_id	番　号	品　名	食　材　料　名
1	★１	しゅうまい	"【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉（小麦、パーム油、イースト）、植物性たんぱく（だいず）、
　　　ひじき、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、糖類、にんじん、発酵調味料（じゃがいも、てんさい）、
　　　油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、こしょう

◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、いか、えび、かに、ごま、豚肉、ゼラチン"
2	""	""	"【皮】小麦、塩

◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、いか、えび、かに、ごま、豚肉、ゼラチン"
3	★２	チキン油漬け	"鶏肉、米油、エキス（たまねぎ、にんじん）、塩、加工でん粉

◆（同一ライン）牛乳、小麦、鶏卵、えび、オレンジ、牛肉、さけ、さば、だいず、豚肉、
　　　　　　　　　 ゼラチン、もも、りんご、ごま"
4	★３	きびなごの天ぷら	"きびなご

◆（同一工場）えび、いか、ごま、鶏卵、さば
※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"
5	""	""	"【衣】小麦、でん粉（コーン）、菜種油、塩、ベーキングパウダー、ピロリン酸鉄

◆（同一工場）えび、いか、ごま、鶏卵、さば"
6	★４	ホキフリッター	"ホキ

◆（同一ライン）いか、さけ、えび、鶏卵、ごま、さば、ゼラチン"
7	""	""	"【衣】小麦、でん粉（さつまいも）、だいず油、膨張剤

◆（同一ライン）いか、さけ、えび、鶏卵、ごま、さば、ゼラチン"
8	★５	さばの塩焼き	"さば、塩

◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、鶏肉、豚肉、だいず、小麦、さけ、いか、りんご、ごま"
9	★６	福岡の煮あなご	あなご、発酵調味料（米、米麹、塩）、砂糖、しょうゆ
10	★７	魚そうめん	"たら、糖類（コーン、さつまいも、キャッサバ、じゃがいも）、発酵調味料[米、米麹、醸造酒（さとうきび）、
木灰（樫）]、塩、結着剤"
11	★８	錦糸卵	"鶏卵、だし汁[しょうゆ、エキス（かつお、煮干し）］、でん粉（コーン）、糖類、塩

◆（同一工場）牛乳、豚肉、鶏肉、かに、えび"
12	★９	マカロニ（ペンネ）	小麦
13	★１０	焼きふ	小麦、植物性たんぱく（小麦）、ビタミン類（だいず）、製造用剤、乳化剤
14	★１１	えだまめ（さやつき）	"えだまめ、塩

◆（同一工場）牛乳、やまいも"
15	★１２	トマトペースト	"トマト

◆（同一ライン）小麦、牛乳、牛肉、だいず、豚肉、りんご"
16	"◆　マークについて
　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、
  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。

【注意】
　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。
　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。
　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。"	""	""
17	2021年7月分　食材料名（高取小・西陵小・壱岐東小）　　　　　　　２/２ページ　	""	""
18	""	""	                                                                         福岡市教育委員会
19	番　号	品　名	食　材　料　名
20	★１３	練乳	牛乳
21	★１４	レモン果汁	"レモン、香料

◆（同一ライン）牛乳、小麦、えび、かに、オレンジ、さけ、だいず、豚肉、鶏肉、バナナ、りんご、もも、
　　　　　　　　　 くるみ、やまいも、ゼラチン、ごま"
22	★１５	トウバンジャン	"みそ（コーン、じゃがいも、さつまいも、だいず、米、そらまめ）、塩、発酵調味料（小麦）、
食酢（さとうきび、キャッサバ）、唐辛子、増粘剤、苦味料

◆（同一ライン）ピーナッツ、えび、オレンジ、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごま、アーモンド"
23	★１６	一食きざみのり	"のり

◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、さけ、だいず、ゼラチン
※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"
24	★１７	"（中学校のみ）
一食さかなそぼろ"	"かんぱち、しょうゆ、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、しょうが、塩

◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、いか、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、
　　　　　　　　　 まつたけ、やまいも、りんご、アーモンド"
25	★１８	ブルーベリージャム	"食物繊維（コーン）、ブルーベリー、砂糖、増粘剤、酸味料、香料

◆（同一ライン）小麦、牛乳、ピーナッツ、りんご、だいず、オレンジ、バナナ"
26	★１９	"（中学校のみ）
一食味付煮干し"	"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩

◆（同一ライン）小麦、だいず、ピーナッツ、えび、くるみ、バナナ、カシューナッツ、ごま、アーモンド、
　　　　　　　　　 鶏卵、牛乳、いか、キウイフルーツ
※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"
27	★２０	"（中学校のみ）
一食チーズ"	ナチュラルチーズ、乳清カルシウム、乳化剤、クエン酸鉄ナトリウム
28	★２１	ヨーグルト	"牛乳、糖類、脱脂粉乳、バター、ミルクカルシウム、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、
香料、ピロリン酸鉄、ビタミン類

◆（同一ライン）鶏卵、オレンジ、だいず、もも、りんご、小麦"
29	★２２	レモンゼリー	"糖類、レモン、増粘剤、酸味料、ビタミン類、クエン酸鉄ナトリウム、香料、着色料

◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、オレンジ、キウイフルーツ、だいず、もも、やまいも、りんご、
　　　　　　　　　 ゼラチン、ごま、アーモンド"
30	★２３	洋なし	"洋なし、砂糖、塩化カルシウム、酸味料

◆（同一工場）オレンジ、りんご、キウイフルーツ、もも、バナナ、だいず、ゼラチン"
31	★２４	かぼちゃ（角切り）	"かぼちゃ

◆（同一ライン）大豆"
32	★２５	ミックスピーマン	"ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、橙ピーマン

◆（同一ライン）大豆"
33	"
◆　マークについて
　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、
  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。

【注意】
　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。
　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。
　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。

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