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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","ウインナーソーセージ\n（スライス）","鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類、塩、香辛料、加工でん粉、ｐH調整剤、結着剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵"],
    [2,"★２","ポークハンバーグ","豚肉、食用油脂、たまねぎ、植物性たんぱく（だいず）、パン粉[小麦、ショートニング（パーム）、イースト]、\nトマトケチャップ[食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）]、糖類、塩、香辛料、鉄含有酵母、甘味料、\nカルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"],
    [3,"★３","福岡野菜のコロッケ","【具】じゃがいも、パン粉[小麦、ショートニング（パーム、やし、米）、イースト、乳化剤、イーストフード、\n　　　ビタミン類]、アスパラ菜、えのきたけ、しょうゆ、たまねぎ、砂糖、にんじん、塩、\n　　　香辛料（コーン、デキストリン、こしょう）］\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、えび、かに、牛肉、ごま、さば、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、バナナ"],
    [4,"","","【衣】パン粉[小麦、糖類、ショートニング（パーム、やし、米）、塩、イースト、乳化剤、イーストフード、\n　　　ビタミン類]、バッターミックス[小麦、でん粉（コーン）、植物性たんぱく（だいず）、菜種油]、\n　　　乳酸カルシウム、ピロリン酸鉄、着色料、甘味料、製造用剤\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、えび、かに、牛肉、ごま、さば、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、バナナ"],
    [5,"★４","えびフライ","えび\n\n◆（同一ライン）かに、鶏卵、牛乳、いか、ごま、さけ、さば、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン"],
    [6,"","","【衣】パン粉[小麦、ショートニング（パーム、パーム核、菜種、やし、米）、イースト、イーストフード、\n　　　ビタミン類]、でん粉（コーン、キャッサバ、じゃがいも）、小麦、糖類（さつまいも）、塩、\n　　　エキス（大麦、麹菌、酵母）、香辛料、だいず粉、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）かに、鶏卵、牛乳、いか、ごま、さけ、さば、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン"],
    [7,"★５","いわし切身","いわし\n\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [8,"★６","さけフレーク","さけ、植物油（菜種、だいず）、塩、エキス（昆布、酵母）、調味料、着色料、ｐH調整剤"],
    [9,"★７","もずく","もずく\n\n※もずくは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [10,"★８","塩昆布","昆布、塩\n\n※昆布は、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [11,"★９","海藻ミックス","わかめ、白きりんさい、赤つのまた、糖類"],
    [12,"★１０","マカロニ（シェル）","小麦"],
    [13,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [14,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024年１０月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [15,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [16,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [17,"★１１","バター","牛乳、塩"],
    [18,"★１２","練乳","牛乳"],
    [19,"★１３","たけのこ","たけのこ、ｐH調整剤"],
    [20,"★１４","りんごピューレー","りんご、酸味料、ビタミン類"],
    [21,"★１５","一食のりのつくだ煮","糖類、しょうゆ、のり、でん粉（コーン、キャッサバ）、エキス（酵母）、塩、クエン酸鉄ナトリウム\n\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [22,"★１６","（中学校のみ）\n一食のりかつおふりかけ\n（鶏卵・ごま）","ごま、かつお節、でん粉（キャッサバ、じゃがいも）、糖類、塩、卵黄、しょうゆ、発酵調味料（米、米麹）、\nのり、デキストリン、エキス（酵母）、炭酸カルシウムマグネシウム、増粘剤、調味料、カルシウム、着色料、\n甘味料、酸化防止剤"],
    [23,"★１７","いちじくジャム","いちじく、糖類、増粘剤、酸味料"],
    [24,"★１８","一食きざみのり","のり\n\n◆（同一工場）小麦、だいず、ごま\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [25,"★１９","一食アーモンド入り\n味付煮干し","アーモンド、かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（コーン）、塩\n\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。\n※かたくちいわしは、いかが混ざる漁法で採取"],
    [26,"★２０","（中学校のみ）\n一食味付煮干し","かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"],
    [27,"★２１","（中学校のみ）\n飲むヨーグルト","脱脂粉乳、砂糖、リン酸カルシウム、香料、安定剤、ビタミン類"],
    [28,"★２２","プチりんごゼリー","糖類（コーン）、りんご、酸味料、増粘剤、ｐH調整剤、クエン酸鉄ナトリウム、香料"],
    [29,"★２３","（中学校のみ）\nプチ洋なしゼリー","糖類（コーン）、洋なし、増粘剤、ｐH調整剤、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、香料、ビタミン類、着色料"],
    [30,"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","",""]
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