を身に付けさせるために保育だより等を通して家庭の役割に関する啓発と連携の充実に努めます。 "" "" "" "" 109 基本的施策 ４　地域における食生活の改善に向けた取組の推進 "" "" "" "" "" 110 "" "" "" "" "" "" 111 "" "" "" "" "" "" 112 "" ○　地域で活動する栄養士、食生活改善推進員等を通じて、「食事バランスガイド」を活用した「食生活指針」の普及啓発を進めます。 （新）健康長寿社会づくりプロジェクト推進事業（１日プラス１００ｇ！ベジ活推進事業） 飲食店等を健康づくりの応援店として登録するなど、野菜摂取量増加の普及啓発を図る。 健康増進課 － 113 "" "" ○乾しいたけ消費・販路拡大緊急対策事業（乾しいたけ消費・販路拡大対策事業） "「森の恵みフェスタ」や小学生を対象とした食育講座等を実施するとともに、しいたけ料理コンクールを開催する。また、コンクール入賞作品のレシピ集を作成、配布し、広く県民へのPRを図る。 " 山村・木材振興課 － 114 "" "" ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業） 食育推進リーダーや地産地消推進協力員、市町村等による食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 115 "" "" (改)食育・地産地消実践事業(県民運動サポート事業) 食育推進リーダーや県民会議会員を中心に、食育・地産地消の推進のための自主的な取組を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" 3696.0 116 "" "" "" "" "" "" 117 "" "" "" "" "" "" 118 "" ○　食育に関し専門的知識を備えた管理栄養士・栄養士を養成するとともに、資質の向上を図ります。 ○研修会、学会、会議費 県内の管理栄養士、栄養士の資質向上のため、研修会を実施する。 健康増進課 "1,693 の内数" 119 "" "" ○地域栄養改善活動強化事業 "県保健所において研修会の実施及び情報の提供を行う。 " 健康増進課 - 120 "" "" "" "" "" "" 121 "" "" "" "" "" "" 122 "" ○　食育を効果的に推進していくために、より県民に身近な市町村における推進体制の整備や食育推進計画の策定などの取組を促進します。 ○市町村への情報提供 市町村に対して食育に関する各種情報や計画づくりに資する情報を提供する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 123 "" ○　市町村における食生活改善推進員の実践的な食育活動を支援します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業）【再掲】 市町村における食育推進計画及び地産地消促進計画の策定を支援する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 124 基本的施策 ５　地場産物の積極的な販売・利用の推進 "" "" "" "" "" 125 "" "" "" "" "" "" 126 "" "" "" "" "" "" 127 "" ○　新たな拠点施設の設置や既存施設の拡充を推進します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（いただきますからはじめよう「食」と「農」の絆づくり推進事業） 「みやざきの食と農を考える県民会議」のホームページの充実を図るとともに、「みやざき地産地消こだわり食材の店」への登録を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 128 "" "" "" "" "" "" 129 "" ○　県民会議ＨＰを活用した直売所のＰＲに努めます。 (改)食育・地産地消実践事業(直売所等運営支援事業 直売所等に対する地場産物の販促や農育の実践等地域をリードする地産地消推進の拠点施設としてのレベルアップと、直売所等間の連携交流を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 130 "" "" "" "" "" "" 131 "" ○　県民会議ＨＰを活用した直売コーナーのＰＲに努めます。 (改)食育・地産地消実践事業(直売所等運営支援事業)【再掲】 直売所等に対する地場産物の販促や農育の実践等地域をリードする地産地消推進の拠点施設としてのレベルアップと、直売所等間の連携交流を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 132 "" ○　ブランド推進との連携による定期的なフェア等を開催します。 "" "" "" "" 133 "" "" "" "" "" "" 134 "" "" "" "" "" "" 135 "" ○　旬の県内産農林水産物のＰＲに努めます。 ○学校給食における食材の産地別利用状況調査の実施 "栄養教諭・学校栄養職員を配置する県内の小・中学校を対象に、学校給食における地場産物の活用状況を調査し、地産地消・食育に関する施策等に資する。（スポーツ振興課が実施する調査を利用） " "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 136 "" ○　地場産物安定供給のための支援を行います。 "" "" "" "" 137 "" ○　地場産物を活用した食に関する指導の充実に努めます。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（「しゅんかんグルメ」再発見！宮崎の食育・地産地消推進事業） 学校給食関係者との連携体制を構築し、地場産物への理解促進と消費拡大を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 138 "" "" 学校や学校給食等との連携体制の強化【再掲】 学校給食や民間企業等の連携体制を構築し、地場産物への理解促進と消費拡大を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 139 "" "" "" "" "" "" 140 "" "" "" "" "" "" 141 "" ○　ＨＰやパンフレット等により、登録店を積極的にＰＲします。 "" "" "" "" 142 "" "" "" "" "" "" 143 "" ○　地産地消に対する意識啓発や産地とのマッチング等を支援します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（「しゅんかんグルメ」再発見！宮崎の食育・地産地消推進事業）【再掲】 「しゅん」を切り口とした本県食材・料理等の魅力を「しゅんかんグルメ」としてホームページ等で紹介する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 144 "" "" (改)食育・地産地消実践事業 こだわりの店登録店、直売所等を中心としたマッチング及び交流支援の実施 "営農支援課 食の消費・安全推進室" 3696.0 145 "" "" ○宮崎のさかなビジネス強化・拡大推進事業 県内漁業者等によるマーケットインの視点に基づく商品づくりへの支援等を実施。 水産政策課 6,416の内数 146 "" "" "" "" "" "" 147 "" "" "" "" "" "" 148 "" ○　産地と食品産業との連携体制構築に向けた取組を支援します。 ○宮崎のさかなビジネス強化・拡大推進事業【再掲】 宮崎県漁連と県内加工業者等との連携により、マーケットニーズに対応した水産加工品の開発を推進。 水産政策課 (6,416の内数) 149 "" "" "" "" "" "" 150 "" "" "" "" "" "" 151 "" ○　直売等の顔の見える関係により、安全・安心な地場産物を提供します。 ○元気なみやざきの食育・地産地消推進事業（「しゅんかんグルメ」再発見！宮崎の食育・地産地消推進事業）【再掲】 学校給食や民間企業等の連携体制を構築し、地場産物への理解促進と消費拡大を推進するとともに、県内の中食・外食産業における「みやざき地産地消こだわりの店」の登録を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" - 152 "" ○　地域の学校給食や観光、健康増進、医療・福祉分野等との連携による地場産物の需要拡大に努めます。 (改)食育・地産地消実践事業(直売所等運営支援事業)【再掲】 直売所等に対する地場産物の販促や農行くの実践等地域をリードする地産地消推進の拠点施設としてのレベルアップと、直売所等間の連携交流を推進する。 "営農支援課 食の消費・安全推進室" － 153 "" "" "" "" "" "" 154 "" "" "" "" "" "" 155 "" "" "" "" "" "" 156 "" ○　日本型食生活の推進や「米粉」を活用したパンなど米の新たな需要の創出等により、米の消費拡大を図ります。 ○米消費拡大対策事業 "ごはん食の普及・定着のためのＰＲ活動や、ごはん食を中心とした正しい食習慣形成のための啓発活動等を行うとともに、米粉パンや米粉の新たな利用方法の普及等米の需要開拓に向けた取組を推進する。 " 農産園芸課 4000.0 157 "" "" "" "" "" "" 158 "" ○　野菜、くだものの日の普及・啓発や「ファイブ・ア・デイ（５・Ａ・ＤＡＹ）」運動の推進等により、青果物の消費拡大を図ります。 "" "" "" "" 159 "" "" "" "" "" "" 160 "" ○　県産牛乳愛飲運動（毎月１日と６日は「牛乳の日」）やスリー・ア・デイ運動、お肉の日（毎月２９日）、みやざき地頭鶏の日（２月１０日）等のＰＲや様々なフェアの開催により意識啓発を行い、県産畜産物の消費拡大の推進に取り組みます。 "" "" "" "" 161 "" "" "" "" "" "" 162 "" ○　漁獲された魚介類を高鮮度で地域の消費者に届ける機会を増やし、旬の魚の本来の美味しさや食べ方等を直接伝える等、県産水産物の地産地消を促進していきます。 "" "" "" "" 163 "" ○　「魚のさばき方教室」や「伝統料理教室」の開催を通じ、食や水産業への理解促進、食文化の継承に取り組みます。 "" "" "" "" 164 "" "" "" "" "" "" 165 "" ○　健康に良いといわれる成分を含む食品としてのＰＲや料理コンクール、キノコットフェア等の開催により、しいたけの消費拡大を図ります。 （改）乾しいたけ消費・販路拡大緊急対策事業（乾しいたけ消費・販路拡大対策事業） "「森の恵みフェスタ」や小学生を対象とした食育講座等を実施するとともに、しいたけ料理コンクールを開催する。また、コンクール入賞作品のレシピ集を作成、配布し、広く県民へのPRを図る。 " 山村・木材振興課 -