_id	番　号	品　名	食　材　料　名
1	★１	ポークハンバーグ	"豚肉、食用油脂、たまねぎ、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、
トマトケチャップ［食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）］、糖類、塩、香辛料、甘味料、
カルシウム

◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"
2	★２	福岡野菜のメンチカツ	"【具】豚肉、食用油脂、キャベツ、植物性たんぱく（だいず）、
　　　パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト]、たまねぎ、香辛料、塩、
　　　たんぱく加水分解物（だいず）、砂糖、加工でん粉、カルシウム、鉄含有酵母、増粘剤、調味料

◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"
3	""	""	"【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト］、塩、香辛料、でん粉（コーン）、
　　　食物繊維（ブナ、シイ）、エキス（酵母）

◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"
4	★３	ツナ水煮	まぐろ、エキス（たまねぎ、にんじん、西洋ねぎ、赤かぶ）、塩、調味料
5	★４	まだい	"まだい

◆(同一工場)えび、いか、さけ、さば、ごま"
6	★５	さわらの幽庵焼き	"さわら、調味液［糖類、しょうゆ、発酵調味液（コーン、じゃがいも、さとうきび、米、塩、だいず、
小麦、さつまいも、キャッサバ、種こうじ）］、ゆず"
7	★６	マカロニ（アルファベット）	小麦
8	★７	ニョッキ	"マッシュポテト（じゃがいも、乳化剤）、小麦、塩、加工でん粉

◆（同一工場）えび、かに、そば、鶏卵、牛乳"
9	★８	バター	牛乳、塩
10	★９	たけのこ	たけのこ、ｐH調整剤
11	★１０	たかな漬	たかな、塩、着色料、調味料、酸味料
12	★１１	一食のりのつくだ煮	"しょうゆ（コーン、さとうきび）、砂糖、のり、でん粉、クエン酸鉄ナトリウム

※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"
13	★１２	一食ごま塩	ごま、塩、でん粉（コーン）
14	"◆　マークについて
　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、
  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。

【注意】
　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。
　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。
　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。"	""	""
15	　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2025年３月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　	""	""
16	""	""	                                                                         福岡市教育委員会
17	番　号	品　名	食　材　料　名
18	★１３	りんごジャム	糖類、りんご、酸味料
19	★１４	一食味付煮干し	"かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩

◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ
◆（同一工場）鶏卵、牛乳
※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"
20	★１５	ひなあられ	もち米、しょうゆ、砂糖、のり
21	★１６	あまおうクレープ	"豆乳、糖類、植物油(やし、菜種)、いちご、米粉、だいず粉、レモン、しょうゆ、製造用剤、
増粘剤、乳化剤、香料、安定剤、酸味料、着色料、ピロリン酸鉄、膨張剤"
22	★１７	ココア	糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類
23	★１８	黄桃	もも、砂糖、酸味料
24	★１９	パインアップル	パインアップル、砂糖、酸味料
25	★２０	洋なし	洋なし、砂糖、酸味料、塩化カルシウム
26	★２１	フルーツ寒天	"糖類、りんご、もも、オレンジ、食物繊維（コーン）、寒天、増粘剤、酸味料、香料、
クエン酸鉄ナトリウム、着色料"
27	★２２	赤飯	もち米、米、あずき
28	"
◆　マークについて
　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、
  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。

【注意】
　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。
　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。
　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。

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