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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番号","type":"text"},{"id":"品名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"◎４５","しょうゆ","塩，だいず，小麦，アルコール（さとうきび）"],
    [2,"◎４６","淡口しょうゆ","塩，だいず，小麦，アルコール（さとうきび）"],
    [3,"◎４７","清酒","米，醸造酒（さとうきび，コーン，キャッサバ，みかん），糖類，米麹\n\n◆（同一工場）小麦，だいす，さば，りんご　"],
    [4,"◎４８","ソフトチーズ","ナチュラルチーズ，バター，乳化剤"],
    [5,"◎４９","スライスチーズ","ナチュラルチーズ，炭酸カルシウム，乳化剤，ｐH調整剤，クエン酸鉄"],
    [6,"◎５０","かつお節","かつお\n\n◆（同一ライン）さば，だいず，えび"],
    [7,"◎５１","赤唐辛子","赤唐辛子\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，小麦，そば，ピーナッツ，えび，かに，あわび，いくら，いか，オレンジ，\n　　　　　　　　　  カシューナッツ，キウイフルーツ，牛肉，くるみ，ごま，さけ，さば，だいず，鶏肉，\n　　　　　　　　　　バナナ，豚肉，まつたけ，もも，やまいも，りんご，ゼラチン"],
    [8,"◎５２","はるさめ","でん粉（さつまいも，じゃがいも），増粘剤，品質改良剤"],
    [9,"◎５３","緑豆はるさめ","でん粉（緑豆）"],
    [10,"◎５４","一食トマトケチャップ","トマト，糖類（コーン），食酢（キャッサバ，さとうきび），塩，たまねぎ，香辛料\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず，りんご，豚肉"],
    [11,"◎５５","一食姪浜の\n味付けのり","のり，糖類（キャッサバ，じゃがいも，さつまいも），塩，たんぱく加水分解物（コーン），\nみりん（もち米，米麹，醸造酒），うるめいわし，あじ，かつお節，昆布，食酢[アルコール（さとうきび）]，\n唐辛子，調味料，甘味料，着色料\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，だいず，さけ，ゼラチン\n※のりは，えび，かにが混ざる漁法で採取"],
    [12,"◎５６","トマト（水煮）","トマト，ｐH調整剤"],
    [13,"◎５７","乳化ドレッシング","だいず油，糖類，食酢[アルコール（さとうきび）]，塩，植物性たんぱく（だいず），\n香辛料，エキス（酵母），増粘剤\n\n◆（同一ライン）えび，小麦，鶏卵，牛乳，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン，魚介類"],
    [14,"◎５８","うずら卵","うずら卵，塩\n\n◆（同一ライン）小麦，だいず"],
    [15,"　　◆マークについて\n　　 　同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に\n　　否定できない場合，製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）","",""],
    [16,"　　【注意】\n　　 　海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，給食物資材料名の一覧表に\n　　記載しています。その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 　加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","",""]
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