<情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>1<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117746<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>2<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117747<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>5<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117748<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6233<食品名称（成分表）>はくさい（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6233<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>6<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117748<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.8<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>7<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117748<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>8<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117748<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>9<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117748<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><レコードID>13<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117749<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>35.1<脂質>8.5<脂質エネルギー比>67.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>13<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>24<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.09<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>14<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117749<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>15<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117749<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>16<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117749<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>17<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117749<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.6<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>18<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117749<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>10<エネルギー>34<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>8.2<糖質量>8.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>19<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117749<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>7<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>20<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117750<料理名称>いちごゼリー（40）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>いちごゼリー（40）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>40<エネルギー>35<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>1.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>40<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>9.2<糖質量>9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>35 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>21<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117751<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>11<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>29.1<脂質>0.8<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>22<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117751<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>23<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117751<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>24<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117751<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>25<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117751<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17149<食品名称（成分表）>フレンチドレッシング（白・大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17149<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>26<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117752<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>1<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>27<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117752<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>2<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>28<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117752<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>3<食品ID>9046<食品名称（成分表）>茎わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>9<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>8<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>29<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117752<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>30<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117752<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>31<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117752<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>32<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5506<料理ID>117752<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>7<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>1<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117436<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>2<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117437<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>3<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.18<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>4<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>5<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6233<食品名称（成分表）>はくさい（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6233<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>6<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.8<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>7<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>8<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>9<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>10<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>11<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>12<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117438<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>13<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117439<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>35.1<脂質>8.5<脂質エネルギー比>67.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>13<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>24<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.09<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>14<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117439<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>2<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>15<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117439<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>16<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117439<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>17<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117439<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.6<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>18<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117439<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>10<エネルギー>34<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>8.2<糖質量>8.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>19<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117439<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>20<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117440<料理名称>いちごゼリー（40）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>いちごゼリー（40）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>40<エネルギー>35<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>1.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>40<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>9.2<糖質量>9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>36 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>21<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117441<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>11<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>29.1<脂質>0.8<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>22<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117441<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>23<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117441<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>24<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117441<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>25<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117441<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17149<食品名称（成分表）>フレンチドレッシング（白・大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6.5<エネルギー>23<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>2.3<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17149<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>26<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117442<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>1<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>27<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117442<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>2<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>28<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117442<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>3<食品ID>9046<食品名称（成分表）>茎わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>9<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>8<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9046<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>29<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117442<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>30<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117442<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>31<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117442<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>32<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5194<料理ID>117442<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>1<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117477<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>2<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117478<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>3<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.18<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>4<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>5<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6233<食品名称（成分表）>はくさい（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6233<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>6<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.8<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>7<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>8<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>9<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>10<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>11<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>12<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117479<料理名称>コンソメスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>13<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117480<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>35.1<脂質>8.5<脂質エネルギー比>67.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>13<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>24<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.09<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>14<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117480<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>15<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117480<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>16<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117480<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>17<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117480<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.6<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>18<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117480<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>10<エネルギー>34<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>8.2<糖質量>8.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>19<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117480<料理名称>（揚）鶏肉の竜田揚げ<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>20<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117481<料理名称>いちごゼリー（40）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>いちごゼリー（40）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>40<エネルギー>35<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>1.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>40<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>9.2<糖質量>9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>37 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>21<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117482<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>11<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>29.1<脂質>0.8<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>22<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117482<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>23<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117482<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>24<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117482<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>25<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117482<料理名称>コールスローサラダ（フレンチドレッシング白）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17149<食品名称（成分表）>フレンチドレッシング（白・大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17149<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>26<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117483<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>1<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>27<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117483<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>2<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>28<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117483<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>3<食品ID>9046<食品名称（成分表）>茎わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>9<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>8<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9046<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>29<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117483<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>30<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117483<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>31<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117483<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>32<提供年月日>2026-04-10<献立ID>5492<料理ID>117483<料理名称>くきわかめの炒め物　<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>33<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119192<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>34<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119193<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>35<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>34.5<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>36<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>0<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>37<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>38<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>39<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>7<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>40<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>41<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>42<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>43<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>44<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119194<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>48<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119195<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>49<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119195<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>50<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119195<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>51<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119195<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>52<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119195<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>53<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119196<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>15<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>56<脂質>0.8<脂質エネルギー比>48<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>54<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119196<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6136<食品名称（成分表）>切干大根<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>22<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>14.5<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.1<食塩相当量>0<カルシウム>40<マグネシウム>13<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>1.7<亜鉛>0.2<炭水化物>5.6<糖質量>3.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6136<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>55<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119196<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>56<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119196<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>57<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119196<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>58<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119196<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>38<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>4<脂質エネルギー比>94.7<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>59<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>8<エネルギー>16<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>1.1<脂質エネルギー比>61.9<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>60<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>5<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>61<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>62<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>63<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>8031<食品名称（成分表）>マッシュルーム（スライス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>64<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>65<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>66<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>67<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5507<料理ID>119197<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>33<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119167<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>34<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119168<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>35<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>34.5<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>36<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>37<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>38<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>39<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>7<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>40<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>41<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>85.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>42<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>43<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>44<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>45<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>46<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119169<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>47<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119170<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18050<食品名称（成分表）>ハンバーグ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>122<たんぱく質>7<たんぱく質エネルギー比>23<脂質>7<脂質エネルギー比>51.6<食塩相当量>0.3<カルシウム>190<マグネシウム>20<鉄>8.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>1<食物繊維>1.1<亜鉛>0.6<炭水化物>7.3<糖質量>6.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18050<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>48<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119170<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>49<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119170<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>50<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119170<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>51<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119170<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>52<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119170<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>53<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119171<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>15<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>56<脂質>0.8<脂質エネルギー比>48<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>54<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119171<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6136<食品名称（成分表）>切干大根<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>22<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>14.5<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.1<食塩相当量>0<カルシウム>40<マグネシウム>13<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>1.7<亜鉛>0.2<炭水化物>5.6<糖質量>3.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6136<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>55<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119171<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>56<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119171<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>57<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119171<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>58<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119171<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>38<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>4<脂質エネルギー比>94.7<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>59<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>8<エネルギー>16<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>1.1<脂質エネルギー比>61.9<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>60<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>5<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>61<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>62<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>63<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>8031<食品名称（成分表）>マッシュルーム（スライス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8031<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>64<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>65<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>66<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>67<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5195<料理ID>119172<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>33<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119186<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>34<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119187<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>35<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>34.5<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>36<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>37<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>38<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>39<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>7<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>40<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>41<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>42<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>43<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><レコードID>45<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>46<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119188<料理名称>五目汁<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>47<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119189<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18050<食品名称（成分表）>ハンバーグ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>122<たんぱく質>7<たんぱく質エネルギー比>23<脂質>7<脂質エネルギー比>51.6<食塩相当量>0.3<カルシウム>190<マグネシウム>20<鉄>8.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>1<食物繊維>1.1<亜鉛>0.6<炭水化物>7.3<糖質量>6.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18050<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>48<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119189<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><対象学年 /><レコードID>52<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119189<料理名称>（焼）ハンバーグの和風あんかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>53<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119190<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>26<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>23.1<脂質>2.3<脂質エネルギー比>79.6<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>54<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119190<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6136<食品名称（成分表）>切干大根<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>24<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.8<食塩相当量>0<カルシウム>40<マグネシウム>13<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>1.7<亜鉛>0.2<炭水化物>5.6<糖質量>3.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6136<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>55<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119190<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>58<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119190<料理名称>切干大根のカレーツナマヨ和え　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>38<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>4<脂質エネルギー比>94.7<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>59<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>8<エネルギー>16<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>1.1<脂質エネルギー比>61.9<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>60<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>5<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>61<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>62<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>63<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>8031<食品名称（成分表）>マッシュルーム（スライス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8031<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>64<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>65<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>66<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>67<提供年月日>2026-04-13<献立ID>5493<料理ID>119191<料理名称>ベーコンとアスパラガスの炒め物　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>68<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117759<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>69<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117760<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>70<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>71<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>30<エネルギー>20<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>28<脂質>0.9<脂質エネルギー比>40.5<食塩相当量>0<カルシウム>30<マグネシウム>8<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.7<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4035<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>72<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6226<食品名称（成分表）>根深ねぎ（葉、軟白、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6226<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>73<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>74<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>75<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>76<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>4052<食品名称（成分表）>豆乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>5<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>0.3<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4052<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>77<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>78<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.3<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>79<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>5042<食品名称（成分表）>白ねりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>30<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>2.7<脂質エネルギー比>81<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>17<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0.3<炭水化物>0.9<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5042<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>80<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>81<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>82<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>83<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>14<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.3<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.3<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>84<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117761<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>15<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>85<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117762<料理名称>（焼）チヂミ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>チヂミ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>110<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>8.4<脂質>6<脂質エネルギー比>49.1<食塩相当量>0.6<カルシウム>18<マグネシウム>9<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>16<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>11<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>12.1<糖質量>11.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>86<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117762<料理名称>（焼）チヂミ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>87<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>25<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>33.6<脂質>2.1<脂質エネルギー比>75.6<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>88<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2039<食品名称（成分表）>緑豆はるさめ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>14<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>3.4<糖質量>3.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>89<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>90<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>23<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>91<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>92<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>93<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>94<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>95<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117763<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.7<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>98<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117764<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>99<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117764<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>100<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117764<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>101<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117764<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>102<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5508<料理ID>117764<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>70<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>71<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>30<エネルギー>18<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>0.8<脂質エネルギー比>40<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>21<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.2<炭水化物>1.1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4035<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>72<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6226<食品名称（成分表）>根深ねぎ（葉、軟白、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6226<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>73<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>74<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>75<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>76<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>4052<食品名称（成分表）>豆乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>5<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>0.3<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4052<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>77<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>2<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>78<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.3<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>79<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>5042<食品名称（成分表）>白ねりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>29<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>2.7<脂質エネルギー比>83.8<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>17<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0.3<炭水化物>0.9<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5042<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>80<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>81<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><レコードID>83<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>14<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.3<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.3<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>84<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108508<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>15<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>85<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108509<料理名称>（焼）チヂミ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>チヂミ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>110<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>8.4<脂質>6<脂質エネルギー比>49.1<食塩相当量>0.6<カルシウム>18<マグネシウム>9<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>16<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>11<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>12.1<糖質量>11.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>86<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108509<料理名称>（焼）チヂミ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>87<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>25<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>33.6<脂質>2.1<脂質エネルギー比>75.6<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>88<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2039<食品名称（成分表）>緑豆はるさめ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>14<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.5<糖質量>3.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2039<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>89<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>90<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>23<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>91<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>92<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>93<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>94<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>95<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108510<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><レコードID>97<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108511<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>98<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108511<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>99<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108511<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>100<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108511<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>101<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108511<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>102<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5196<料理ID>108511<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>68<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117484<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>69<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117485<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>70<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>71<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>30<エネルギー>20<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>1<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>16<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4035<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>72<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6226<食品名称（成分表）>根深ねぎ（葉、軟白、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>75<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>76<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>4052<食品名称（成分表）>豆乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>5<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>0.3<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4052<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>77<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>5<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>96<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>78<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.3<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>79<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>5042<食品名称（成分表）>白ねりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>29<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>2.7<脂質エネルギー比>83.8<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>17<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>82<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>83<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>14<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.3<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.3<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>84<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117486<料理名称>豆腐入りごま豆乳スープ（小献）<同一料理内通し番号>15<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>85<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117487<料理名称>（焼）チヂミ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>チヂミ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>110<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>8.4<脂質>6<脂質エネルギー比>49.1<食塩相当量>0.6<カルシウム>18<マグネシウム>9<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>16<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>11<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>12.1<糖質量>11.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>86<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117487<料理名称>（焼）チヂミ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>87<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>25<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>33.6<脂質>2.1<脂質エネルギー比>75.6<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>88<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2039<食品名称（成分表）>緑豆はるさめ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>14<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.5<糖質量>3.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2039<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>89<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>90<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>23<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>91<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>92<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>93<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>94<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>95<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117488<料理名称>チャプチェ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><レコードID>97<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117489<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>98<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117489<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>99<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117489<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>100<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117489<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>101<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117489<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>102<提供年月日>2026-04-14<献立ID>5494<料理ID>117489<料理名称>もやしとハムのサラダ　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>103<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119198<料理名称>コッペパン1個（小麦粉80ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>コッペパン1個（80ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.1<ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>104<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119199<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>105<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119200<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>26<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>47.7<脂質>1.5<脂質エネルギー比>51.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>106<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119200<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>107<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119200<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>20<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>110<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119200<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>111<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119200<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>112<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119200<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>113<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119200<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>114<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119201<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>白身魚フライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>74<たんぱく質>7.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>1.1<脂質エネルギー比>13.4<食塩相当量>0.5<カルシウム>10<マグネシウム>12<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>15<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.06<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.2<炭水化物>8.9<糖質量>8.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>115<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119201<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>116<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119201<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>117<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119202<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>118<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119202<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>119<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119202<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>120<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119202<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>121<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119202<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>122<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119202<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>123<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119202<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>124<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119203<料理名称>ミルククリーム<同一料理内通し番号>1<食品ID>14021<食品名称（成分表）>ミルククリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>15<エネルギー>99<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>0.8<脂質>8.5<脂質エネルギー比>77.3<食塩相当量>0<カルシウム>50<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>1.1<亜鉛>0<炭水化物>6.1<糖質量>5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14021<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>125<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119204<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>6267<食品名称（成分表）>ほうれんそう（葉、通年平均、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>14<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>70<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>7<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6267<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>126<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119204<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>127<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119204<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>128<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119204<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>129<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119204<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>130<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5509<料理ID>119204<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>6<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>103<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119173<料理名称>コッペパン1個（小麦粉80ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>コッペパン1個（80ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.1<ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>104<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119174<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>105<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>26<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>47.7<脂質>1.5<脂質エネルギー比>51.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>106<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>107<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>20<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>34<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>108<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>109<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17093<食品名称（成分表）>中華だし<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>110<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>111<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>112<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>113<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119175<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>114<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119176<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>白身魚フライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>74<たんぱく質>7.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>1.1<脂質エネルギー比>13.4<食塩相当量>0.5<カルシウム>10<マグネシウム>12<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>15<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.06<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.2<炭水化物>8.9<糖質量>8.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>115<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119176<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>116<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119176<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>117<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119177<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>118<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119177<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>119<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119177<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>120<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119177<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>121<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119177<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>122<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119177<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>123<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119177<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>124<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119178<料理名称>ミルククリーム<同一料理内通し番号>1<食品ID>14021<食品名称（成分表）>ミルククリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>15<エネルギー>99<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>0.8<脂質>8.5<脂質エネルギー比>77.3<食塩相当量>0<カルシウム>50<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>1.1<亜鉛>0<炭水化物>6.1<糖質量>5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14021<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>125<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119179<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>6267<食品名称（成分表）>ほうれんそう（葉、通年平均、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>14<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>70<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>7<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6267<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>126<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119179<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>127<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119179<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>128<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119179<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>129<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119179<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>130<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5206<料理ID>119179<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>103<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119205<料理名称>コッペパン1個（小麦粉80ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>コッペパン1個（80ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.1<ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>104<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119206<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>105<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>26<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>47.7<脂質>1.5<脂質エネルギー比>51.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>106<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>107<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>20<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>34<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>108<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>109<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17093<食品名称（成分表）>中華だし<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>110<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>111<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>112<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>113<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119207<料理名称>中華スープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>114<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119208<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>白身魚フライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>88<たんぱく質>8.2<たんぱく質エネルギー比>37.3<脂質>1.2<脂質エネルギー比>12.3<食塩相当量>0.5<カルシウム>10<マグネシウム>12<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>16<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.06<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.2<炭水化物>11.3<糖質量>10.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>115<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119208<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>116<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119208<料理名称>（揚）白身魚フライのソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>117<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119209<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>118<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119209<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>119<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119209<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>120<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119209<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>121<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119209<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>122<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119209<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>123<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119209<料理名称>ジャーマンポテト　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>124<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119210<料理名称>ミルククリーム<同一料理内通し番号>1<食品ID>14021<食品名称（成分表）>ミルククリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>15<エネルギー>99<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>0.8<脂質>8.5<脂質エネルギー比>77.3<食塩相当量>0<カルシウム>50<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>1.1<亜鉛>0<炭水化物>6.1<糖質量>5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14021<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>125<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119211<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>6267<食品名称（成分表）>ほうれんそう（葉、通年平均、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>14<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>70<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>7<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6267<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>126<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119211<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>127<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119211<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>128<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119211<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>129<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119211<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>130<提供年月日>2026-04-15<献立ID>5495<料理ID>119211<料理名称>ほうれん草とコーンのソテー　D<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>131<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117778<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>132<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117779<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>133<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>25<エネルギー>47<たんぱく質>3.6<たんぱく質エネルギー比>30.6<脂質>3.4<脂質エネルギー比>65.1<食塩相当量>0.5<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>134<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>135<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>11<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>8.2<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>216<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.8<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>136<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>40<エネルギー>13<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>12.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>3.4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>137<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>138<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6017<食品名称（成分表）>枝豆（むき身・冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>20<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>34<脂質>0.9<脂質エネルギー比>40.5<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.2<炭水化物>1.3<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6017<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>139<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.3<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>140<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>141<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117780<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>142<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117781<料理名称>（揚）ミンチカツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>ミンチカツ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>102<たんぱく質>6.2<たんぱく質エネルギー比>24.3<脂質>3<脂質エネルギー比>26.5<食塩相当量>0.4<カルシウム>10<マグネシウム>14<鉄>3.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.12<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>1<食物繊維>0.8<亜鉛>0.5<炭水化物>12.2<糖質量>11.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>17 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>143<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117781<料理名称>（揚）ミンチカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>144<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>19<たんぱく質>4.6<たんぱく質エネルギー比>96.8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>9.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>145<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>146<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>147<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>148<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>2.25<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>149<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.25<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>150<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>151<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>152<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117782<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>153<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117783<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>154<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117783<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6263<食品名称（成分表）>ブロッコリー（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>17<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>1.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6263<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>155<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117783<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>156<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117783<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>157<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117783<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>158<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117783<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>159<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117783<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>160<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117784<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>10056<食品名称（成分表）>ちりめんじゃこ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>11<たんぱく質>2.4<たんぱく質エネルギー比>87.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>16.4<食塩相当量>0.4<カルシウム>31<マグネシウム>8<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>14<ビタミンA_IU 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/><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>163<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117784<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.35<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>164<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5510<料理ID>117784<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>131<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115679<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>132<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115680<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>133<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>25<エネルギー>47<たんぱく質>3.6<たんぱく質エネルギー比>30.6<脂質>3.4<脂質エネルギー比>65.1<食塩相当量>0.5<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>134<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>135<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>11<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>8.2<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>216<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.8<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>136<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>40<エネルギー>13<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>12.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>3.4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>137<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>138<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6017<食品名称（成分表）>枝豆（むき身・冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>20<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>34<脂質>0.9<脂質エネルギー比>40.5<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.2<炭水化物>1.3<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6017<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>139<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.3<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>140<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>141<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115681<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>142<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115682<料理名称>（揚）ミンチカツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>ミンチカツ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>102<たんぱく質>6.2<たんぱく質エネルギー比>24.3<脂質>3<脂質エネルギー比>26.5<食塩相当量>0.4<カルシウム>10<マグネシウム>14<鉄>3.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.12<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>1<食物繊維>0.8<亜鉛>0.5<炭水化物>12.2<糖質量>11.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>18 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>143<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115682<料理名称>（揚）ミンチカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>144<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>16<たんぱく質>3.7<たんぱく質エネルギー比>92.5<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>145<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>146<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>147<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>148<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>2.25<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>149<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.25<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>150<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>151<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>152<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115683<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>153<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115684<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>154<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115684<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6263<食品名称（成分表）>ブロッコリー（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>17<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>1.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6263<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>155<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115684<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>156<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115684<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>157<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115684<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>158<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115684<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>159<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115684<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>160<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115685<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>10056<食品名称（成分表）>ちりめんじゃこ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>11<たんぱく質>2.4<たんぱく質エネルギー比>87.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>16.4<食塩相当量>0.4<カルシウム>31<マグネシウム>8<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>14<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10056<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>161<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115685<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>10091<食品名称（成分表）>かつお節（糸かつお）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>1.2<エネルギー>4<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>90<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10091<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>162<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115685<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>163<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115685<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.35<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>164<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5197<料理ID>115685<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>131<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117497<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>132<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117498<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>133<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>25<エネルギー>47<たんぱく質>3.6<たんぱく質エネルギー比>30.6<脂質>3.4<脂質エネルギー比>65.1<食塩相当量>0.5<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>134<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>135<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>11<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>8.2<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>216<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.8<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>136<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>40<エネルギー>13<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>12.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>3.4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>137<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>138<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6017<食品名称（成分表）>枝豆（むき身・冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>20<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>34<脂質>0.9<脂質エネルギー比>40.5<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.2<炭水化物>1.3<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6017<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>139<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.3<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>140<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>141<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117499<料理名称>ポトフ（ウインナー 1pカット）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>142<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117500<料理名称>（揚）ミンチカツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>ミンチカツ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>102<たんぱく質>6.2<たんぱく質エネルギー比>24.3<脂質>3<脂質エネルギー比>26.5<食塩相当量>0.4<カルシウム>10<マグネシウム>14<鉄>3.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.12<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>1<食物繊維>0.8<亜鉛>0.5<炭水化物>12.2<糖質量>11.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>19 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>143<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117500<料理名称>（揚）ミンチカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>144<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>19<たんぱく質>4.6<たんぱく質エネルギー比>96.8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>9.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>145<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>146<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>147<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>148<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>2.25<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>149<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.25<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>150<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>151<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>152<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117501<料理名称>ささみサラダ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>153<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117502<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>154<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117502<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6263<食品名称（成分表）>ブロッコリー（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>17<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>1.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6263<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>155<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117502<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>156<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117502<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>157<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117502<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>158<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117502<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>159<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117502<料理名称>ブロッコリーのソテー　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>160<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117503<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>10056<食品名称（成分表）>ちりめんじゃこ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>11<たんぱく質>2.4<たんぱく質エネルギー比>87.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>16.4<食塩相当量>0.4<カルシウム>31<マグネシウム>8<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>14<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10056<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>161<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117503<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>10091<食品名称（成分表）>かつお節（糸かつお）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>1.2<エネルギー>4<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>90<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.35<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>164<提供年月日>2026-04-16<献立ID>5496<料理ID>117503<料理名称>手作りじゃこふりかけ　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>1<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265075<料理名称>（後期）コッペパン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1029<食品名称（成分表）>★☆コッペパン1個80g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群）>黄<分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.1<ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1029<枝番>30 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>2<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265076<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>3<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>バラベーコン(短冊)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>70<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>13.1<脂質>7<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>4<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>2<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>米粉マカロニ<食品名称（独自） 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/><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>6<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>72<エネルギー>24<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>11.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.8<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>5<食物繊維>1.1<亜鉛>0.1<炭水化物>6<糖質量>4.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>7<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>5<食品ID>6245<食品名称（成分表）>青ピーマン(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>5<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6245<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>8<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>9<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>7<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>調味料冷蔵庫保管　当日保存食　ビニール注意<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>10<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>8<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>21.6<エネルギー>13<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>9.2<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0.3<カルシウム>3<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17037<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>11<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>9<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>13<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.2<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>12<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>10<食品ID>16011<食品名称（成分表）>★赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>フイルム注意<備考 /><食品番号>16011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>13<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>11<食品ID>17001<食品名称（成分表）>★ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>14<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265077<料理名称>★米粉マカロニナポリタン<同一料理内通し番号>12<食品ID>3003<食品名称（成分表）>★砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.2<脂質エネルギー比>98.2<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>17<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265078<料理名称>（後期）（焼）ハートハンバーグ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18013<食品名称（成分表）>（後期）ハートハンバーグ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>109<たんぱく質>7<たんぱく質エネルギー比>25.7<脂質>6.3<脂質エネルギー比>52<食塩相当量>0.3<カルシウム>191<マグネシウム>20<鉄>8.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.07<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>1<食物繊維>1.2<亜鉛>0.5<炭水化物>7.6<糖質量>6.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆;鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18013<枝番>18 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>18<提供年月日>2026-04-16<献立ID>14832<料理ID>265079<料理名称>みかんゼリー（常温）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>みかんゼリー(常温)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>60<エネルギー>46<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0.9<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>5<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>11.8<糖質量>11.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>21 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>165<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117840<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>166<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117841<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>167<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>168<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>10380<食品名称（成分表）>かまぼこ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>64<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10380<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>169<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>1063<食品名称（成分表）>スパゲティ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>14<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>14.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>6.4<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.9<糖質量>2.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>170<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>171<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>172<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>8013<食品名称（成分表）>干し椎茸<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>175<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>176<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>177<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>11<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>178<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>179<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117842<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>13<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>180<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117843<料理名称>コーンしゅうまい（蒸）<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>コーンしゅうまい（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>107<たんぱく質>3.8<たんぱく質エネルギー比>14.2<脂質>3.8<脂質エネルギー比>32<食塩相当量>0.5<カルシウム>120<マグネシウム>14<鉄>11<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.9<亜鉛>0.4<炭水化物>14.4<糖質量>13.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>181<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>22<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>25.5<脂質>1.2<脂質エネルギー比>49.1<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>15<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>182<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>183<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>3<食品ID>2012<食品名称（成分表）>さといも<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>20<エネルギー>14<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>3.2<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>184<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>4<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>185<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>186<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>187<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>188<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>189<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117844<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>190<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117845<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>191<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117845<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>192<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117845<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>3<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>193<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117845<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>194<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117845<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>195<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117845<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>196<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117845<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>7<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>180<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>197<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5511<料理ID>117846<料理名称>きな粉わらびもち<同一料理内通し番号>1<食品ID>15121<食品名称（成分表）>きな粉わらびもち（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>30<エネルギー>59<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>2.7<脂質>0.3<脂質エネルギー比>4.6<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>14.4<糖質量>14.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15121<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>165<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117847<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>166<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117848<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>167<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>14<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>14.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>6.4<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.9<糖質量>2.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>170<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>171<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>172<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>8013<食品名称（成分表）>干し椎茸<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8013<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>173<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>174<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>85.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>175<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>176<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>177<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>11<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>178<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>179<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117849<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>13<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>180<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117850<料理名称>コーンしゅうまい（蒸）<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>コーンしゅうまい（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>107<たんぱく質>3.8<たんぱく質エネルギー比>14.2<脂質>3.8<脂質エネルギー比>32<食塩相当量>0.5<カルシウム>120<マグネシウム>14<鉄>11<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.9<亜鉛>0.4<炭水化物>14.4<糖質量>13.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>181<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>19<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>18.9<脂質>1.3<脂質エネルギー比>61.6<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>182<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>183<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>3<食品ID>2012<食品名称（成分表）>さといも<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>20<エネルギー>14<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>3.2<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>184<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>4<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>185<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>186<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>187<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>188<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>189<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117851<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>190<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117852<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>191<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117852<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>192<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117852<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>3<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>193<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117852<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>194<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117852<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>195<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117852<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>196<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117852<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>7<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>180<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>197<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5198<料理ID>117853<料理名称>きな粉わらびもち<同一料理内通し番号>1<食品ID>15121<食品名称（成分表）>きな粉わらびもち（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>30<エネルギー>59<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>2.7<脂質>0.3<脂質エネルギー比>4.6<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>14.4<糖質量>14.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15121<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>165<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117854<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>166<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117855<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>167<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>168<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>10380<食品名称（成分表）>かまぼこ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>64<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10380<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>169<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>1063<食品名称（成分表）>スパゲティ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>14<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>14.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>6.4<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>2.9<糖質量>2.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>170<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>171<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>172<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>8013<食品名称（成分表）>干し椎茸<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8013<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>173<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>174<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>175<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>176<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>177<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>11<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>178<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>179<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117856<料理名称>にゅうめん汁<同一料理内通し番号>13<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>180<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117857<料理名称>コーンしゅうまい（蒸）<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>コーンしゅうまい（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>107<たんぱく質>3.8<たんぱく質エネルギー比>14.2<脂質>3.8<脂質エネルギー比>32<食塩相当量>0.5<カルシウム>120<マグネシウム>14<鉄>11<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.9<亜鉛>0.4<炭水化物>14.4<糖質量>13.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>181<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>15<エネルギー>18<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>24.4<脂質>1.1<脂質エネルギー比>55<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>182<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>183<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>3<食品ID>2012<食品名称（成分表）>さといも<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>20<エネルギー>14<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>3.2<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>184<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>4<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>185<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>186<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>187<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>188<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>189<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117858<料理名称>奈良のっぺ　<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>190<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117859<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>191<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117859<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>192<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117859<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>3<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>193<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117859<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>194<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117859<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>195<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117859<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>196<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117859<料理名称>キャベツのあま酢和え　<同一料理内通し番号>7<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>180<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>197<提供年月日>2026-04-17<献立ID>5497<料理ID>117860<料理名称>きな粉わらびもち<同一料理内通し番号>1<食品ID>15121<食品名称（成分表）>きな粉わらびもち（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>30<エネルギー>59<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>2.7<脂質>0.3<脂質エネルギー比>4.6<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>14.4<糖質量>14.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15121<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>19<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261434<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>★☆米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>20<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261435<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>21<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261436<料理名称>玄米ふりかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>9004<食品名称（成分表）>玄米ふりかけ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.2<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>1.5<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日数読み　30袋入り注意<備考 /><食品番号>9004<枝番>11 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>22<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>24<エネルギー>45<たんぱく質>4.7<たんぱく質エネルギー比>41.8<脂質>3<脂質エネルギー比>60<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.19<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>23<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>ねじりこんにゃく(2cm)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>16<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水槽通す<備考 /><食品番号>2003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>24<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>3<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>60<エネルギー>35<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>12.6<脂質>0.1<脂質エネルギー比>2.6<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>11<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>17<食物繊維>5.3<亜鉛>0.1<炭水化物>10.4<糖質量>5.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ20o<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>25<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>173<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>26<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>48<エネルギー>16<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>12.5<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>3.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6o<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>27<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>6<食品ID>6011<食品名称（成分表）>三度豆(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>1.5<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷凍庫保管　ビニール注意　虫注意　20mm<備考 /><食品番号>6011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>28<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>7<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>29<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>★砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>30<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6.6<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.9<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>31<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>32<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261437<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>11<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>36<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>33<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261438<料理名称>（後期）（焼）じゃこ天<同一料理内通し番号>1<食品ID>10386<食品名称（成分表）>（後期）じゃこ天<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>50<エネルギー>67<たんぱく質>7.5<たんぱく質エネルギー比>44.8<脂質>1.8<脂質エネルギー比>24.2<食塩相当量>1<カルシウム>27<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>5.5<糖質量>5.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10386<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>34<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261439<料理名称>キャベツとささみのごま酢あえ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみオイル漬(レトルト)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>32<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>26.3<脂質>2.7<脂質エネルギー比>75.9<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>油切らずそのまま使用する　前日冷蔵庫保管　電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>11229<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>35<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261439<料理名称>キャベツとささみのごま酢あえ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>もやし(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>少量ずつ洗う　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6291<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>36<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261439<料理名称>キャベツとささみのごま酢あえ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>キャベツの刃で切る　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>37<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261439<料理名称>キャベツとささみのごま酢あえ<同一料理内通し番号>4<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>1.8<エネルギー>11<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>14.5<脂質>1<脂質エネルギー比>81.8<食塩相当量>0<カルシウム>22<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる<備考 /><食品番号>5018<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>38<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261439<料理名称>キャベツとささみのごま酢あえ<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖(和え物用1kg)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>39<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261439<料理名称>キャベツとささみのごま酢あえ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17015<食品名称（成分表）>★穀物酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17015<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>40<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261439<料理名称>キャベツとささみのごま酢あえ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>41<提供年月日>2026-04-17<献立ID>14833<料理ID>261439<料理名称>キャベツとささみのごま酢あえ<同一料理内通し番号>8<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油(和え物用600g)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.24<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>198<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119615<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>199<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119616<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>200<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>47<たんぱく質>3.4<たんぱく質エネルギー比>28.9<脂質>3.8<脂質エネルギー比>72.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.13<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>201<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>2<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.18<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>202<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>55<エネルギー>12<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>23.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>7.5<食塩相当量>0<カルシウム>24<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>23<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>2.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>203<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>180<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>204<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>205<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>206<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>207<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>12<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.3<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0.6<カルシウム>8<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>1.7<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>208<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>209<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>10<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>210<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>11<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4<糖質量>4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>211<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>212<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119617<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>13<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>213<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119618<料理名称>（焼）さわらの梅塩こうじづけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10171<食品名称（成分表）>さわらの梅塩こうじ漬け（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>99<たんぱく質>10.3<たんぱく質エネルギー比>41.6<脂質>5.5<脂質エネルギー比>50<食塩相当量>0.3<カルシウム>8<マグネシウム>19<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.2<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10171<枝番>11 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>214<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119618<料理名称>（焼）さわらの梅塩こうじづけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>215<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>19<たんぱく質>4.6<たんぱく質エネルギー比>96.8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>9.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>216<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>217<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>218<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>219<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.5<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>220<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>221<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>222<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>223<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119619<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>224<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119620<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10381<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>225<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119620<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6318<食品名称（成分表）>れんこん （イチョウ切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>17<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>5<食物繊維>1.2<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6318<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>226<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119620<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>29<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>227<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119620<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>228<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119620<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>229<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119620<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.9<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>230<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119620<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>231<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5512<料理ID>119620<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>198<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119621<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>199<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119622<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>200<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>47<たんぱく質>3.4<たんぱく質エネルギー比>28.9<脂質>3.8<脂質エネルギー比>72.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.13<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>201<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>2<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.18<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>202<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>55<エネルギー>12<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>23.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>7.5<食塩相当量>0<カルシウム>24<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>23<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>2.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>203<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>180<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>204<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>205<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>206<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>207<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>12<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.4<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>208<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>209<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>10<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>210<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>11<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4<糖質量>4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>211<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>212<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119623<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>13<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>213<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119624<料理名称>（焼）さわらの梅塩こうじづけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10171<食品名称（成分表）>さわらの梅塩こうじ漬け（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>99<たんぱく質>10.3<たんぱく質エネルギー比>41.6<脂質>5.5<脂質エネルギー比>50<食塩相当量>0.3<カルシウム>8<マグネシウム>19<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.2<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10171<枝番>12 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>214<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119624<料理名称>（焼）さわらの梅塩こうじづけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>215<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>16<たんぱく質>3.7<たんぱく質エネルギー比>92.5<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>216<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>217<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>218<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>219<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.5<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>220<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>221<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>222<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>223<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119625<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>224<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119626<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10381<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>225<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119626<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6318<食品名称（成分表）>れんこん （イチョウ切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>17<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>5<食物繊維>1.2<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6318<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>226<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119626<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>29<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>227<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119626<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>228<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119626<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>229<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119626<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.9<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>230<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5199<料理ID>119626<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><レコードID>198<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119627<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>199<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119628<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>200<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>47<たんぱく質>3.4<たんぱく質エネルギー比>28.9<脂質>3.8<脂質エネルギー比>72.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.13<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>201<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>2<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.18<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>202<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>55<エネルギー>12<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>23.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>7.5<食塩相当量>0<カルシウム>24<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>23<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>2.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>203<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>180<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>204<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>205<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>206<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>207<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>11<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>29.1<脂質>0.3<脂質エネルギー比>24.5<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>208<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>209<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>10<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>210<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>11<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4<糖質量>4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>211<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>212<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119629<料理名称>ホイコーロー（豚2種）<同一料理内通し番号>13<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>213<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119630<料理名称>（焼）さわらの梅塩こうじづけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10171<食品名称（成分表）>さわらの梅塩こうじ漬け（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>99<たんぱく質>10.3<たんぱく質エネルギー比>41.6<脂質>5.5<脂質エネルギー比>50<食塩相当量>0.3<カルシウム>8<マグネシウム>19<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.2<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10171<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>214<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119630<料理名称>（焼）さわらの梅塩こうじづけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>215<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>19<たんぱく質>4.6<たんぱく質エネルギー比>96.8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>9.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>216<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>217<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>218<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>219<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.5<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>220<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>221<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>222<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>223<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119631<料理名称>バンバンジー　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>224<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119632<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10381<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>225<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119632<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6318<食品名称（成分表）>れんこん （イチョウ切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>17<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>5<食物繊維>1.2<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6318<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>226<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119632<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>29<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>227<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119632<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>228<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119632<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>229<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119632<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.9<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>230<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119632<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>231<提供年月日>2026-04-20<献立ID>5498<料理ID>119632<料理名称>れんこんのきんぴら　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>42<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265144<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>★☆米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>43<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265145<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>44<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>1<食品ID>11046<食品名称（成分表）>牛肉(ホルスタイン)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>24<エネルギー>72<たんぱく質>3.8<たんぱく質エネルギー比>21.1<脂質>6.6<脂質エネルギー比>82.5<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味をつける　温度85℃以上確認後一旦取り出す<備考 /><食品番号>11046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>45<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>2<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>3.6<エネルギー>14<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>1.2<脂質エネルギー比>77.1<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味をつける　温度85℃以上確認後一旦取り出す<備考 /><食品番号>4040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>46<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>3<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ(乾)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>0.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボールに入れる　そのまま入れる<備考 /><食品番号>9040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>47<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>36<エネルギー>12<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>3<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>48<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>青葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>小口切り　結束あれば注意<備考 /><食品番号>6227<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>49<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>だしパック<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>7<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0.2<カルシウム>18<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>だしとり10分<備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>50<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>7<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>51<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>★砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>52<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>53<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>54<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>55<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>12<食品ID>16025<食品名称（成分表）>★みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.08<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>56<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>13<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.48<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>57<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265146<料理名称>(160cc)肉吸い<同一料理内通し番号>14<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>58<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265147<料理名称>（後期）（揚）ごぼうのミンチカツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>（後期）ごぼうのミンチカツ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>101<たんぱく質>5.4<たんぱく質エネルギー比>21.4<脂質>2.6<脂質エネルギー比>23.2<食塩相当量>0.4<カルシウム>196<マグネシウム>20<鉄>5.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>5<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.05<ビタミンC>1<食物繊維>1.5<亜鉛>0.5<炭水化物>13.8<糖質量>12.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>12 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>59<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265147<料理名称>（後期）（揚）ごぼうのミンチカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>80<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>60<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>鶏肉皮付(蔵)5g<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>29<たんぱく質>3.4<たんぱく質エネルギー比>46.9<脂質>1.8<脂質エネルギー比>55.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>5<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>61<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>ねじりこんにゃく(2cm)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水槽通す<備考 /><食品番号>2003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>62<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>63<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ(水煮)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3mm<備考 /><食品番号>6151<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>64<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>6011<食品名称（成分表）>三度豆(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>1.5<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意　虫注意　10mm<備考 /><食品番号>6011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>65<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>★みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>66<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>★砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>67<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>68<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>10091<食品名称（成分表）>かつお節<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>0.6<エネルギー>2<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>100<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10091<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>69<提供年月日>2026-04-20<献立ID>14834<料理ID>265148<料理名称>たけのこのおかか煮<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>232<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117798<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>233<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117799<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>234<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>235<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>236<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>237<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>4<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>238<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>239<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>6<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>240<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>241<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>242<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>243<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>244<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>245<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117800<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>12<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>246<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18015<食品名称（成分表）>肉団子（フライ済み）（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>130<たんぱく質>7.6<たんぱく質エネルギー比>23.4<脂質>8<脂質エネルギー比>55.4<食塩相当量>0.2<カルシウム>124<マグネシウム>19<鉄>4.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>1<食物繊維>2.2<亜鉛>0.6<炭水化物>7.3<糖質量>5.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18015<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>247<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>248<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>249<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>250<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17093<食品名称（成分表）>中華だし<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>251<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>23<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>6<糖質量>6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>252<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>253<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>254<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117801<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>9<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>255<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117802<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>256<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117802<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>51<マグネシウム>4<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>78<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>12<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>257<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117802<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>258<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117802<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>259<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117802<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>260<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117802<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>261<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117802<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>262<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117802<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>263<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117803<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>264<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117803<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>265<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117803<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>266<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117803<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>267<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117803<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>268<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5513<料理ID>117803<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>232<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117523<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>233<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117524<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>234<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>235<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>236<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>237<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>4<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>238<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>239<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>6<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>240<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>241<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>242<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>243<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>244<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>245<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117525<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>246<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18015<食品名称（成分表）>肉団子（フライ済み）（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>130<たんぱく質>7.6<たんぱく質エネルギー比>23.4<脂質>8<脂質エネルギー比>55.4<食塩相当量>0.2<カルシウム>124<マグネシウム>19<鉄>4.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>1<食物繊維>2.2<亜鉛>0.6<炭水化物>7.3<糖質量>5.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18015<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>247<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>248<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>249<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>250<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17093<食品名称（成分表）>中華だし<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>251<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>23<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>6<糖質量>6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>252<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>253<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>254<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117526<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>9<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>255<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117527<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>256<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117527<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>51<マグネシウム>4<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>78<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>12<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>257<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117527<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>258<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117527<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>259<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117527<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>260<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117527<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>261<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117527<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>262<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117527<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>263<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117528<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>264<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117528<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>265<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117528<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>266<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117528<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>267<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117528<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>268<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5200<料理ID>117528<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>232<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117529<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>233<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117530<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>234<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>235<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>236<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>237<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>4<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>238<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>239<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>6<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>240<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>6<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>100<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.06<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>241<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>242<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>243<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>244<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>245<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117531<料理名称>わかめスープ（チキンスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>246<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18015<食品名称（成分表）>肉団子（フライ済み）（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>130<たんぱく質>7.6<たんぱく質エネルギー比>23.4<脂質>8<脂質エネルギー比>55.4<食塩相当量>0.2<カルシウム>124<マグネシウム>19<鉄>4.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>1<食物繊維>2.2<亜鉛>0.6<炭水化物>7.3<糖質量>5.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18015<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>247<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>248<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>249<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>250<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17093<食品名称（成分表）>中華だし<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>251<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>23<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>6<糖質量>6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>252<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>253<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>254<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117532<料理名称>（揚）肉団子のあま酢あんかけ<同一料理内通し番号>9<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>255<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117533<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>256<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117533<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>51<マグネシウム>4<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>78<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>12<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>257<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117533<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>258<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117533<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>259<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117533<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>260<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117533<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>261<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117533<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>262<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117533<料理名称>小松菜とエリンギのソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>263<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117534<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>264<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117534<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>36<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>265<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117534<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>266<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117534<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>267<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117534<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>268<提供年月日>2026-04-21<献立ID>5499<料理ID>117534<料理名称>ポテトサラダ　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>70<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265154<料理名称>（後期）コッペパン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1029<食品名称（成分表）>★☆コッペパン1個80g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群）>黄<分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.1<ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1029<枝番>30 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>71<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265155<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>72<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11224<食品名称（成分表）>鶏肉皮なし(蔵)3g<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>20<たんぱく質>3.8<たんぱく質エネルギー比>76<脂質>0.6<脂質エネルギー比>27<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11224<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>73<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>173<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>74<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>48<エネルギー>16<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>12.5<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>3.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>75<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6050<食品名称（成分表）>かぼちゃペースト(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>24<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>8.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.8<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>7<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>99<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>10<食物繊維>1.2<亜鉛>0.1<炭水化物>6.4<糖質量>5.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる　ビニール注意<備考 /><食品番号>6050<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>76<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>5<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>77<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>6<食品ID>1114<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.8<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水で溶く<備考 /><食品番号>1114<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>78<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>7<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>24<エネルギー>16<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.9<脂質エネルギー比>50.6<食塩相当量>0<カルシウム>26<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>9<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ザルを通す<備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>79<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>8<食品ID>13014<食品名称（成分表）>生クリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.5<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ザルを通す<備考 /><食品番号>13014<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>80<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.84<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>81<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>★こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>82<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265156<料理名称>（160t）パンプキンスープ（米粉）<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>83<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265157<料理名称>（後期）（揚）米粉ヒレカツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>（後期）米粉ヒレカツ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>50<エネルギー>75<たんぱく質>7.7<たんぱく質エネルギー比>41.1<脂質>1<脂質エネルギー比>12<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>9<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.4<ビタミンB2>0.08<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9<糖質量>9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>84<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265157<料理名称>（後期）（揚）米粉ヒレカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>7.5<エネルギー>67<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>7.5<脂質エネルギー比>100.7<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>85<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10283<食品名称（成分表）>あさり(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0.2<カルシウム>8<マグネシウム>11<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10283<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>86<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>2<食品ID>11183<食品名称（成分表）>バラベーコン(短冊)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>70<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>13.1<脂質>7<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>脂汁きらない<備考 /><食品番号>11183<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>87<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>3<食品ID>1063<食品名称（成分表）>スパゲティ(約5p)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>12<エネルギー>42<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>14.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>4.3<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>7<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.6<亜鉛>0.2<炭水化物>8.8<糖質量>8.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>S釜であらかじめボイル　タレ釜で湯につける<備考 /><食品番号>1063<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>88<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>89<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>5<食品ID>8031<食品名称（成分表）>ブラウンマッシュルーム(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>スライス6o<備考 /><食品番号>8031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>90<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.24<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる　ビニール注意<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>91<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>92<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>8<食品ID>16010<食品名称（成分表）>★白ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16010<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>93<提供年月日>2026-04-21<献立ID>14847<料理ID>265158<料理名称>スパゲティボンゴレ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14001<食品名称（成分表）>オリーブ油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.24<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>269<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117804<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>270<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117805<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>271<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117806<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>8<エネルギー>19<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>25.3<脂質>1.2<脂質エネルギー比>56.8<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>12<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.2<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>272<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117806<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>273<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117806<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>274<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117806<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>275<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117806<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>276<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117806<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>277<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117806<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>278<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117806<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>9<エネルギー>18<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.5<脂質エネルギー比>25<食塩相当量>0.9<カルシウム>12<マグネシウム>7<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>279<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117807<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>142<たんぱく質>10.3<たんぱく質エネルギー比>29<脂質>11.5<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.38<ビタミンB2>0.14<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>1.6<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>280<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117807<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>281<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117807<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>7.5<エネルギー>13<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.2<脂質>0.5<脂質エネルギー比>34.6<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>282<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117807<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>283<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117807<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>284<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117807<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>285<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117807<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>286<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>29.5<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>287<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>288<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>289<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>290<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>291<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>292<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>293<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>294<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.05<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>295<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>296<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117808<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>11<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>297<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>298<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>299<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>22<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>300<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>17<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>301<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>302<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>303<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>304<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>10091<食品名称（成分表）>かつお節（粉末）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.18<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10091<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>305<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5514<料理ID>117809<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>269<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115748<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>270<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115749<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>271<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>8<エネルギー>26<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>26.2<脂質>2<脂質エネルギー比>69.2<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>272<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>273<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>274<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>275<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>276<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>85.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>277<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>278<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>3.8<エネルギー>7<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>279<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115750<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17044<食品名称（成分表）>白みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>3.8<エネルギー>7<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17044<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>280<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115751<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>142<たんぱく質>10.3<たんぱく質エネルギー比>29<脂質>11.5<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.38<ビタミンB2>0.14<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>1.6<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>281<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115751<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>282<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115751<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>7.5<エネルギー>13<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.2<脂質>0.5<脂質エネルギー比>34.6<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>283<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115751<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>284<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115751<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>285<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115751<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>286<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115751<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>287<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>29.5<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>288<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>289<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>290<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>291<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>292<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>293<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>294<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>295<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.05<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>296<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>297<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115752<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>298<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>299<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>300<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>22<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>301<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>17<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>302<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>303<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>304<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>305<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>10091<食品名称（成分表）>かつお節（粉末）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10091<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>306<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5201<料理ID>115753<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>269<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117535<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>270<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117536<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>271<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>8<エネルギー>19<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>25.3<脂質>1.2<脂質エネルギー比>56.8<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>12<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.2<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4040<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>272<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>273<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>274<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>275<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>276<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>277<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>278<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>9<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.3<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>279<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117537<料理名称>油揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17044<食品名称（成分表）>白みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>3.5<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.2<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17044<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>280<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117538<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>142<たんぱく質>10.3<たんぱく質エネルギー比>29<脂質>11.5<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.38<ビタミンB2>0.14<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>1.6<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>281<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117538<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>282<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117538<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>7.5<エネルギー>13<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.2<脂質>0.5<脂質エネルギー比>34.6<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>283<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117538<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>284<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117538<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>285<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117538<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>286<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117538<料理名称>（焼）豚肉のオニオンソースかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>287<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>29.5<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>288<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>289<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>290<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>291<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>292<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>293<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>294<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>295<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.05<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>296<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>297<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117539<料理名称>キャベツのカレーソテー　B<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>298<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>299<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>300<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>22<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>301<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>17<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>302<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>303<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>304<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>305<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>10091<食品名称（成分表）>かつお節（粉末）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.18<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10091<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>306<提供年月日>2026-04-22<献立ID>5500<料理ID>117540<料理名称>たけのこのおかか煮　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>94<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265159<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>★☆米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>95<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265160<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>96<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265161<料理名称>とりそぼろ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11230<食品名称（成分表）>とりそぼろ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>8<エネルギー>19<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>27.4<脂質>0.4<脂質エネルギー比>18.9<食塩相当量>0.3<カルシウム>14<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>2.6<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日数読み<備考 /><食品番号>11230<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>97<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>33<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>42.4<脂質>2.2<脂質エネルギー比>60<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>98<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>板こんにゃく(棒状)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水槽通してうすく切る<備考 /><食品番号>2003<枝番>14 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>99<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>24<エネルギー>14<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>7<食物繊維>2.1<亜鉛>0<炭水化物>4.2<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>100<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>101<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>102<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>青葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>小口切り　結束あれば注意<備考 /><食品番号>6227<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>103<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10045<食品名称（成分表）>煮干し粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>0.48<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10045<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>104<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17045<食品名称（成分表）>みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>9<エネルギー>18<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.5<脂質エネルギー比>25<食塩相当量>0.9<カルシウム>9<マグネシウム>7<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.6<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ミキサーで溶く<備考 /><食品番号>17045<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>105<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265162<料理名称>(160t)豚汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>106<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265163<料理名称>（後期）（焼）お好み焼き（ソース　クラス1本）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1025<食品名称（成分表）>（後期）お好み焼き(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>99<たんぱく質>1.8<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>5.8<脂質エネルギー比>52.7<食塩相当量>0.5<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>9<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>10<糖質量>9.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1025<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>107<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265163<料理名称>（後期）（焼）お好み焼き（ソース　クラス1本）<同一料理内通し番号>2<食品ID>17002<食品名称（成分表）>中濃ソース(クラス1本)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17002<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>108<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265164<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ(油漬・フレーク)レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>6<エネルギー>16<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>27.5<脂質>1.3<脂質エネルギー比>73.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>109<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265164<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6136<食品名称（成分表）>切干大根<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>4.8<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>24<マグネシウム>8<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>3.3<糖質量>2.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>3回洗ってから20mmに切る　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6136<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>110<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265164<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>111<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265164<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.6<炭水化物>1.1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>異物点検　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>112<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265164<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖(和え物用1kg)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>0.84<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>113<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265164<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17015<食品名称（成分表）>★穀物酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17015<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>114<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265164<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>115<提供年月日>2026-04-22<献立ID>14844<料理ID>265164<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング(大容量)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>38<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.1<脂質>4<脂質エネルギー比>94.7<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>和え込み　前日冷蔵庫保管　当日保存食とる<備考 /><食品番号>17043<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>306<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117810<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>307<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117811<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>308<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11265<食品名称（成分表）>交雑牛肉．もも（赤肉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>35<エネルギー>78<たんぱく質>6.8<たんぱく質エネルギー比>34.9<脂質>6.1<脂質エネルギー比>70.4<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>7<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1.7<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11265<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>309<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>310<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>311<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>17063<食品名称（成分表）>こしょう（黒）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>312<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>11<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>8.2<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>216<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.8<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>313<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>314<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>35<エネルギー>8<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>1.2<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>315<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>1<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>316<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>317<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>318<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>11<食品ID>17031<食品名称（成分表）>オイスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5.1<エネルギー>7<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>17.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>2<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>319<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>12<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>320<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>13<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>321<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>14<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>322<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>15<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>323<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117812<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>16<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>324<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117813<料理名称>（焼）さばの塩焼き<同一料理内通し番号>1<食品ID>10154<食品名称（成分表）>塩さば （冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>173<たんぱく質>9<たんぱく質エネルギー比>20.8<脂質>13.7<脂質エネルギー比>71.3<食塩相当量>1.4<カルシウム>4<マグネシウム>17<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>26<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.2<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10154<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>325<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117813<料理名称>（焼）さばの塩焼き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>326<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117814<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>25<エネルギー>48<たんぱく質>4.2<たんぱく質エネルギー比>35<脂質>3.6<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>327<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117814<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6236<食品名称（成分表）>はくさいキムチ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6236<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>328<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117814<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>329<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117814<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>0<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>330<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117814<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>331<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117814<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.4<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>332<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117814<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>333<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117814<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>334<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117815<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>11<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>29.1<脂質>0.8<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>335<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117815<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6329<食品名称（成分表）>トウミョウ（芽ばえ、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>25<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>4<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6329<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>336<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117815<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>337<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117815<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>338<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117815<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>339<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5515<料理ID>117815<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>307<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117314<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>308<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117315<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>309<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11265<食品名称（成分表）>交雑牛肉．もも（赤肉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>35<エネルギー>78<たんぱく質>6.8<たんぱく質エネルギー比>34.9<脂質>6.1<脂質エネルギー比>70.4<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>7<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1.7<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11265<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>310<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>311<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>312<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>17063<食品名称（成分表）>こしょう（黒）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>313<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>11<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>8.2<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>216<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.8<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>314<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>315<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>35<エネルギー>8<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>1.2<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>316<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>1<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>317<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>318<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>319<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>11<食品ID>17031<食品名称（成分表）>オイスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5.1<エネルギー>7<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>17.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>2<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17031<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>320<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>12<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>321<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>13<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>322<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>14<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>323<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>15<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>324<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117316<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>16<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>325<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117317<料理名称>（焼）さばの塩焼き<同一料理内通し番号>1<食品ID>10154<食品名称（成分表）>塩さば （冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>173<たんぱく質>9<たんぱく質エネルギー比>20.8<脂質>13.7<脂質エネルギー比>71.3<食塩相当量>1.4<カルシウム>4<マグネシウム>17<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>26<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.2<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10154<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>326<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117317<料理名称>（焼）さばの塩焼き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>327<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117318<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>25<エネルギー>48<たんぱく質>4.2<たんぱく質エネルギー比>35<脂質>3.6<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>328<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117318<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6236<食品名称（成分表）>はくさいキムチ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6236<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>329<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117318<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>330<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117318<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>0<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>331<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117318<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>332<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117318<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.4<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>333<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117318<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>334<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117318<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>335<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117319<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>11<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>29.1<脂質>0.8<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>336<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117319<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6329<食品名称（成分表）>トウミョウ（芽ばえ、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>25<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>4<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6329<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>337<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117319<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>338<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117319<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>339<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117319<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>340<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5202<料理ID>117319<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>307<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117541<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>308<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117542<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>309<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11265<食品名称（成分表）>交雑牛肉．もも（赤肉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>35<エネルギー>78<たんぱく質>6.8<たんぱく質エネルギー比>34.9<脂質>6.1<脂質エネルギー比>70.4<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>7<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.07<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1.7<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11265<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>310<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>311<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>312<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>17063<食品名称（成分表）>こしょう（黒）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>313<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>11<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>8.2<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>216<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>2<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.8<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>314<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>315<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>35<エネルギー>8<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>1.2<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>316<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>1<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>317<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>318<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>319<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>11<食品ID>17031<食品名称（成分表）>オイスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5.1<エネルギー>7<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>17.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>2<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17031<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>320<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>12<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>321<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>13<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>322<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>14<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>323<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>15<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>324<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117543<料理名称>牛肉のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>16<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>325<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117544<料理名称>（焼）さばの塩焼き<同一料理内通し番号>1<食品ID>10154<食品名称（成分表）>塩さば （冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>173<たんぱく質>9<たんぱく質エネルギー比>20.8<脂質>13.7<脂質エネルギー比>71.3<食塩相当量>1.4<カルシウム>4<マグネシウム>17<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>26<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.2<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10154<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>326<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117544<料理名称>（焼）さばの塩焼き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>327<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117545<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>25<エネルギー>48<たんぱく質>4.2<たんぱく質エネルギー比>35<脂質>3.6<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>10<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>328<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117545<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6236<食品名称（成分表）>はくさいキムチ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6236<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>329<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117545<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>330<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117545<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>331<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117545<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>332<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117545<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.4<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>333<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117545<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>334<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117545<料理名称>鶏キムチ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>335<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117546<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>11<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>29.1<脂質>0.8<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>336<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117546<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6329<食品名称（成分表）>トウミョウ（芽ばえ、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>25<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>4<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6329<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>337<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117546<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>338<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117546<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>339<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117546<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>340<提供年月日>2026-04-23<献立ID>5501<料理ID>117546<料理名称>豆苗ともやしのごま和え　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>116<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265165<料理名称>（後期）米粉豆乳パン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1113<食品名称（成分表）>★☆米粉豆乳パン1個70g<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>93.45<エネルギー>344<たんぱく質>13.1<たんぱく質エネルギー比>15.2<脂質>7.9<脂質エネルギー比>20.7<食塩相当量>1<カルシウム>11<マグネシウム>12<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>1.4<炭水化物>56<糖質量>55.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1113<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>117<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265166<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>118<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>33<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>42.4<脂質>2.2<脂質エネルギー比>60<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>119<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>120<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>121<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>18<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>18<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>31<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>よく洗って10o　虫注意<備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>122<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>0.36<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>123<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.24<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>124<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>9037<食品名称（成分表）>乾燥もずく<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>0.6<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>5<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>異物注意　そのまま入れる<備考 /><食品番号>9037<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>125<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>126<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.92<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>127<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>少量入れて残りは仕上げに入れる<備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>128<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>★こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>129<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265167<料理名称>★(160cc)チンゲンサイともずくのスープ<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>130<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265168<料理名称>（後期）（焼）チキンのチーズオーブン焼き(個数)<同一料理内通し番号>1<食品ID>18015<食品名称（成分表）>（後期）チキンのチーズオーブン焼き(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>140<たんぱく質>10.1<たんぱく質エネルギー比>28.9<脂質>8.1<脂質エネルギー比>52.1<食塩相当量>0.8<カルシウム>23<マグネシウム>11<鉄>1.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>8<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.06<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.3<炭水化物>6.5<糖質量>6.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦;大豆;鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18015<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>131<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265169<料理名称>ツナポテトサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ(油漬・フレーク)レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>32<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>26.3<脂質>2.6<脂質エネルギー比>73.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>132<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265169<料理名称>ツナポテトサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>133<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265169<料理名称>ツナポテトサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>36<エネルギー>21<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>3.2<亜鉛>0.1<炭水化物>6.2<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>134<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265169<料理名称>ツナポテトサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖(和え物用1kg)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>135<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265169<料理名称>ツナポテトサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17015<食品名称（成分表）>★穀物酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17015<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>136<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265169<料理名称>ツナポテトサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>137<提供年月日>2026-04-23<献立ID>14837<料理ID>265169<料理名称>ツナポテトサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング(大容量)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>38<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.1<脂質>4<脂質エネルギー比>94.7<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>和え込み　前日冷蔵庫保管　当日保存食とる<備考 /><食品番号>17043<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>340<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119218<料理名称>米粉豆乳パン1個（シトギミックス70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1212<食品名称（成分表）>米粉豆乳パン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>93.45<エネルギー>344<たんぱく質>13.1<たんぱく質エネルギー比>15.2<脂質>7.9<脂質エネルギー比>20.7<食塩相当量>1<カルシウム>11<マグネシウム>12<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>1.4<炭水化物>56<糖質量>55.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>341<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119219<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>342<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>35<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>2.6<脂質エネルギー比>66.9<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>343<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>エルボマカロニ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>15<エネルギー>53<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>15.8<脂質>0.3<脂質エネルギー比>5.1<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>10.8<糖質量>10.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>11 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>344<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>17<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>122<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>345<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>346<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6245<食品名称（成分表）>青ピーマン（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>8<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6245<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>347<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>348<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>349<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>13<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.2<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>350<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>22<エネルギー>13<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>9.2<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0.3<カルシウム>4<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>351<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>352<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>353<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>354<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>355<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119220<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>14<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>356<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119221<料理名称>（揚）ビーフコロッケ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18007<食品名称（成分表）>ビーフコロッケ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>60<エネルギー>100<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>12.4<脂質>2.4<脂質エネルギー比>21.6<食塩相当量>0.4<カルシウム>8<マグネシウム>14<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>8<食物繊維>1<亜鉛>0.4<炭水化物>16.3<糖質量>15.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳;牛肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18007<枝番>11 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>357<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119221<料理名称>（揚）ビーフコロッケ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>358<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119222<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>359<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119222<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>30<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>51<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>7<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>360<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119222<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>361<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119222<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>362<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119222<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>363<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119222<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>364<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119222<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>365<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119222<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>366<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119223<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>367<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119223<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>368<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119223<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>369<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5516<料理ID>119223<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17040<食品名称（成分表）>イタリアンドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5.5<エネルギー>15<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.2<脂質エネルギー比>72<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>341<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119180<料理名称>黒糖パン1個（小麦粉70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>黒糖パン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>90.3<エネルギー>318<たんぱく質>10.1<たんぱく質エネルギー比>12.7<脂質>3.9<脂質エネルギー比>11<食塩相当量>1.1<カルシウム>79<マグネシウム>27<鉄>0.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.12<ビタミンB2>0.13<ビタミンC>0<食物繊維>2.1<亜鉛>0.9<炭水化物>62.6<糖質量>60.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>342<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119181<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>343<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>35<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>2.6<脂質エネルギー比>66.9<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>344<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>エルボマカロニ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>15<エネルギー>53<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>15.8<脂質>0.3<脂質エネルギー比>5.1<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>10.8<糖質量>10.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>12 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>345<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>17<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>122<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>346<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>347<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6245<食品名称（成分表）>青ピーマン（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>8<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6245<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>348<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>349<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>350<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>12<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>5<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>351<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>22<エネルギー>13<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>9.2<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0.3<カルシウム>4<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>352<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>353<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>354<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>355<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>356<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119182<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>14<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>357<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119183<料理名称>（揚）ビーフコロッケ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18007<食品名称（成分表）>ビーフコロッケ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>60<エネルギー>100<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>12.4<脂質>2.4<脂質エネルギー比>21.6<食塩相当量>0.4<カルシウム>8<マグネシウム>14<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>8<食物繊維>1<亜鉛>0.4<炭水化物>16.3<糖質量>15.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳;牛肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18007<枝番>12 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>358<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119183<料理名称>（揚）ビーフコロッケ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>359<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119184<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>360<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119184<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>30<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>51<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>7<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>361<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119184<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>362<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119184<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>363<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119184<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>364<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119184<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>365<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119184<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>366<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119184<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>367<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119185<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>368<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119185<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>369<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119185<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>370<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5207<料理ID>119185<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17040<食品名称（成分表）>イタリアンドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5.5<エネルギー>15<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.2<脂質エネルギー比>72<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>341<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119212<料理名称>黒糖パン1個（小麦粉70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>黒糖パン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>90.3<エネルギー>318<たんぱく質>10.1<たんぱく質エネルギー比>12.7<脂質>3.9<脂質エネルギー比>11<食塩相当量>1.1<カルシウム>79<マグネシウム>27<鉄>0.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.12<ビタミンB2>0.13<ビタミンC>0<食物繊維>2.1<亜鉛>0.9<炭水化物>62.6<糖質量>60.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>342<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119213<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>343<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>35<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>2.6<脂質エネルギー比>66.9<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>344<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>エルボマカロニ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>15<エネルギー>52<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>14.6<脂質>0.3<脂質エネルギー比>5.2<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>11<糖質量>10.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>345<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>17<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>122<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>346<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>347<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6245<食品名称（成分表）>青ピーマン（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>8<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6245<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>348<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>349<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>350<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>13<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.2<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>351<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>22<エネルギー>13<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>9.2<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0.3<カルシウム>4<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>6<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>352<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>353<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>354<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>355<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>356<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119214<料理名称>マカロニナポリタン（小献）<同一料理内通し番号>14<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>357<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119215<料理名称>（揚）ビーフコロッケ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18007<食品名称（成分表）>ビーフコロッケ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>60<エネルギー>100<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>12.4<脂質>2.4<脂質エネルギー比>21.6<食塩相当量>0.4<カルシウム>8<マグネシウム>14<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>360<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119216<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>30<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>51<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>7<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>361<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119216<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>362<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119216<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>363<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119216<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>364<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119216<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>365<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119216<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>366<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119216<料理名称>チンゲン菜と鶏肉のソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>367<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119217<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>368<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119217<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>369<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119217<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>370<提供年月日>2026-04-24<献立ID>5502<料理ID>119217<料理名称>キャベツのサラダ（イタリアンドレッシング）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17040<食品名称（成分表）>イタリアンドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5.5<エネルギー>15<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.2<脂質エネルギー比>72<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17040<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>138<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265170<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>★☆米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>139<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265171<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>140<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>18<エネルギー>33<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>42.4<脂質>2.2<脂質エネルギー比>60<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.14<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>141<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>142<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>143<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日石づきをとって小房にわける　おかくず注意<備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>144<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>18<エネルギー>4<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>7<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日1/8　ユニバ7o　虫注意<備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>145<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>146<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>0.36<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>147<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.92<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>148<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>塩こうじ(液体)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7.2<エネルギー>9<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>4.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.9<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25909<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>149<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>150<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265172<料理名称>★(160cc)塩こうじスープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>151<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265173<料理名称>（揚）ぎょうざ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>ポークぎょうざ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>54<エネルギー>95<たんぱく質>4.3<たんぱく質エネルギー比>18.1<脂質>3.9<脂質エネルギー比>36.9<食塩相当量>0.5<カルシウム>13<マグネシウム>10<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>3<食物繊維>0.9<亜鉛>0.4<炭水化物>11.3<糖質量>10.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>入数確認　中心温度確認　試し揚げ20人分<備考 /><食品番号>18002<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>152<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265173<料理名称>（揚）ぎょうざ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>5.4<エネルギー>48<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>5.4<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>153<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>1<食品ID>11046<食品名称（成分表）>牛肉(ホルスタイン)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>24<エネルギー>72<たんぱく質>3.8<たんぱく質エネルギー比>21.1<脂質>6.6<脂質エネルギー比>82.5<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>154<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>155<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3ｍｍ<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>156<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>4<食品ID>6245<食品名称（成分表）>青ピーマン(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>9.6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>7<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>種取り1/2、4ｍｍ<備考 /><食品番号>6245<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>157<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>5<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ(水煮)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6151<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>158<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>159<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>7<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.24<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる　ビニール注意<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>160<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>8<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水で溶く<備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>161<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>9<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>162<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>10<食品ID>3003<食品名称（成分表）>★砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>163<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>11<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>164<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>165<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>★こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.018<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>166<提供年月日>2026-04-24<献立ID>14838<料理ID>265174<料理名称>チンジャオロース<同一料理内通し番号>14<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>370<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117822<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>371<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117823<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>372<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.18<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>373<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>374<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>144<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>375<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>376<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>377<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>6<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>378<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>7<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>36<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>379<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>8<食品ID>7153<食品名称（成分表）>おろしりんご<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7153<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>380<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>9<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>100<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>381<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>10<食品ID>7154<食品名称（成分表）>チャツネ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7154<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>382<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>11<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>15<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>5.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>3.5<糖質量>3.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>383<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>12<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>384<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>13<食品ID>17061<食品名称（成分表）>ターメリック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>385<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>14<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>386<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>15<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>387<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>16<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>388<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>17<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>389<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>18<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>390<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>19<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>391<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>20<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>392<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117824<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>21<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>393<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117825<料理名称>（揚）いかフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18008<食品名称（成分表）>いかフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>50<エネルギー>63<たんぱく質>6.5<たんぱく質エネルギー比>41.3<脂質>1<脂質エネルギー比>14.3<食塩相当量>0.3<カルシウム>6<マグネシウム>17<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.4<炭水化物>7.5<糖質量>7.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18008<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>394<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117825<料理名称>（揚）いかフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>7.5<エネルギー>68<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>7.5<脂質エネルギー比>99.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>395<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>10<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>92<脂質>0.1<脂質エネルギー比>9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>396<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>35<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>4<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>397<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>398<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>399<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>400<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>401<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>402<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>403<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117826<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.8<脂質エネルギー比>102.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>404<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117827<料理名称>フルーツナタデココ<同一料理内通し番号>1<食品ID>7175<食品名称（成分表）>黄桃缶<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>11<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>3.6<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>2.6<糖質量>2.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>もも<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7175<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>405<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5517<料理ID>117827<料理名称>フルーツナタデココ<同一料理内通し番号>2<食品ID>7170<食品名称（成分表）>ナタデココ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>20<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4.2<糖質量>4.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7170<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>371<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117559<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>372<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117560<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>373<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.18<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>374<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>375<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>144<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>376<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>377<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>378<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>6<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>379<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>7<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>36<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>380<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>8<食品ID>7153<食品名称（成分表）>おろしりんご<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7154<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>383<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>11<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>15<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>5.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>3.5<糖質量>3.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>384<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>12<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>385<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>13<食品ID>17061<食品名称（成分表）>ターメリック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>386<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>14<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>387<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>15<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>390<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>18<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>391<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>19<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>392<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>20<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>393<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117561<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>21<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>394<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117562<料理名称>（揚）いかフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18008<食品名称（成分表）>いかフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>50<エネルギー>63<たんぱく質>6.5<たんぱく質エネルギー比>41.3<脂質>1<脂質エネルギー比>14.3<食塩相当量>0.3<カルシウム>6<マグネシウム>17<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>8<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>95<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>397<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117563<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>35<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>4<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>398<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117563<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>399<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117563<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>400<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117563<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>401<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117563<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>404<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117563<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.8<脂質エネルギー比>102.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>405<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117564<料理名称>フルーツナタデココ<同一料理内通し番号>1<食品ID>7175<食品名称（成分表）>黄桃缶<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>11<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>3.6<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>2.6<糖質量>2.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>もも<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>406<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5203<料理ID>117564<料理名称>フルーツナタデココ<同一料理内通し番号>2<食品ID>7170<食品名称（成分表）>ナタデココ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>20<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4.2<糖質量>4.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7170<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>371<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117553<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>372<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117554<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>373<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.18<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>374<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>375<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>144<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>376<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>377<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>378<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>6<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>379<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>7<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>36<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>380<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>8<食品ID>7153<食品名称（成分表）>おろしりんご<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>5<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7153<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>381<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>9<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>100<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>382<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>10<食品ID>7154<食品名称（成分表）>チャツネ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7154<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>383<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>11<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>4<エネルギー>14<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>8.6<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.2<糖質量>3.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>384<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>12<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>385<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>13<食品ID>17061<食品名称（成分表）>ターメリック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>386<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>14<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>387<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>15<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>388<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>16<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>389<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>17<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>390<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>18<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>391<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>19<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>392<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>20<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>393<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117555<料理名称>米粉ポークカレー<同一料理内通し番号>21<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>394<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117556<料理名称>（揚）いかフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18008<食品名称（成分表）>いかフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>50<エネルギー>63<たんぱく質>6.5<たんぱく質エネルギー比>41.3<脂質>1<脂質エネルギー比>14.3<食塩相当量>0.3<カルシウム>6<マグネシウム>17<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.4<炭水化物>7.5<糖質量>7.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18008<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>395<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117556<料理名称>（揚）いかフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>7.5<エネルギー>68<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>7.5<脂質エネルギー比>99.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>396<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>10<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>92<脂質>0.1<脂質エネルギー比>9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>397<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>35<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>4<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>398<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>399<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>400<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>401<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>402<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>403<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>404<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117557<料理名称>大根のサラダ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.8<脂質エネルギー比>102.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>405<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117558<料理名称>フルーツナタデココ<同一料理内通し番号>1<食品ID>7175<食品名称（成分表）>黄桃缶<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>17<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>2.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>4.1<糖質量>3.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>もも<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>406<提供年月日>2026-04-27<献立ID>5503<料理ID>117558<料理名称>フルーツナタデココ<同一料理内通し番号>2<食品ID>7170<食品名称（成分表）>ナタデココ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>20<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4.2<糖質量>4.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7170<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>167<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265175<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>★☆米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>168<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265176<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>169<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>鶏肉皮付(蔵)10g<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>24<エネルギー>39<たんぱく質>4.6<たんぱく質エネルギー比>47.2<脂質>2.4<脂質エネルギー比>55.4<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>17 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>170<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>4035<食品名称（成分表）>焼き豆腐(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>36<エネルギー>24<たんぱく質>1.8<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>1.3<脂質エネルギー比>48.8<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>19<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>中心温度確認　<備考 /><食品番号>4035<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>171<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>1066<食品名称（成分表）>焼き麩<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>2.4<エネルギー>9<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>31.1<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水戻し　軽くしぼる<備考 /><食品番号>1066<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>172<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく(カット)黒<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>0<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水槽通す<備考 /><食品番号>2003<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>173<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>174<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>36<エネルギー>12<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>3<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>3<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>175<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>7<食品ID>6233<食品名称（成分表）>はくさい(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>42<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>18<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>8<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日1/4ヘタ取り　虫注意　20o<備考 /><食品番号>6233<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>176<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>8<食品ID>6226<食品名称（成分表）>白葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>斜め切り10o　またの部分は切り落とす<備考 /><食品番号>6226<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>177<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>178<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>10<食品ID>3003<食品名称（成分表）>★砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>179<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>11<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.9<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>180<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265177<料理名称>(具140〜160g)鶏すき煮<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>181<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265178<料理名称>（後期）（揚）魚すり身カツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>（後期）魚すり身カツ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>83<たんぱく質>5.9<たんぱく質エネルギー比>28.4<脂質>1<脂質エネルギー比>10.8<食塩相当量>0.5<カルシウム>125<マグネシウム>13<鉄>3.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>19<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>5<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>11.3<糖質量>10.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>25 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>182<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265178<料理名称>（後期）（揚）魚すり身カツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>80<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>183<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265179<料理名称>茎わかめのサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム(短冊)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>16<たんぱく質>2.6<たんぱく質エネルギー比>65<脂質>0.6<脂質エネルギー比>33.8<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.12<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>184<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265179<料理名称>茎わかめのサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>185<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265179<料理名称>茎わかめのサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>9046<食品名称（成分表）>くきわかめ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>10<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>9046<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>186<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265179<料理名称>茎わかめのサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6291<食品名称（成分表）>もやし(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>24<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6291<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>187<提供年月日>2026-04-27<献立ID>14839<料理ID>265179<料理名称>茎わかめのサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17039<食品名称（成分表）>和風ドレッシング(大容量)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>8.4<エネルギー>30<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>2.7<脂質>2.2<脂質エネルギー比>66<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>和え込み　当日保存食とる<備考 /><食品番号>17039<枝番>16 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>406<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117828<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>407<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117829<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>408<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>30<エネルギー>20<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>28<脂質>0.9<脂質エネルギー比>40.5<食塩相当量>0<カルシウム>30<マグネシウム>8<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.7<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4035<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>409<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>10384<食品名称（成分表）>桜型かまぼこ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10384<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>410<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>411<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>412<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>413<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>414<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>415<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>416<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>417<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117830<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>418<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117831<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>70<エネルギー>133<たんぱく質>11.6<たんぱく質エネルギー比>34.9<脂質>9.9<脂質エネルギー比>67<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>15<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>28<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.07<ビタミンB2>0.11<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>419<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117831<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>420<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117831<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>421<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117831<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>422<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117831<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>423<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117831<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>424<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117831<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>7<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>425<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>426<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>427<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>428<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>429<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>430<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>7143<食品名称（成分表）>ゆず果汁<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7143<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>431<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>432<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>433<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>434<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117832<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.16<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>435<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117833<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>436<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117833<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>437<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117833<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>12<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>11<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>1.1<亜鉛>0.2<炭水化物>3.1<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>438<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117833<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>439<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117833<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>440<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117833<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>441<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5518<料理ID>117833<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>7<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>407<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115717<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>408<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115718<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>409<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>30<エネルギー>18<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>0.8<脂質エネルギー比>40<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>21<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.2<炭水化物>1.1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4035<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>410<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>10384<食品名称（成分表）>桜型かまぼこ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10384<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>411<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>412<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>413<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>414<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>85.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>415<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>416<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>417<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>418<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115719<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>419<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115720<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>70<エネルギー>133<たんぱく質>11.6<たんぱく質エネルギー比>34.9<脂質>9.9<脂質エネルギー比>67<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>15<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>28<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.07<ビタミンB2>0.11<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>420<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115720<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>421<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115720<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>422<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115720<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>423<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115720<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>424<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115720<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>425<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115720<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>7<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>426<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>427<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>428<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>429<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>430<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>431<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>7143<食品名称（成分表）>ゆず果汁<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7143<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>432<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>433<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>434<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>435<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115721<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.16<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>436<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115722<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>437<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115722<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>438<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115722<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>12<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>11<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>1.1<亜鉛>0.2<炭水化物>3.1<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>439<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115722<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>440<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115722<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>441<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115722<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>442<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5204<料理ID>115722<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>407<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117565<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>408<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117566<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>409<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>30<エネルギー>20<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>1<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>16<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4035<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>410<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>10384<食品名称（成分表）>桜型かまぼこ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>5<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10384<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>411<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>72<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>412<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>413<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>414<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>415<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>416<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>417<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>418<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117567<料理名称>豆腐のすまし汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>419<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117568<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>70<エネルギー>133<たんぱく質>11.6<たんぱく質エネルギー比>34.9<脂質>9.9<脂質エネルギー比>67<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>15<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>28<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.07<ビタミンB2>0.11<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>420<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117568<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><レコードID>424<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117568<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>425<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117568<料理名称>（焼）鶏肉の照り焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>7<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>426<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117569<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.06<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>427<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117569<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>10<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>430<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117569<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>431<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117569<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>7143<食品名称（成分表）>ゆず果汁<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7143<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>432<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117569<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>433<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117569<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>434<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117569<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>435<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117569<料理名称>ハムとわかめの和え物　B<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.16<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>436<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117570<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.09<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>437<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117570<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>438<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117570<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>12<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>11<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>1.1<亜鉛>0.2<炭水化物>3.1<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>439<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117570<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>440<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117570<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>441<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117570<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>442<提供年月日>2026-04-28<献立ID>5504<料理ID>117570<料理名称>きんぴらごぼう（豚肉入り）C<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>188<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265180<料理名称>（後期）ロールパン２こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1034<食品名称（成分表）>★☆ロールパン2個70g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群）>黄<分量>94.85<エネルギー>374<たんぱく質>9.9<たんぱく質エネルギー比>10.6<脂質>12.8<脂質エネルギー比>30.8<食塩相当量>1.1<カルシウム>59<マグネシウム>21<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.1<ビタミンB2>0.12<ビタミンC>0<食物繊維>2<亜鉛>0.8<炭水化物>56.8<糖質量>54.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1034<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>189<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265181<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>190<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265182<料理名称>ミルククリーム<同一料理内通し番号>1<食品ID>14021<食品名称（成分表）>ミルククリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>15<エネルギー>99<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>0.8<脂質>8.5<脂質エネルギー比>77.3<食塩相当量>0<カルシウム>50<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>1.1<亜鉛>0<炭水化物>6.1<糖質量>5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日数読み<備考 /><食品番号>14021<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>191<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ(6mmカット)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>22<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>30.9<脂質>1.6<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.07<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>192<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>193<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>194<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6312<食品名称（成分表）>レタス(生)　<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>24<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>5<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>よく洗ってキャベツの刃で切る<備考 /><食品番号>6312<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>195<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>196<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>★こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.92<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>197<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>198<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>★こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>199<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265183<料理名称>(160cc)ウインナーとレタスのスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>200<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265184<料理名称>（後期）（焼）カップも食べられるグラタン（トマト）<同一料理内通し番号>1<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>（後期）カップグラタン(トマト)(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>60<エネルギー>200<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>3.4<脂質>14.2<脂質エネルギー比>63.9<食塩相当量>0.4<カルシウム>146<マグネシウム>13<鉄>7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>7<食物繊維>1.9<亜鉛>0.2<炭水化物>17.9<糖質量>16<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>50013<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>201<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>9.6<エネルギー>18<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>42.2<脂質>1.2<脂質エネルギー比>60<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.07<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>脂汁はきらない<備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>202<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>2<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>4.8<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>輪切り　当日保存食とる<備考 /><食品番号>10381<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>203<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>3<食品ID>1057<食品名称（成分表）>即席そば<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>12<エネルギー>54<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>11.1<脂質>1.8<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.3<カルシウム>2<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>7.9<糖質量>7.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>1/8折り　番重に入れて保管<備考 /><食品番号>1057<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>204<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>205<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>206<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>6<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>24<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日1/8　虫注意　キャベツ刃<備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>207<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>7<食品ID>6291<食品名称（成分表）>もやし(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>9.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>少量ずつ洗う<備考 /><食品番号>6291<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>208<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>8<食品ID>17001<食品名称（成分表）>★ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>209<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>9<食品ID>17003<食品名称（成分表）>★とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>210<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>211<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>★こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.018<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>212<提供年月日>2026-04-28<献立ID>14840<料理ID>265185<料理名称>ミニ焼きそば<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>442<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117834<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>443<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117835<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>444<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>445<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6312<食品名称（成分表）>レタス（土耕栽培、結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6312<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>446<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>447<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>448<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>449<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>450<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>451<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>452<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>453<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117836<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>454<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117837<料理名称>（揚）ポークぎょうざ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>ポークぎょうざ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>51<エネルギー>101<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>11.1<脂質>5<脂質エネルギー比>44.6<食塩相当量>0.3<カルシウム>97<マグネシウム>8<鉄>8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>7<食物繊維>0.6<亜鉛>0.3<炭水化物>11.2<糖質量>10.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>455<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117837<料理名称>（揚）ポークぎょうざ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5.1<エネルギー>46<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>5.1<脂質エネルギー比>99.8<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>456<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>9<エネルギー>17<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>30.6<脂質>1.2<脂質エネルギー比>63.5<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>457<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆（レトルト）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>14<エネルギー>23<たんぱく質>2<たんぱく質エネルギー比>34.8<脂質>1.3<脂質エネルギー比>50.9<食塩相当量>0.1<カルシウム>11<マグネシウム>13<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0.3<炭水化物>1.1<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>458<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>18<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>5<食物繊維>1.8<亜鉛>0<炭水化物>2.9<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>459<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>460<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>461<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>462<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>463<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.35<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>464<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117838<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） 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/><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>467<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117839<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>15<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>56<脂質>0.8<脂質エネルギー比>48<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>468<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117839<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>4<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>6<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>469<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117839<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>470<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5519<料理ID>117839<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17116<食品名称（成分表）>和風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>22<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.8<脂質>1.6<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17116<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>443<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115723<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>446<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6312<食品名称（成分表）>レタス（土耕栽培、結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6312<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>447<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>448<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>449<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>450<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>451<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>452<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>453<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>454<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115725<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>455<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115726<料理名称>（揚）ポークぎょうざ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>ポークぎょうざ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>51<エネルギー>101<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>11.1<脂質>5<脂質エネルギー比>44.6<食塩相当量>0.3<カルシウム>97<マグネシウム>8<鉄>8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>7<食物繊維>0.6<亜鉛>0.3<炭水化物>11.2<糖質量>10.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>456<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115726<料理名称>（揚）ポークぎょうざ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5.1<エネルギー>46<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>5.1<脂質エネルギー比>99.8<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>457<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>9<エネルギー>17<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>30.6<脂質>1.2<脂質エネルギー比>63.5<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>18<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>5<食物繊維>1.8<亜鉛>0<炭水化物>2.9<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>460<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>461<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>462<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>463<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>464<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.35<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>465<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>466<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>10<食品ID>17063<食品名称（成分表）>こしょう（黒）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>467<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115727<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>468<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115728<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>15<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>56<脂質>0.8<脂質エネルギー比>48<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>469<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5205<料理ID>115728<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>4<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU 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/><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>22<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.8<脂質>1.6<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17116<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>443<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117861<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>444<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117862<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>445<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>446<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6312<食品名称（成分表）>レタス（土耕栽培、結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>4<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6312<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>447<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>448<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>449<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>6<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>100<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.06<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>450<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>451<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>452<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>453<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>454<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117863<料理名称>レタススープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>455<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117864<料理名称>（揚）ポークぎょうざ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>ポークぎょうざ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>51<エネルギー>101<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>11.1<脂質>5<脂質エネルギー比>44.6<食塩相当量>0.3<カルシウム>97<マグネシウム>8<鉄>8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>7<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>7<食物繊維>0.6<亜鉛>0.3<炭水化物>11.2<糖質量>10.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>456<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117864<料理名称>（揚）ポークぎょうざ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>5.1<エネルギー>46<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>5.1<脂質エネルギー比>99.8<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>457<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>9<エネルギー>17<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>30.6<脂質>1.2<脂質エネルギー比>63.5<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.05<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>458<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆（レトルト）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>14<エネルギー>23<たんぱく質>2<たんぱく質エネルギー比>34.8<脂質>1.3<脂質エネルギー比>50.9<食塩相当量>0.1<カルシウム>11<マグネシウム>13<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0.3<炭水化物>1.1<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>459<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>18<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>5<食物繊維>1.8<亜鉛>0<炭水化物>2.9<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>460<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>461<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>462<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>463<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>2<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>464<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.35<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>465<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>466<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>10<食品ID>17063<食品名称（成分表）>こしょう（黒）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>467<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117865<料理名称>ウインナーと大豆のトマト煮　B<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>468<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117866<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>10<エネルギー>26<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>23.1<脂質>2.3<脂質エネルギー比>79.6<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>469<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117866<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>25<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>4<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>43<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>6<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>470<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117866<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>58<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>471<提供年月日>2026-04-30<献立ID>5505<料理ID>117866<料理名称>チンゲン菜のサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17116<食品名称（成分表）>和風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>22<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.8<脂質>1.6<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17116<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>213<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265186<料理名称>（後期）黒糖パン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1032<食品名称（成分表）>★☆黒糖パン1個70g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群）>黄<分量>90.3<エネルギー>318<たんぱく質>10.1<たんぱく質エネルギー比>12.7<脂質>3.9<脂質エネルギー比>11<食塩相当量>1.1<カルシウム>79<マグネシウム>27<鉄>0.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.12<ビタミンB2>0.13<ビタミンC>0<食物繊維>2.1<亜鉛>0.9<炭水化物>62.6<糖質量>60.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1032<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>214<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265187<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>★☆普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>76<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.08<ビタミンB2>0.31<ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>215<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>鶏肉皮付(蔵)3g<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>19<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>48.4<脂質>1.2<脂質エネルギー比>56.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>3<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>216<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>黄<分量>36<エネルギー>21<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.03<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>10<食物繊維>3.2<亜鉛>0.1<炭水化物>6.2<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>217<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>緑<分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>86<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>218<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>緑<分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0<ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>219<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6216<食品名称（成分表）>にんじんペースト(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>24<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>166<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>2.1<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>冷蔵庫保管　ビニール注意<備考 /><食品番号>6216<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>220<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6017<食品名称（成分表）>むきえだまめ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.4<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意　冷凍のまま異物点検<備考 /><食品番号>6017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>221<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>222<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>8<食品ID>1114<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群）>5<食品群（3群）>黄<分量>3<エネルギー>10<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.4<糖質量>2.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水で溶く<備考 /><食品番号>1114<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>223<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>9<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>2<食品群（3群）>赤<分量>24<エネルギー>16<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.9<脂質エネルギー比>50.6<食塩相当量>0<カルシウム>26<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>9<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.04<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ザルを通す<備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>224<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>10<食品ID>13014<食品名称（成分表）>生クリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.5<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ザルを通す　仕上げに入れる<備考 /><食品番号>13014<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>225<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>★食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>226<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17064<食品名称（成分表）>★こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>227<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265188<料理名称>(160t)キャロットスープ（米粉）<同一料理内通し番号>13<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>228<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265189<料理名称>（後期）（揚）いかフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18008<食品名称（成分表）>（後期）いかフライ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>60<エネルギー>98<たんぱく質>7.1<たんぱく質エネルギー比>29<脂質>0.9<脂質エネルギー比>8.3<食塩相当量>0.5<カルシウム>10<マグネシウム>23<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.04<ビタミンB2>0.02<ビタミンC>0<食物繊維>1.1<亜鉛>0.6<炭水化物>14.6<糖質量>13.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18008<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>229<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265189<料理名称>（後期）（揚）いかフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>★なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>黄<分量>9<エネルギー>80<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>230<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265190<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ(油漬・フレーク)レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群）>1<食品群（3群）>赤<分量>12<エネルギー>32<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>26.3<脂質>2.6<脂質エネルギー比>73.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>1<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>231<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265190<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6263<食品名称（成分表）>ブロッコリー(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>3<食品群（3群）>緑<分量>36<エネルギー>11<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>50.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>8.2<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>6<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>25<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.02<ビタミンB2>0.03<ビタミンC>20<食物繊維>1.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.9<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>異物点検　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6263<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>232<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265190<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群）>4<食品群（3群）>緑<分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0.01<ビタミンB2>0.01<ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.6<炭水化物>1.1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>異物点検　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>233<提供年月日>2026-04-30<献立ID>14841<料理ID>265190<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>17039<食品名称（成分表）>和風ドレッシング(大容量)<食品名称（独自） /><食品群（6群）>6<食品群（3群）>黄<分量>6<エネルギー>22<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.8<脂質>1.6<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE>0<ビタミンA_IU /><ビタミンB1>0<ビタミンB2>0<ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる<備考 /><食品番号>17039<枝番>16 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>1<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120164<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>2<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120165<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>3<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>34.5<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>4<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>10380<食品名称（成分表）>かまぼこ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>11<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>54.5<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10380<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>5<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>6<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>7<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>8<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>9<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>10<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>11<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>12<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120166<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>13<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120167<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18052<食品名称（成分表）>こいのぼりハンバーグ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>109<たんぱく質>6.9<たんぱく質エネルギー比>25.3<脂質>6.3<脂質エネルギー比>52<食塩相当量>0.3<カルシウム>190<マグネシウム>20<鉄>8.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.2<亜鉛>0.5<炭水化物>7.4<糖質量>6.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18052<枝番>17 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>14<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120167<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>15<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120167<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>16<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120168<料理名称>かしわもち（小袋）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15008<食品名称（成分表）>かしわもち<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>67<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>5.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>1.3<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>15.2<糖質量>14.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>17<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120169<料理名称>ベーコンともやしのソテー　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>18<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120169<料理名称>ベーコンともやしのソテー　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>19<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120169<料理名称>ベーコンともやしのソテー　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>20<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120169<料理名称>ベーコンともやしのソテー　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>21<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120169<料理名称>ベーコンともやしのソテー　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" 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/><レコードID>23<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120169<料理名称>ベーコンともやしのソテー　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>24<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120170<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>6136<食品名称（成分表）>切干大根<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>18<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>30<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5520<料理ID>120170<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>1<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120171<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>2<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120172<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>4<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120173<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>10380<食品名称（成分表）>かまぼこ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>11<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>54.5<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10380<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>5<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120173<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>6<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120173<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>7<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120173<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>8<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120173<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>85.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>9<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120173<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>10<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120173<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>12<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120173<料理名称>若竹汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>13<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120174<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18052<食品名称（成分表）>こいのぼりハンバーグ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>109<たんぱく質>6.9<たんぱく質エネルギー比>25.3<脂質>6.3<脂質エネルギー比>52<食塩相当量>0.3<カルシウム>190<マグネシウム>20<鉄>8.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.2<亜鉛>0.5<炭水化物>7.4<糖質量>6.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18052<枝番>18 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>14<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120174<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>15<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120174<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>16<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120175<料理名称>かしわもち（小袋）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15008<食品名称（成分表）>かしわもち<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>67<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>5.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>1.3<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>15.2<糖質量>14.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>17<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120176<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>18<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120176<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>19<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120176<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>20<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120176<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>21<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120176<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>22<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120176<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>28<提供年月日>2026-05-01<献立ID>5556<料理ID>120177<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 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<情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>4<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120180<料理名称>若竹汁（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>10380<食品名称（成分表）>かまぼこ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>11<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>54.5<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10380<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>5<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120180<料理名称>若竹汁（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （短冊・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>7<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120180<料理名称>若竹汁（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>8<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120180<料理名称>若竹汁（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 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/><レコードID>10<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120180<料理名称>若竹汁（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>11<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120180<料理名称>若竹汁（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>13<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120181<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18052<食品名称（成分表）>こいのぼりハンバーグ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>109<たんぱく質>6.9<たんぱく質エネルギー比>25.3<脂質>6.3<脂質エネルギー比>52<食塩相当量>0.3<カルシウム>190<マグネシウム>20<鉄>8.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.2<亜鉛>0.5<炭水化物>7.4<糖質量>6.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18052<枝番>19 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>14<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120181<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>15<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120181<料理名称>（焼）こいのぼりハンバーグのケチャップかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>16<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120182<料理名称>かしわもち（小袋）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15008<食品名称（成分表）>かしわもち<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>67<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>5.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>1.3<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>15.2<糖質量>14.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>17<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120183<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>19<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120183<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>20<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120183<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>21<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120183<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>22<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120183<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>23<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120183<料理名称>ベーコンともやしのソテー<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>24<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120184<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>6136<食品名称（成分表）>切干大根<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>11<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>10.9<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>18<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.4<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6136<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>25<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120184<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>26<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120184<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>30<提供年月日>2026-05-01<献立ID>4997<料理ID>120184<料理名称>切干大根のサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>1<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266132<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug 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/><レコードID>3<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266134<料理名称>(160cc)白身魚団子のすまし汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>10383<食品名称（成分表）>白身魚団子<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>36<エネルギー>47<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>28.1<脂質>1.8<脂質エネルギー比>34.5<食塩相当量>0.5<カルシウム>3<マグネシウム>7<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>4.3<糖質量>4.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる　中心温度確認　ビニール注意<備考 /><食品番号>10383<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>4<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266134<料理名称>(160cc)白身魚団子のすまし汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>5<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266134<料理名称>(160cc)白身魚団子のすまし汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>6<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266134<料理名称>(160cc)白身魚団子のすまし汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6227<食品名称（成分表）>青葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>小口切り<備考 /><食品番号>6227<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>7<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266134<料理名称>(160cc)白身魚団子のすまし汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.24<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>9<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266134<料理名称>(160cc)白身魚団子のすまし汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>10<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266134<料理名称>(160cc)白身魚団子のすまし汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>11<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266135<料理名称>（後期）（焼）こどもの日ハンバーグ（ケチャップ　クラス１本）<同一料理内通し番号>1<食品ID>18013<食品名称（成分表）>（後期）こどもの日ハンバーグ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>109<たんぱく質>6.9<たんぱく質エネルギー比>25.3<脂質>6.3<脂質エネルギー比>52<食塩相当量>0.3<カルシウム>190<マグネシウム>20<鉄>8.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.2<亜鉛>0.5<炭水化物>7.4<糖質量>6.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆;鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18013<枝番>17 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>12<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266135<料理名称>（後期）（焼）こどもの日ハンバーグ（ケチャップ　クラス１本）<同一料理内通し番号>2<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ(クラス1本)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>13<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>45<たんぱく質>4.7<たんぱく質エネルギー比>41.8<脂質>3<脂質エネルギー比>60<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>14<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>15<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6mm<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>16<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>6245<食品名称（成分表）>青ピーマン(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>1/2種取り　４mm<備考 /><食品番号>6245<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>17<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ(水煮)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6151<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>18<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>19<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.24<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる　ビニール注意<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>20<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>杓１杯の水でとく<備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>21<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>17031<食品名称（成分表）>オイスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>22<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>23<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>11<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>24<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>12<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>25<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>13<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>27<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>15<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>最後に入れる<備考 /><食品番号>14002<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>28<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266136<料理名称>豚肉とピーマンのオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>16<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>29<提供年月日>2026-05-01<献立ID>14761<料理ID>266137<料理名称>かしわもち（直送）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15008<食品名称（成分表）>かしわもち(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>112<たんぱく質>2<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.4<脂質エネルギー比>3.2<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>11<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.8<亜鉛>0.2<炭水化物>26.9<糖質量>25.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>直送<備考 /><食品番号>15008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>31<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119633<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>32<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119634<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>33<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>26<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>47.7<脂質>1.5<脂質エネルギー比>51.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>34<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>0<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>35<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>36<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>37<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>38<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>39<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>40<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>41<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>18<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.5<脂質エネルギー比>25<食塩相当量>0.9<カルシウム>12<マグネシウム>7<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>42<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119635<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>43<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10006<食品名称（成分表）>あじ（でん粉付き）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>77<たんぱく質>11<たんぱく質エネルギー比>57.1<脂質>2.5<脂質エネルギー比>29.2<食塩相当量>0.2<カルシウム>37<マグネシウム>19<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>3.5<糖質量>3.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10006<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>44<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>45<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>46<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>47<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6245<食品名称（成分表）>青ピーマン（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6245<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>48<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>49<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>18<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4.5<糖質量>4.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>50<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>51<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>52<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119636<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>10<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>53<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119637<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>54<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119637<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>55<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119637<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>57<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119637<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>58<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119637<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>59<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119637<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>60<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119637<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>61<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119637<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>63<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119638<料理名称>大豆と昆布の手作りふりかけ　<同一料理内通し番号>1<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆フレーク<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>13<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>30.8<脂質>0.6<脂質エネルギー比>41.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.9<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>64<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119638<料理名称>大豆と昆布の手作りふりかけ　<同一料理内通し番号>2<食品ID>9020<食品名称（成分表）>昆布（刻み）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>66<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5521<料理ID>119638<料理名称>大豆と昆布の手作りふりかけ　<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>31<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119639<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>33<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>26<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>47.7<脂質>1.5<脂質エネルギー比>51.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>34<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>35<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>36<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>37<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>38<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>39<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>85.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>40<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>41<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.8<エネルギー>7<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>42<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>17044<食品名称（成分表）>白みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.8<エネルギー>7<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17044<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>43<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119641<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>44<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119642<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10006<食品名称（成分表）>あじ（でん粉付き）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>77<たんぱく質>11<たんぱく質エネルギー比>57.1<脂質>2.5<脂質エネルギー比>29.2<食塩相当量>0.2<カルシウム>37<マグネシウム>19<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>3.5<糖質量>3.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10006<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>45<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119642<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>52<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119642<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>53<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119642<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>10<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><レコードID>58<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119643<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>59<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119643<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>60<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119643<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>61<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119643<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>62<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119643<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>64<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119644<料理名称>大豆と昆布の手作りふりかけ　<同一料理内通し番号>1<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆フレーク<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>13<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>30.8<脂質>0.6<脂質エネルギー比>41.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.9<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>65<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119644<料理名称>大豆と昆布の手作りふりかけ　<同一料理内通し番号>2<食品ID>9020<食品名称（成分表）>昆布（刻み）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>7<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9020<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>66<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119644<料理名称>大豆と昆布の手作りふりかけ　<同一料理内通し番号>3<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>67<提供年月日>2026-05-07<献立ID>5557<料理ID>119644<料理名称>大豆と昆布の手作りふりかけ　<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>31<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119645<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>32<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119646<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>33<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119647<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>35<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119647<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>36<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119647<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>37<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119647<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>38<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119647<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>39<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119647<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>40<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119647<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>41<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119647<料理名称>豚汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） 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/><レコードID>49<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119648<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>50<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119648<料理名称>（揚）あじの南蛮だれかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>18<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>55<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119649<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>56<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119649<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>58<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119649<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>59<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119649<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>60<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119649<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>61<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119649<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>62<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119649<料理名称>鶏肉とアスパラガスのソテー（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>64<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119650<料理名称>大豆と昆布のふりかけ（手作り）<同一料理内通し番号>1<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆フレーク<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>13<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>30.8<脂質>0.6<脂質エネルギー比>41.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.9<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>65<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119650<料理名称>大豆と昆布のふりかけ（手作り）<同一料理内通し番号>2<食品ID>9020<食品名称（成分表）>昆布（刻み）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9020<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>66<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119650<料理名称>大豆と昆布のふりかけ（手作り）<同一料理内通し番号>3<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>67<提供年月日>2026-05-07<献立ID>4998<料理ID>119650<料理名称>大豆と昆布のふりかけ（手作り）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>30<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266721<料理名称>（後期）コッペパン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1029<食品名称（成分表）>コッペパン1個80g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1029<枝番>30 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>31<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266722<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>32<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266723<料理名称>ラ・フランスジャム<同一料理内通し番号>1<食品ID>7035<食品名称（成分表）>ラ・フランスジャム<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>20<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>5.1<糖質量>5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>４月は考慮する　前日数読み<備考 /><食品番号>7035<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>33<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11224<食品名称（成分表）>鶏肉皮なし(蔵)3g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>13<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>76.9<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11224<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>34<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>35<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>48<エネルギー>16<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>12.5<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>3.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>36<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6019<食品名称（成分表）>トウミョウ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>20o<備考 /><食品番号>6019<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>37<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>38<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.92<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>39<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>40<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>41<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266724<料理名称>(160cc)オニオンスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>42<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266725<料理名称>（揚）肉団子の照り焼き<同一料理内通し番号>1<食品ID>18015<食品名称（成分表）>肉団子(フライ済み)(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>72<エネルギー>118<たんぱく質>7.8<たんぱく質エネルギー比>26.4<脂質>6.2<脂質エネルギー比>47.3<食塩相当量>0.5<カルシウム>143<マグネシウム>53<鉄>13.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.5<炭水化物>7.8<糖質量>7.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆;鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>重量配缶　中心温度確認<備考 /><食品番号>18015<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>43<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266725<料理名称>（揚）肉団子の照り焼き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7.2<エネルギー>64<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>7.2<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>44<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266725<料理名称>（揚）肉団子の照り焼き<同一料理内通し番号>3<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ　<備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>45<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266725<料理名称>（揚）肉団子の照り焼き<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ　（充分加熱して温度確認、表記入、保存食とる）<備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>46<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266725<料理名称>（揚）肉団子の照り焼き<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ　9t<備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>47<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266725<料理名称>（揚）肉団子の照り焼き<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ<備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>48<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266725<料理名称>（揚）肉団子の照り焼き<同一料理内通し番号>7<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ<備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>49<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266726<料理名称>マカロニソテー（ドレッシング　クラス1本）<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ(油漬・フレーク)レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>32<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>26.3<脂質>2.6<脂質エネルギー比>73.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>50<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266726<料理名称>マカロニソテー（ドレッシング　クラス1本）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>ツイストマカロニ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>35<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>13.7<脂質>0.2<脂質エネルギー比>5.1<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>7.1<糖質量>7.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>あらかじめS釜で固ゆでしておく。<備考 /><食品番号>1063<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>51<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266726<料理名称>マカロニソテー（ドレッシング　クラス1本）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>52<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266726<料理名称>マカロニソテー（ドレッシング　クラス1本）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>4<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>結束あれば注意　20ｍｍに切る　虫に注意。１０秒ボイルしておく。<備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>53<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266726<料理名称>マカロニソテー（ドレッシング　クラス1本）<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>54<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266726<料理名称>マカロニソテー（ドレッシング　クラス1本）<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>55<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266726<料理名称>マカロニソテー（ドレッシング　クラス1本）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17041<食品名称（成分表）>サウザンアイランドドレッシング(クラス1本)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>18<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.6<脂質エネルギー比>80<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日数読み<備考 /><食品番号>17041<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>56<提供年月日>2026-05-07<献立ID>14010<料理ID>266727<料理名称>抹茶プリン（直送）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>抹茶プリン(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>55<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>1.5<脂質>2<脂質エネルギー比>32.7<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.6<亜鉛>0<炭水化物>9.7<糖質量>8.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>51 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>67<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118552<料理名称>黒糖パン1個（小麦粉70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>黒糖パン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>90.3<エネルギー>318<たんぱく質>10.1<たんぱく質エネルギー比>12.7<脂質>3.9<脂質エネルギー比>11<食塩相当量>1.1<カルシウム>79<マグネシウム>27<鉄>0.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.1<亜鉛>0.9<炭水化物>62.6<糖質量>60.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>68<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118553<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>69<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>42<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>3.4<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>70<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆（レトルト）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>33<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>33.9<脂質>1.9<脂質エネルギー比>51.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>15<マグネシウム>19<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.3<亜鉛>0.4<炭水化物>1.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>71<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>72<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>73<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>74<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.9<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>75<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>76<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>77<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>13<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.2<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>78<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>11<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>79<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>80<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>81<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118554<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>83<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118555<料理名称>（揚）かぼちゃチーズフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18007<食品名称（成分表）>かぼちゃチーズフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>107<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>12.3<脂質>4<脂質エネルギー比>33.6<食塩相当量>0.5<カルシウム>21<マグネシウム>11<鉄>3.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>1.5<亜鉛>0.3<炭水化物>15.3<糖質量>13.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18007<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>84<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118555<料理名称>（揚）かぼちゃチーズフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>86<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118556<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>87<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118556<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>88<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118556<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17149<食品名称（成分表）>フレンチドレッシング（白・大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17149<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>89<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118557<料理名称>ツナと人参の炒め物　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>23<たんぱく質>3.2<たんぱく質エネルギー比>55.7<脂質>1.2<脂質エネルギー比>47<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>90<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118557<料理名称>ツナと人参の炒め物　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>92<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118557<料理名称>ツナと人参の炒め物　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>93<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5522<料理ID>118557<料理名称>ツナと人参の炒め物　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU 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/><レコードID>68<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118916<料理名称>米粉豆乳パン1個（シトギミックス70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1212<食品名称（成分表）>米粉豆乳パン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>93.45<エネルギー>344<たんぱく質>13.1<たんぱく質エネルギー比>15.2<脂質>7.9<脂質エネルギー比>20.7<食塩相当量>1<カルシウム>11<マグネシウム>12<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>1.4<炭水化物>56<糖質量>55.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>69<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118917<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>70<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>42<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>3.4<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>71<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆（レトルト）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>29<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>38.6<脂質>1.7<脂質エネルギー比>52.8<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>15<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.3<亜鉛>0.2<炭水化物>1.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>72<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>74<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>75<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.9<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>76<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>77<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>78<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>12<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>79<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>11<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>80<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE 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/><レコードID>82<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>83<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118918<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>14<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>84<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118919<料理名称>（揚）かぼちゃチーズフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18007<食品名称（成分表）>かぼちゃチーズフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>107<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>12.3<脂質>4<脂質エネルギー比>33.6<食塩相当量>0.5<カルシウム>21<マグネシウム>11<鉄>3.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>1.5<亜鉛>0.3<炭水化物>15.3<糖質量>13.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18007<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>85<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118919<料理名称>（揚）かぼちゃチーズフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>86<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118920<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>32<たんぱく質>2.4<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>2.4<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>87<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118920<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>88<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118920<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>89<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118920<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17149<食品名称（成分表）>フレンチドレッシング（白・大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>29<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>2.8<脂質エネルギー比>86.9<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17149<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>90<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118921<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>23<たんぱく質>3.2<たんぱく質エネルギー比>55.7<脂質>1.2<脂質エネルギー比>47<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>91<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118921<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>92<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118921<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>93<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118921<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>94<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118921<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>95<提供年月日>2026-05-08<献立ID>5558<料理ID>118921<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>68<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109217<料理名称>黒糖パン1個（小麦粉70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>黒糖パン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>90.3<エネルギー>318<たんぱく質>10.1<たんぱく質エネルギー比>12.7<脂質>3.9<脂質エネルギー比>11<食塩相当量>1.1<カルシウム>79<マグネシウム>27<鉄>0.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.1<亜鉛>0.9<炭水化物>62.6<糖質量>60.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>69<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109218<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>70<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109219<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>42<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>3.4<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>71<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109219<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆（レトルト）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>33<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>33.9<脂質>1.9<脂質エネルギー比>51.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>15<マグネシウム>19<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.3<亜鉛>0.4<炭水化物>1.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>72<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109219<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>73<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109219<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>74<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109219<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>75<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109219<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>82<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109219<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>83<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109219<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>14<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） 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<情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>85<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109220<料理名称>（揚）かぼちゃチーズフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>86<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109221<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>32<たんぱく質>2.4<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>2.4<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>87<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109221<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>88<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109221<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>89<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109221<料理名称>キャベツとハムのサラダ（フレンチドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17149<食品名称（成分表）>フレンチドレッシング（白・大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17149<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>90<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109222<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>39<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>23.6<脂質>3.5<脂質エネルギー比>80.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>91<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109222<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>92<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109222<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>93<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109222<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>94<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109222<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>95<提供年月日>2026-05-08<献立ID>4999<料理ID>109222<料理名称>ツナと人参の炒め物<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>57<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266145<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>58<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266146<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>59<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>1<食品ID>11046<食品名称（成分表）>牛肉(ホルスタイン)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>36<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>21.1<脂質>3.3<脂質エネルギー比>82.5<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味つける　下味をつけたものは温度85℃以上確認後一旦取り出す<備考 /><食品番号>11046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>60<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>2<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>14<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>1.2<脂質エネルギー比>77.1<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味つける<備考 /><食品番号>4040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>61<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>3<食品ID>1039<食品名称（成分表）>うどん(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>28<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>8.6<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>6.2<糖質量>5.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>冷凍のまま入れる<備考 /><食品番号>1039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>62<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>63<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>64<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>青葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>小口切り　結束あれば注意<備考 /><食品番号>6227<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>65<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>7<食品ID>8013<食品名称（成分表）>干し椎茸(足切り)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>虫注意　うす切り　下味つける<備考 /><食品番号>8013<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>66<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>8<食品ID>10092<食品名称（成分表）>だしパック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>6<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>73.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0.1<カルシウム>14<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>だしとり10分<備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>67<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>9<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>68<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>10<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>69<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>11<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>70<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>71<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266147<料理名称>(160t)肉うどんじる<同一料理内通し番号>13<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.92<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>73<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266148<料理名称>（後期）（焼）さばの塩焼き<同一料理内通し番号>1<食品ID>10154<食品名称（成分表）>（後期）さば(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>196<たんぱく質>10.3<たんぱく質エネルギー比>21<脂質>16.1<脂質エネルギー比>73.9<食塩相当量>0.2<カルシウム>4<マグネシウム>17<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10154<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>74<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266148<料理名称>（後期）（焼）さばの塩焼き<同一料理内通し番号>2<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>76<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266149<料理名称>ささみときゅうりの酢の物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>もやし(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>少量ずつ洗う　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6291<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>77<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266149<料理名称>ささみときゅうりの酢の物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>斜め拍子6o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>78<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266149<料理名称>ささみときゅうりの酢の物<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖(和え物用1kg)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>79<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266149<料理名称>ささみときゅうりの酢の物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17015<食品名称（成分表）>穀物酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17015<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>80<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266149<料理名称>ささみときゅうりの酢の物<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>81<提供年月日>2026-05-08<献立ID>13989<料理ID>266149<料理名称>ささみときゅうりの酢の物<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>95<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118558<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>96<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118559<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>97<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>60<たんぱく質>7.2<たんぱく質エネルギー比>48<脂質>3.6<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.7<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>98<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>55<エネルギー>12<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>23.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>7.5<食塩相当量>0<カルシウム>24<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>23<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>2.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>99<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>100<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>45<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>3.8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>101<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>102<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>103<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>104<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>105<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白いりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.5<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>106<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>107<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>11<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>108<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>12<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>109<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>13<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>111<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>15<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>112<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>16<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>113<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>17<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.5<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>114<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118560<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>18<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>115<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118561<料理名称>（揚）ポークコロッケ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18007<食品名称（成分表）>ポークコロッケ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>121<たんぱく質>2.9<たんぱく質エネルギー比>9.6<脂質>4.3<脂質エネルギー比>32<食塩相当量>0.2<カルシウム>75<マグネシウム>11<鉄>8.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.4<炭水化物>17.7<糖質量>15.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18007<枝番>14 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>116<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118561<料理名称>（揚）ポークコロッケ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>117<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118562<料理名称>ひじきの煮物　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>9<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10381<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>118<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118562<料理名称>ひじきの煮物　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>119<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118562<料理名称>ひじきの煮物　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>120<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118562<料理名称>ひじきの煮物　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>9051<食品名称（成分表）>ひじき<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.1<カルシウム>18<マグネシウム>12<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9051<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>121<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118562<料理名称>ひじきの煮物　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>122<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118562<料理名称>ひじきの煮物　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.1<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.1<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>123<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118562<料理名称>ひじきの煮物　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>125<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5523<料理ID>118563<料理名称>あま夏みかん缶　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>7094<食品名称（成分表）>甘夏みかん缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>28<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>2.9<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>6.8<糖質量>6.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7094<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>96<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118929<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>97<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118930<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>98<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>60<たんぱく質>7.2<たんぱく質エネルギー比>48<脂質>3.6<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.7<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>99<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>55<エネルギー>12<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>23.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>7.5<食塩相当量>0<カルシウム>24<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>23<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>2.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>100<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>101<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>45<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>3.8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>102<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>103<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>104<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>105<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>107<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>108<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>11<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>109<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>12<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>110<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>13<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>111<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>14<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>112<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>15<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>113<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>16<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>114<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>17<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.5<脂質エネルギー比>112.5<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>115<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118931<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>18<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>116<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118932<料理名称>（揚）ポークコロッケ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18007<食品名称（成分表）>ポークコロッケ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>121<たんぱく質>2.9<たんぱく質エネルギー比>9.6<脂質>4.3<脂質エネルギー比>32<食塩相当量>0.2<カルシウム>75<マグネシウム>11<鉄>8.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.4<炭水化物>17.7<糖質量>15.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18007<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>117<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118932<料理名称>（揚）ポークコロッケ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>118<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118933<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>1<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>9<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10381<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>119<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118933<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>120<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118933<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>121<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118933<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>4<食品ID>9051<食品名称（成分表）>ひじき<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.1<カルシウム>18<マグネシウム>12<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9051<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>122<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118933<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>123<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118933<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.1<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.1<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>124<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118933<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.1<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>125<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118933<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>126<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5559<料理ID>118934<料理名称>あま夏みかん缶　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>7094<食品名称（成分表）>甘夏みかん缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>28<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>2.9<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>6.8<糖質量>6.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7094<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>96<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118564<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>97<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118565<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>98<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>60<たんぱく質>7.2<たんぱく質エネルギー比>48<脂質>3.6<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.7<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>99<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>55<エネルギー>12<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>23.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>7.5<食塩相当量>0<カルシウム>24<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>23<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>2.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>100<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>101<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>45<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>3.8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>102<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>103<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>104<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>105<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>106<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白いりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.5<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>107<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>108<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>11<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>109<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>12<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>110<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>13<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>111<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>14<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>112<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>15<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>113<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>16<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" 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/><レコードID>115<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118566<料理名称>スタミナ炒め<同一料理内通し番号>18<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>116<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118567<料理名称>（揚）ポークコロッケ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18007<食品名称（成分表）>ポークコロッケ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>121<たんぱく質>2.9<たんぱく質エネルギー比>9.6<脂質>4.3<脂質エネルギー比>32<食塩相当量>0.2<カルシウム>75<マグネシウム>11<鉄>8.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.4<炭水化物>17.7<糖質量>15.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18007<枝番>16 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>117<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118567<料理名称>（揚）ポークコロッケ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>118<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118568<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>1<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>9<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10381<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>119<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118568<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>120<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118568<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>121<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118568<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>4<食品ID>9051<食品名称（成分表）>ひじき<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.1<カルシウム>18<マグネシウム>12<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9051<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>122<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118568<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>123<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118568<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.1<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.1<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>124<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118568<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.1<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>125<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118568<料理名称>ひじきの煮物<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>126<提供年月日>2026-05-11<献立ID>5000<料理ID>118569<料理名称>あま夏みかん缶<同一料理内通し番号>1<食品ID>7094<食品名称（成分表）>甘夏みかん缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>28<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>2.9<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>6.8<糖質量>6.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7094<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>82<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266150<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>83<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266151<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>84<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11224<食品名称（成分表）>鶏肉皮なし(蔵)3g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>13<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>76.9<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11224<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>85<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐(冷)角切り<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>17<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>25.9<脂質>0.8<脂質エネルギー比>42.4<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>14<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>当日そのまま入れる　配食注意<備考 /><食品番号>4035<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>86<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>87<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ(水煮)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6151<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>88<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>小房にわける<備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>89<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>6226<食品名称（成分表）>白葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>結束あれば注意　小口切り　またの部分切り落とす<備考 /><食品番号>6226<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>90<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>91<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>4052<食品名称（成分表）>豆乳(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>5<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>32<脂質>0.2<脂質エネルギー比>36<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ザルを通して仕分け<備考 /><食品番号>4052<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>92<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>93<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.3<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>94<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>5018<食品名称（成分表）>ねりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.8<エネルギー>31<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>11.6<脂質>2.9<脂質エネルギー比>84.2<食塩相当量>0<カルシウム>28<マグネシウム>16<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.3<炭水化物>0.7<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>固まりないよう調味料や水で溶いて入れる<備考 /><食品番号>5018<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>95<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>12<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.08<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>96<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.08<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>1.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>97<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>14<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>98<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>15<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.4<脂質エネルギー比>120<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>仕上げに入れる<備考 /><食品番号>14002<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>99<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266152<料理名称>(160cc)豆腐入りごま豆乳スープ<同一料理内通し番号>16<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>100<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266153<料理名称>（後期）シュウマイ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>ポークシュウマイ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>54<エネルギー>94<たんぱく質>4.5<たんぱく質エネルギー比>19.1<脂質>3.8<脂質エネルギー比>36.4<食塩相当量>0.5<カルシウム>9<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0.5<炭水化物>10.8<糖質量>10.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;豚肉;ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>101<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11089<食品名称（成分表）>合挽肉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>43<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>28.8<脂質>3.6<脂質エネルギー比>75.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11089<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>102<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>2<食品ID>2039<食品名称（成分表）>はるさめ(乾)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>13<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.3<糖質量>3.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる<備考 /><食品番号>2039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>103<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>104<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>105<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>当日保存食とる　ビニール注意<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>106<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>107<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.44<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>108<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>109<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>110<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.024<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>111<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>半量は炒め用　半量は最後に入れる<備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>112<提供年月日>2026-05-11<献立ID>15075<料理ID>266154<料理名称>ひき肉と野菜のチャプチェ<同一料理内通し番号>12<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>126<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119460<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>127<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119461<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>128<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119462<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>17<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>25.9<脂質>0.7<脂質エネルギー比>37.1<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>7<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4035<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>129<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119462<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>130<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119462<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>131<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119462<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>132<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119462<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>133<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119462<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>134<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119462<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>135<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119462<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>18<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.5<脂質エネルギー比>25<食塩相当量>0.9<カルシウム>12<マグネシウム>7<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>136<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119463<料理名称>（焼）さばのよしる干し<同一料理内通し番号>1<食品ID>10162<食品名称（成分表）>さばのよしる干し（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>190<たんぱく質>9.9<たんぱく質エネルギー比>20.8<脂質>15.3<脂質エネルギー比>72.5<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>17<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;さば;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10162<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>137<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119463<料理名称>（焼）さばのよしる干し<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>138<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>139<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>12<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>11<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.1<亜鉛>0.2<炭水化物>3.1<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>140<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>141<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>142<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>143<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>144<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>146<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>147<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119464<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>148<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119465<料理名称>昆布と抹茶のふりかけ（小袋）<同一料理内通し番号>1<食品ID>9020<食品名称（成分表）>昆布と抹茶のふりかけ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>208<マグネシウム>108<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9020<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>149<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119466<料理名称>大根の浅づけ　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>1.2<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>150<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119466<料理名称>大根の浅づけ　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>6172<食品名称（成分表）>とうがらし（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6172<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>151<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119466<料理名称>大根の浅づけ　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>152<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119466<料理名称>大根の浅づけ　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>153<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5524<料理ID>119466<料理名称>大根の浅づけ　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>127<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119474<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>128<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119475<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>129<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119476<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>15<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>0.7<脂質エネルギー比>42<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>18<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>0.9<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4035<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>130<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119476<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>131<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119476<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>132<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119476<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>133<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119476<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） 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/><レコードID>138<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119477<料理名称>（焼）さばのよしる干し<同一料理内通し番号>1<食品ID>10162<食品名称（成分表）>さばのよしる干し（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>190<たんぱく質>9.9<たんぱく質エネルギー比>20.8<脂質>15.3<脂質エネルギー比>72.5<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>17<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;さば;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10162<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>139<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119477<料理名称>（焼）さばのよしる干し<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>141<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119478<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>12<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>11<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.1<亜鉛>0.2<炭水化物>3.1<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>142<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119478<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>143<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119478<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>144<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119478<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>145<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119478<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>149<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119478<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>150<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119479<料理名称>昆布と抹茶のふりかけ（小袋）<同一料理内通し番号>1<食品ID>9020<食品名称（成分表）>昆布と抹茶のふりかけ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>208<マグネシウム>108<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><レコードID>152<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119480<料理名称>大根の浅づけ　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>6172<食品名称（成分表）>とうがらし（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6172<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>153<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5560<料理ID>119480<料理名称>大根の浅づけ　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>127<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119481<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>128<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119482<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>129<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119483<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4035<食品名称（成分表）>豆腐（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>17<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>32.9<脂質>0.8<脂質エネルギー比>42.4<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>14<鉄>0.3<ビタミンA_ug 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/><レコードID>131<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119483<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>132<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119483<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>133<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119483<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>134<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119483<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>135<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119483<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>136<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119483<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>9<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.3<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>137<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119483<料理名称>豆腐のみそ汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17044<食品名称（成分表）>白みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.2<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17044<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>138<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119484<料理名称>（焼）さばのよしる干し<同一料理内通し番号>1<食品ID>10162<食品名称（成分表）>さばのよしる干し（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>190<たんぱく質>9.9<たんぱく質エネルギー比>20.8<脂質>15.3<脂質エネルギー比>72.5<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>17<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;さば;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10162<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>139<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119484<料理名称>（焼）さばのよしる干し<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>140<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119485<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>34<たんぱく質>4.1<たんぱく質エネルギー比>48.2<脂質>2<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>142<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119485<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>143<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119485<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>144<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119485<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 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/><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>147<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119485<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>148<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119485<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>149<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119485<料理名称>豚肉とごぼうのあまから煮<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>151<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119487<料理名称>大根の浅づけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>1.2<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>152<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119487<料理名称>大根の浅づけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6172<食品名称（成分表）>とうがらし（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>155<提供年月日>2026-05-12<献立ID>5001<料理ID>119487<料理名称>大根の浅づけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>113<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266155<料理名称>（後期）コッペパン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1029<食品名称（成分表）>コッペパン1個80g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1029<枝番>30 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>114<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266156<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>116<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11185<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン(短冊)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>17<たんぱく質>2.4<たんぱく質エネルギー比>56.5<脂質>0.8<脂質エネルギー比>42.4<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11185<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>117<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>2<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>米粉マカロニ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>13<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>6.2<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>3.1<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる<備考 /><食品番号>50003<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>118<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>3<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>14<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.1<亜鉛>0<炭水化物>4.2<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>119<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>120<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>121<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>6<食品ID>6119<食品名称（成分表）>セロリー(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>太い部分は包丁をいれる　葉ごと3oスライス<備考 /><食品番号>6119<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>122<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>123<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>8<食品ID>6185<食品名称（成分表）>トマトジュース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>36<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>早めに入れて酸味を飛ばす<備考 /><食品番号>6185<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>124<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0.2<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>早めに入れて酸味を飛ばす<備考 /><食品番号>17037<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>125<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>10<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>126<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.92<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>127<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.54<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>128<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>129<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266158<料理名称>(160cc)ミネストローネ<同一料理内通し番号>14<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>130<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266159<料理名称>（後期）（揚）サーモンフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>（後期）サーモンフライ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>116<たんぱく質>9<たんぱく質エネルギー比>31<脂質>2.3<脂質エネルギー比>17.8<食塩相当量>0.5<カルシウム>11<マグネシウム>17<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0.4<炭水化物>14.2<糖質量>13.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鮭<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>26 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>131<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266159<料理名称>（後期）（揚）サーモンフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>80<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>132<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみオイル漬(レトルト)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>32<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>26.3<脂質>2.7<脂質エネルギー比>75.9<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　油切らずそのまま使用　当日電解水通す　当日保存食とる　<備考 /><食品番号>11229<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>133<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4066<食品名称（成分表）>ひよこ豆(レトルト・小粒)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>11<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>25.5<脂質>0.2<脂質エネルギー比>16.4<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>4066<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>134<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>135<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>136<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.6<炭水化物>1.1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>異物点検　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>137<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>7156<食品名称（成分表）>レモン果汁<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7156<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>138<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>139<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>140<提供年月日>2026-05-12<献立ID>13991<料理ID>266160<料理名称>ピヨピヨサラダ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14001<食品名称（成分表）>オリーブ油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.4<脂質エネルギー比>120<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>154<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118584<料理名称>アップルパン1個（小麦粉70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1033<食品名称（成分表）>アップルパン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>96.6<エネルギー>336<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>11.9<脂質>4<脂質エネルギー比>10.7<食塩相当量>1.1<カルシウム>60<マグネシウム>23<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>2.5<亜鉛>0.9<炭水化物>68.1<糖質量>65.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳;りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1033<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>155<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118585<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>156<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>48<たんぱく質>4.2<たんぱく質エネルギー比>35<脂質>3.6<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>157<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>2.9<亜鉛>0.1<炭水化物>4.8<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>158<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>159<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>55<エネルギー>18<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.6<糖質量>3.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>160<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8031<食品名称（成分表）>マッシュルーム（スライス）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>161<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>162<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>163<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>14017<食品名称（成分表）>バター（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.8<脂質エネルギー比>102.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>164<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>16<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.9<脂質エネルギー比>50.6<食塩相当量>0<カルシウム>28<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>165<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.9<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>166<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>167<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>168<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118586<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>169<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118587<料理名称>（揚）いかナゲット<同一料理内通し番号>1<食品ID>18008<食品名称（成分表）>いかナゲット（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>5.4<たんぱく質エネルギー比>18.9<脂質>9.7<脂質エネルギー比>76.6<食塩相当量>0.5<カルシウム>5<マグネシウム>13<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>11.4<糖質量>11.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>170<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118587<料理名称>（揚）いかナゲット<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>171<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118588<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>172<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118588<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>4<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>6<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>173<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118588<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>174<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118588<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>175<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118588<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>176<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118588<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>177<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118588<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>178<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118588<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>179<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>12<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>56.7<脂質>0.6<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>180<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆（レトルト）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>12<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>0.7<脂質エネルギー比>52.5<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>181<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6017<食品名称（成分表）>枝豆（むき身・冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.2<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6017<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>182<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>183<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>6<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>184<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>185<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>186<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.05<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>187<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5525<料理ID>118589<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>156<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118956<料理名称>アップルパン1個（小麦粉70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1033<食品名称（成分表）>アップルパン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>96.6<エネルギー>336<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>11.9<脂質>4<脂質エネルギー比>10.7<食塩相当量>1.1<カルシウム>60<マグネシウム>23<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>2.5<亜鉛>0.9<炭水化物>68.1<糖質量>65.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳;りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1033<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>157<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118957<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>159<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>2.9<亜鉛>0.1<炭水化物>4.8<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>160<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>162<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8031<食品名称（成分表）>マッシュルーム（スライス）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8031<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>163<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>164<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>165<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>14017<食品名称（成分表）>バター（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.8<脂質エネルギー比>102.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14017<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>166<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>17<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>18.8<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>28<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>167<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.9<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>168<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>169<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>170<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118958<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>171<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118959<料理名称>（揚）いかナゲット<同一料理内通し番号>1<食品ID>18008<食品名称（成分表）>いかナゲット（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>5.4<たんぱく質エネルギー比>18.9<脂質>9.7<脂質エネルギー比>76.6<食塩相当量>0.5<カルシウム>5<マグネシウム>13<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>11.4<糖質量>11.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>172<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118959<料理名称>（揚）いかナゲット<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>173<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118960<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>174<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118960<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>4<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>6<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>175<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118960<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>176<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118960<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>177<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118960<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>178<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118960<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>181<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118961<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>12<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>56.7<脂質>0.6<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>182<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118961<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆（レトルト）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>10<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0.6<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>183<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118961<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6017<食品名称（成分表）>枝豆（むき身・冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>185<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118961<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>6<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>186<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118961<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>187<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118961<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>188<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118961<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.05<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>189<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5561<料理ID>118961<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>156<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118969<料理名称>アップルパン1個（小麦粉70ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1033<食品名称（成分表）>アップルパン1個（70ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>96.6<エネルギー>336<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>11.9<脂質>4<脂質エネルギー比>10.7<食塩相当量>1.1<カルシウム>60<マグネシウム>23<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>2.5<亜鉛>0.9<炭水化物>68.1<糖質量>65.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳;りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1033<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>157<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118970<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>158<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>48<たんぱく質>4.2<たんぱく質エネルギー比>35<脂質>3.6<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>159<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>2.9<亜鉛>0.1<炭水化物>4.8<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>160<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>161<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>55<エネルギー>18<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.6<糖質量>3.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>162<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8031<食品名称（成分表）>マッシュルーム（スライス）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8031<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>163<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>164<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>6<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>100<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>165<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>14017<食品名称（成分表）>バター（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.8<脂質エネルギー比>102.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14017<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>166<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>17<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>21.2<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>28<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>167<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.9<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>168<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>169<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>170<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118971<料理名称>アスパラガスのクリーム煮（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>171<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118972<料理名称>（揚）いかナゲット<同一料理内通し番号>1<食品ID>18008<食品名称（成分表）>いかナゲット（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>5.4<たんぱく質エネルギー比>18.9<脂質>9.7<脂質エネルギー比>76.6<食塩相当量>0.5<カルシウム>5<マグネシウム>13<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>11.4<糖質量>11.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;いか;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>172<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118972<料理名称>（揚）いかナゲット<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>173<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118973<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>21<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>30.5<脂質>1.6<脂質エネルギー比>68.6<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>174<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118973<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>4<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>6<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>175<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118973<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>176<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118973<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>177<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118973<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>178<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118973<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>179<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118973<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>180<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118973<料理名称>チンゲン菜とハムのソテー<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>181<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>21<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>1.9<脂質エネルギー比>81.4<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>182<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆（レトルト）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>12<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>0.7<脂質エネルギー比>52.5<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>183<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6017<食品名称（成分表）>枝豆（むき身・冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.2<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6017<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>184<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>185<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>6<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>186<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>187<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>188<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.05<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>189<提供年月日>2026-05-13<献立ID>5012<料理ID>118974<料理名称>ビーンズサラダ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>141<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267049<料理名称>（後期）チャーハン<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>92<エネルギー>315<たんぱく質>5.6<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.8<脂質エネルギー比>2.3<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>21<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.3<炭水化物>71.4<糖質量>70.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>142<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267049<料理名称>（後期）チャーハン<同一料理内通し番号>2<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>チャーハンの素<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>26.3<エネルギー>38<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>9.5<脂質>2.6<脂質エネルギー比>61.6<食塩相当量>1.9<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.6<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆;鶏肉;豚肉;ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25910<枝番>18 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>143<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267050<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>144<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>22<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>41.8<脂質>1.5<脂質エネルギー比>61.4<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>145<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>146<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3mm<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>147<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ(水煮)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6151<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>148<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>木くずに注意して洗う<備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>149<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ(国東市)(乾)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボールに入れる　そのまま入れる<備考 /><食品番号>9040<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>150<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>151<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.92<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>152<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>153<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>154<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267051<料理名称>(160cc)わかめスープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>155<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267052<料理名称>（揚）棒ぎょうざ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>棒ぎょうざ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>79<たんぱく質>3.6<たんぱく質エネルギー比>18.2<脂質>3.9<脂質エネルギー比>44.4<食塩相当量>0.3<カルシウム>10<マグネシウム>9<鉄>1.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.3<炭水化物>8.2<糖質量>7.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>入数確認　中心温度確認　試し揚げ20人分<備考 /><食品番号>18002<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>156<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267052<料理名称>（揚）棒ぎょうざ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>35<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>4<脂質エネルギー比>102.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>157<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみオイル漬(レトルト)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>48<たんぱく質>3.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>4<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>11229<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>158<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>斜め拍子6o　ボイル後、真空冷却<備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>159<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り　ボイル後、真空冷却<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>160<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6291<食品名称（成分表）>もやし(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>少量ずつ洗う　ボイル後、真空冷却<備考 /><食品番号>6291<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>161<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>5<食品ID>5018<食品名称（成分表）>ねりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.4<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>162<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>6<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.7<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>14<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>163<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>7<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.048<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>かたまり注意<備考 /><食品番号>17004<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>164<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖(和え物用1kg)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>合わせ酢にしておく<備考 /><食品番号>3003<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>165<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>9<食品ID>17015<食品名称（成分表）>穀物酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>合わせ酢にしておく<備考 /><食品番号>17015<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>166<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>10<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>167<提供年月日>2026-05-13<献立ID>13992<料理ID>267053<料理名称>バンバンジー<同一料理内通し番号>11<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油(和え物用600g)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>188<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118622<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>189<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118623<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>190<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>47<たんぱく質>3.4<たんぱく質エネルギー比>28.9<脂質>3.8<脂質エネルギー比>72.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>191<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>糸こんにゃく（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>192<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>193<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>194<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>195<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>196<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.7<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.7<糖質量>2.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>197<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>198<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118624<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>199<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118625<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>72<たんぱく質>4.8<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>3.9<脂質エネルギー比>48.8<食塩相当量>0<カルシウム>50<マグネシウム>50<鉄>1.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.3<炭水化物>4.5<糖質量>4.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>200<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118625<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>201<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118625<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6226<食品名称（成分表）>根深ねぎ（葉、軟白、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6226<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>202<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118625<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>203<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118625<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>204<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118625<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>206<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118625<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>8<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>207<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>10<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>92<脂質>0.1<脂質エネルギー比>9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>208<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2039<食品名称（成分表）>緑豆はるさめ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>4.2<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>209<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>210<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>211<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>212<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>213<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>214<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>215<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118626<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.7<脂質エネルギー比>105<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>216<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118627<料理名称>ちりめんじゃこと小松菜の炒め物　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>10056<食品名称（成分表）>ちりめんじゃこ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>7<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0.2<カルシウム>18<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10056<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>217<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118627<料理名称>ちりめんじゃこと小松菜の炒め物　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0<カルシウム>43<マグネシウム>3<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>218<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118627<料理名称>ちりめんじゃこと小松菜の炒め物　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>219<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118627<料理名称>ちりめんじゃこと小松菜の炒め物　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>220<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118627<料理名称>ちりめんじゃこと小松菜の炒め物　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>221<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118627<料理名称>ちりめんじゃこと小松菜の炒め物　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.04<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>222<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118627<料理名称>ちりめんじゃこと小松菜の炒め物　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>223<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5526<料理ID>118628<料理名称>みかんゼリー（ミニ）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>みかんゼリー（ミニ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>22<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4.4<糖質量>4.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>14 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>190<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118975<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>191<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118976<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>192<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118977<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>47<たんぱく質>3.4<たんぱく質エネルギー比>28.9<脂質>3.8<脂質エネルギー比>72.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>193<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118977<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>糸こんにゃく（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>194<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118977<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>195<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118977<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>196<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118977<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>197<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118977<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>198<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118977<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） 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xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.6<糖質量>2.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>202<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118978<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>208<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118978<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>8<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>209<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118979<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>8<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>95<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><レコードID>211<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118979<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>212<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118979<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>213<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118979<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>214<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118979<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>215<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118979<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>216<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118979<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>217<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118979<料理名称>春雨サラダ　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.7<脂質エネルギー比>105<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>218<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118980<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>1<食品ID>10056<食品名称（成分表）>ちりめんじゃこ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>7<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0.2<カルシウム>18<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10056<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>219<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118980<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0<カルシウム>43<マグネシウム>3<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>220<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118980<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>221<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118980<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>222<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118980<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>223<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118980<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.04<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>224<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118980<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>225<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5562<料理ID>118981<料理名称>みかんゼリー（ミニ）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>みかんゼリー（ミニ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>22<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4.4<糖質量>4.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>190<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118608<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>191<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118609<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>192<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>1<食品ID>11119<食品名称（成分表）>ぶた大型種．かたロース（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>47<たんぱく質>3.4<たんぱく質エネルギー比>28.9<脂質>3.8<脂質エネルギー比>72.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11119<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>193<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>糸こんにゃく（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>194<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>195<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>196<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>17<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>4.2<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>197<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>198<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.7<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.7<糖質量>2.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>199<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>200<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118610<料理名称>豚じゃが<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>201<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118611<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>59<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>23.7<脂質>3.8<脂質エネルギー比>58<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>28<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>2.8<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>202<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118611<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>203<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118611<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6226<食品名称（成分表）>根深ねぎ（葉、軟白、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6226<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>204<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118611<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>205<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118611<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>206<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118611<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>207<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118611<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>208<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118611<料理名称>（焼）厚揚げのねぎソースかけ<同一料理内通し番号>8<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>209<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>10<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>92<脂質>0.1<脂質エネルギー比>9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>210<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2039<食品名称（成分表）>緑豆はるさめ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>4.3<糖質量>4.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2039<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>211<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>212<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>213<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>214<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>215<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>216<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>217<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118612<料理名称>春雨サラダ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.7<脂質エネルギー比>105<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>218<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118613<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>1<食品ID>10056<食品名称（成分表）>ちりめんじゃこ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>7<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0.2<カルシウム>18<マグネシウム>5<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10056<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>219<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118613<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>3<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>53.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0<カルシウム>43<マグネシウム>3<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>10<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>220<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118613<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>221<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118613<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>222<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118613<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>223<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118613<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.04<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>224<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118613<料理名称>小松菜とちりめんじゃこの炒め物<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>225<提供年月日>2026-05-14<献立ID>5002<料理ID>118614<料理名称>みかんゼリー（ミニ）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>みかんゼリー（ミニ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>22<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4.4<糖質量>4.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>16 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>168<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266382<料理名称>（後期）切り目入りコッペパン１こ（セルフホットドック）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1029<食品名称（成分表）>切り目入りコッペパン1個80g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1029<枝番>31 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>169<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266383<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>170<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>鶏肉皮付(蔵)5g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>39<たんぱく質>4.6<たんぱく質エネルギー比>47.2<脂質>2.4<脂質エネルギー比>55.4<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>171<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>18<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>2.7<亜鉛>0.1<炭水化物>5.2<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意　中心温度確認<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>172<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>173<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>174<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>6007<食品名称（成分表）>グリーンアスパラガス(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>175<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>8031<食品名称（成分表）>ブラウンマッシュルーム(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日茶色いところ落とす　短冊6o<備考 /><食品番号>8031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>176<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>177<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>8<食品ID>1114<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水に溶く<備考 /><食品番号>1114<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>178<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>14017<食品名称（成分表）>バター(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>紙の混入注意　1/6に切る<備考 /><食品番号>14017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>179<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>10<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>16<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.9<脂質エネルギー比>50.6<食塩相当量>0<カルシウム>26<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>直前まで冷蔵庫保管　当日保存食とる　ザルを通す<備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>180<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>181<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>12<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>182<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>13<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>183<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266384<料理名称>アスパラガスのクリーム煮<同一料理内通し番号>14<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>48<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>184<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266385<料理名称>フランクフルトソーセージ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11189<食品名称（成分表）>フランクフルトソーセージ40g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>74<たんぱく質>5.8<たんぱく質エネルギー比>31.4<脂質>5.4<脂質エネルギー比>65.7<食塩相当量>0.8<カルシウム>2<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>入数確認　中心温度確認<備考 /><食品番号>11189<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>185<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266386<料理名称>キャベツのカレーソテー<同一料理内通し番号>1<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>36<エネルギー>8<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>25<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>15<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日1/8切り　ユニ刃で切る　各釜ボイル<備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>186<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266386<料理名称>キャベツのカレーソテー<同一料理内通し番号>2<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>11<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>14.5<脂質>0.2<脂質エネルギー比>16.4<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>1.2<炭水化物>2.2<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>187<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266386<料理名称>キャベツのカレーソテー<同一料理内通し番号>3<食品ID>17061<食品名称（成分表）>殺菌カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.18<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>固まりないよう注意<備考 /><食品番号>17061<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>188<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266386<料理名称>キャベツのカレーソテー<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>189<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266386<料理名称>キャベツのカレーソテー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.18<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>190<提供年月日>2026-05-14<献立ID>15181<料理ID>266386<料理名称>キャベツのカレーソテー<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>224<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119257<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>225<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119258<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>226<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119259<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>31.7<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>227<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119259<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>228<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119259<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>229<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119259<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>230<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119259<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>5<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>231<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119259<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>232<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119259<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>233<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119259<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>235<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119260<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>35.1<脂質>8.5<脂質エネルギー比>67.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>13<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>236<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119260<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.65<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>237<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119260<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.7<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>238<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119260<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>239<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119260<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>5<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>34<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>8.2<糖質量>8.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>240<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119260<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>6<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>241<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>9<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>44.4<脂質>0.5<脂質エネルギー比>50<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><レコードID>243<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>244<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>245<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>246<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>247<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>248<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>249<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>250<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>251<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>252<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>253<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119261<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>255<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119262<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>256<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119262<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>257<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119262<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>258<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5527<料理ID>119262<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） 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/><レコードID>226<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118988<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>227<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118989<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>228<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>31.7<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>229<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>230<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>231<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>232<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>5<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>233<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>234<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>235<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>236<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118990<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>237<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118991<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>35.1<脂質>8.5<脂質エネルギー比>67.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>13<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>238<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118991<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>2<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.65<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>239<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118991<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.7<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>240<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118991<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>241<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118991<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>5<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>34<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>8.2<糖質量>8.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>242<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118991<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>243<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>9<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>44.4<脂質>0.5<脂質エネルギー比>50<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>244<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1115<食品名称（成分表）>クイッティオ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>21<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>4.8<糖質量>4.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1115<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>245<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>246<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>247<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>248<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>249<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>250<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>251<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>253<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>254<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118992<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>256<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118993<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>1<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>257<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118993<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>259<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118993<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>260<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5563<料理ID>118993<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>228<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>31.7<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>229<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>230<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>231<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>232<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>5<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>233<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>234<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>235<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>236<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117961<料理名称>ジュリエンヌスープ（ポークスープ・出し昆布）<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>237<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117962<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>114<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>35.1<脂質>8.5<脂質エネルギー比>67.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>13<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>238<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117962<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.65<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>239<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117962<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.7<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>240<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117962<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>241<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117962<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>5<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>34<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>8.2<糖質量>8.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>242<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117962<料理名称>（揚）鶏肉のから揚げ<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>54<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>243<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>9<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>44.4<脂質>0.5<脂質エネルギー比>50<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>244<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1115<食品名称（成分表）>クイッティオ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>21<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>4.8<糖質量>4.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1115<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>245<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>246<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>247<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>248<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6007<食品名称（成分表）>アスパラガス（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>249<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>251<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>252<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>254<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>255<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117963<料理名称>春野菜とクイッティオのカレーソテー（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>257<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117964<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>258<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117964<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>262<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117964<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>263<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117964<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>264<提供年月日>2026-05-15<献立ID>5003<料理ID>117964<料理名称>大根のサラダ　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.6<脂質エネルギー比>108<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>191<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266739<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>192<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266740<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>193<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266741<料理名称>(160t)厚揚げの味噌汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚あげ(冷)角切り(煮・汁)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>36<エネルギー>75<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>17.6<脂質>5.3<脂質エネルギー比>63.6<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>36<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.3<炭水化物>3.4<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる　油浮きするなら取り除く<備考 /><食品番号>4039<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>194<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266741<料理名称>(160t)厚揚げの味噌汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>195<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266741<料理名称>(160t)厚揚げの味噌汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>196<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266741<料理名称>(160t)厚揚げの味噌汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6227<食品名称（成分表）>青葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>小口切り　結束あれば注意<備考 /><食品番号>6227<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>197<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266741<料理名称>(160t)厚揚げの味噌汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>いしづきを落として小房に分ける<備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>198<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266741<料理名称>(160t)厚揚げの味噌汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.24<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>釜につけておく<備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>199<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266741<料理名称>(160t)厚揚げの味噌汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>だしパック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>6<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>73.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0.1<カルシウム>14<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>充分だしをとる<備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>200<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266741<料理名称>(160t)厚揚げの味噌汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17045<食品名称（成分表）>みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>18<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.5<脂質エネルギー比>25<食塩相当量>0.9<カルシウム>9<マグネシウム>7<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.6<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ミキサーで溶く<備考 /><食品番号>17045<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>201<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10086<食品名称（成分表）>かつお(冷)平切り<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>68<たんぱく質>15.5<たんぱく質エネルギー比>91.2<脂質>0.3<脂質エネルギー比>4<食塩相当量>0.1<カルシウム>7<マグネシウム>25<鉄>1.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10086<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>202<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味　みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>203<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>204<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>下味<備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>205<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>5<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>32<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>7.8<糖質量>7.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>まぶす<備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>206<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>6<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>53<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>101.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>207<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>7<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白いりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.7<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>14<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ<備考 /><食品番号>5018<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>208<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ　(充分加熱して温度確認、表記入、保存食とる)<備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>209<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ　9cc<備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>210<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266742<料理名称>（揚）かつおのごまがらめ<同一料理内通し番号>10<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ<備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>211<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>鶏肉皮付(蔵)5g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>19<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>48.4<脂質>1.2<脂質エネルギー比>56.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>212<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>213<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ(水煮)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　短冊6mm<備考 /><食品番号>6151<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>214<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>9045<食品名称（成分表）>わかめ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>14<マグネシウム>8<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意　<備考 /><食品番号>9045<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>215<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>216<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>217<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.4<糖質量>2.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>218<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>219<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>220<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>221<提供年月日>2026-05-15<献立ID>13994<料理ID>266743<料理名称>若竹煮<同一料理内通し番号>11<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>263<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118629<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>264<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118630<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>265<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>1<食品ID>11265<食品名称（成分表）>交雑牛肉．もも（赤肉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>89<たんぱく質>7.7<たんぱく質エネルギー比>34.6<脂質>7<脂質エネルギー比>70.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1.9<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11265<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>266<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>糸こんにゃく（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>23<マグネシウム>1<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>267<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>268<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>65<エネルギー>21<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.3<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>5.5<糖質量>4.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>269<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>270<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>271<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>7<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>272<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4<糖質量>4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>273<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>4<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>274<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118631<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>275<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118632<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>お好み焼き（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>99<たんぱく質>1.8<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>5.8<脂質エネルギー比>52.7<食塩相当量>0.5<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>9<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>10<糖質量>9.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>11 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>276<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118632<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>277<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118632<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>278<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>279<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>280<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>281<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>282<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>283<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>284<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>285<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>286<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>287<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118633<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>288<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118634<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>15<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>56<脂質>0.8<脂質エネルギー比>48<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>289<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118634<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6263<食品名称（成分表）>ブロッコリー（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>1.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6263<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>290<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118634<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>291<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5528<料理ID>118634<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17039<食品名称（成分表）>中華ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>13<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17039<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>265<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119058<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>266<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119059<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>267<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>1<食品ID>11265<食品名称（成分表）>交雑牛肉．もも（赤肉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>89<たんぱく質>7.7<たんぱく質エネルギー比>34.6<脂質>7<脂質エネルギー比>70.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1.9<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11265<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>268<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>糸こんにゃく（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>23<マグネシウム>1<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>269<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>270<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>65<エネルギー>21<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.3<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>5.5<糖質量>4.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>271<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>272<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>6<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>273<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>7<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>274<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4<糖質量>4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>275<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>4<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>276<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119060<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>277<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119061<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>お好み焼き（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>99<たんぱく質>1.8<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>5.8<脂質エネルギー比>52.7<食塩相当量>0.5<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>9<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>10<糖質量>9.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>12 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>278<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119061<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>279<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119061<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>280<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>281<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>282<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>283<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>284<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>285<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>286<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>287<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>288<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119062<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" 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/><レコードID>290<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119063<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>15<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>56<脂質>0.8<脂質エネルギー比>48<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>291<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119063<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6263<食品名称（成分表）>ブロッコリー（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>1.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6263<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>292<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119063<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>293<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5564<料理ID>119063<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17039<食品名称（成分表）>中華ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>13<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17039<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>265<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118635<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>266<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118636<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>267<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>1<食品ID>11265<食品名称（成分表）>交雑牛肉．もも（赤肉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>89<たんぱく質>7.7<たんぱく質エネルギー比>34.6<脂質>7<脂質エネルギー比>70.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>1.9<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11265<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>268<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>糸こんにゃく（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>23<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>269<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>270<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>65<エネルギー>21<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.3<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>1<亜鉛>0.1<炭水化物>5.5<糖質量>4.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>271<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>5<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>272<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>273<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>7<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>274<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>4<糖質量>4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>275<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>4<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>276<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118637<料理名称>牛どん<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>277<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118638<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>1<食品ID>18002<食品名称（成分表）>お好み焼き（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>99<たんぱく質>1.8<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>5.8<脂質エネルギー比>52.7<食塩相当量>0.5<カルシウム>10<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>9<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>10<糖質量>9.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18002<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>278<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118638<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>279<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118638<料理名称>（焼）お好み焼き<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>281<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118639<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>282<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118639<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>286<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118639<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>287<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118639<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE 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/><レコードID>289<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118639<料理名称>野菜炒め<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>290<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118640<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>26<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>23.1<脂質>2.3<脂質エネルギー比>79.6<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>292<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118640<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>18<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>293<提供年月日>2026-05-18<献立ID>5004<料理ID>118640<料理名称>ツナとブロッコリーのサラダ（塩中華ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17039<食品名称（成分表）>中華ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>13<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17039<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>222<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266171<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>223<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266172<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>224<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>鶏肉皮付(蔵)5g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>49<たんぱく質>5.7<たんぱく質エネルギー比>46.5<脂質>3<脂質エネルギー比>55.1<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>225<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>226<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>72<エネルギー>24<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>11.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.8<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>1.1<亜鉛>0.1<炭水化物>6<糖質量>4.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>227<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>4<食品ID>8031<食品名称（成分表）>ブラウンマッシュルーム(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>228<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>5<食品ID>6245<食品名称（成分表）>青ピーマン(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>9<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>スライス4o<備考 /><食品番号>6245<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>229<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>6<食品ID>14017<食品名称（成分表）>バター(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>13<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.5<脂質エネルギー比>103.8<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>紙の混入注意　1/6切<備考 /><食品番号>14017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>230<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>7<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>32<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>5<脂質>0.1<脂質エネルギー比>2.8<食塩相当量>1.1<カルシウム>5<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>7.5<糖質量>7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>231<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>8<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>232<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>233<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>234<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>235<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266173<料理名称>セルフケチャップライス<同一料理内通し番号>12<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>236<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266174<料理名称>（後期）（揚）白身魚フライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>（後期）白身魚フライ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>72<たんぱく質>7.5<たんぱく質エネルギー比>41.7<脂質>1.1<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.3<カルシウム>8<マグネシウム>9<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.2<炭水化物>8.4<糖質量>8.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>入数確認　中心温度確認　試し揚げ20人分<備考 /><食品番号>18010<枝番>27 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>237<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266174<料理名称>（後期）（揚）白身魚フライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>80<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>238<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266175<料理名称>バジルポテト<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ(6mmカット)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>11<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>32.7<脂質>0.8<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>11186<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>239<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266175<料理名称>バジルポテト<同一料理内通し番号>2<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>18<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>11.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>2.7<亜鉛>0.1<炭水化物>5.2<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>240<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266175<料理名称>バジルポテト<同一料理内通し番号>3<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ユニバ7o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>241<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266175<料理名称>バジルポテト<同一料理内通し番号>4<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.4<炭水化物>0.7<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>242<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266175<料理名称>バジルポテト<同一料理内通し番号>5<食品ID>17061<食品名称（成分表）>バジルペースト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.6<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>17061<枝番>11 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>243<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266175<料理名称>バジルポテト<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>244<提供年月日>2026-05-18<献立ID>13995<料理ID>266175<料理名称>バジルポテト<同一料理内通し番号>7<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング(大容量)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>38<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.1<脂質>4<脂質エネルギー比>94.7<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>和え込み　前日冷蔵庫保管　当日保存食とる<備考 /><食品番号>17043<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>292<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118641<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>293<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118642<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>294<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>1<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>19<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>25.3<脂質>1.2<脂質エネルギー比>56.8<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>12<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.2<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>295<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>0<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>296<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>3<食品ID>2012<食品名称（成分表）>さといも<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>297<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>298<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>5<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>299<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>300<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>301<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>302<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>9<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>303<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>10<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>304<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118643<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>305<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118644<料理名称>（揚）かつおフライのソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>かつおフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>89<たんぱく質>5.7<たんぱく質エネルギー比>25.6<脂質>1.8<脂質エネルギー比>18.2<食塩相当量>0.5<カルシウム>102<マグネシウム>57<鉄>10<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>12.7<糖質量>11.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>32 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>306<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118644<料理名称>（揚）かつおフライのソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>307<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118644<料理名称>（揚）かつおフライのソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>308<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118645<料理名称>抹茶プリン（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15086<食品名称（成分表）>抹茶プリン（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>55<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>1.5<脂質>2<脂質エネルギー比>32.7<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.6<亜鉛>0<炭水化物>9.7<糖質量>8.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15086<枝番>11 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>309<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>17<エネルギー>29<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>48.3<脂質>1.7<脂質エネルギー比>52.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>310<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （千切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>17<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>311<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>312<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>313<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>314<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>315<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>316<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>317<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118646<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>318<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118647<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>11089<食品名称（成分表）>牛．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>38<たんぱく質>2.6<たんぱく質エネルギー比>27.4<脂質>3.2<脂質エネルギー比>75.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11089<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>319<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118647<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>9051<食品名称（成分表）>ひじき<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9051<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>320<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118647<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>321<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5529<料理ID>118647<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） 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/><レコードID>295<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119264<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>296<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119265<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>1<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>26<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>26.2<脂質>2<脂質エネルギー比>69.2<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>300<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119265<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>5<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>301<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119265<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>302<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119265<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>85.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>303<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119265<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>304<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119265<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>9<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>305<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119265<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>10<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>306<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119265<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>307<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119266<料理名称>（揚）かつおフライのソースかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>かつおフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>89<たんぱく質>5.7<たんぱく質エネルギー比>25.6<脂質>1.8<脂質エネルギー比>18.2<食塩相当量>0.5<カルシウム>102<マグネシウム>57<鉄>10<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>12.7<糖質量>11.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>33 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>308<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119266<料理名称>（揚）かつおフライのソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>309<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119266<料理名称>（揚）かつおフライのソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>310<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119267<料理名称>抹茶プリン（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15086<食品名称（成分表）>抹茶プリン（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>55<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>1.5<脂質>2<脂質エネルギー比>32.7<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.6<亜鉛>0<炭水化物>9.7<糖質量>8.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15086<枝番>12 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>311<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>17<エネルギー>29<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>48.3<脂質>1.7<脂質エネルギー比>52.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>312<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （千切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>17<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>313<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>314<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>315<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>316<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>317<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>318<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>319<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119268<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮　C<同一料理内通し番号>9<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>320<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119269<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>11089<食品名称（成分表）>牛．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>38<たんぱく質>2.6<たんぱく質エネルギー比>27.4<脂質>3.2<脂質エネルギー比>75.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11089<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>321<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119269<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>9051<食品名称（成分表）>ひじき<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9051<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>322<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119269<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>323<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119269<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>324<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119269<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>325<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119269<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>326<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5565<料理ID>119269<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><レコードID>295<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117906<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>296<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>1<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>19<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>25.3<脂質>1.2<脂質エネルギー比>56.8<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>12<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.2<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4040<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>297<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>298<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>3<食品ID>2012<食品名称（成分表）>さといも<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>299<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>300<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>5<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>301<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>302<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>303<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>8<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>304<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>9<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>305<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>10<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>306<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117907<料理名称>おざく<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>308<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117908<料理名称>（揚）かつおフライのソースかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>309<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117908<料理名称>（揚）かつおフライのソースかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>310<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117909<料理名称>抹茶プリン（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15086<食品名称（成分表）>抹茶プリン（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>55<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>1.5<脂質>2<脂質エネルギー比>32.7<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.6<亜鉛>0<炭水化物>9.7<糖質量>8.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15086<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>311<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>17<エネルギー>29<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>48.3<脂質>1.7<脂質エネルギー比>52.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>312<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>6151<食品名称（成分表）>たけのこ （千切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>17<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6151<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>313<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>314<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>315<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>316<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>317<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>318<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>319<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117910<料理名称>たけのこと豚肉のしぐれ煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>320<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117911<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>11089<食品名称（成分表）>牛．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>38<たんぱく質>2.6<たんぱく質エネルギー比>27.4<脂質>3.2<脂質エネルギー比>75.8<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11089<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>321<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117911<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>2<食品ID>9051<食品名称（成分表）>ひじき<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9051<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>322<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117911<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>3<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>323<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117911<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>324<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117911<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>325<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117911<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>6<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>326<提供年月日>2026-05-19<献立ID>5005<料理ID>117911<料理名称>手作り牛ひじきふりかけ　D<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>245<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266176<料理名称>（後期）コッペパン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1029<食品名称（成分表）>コッペパン1個80g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1029<枝番>30 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>246<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266177<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>247<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266178<料理名称>ミルククリーム<同一料理内通し番号>1<食品ID>14021<食品名称（成分表）>ミルククリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>99<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>0.8<脂質>8.5<脂質エネルギー比>77.3<食塩相当量>0<カルシウム>50<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.1<亜鉛>0<炭水化物>6.1<糖質量>5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日数読み<備考 /><食品番号>14021<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>248<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11224<食品名称（成分表）>鶏肉皮なし(蔵)3g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>20<たんぱく質>3.8<たんぱく質エネルギー比>76<脂質>0.6<脂質エネルギー比>27<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11224<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>249<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>スパゲティ(約5p)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>21<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>15.2<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>4.4<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる<備考 /><食品番号>1063<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>250<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>251<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>36<エネルギー>12<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>3<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>252<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6119<食品名称（成分表）>セロリー(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>2oスライス<備考 /><食品番号>6119<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>253<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>254<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>255<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>256<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17061<食品名称（成分表）>オレガノ(乾)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.018<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>257<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>258<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>259<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266179<料理名称>(160t)チキンヌードルスープ<同一料理内通し番号>12<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>260<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266180<料理名称>（後期）（焼）カップも食べられるグラタン<同一料理内通し番号>1<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>（後期）カップグラタン(かぼちゃ)(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>172<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>3<脂質>11.1<脂質エネルギー比>58.1<食塩相当量>0.3<カルシウム>145<マグネシウム>10<鉄>6.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>2.5<亜鉛>0.2<炭水化物>18.6<糖質量>16.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>50013<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>261<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266181<料理名称>ベーコンとアスパラガスのソテー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>バラベーコン(短冊)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>47<たんぱく質>1.6<たんぱく質エネルギー比>13.6<脂質>4.7<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>262<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266181<料理名称>ベーコンとアスパラガスのソテー<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>263<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266181<料理名称>ベーコンとアスパラガスのソテー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6007<食品名称（成分表）>グリーンアスパラガス(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>発砲スチロール注意　前日結束とる　10o　各釜ボイル<備考 /><食品番号>6007<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>264<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266181<料理名称>ベーコンとアスパラガスのソテー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.6<炭水化物>1.1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>冷凍のまま異物点検　解凍せずそのまま使用<備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>265<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266181<料理名称>ベーコンとアスパラガスのソテー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>調味料冷蔵庫保管　当日保存食　ビニール注意<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>266<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266181<料理名称>ベーコンとアスパラガスのソテー<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>267<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266181<料理名称>ベーコンとアスパラガスのソテー<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>268<提供年月日>2026-05-19<献立ID>13996<料理ID>266181<料理名称>ベーコンとアスパラガスのソテー<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>325<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118655<料理名称>コッペパン1個（小麦粉80ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>コッペパン1個（80ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>326<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118656<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>327<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>29.5<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>328<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>2.9<亜鉛>0.1<炭水化物>4.8<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>329<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>330<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>331<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>332<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>333<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>20<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>1.1<脂質エネルギー比>49.5<食塩相当量>0<カルシウム>33<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>334<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>335<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>336<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>337<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118657<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>11<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>7.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.6<糖質量>2.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>338<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118658<料理名称>（揚）お魚フライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>お魚フライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>83<たんぱく質>5.9<たんぱく質エネルギー比>28.4<脂質>1<脂質エネルギー比>10.8<食塩相当量>0.5<カルシウム>125<マグネシウム>13<鉄>3.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>11.3<糖質量>10.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>35 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>339<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118658<料理名称>（揚）お魚フライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>340<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118659<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>34.5<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>341<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118659<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>342<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118659<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>343<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118659<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>14<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.2<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>3<糖質量>2.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>344<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118659<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>345<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118659<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>346<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118659<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>347<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118659<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>349<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118660<料理名称>チョコレートクリーム<同一料理内通し番号>1<食品ID>14021<食品名称（成分表）>チョコレートクリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>68<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>4.7<脂質>5.9<脂質エネルギー比>78.1<食塩相当量>0<カルシウム>43<マグネシウム>8<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>3.1<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14021<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>350<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5530<料理ID>118661<料理名称>りんご缶　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>7153<食品名称（成分表）>りんご缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>24<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>6<糖質量>5.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>327<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119007<料理名称>コッペパン1個（小麦粉80ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>コッペパン1個（80ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>328<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119008<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>329<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>29.5<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>330<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>2.9<亜鉛>0.1<炭水化物>4.8<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>331<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>332<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>333<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>334<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>335<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>20<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>1.1<脂質エネルギー比>49.5<食塩相当量>0<カルシウム>33<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>336<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>337<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>338<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119009<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>83<たんぱく質>5.9<たんぱく質エネルギー比>28.4<脂質>1<脂質エネルギー比>10.8<食塩相当量>0.5<カルシウム>125<マグネシウム>13<鉄>3.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.8<亜鉛>0.2<炭水化物>11.3<糖質量>10.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>36 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>341<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119010<料理名称>（揚）お魚フライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>342<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>34.5<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>343<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>344<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>345<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>14<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.2<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>3<糖質量>2.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>346<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>347<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>348<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>349<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>350<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119011<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>351<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119012<料理名称>チョコレートクリーム<同一料理内通し番号>1<食品ID>14021<食品名称（成分表）>チョコレートクリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>68<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>4.7<脂質>5.9<脂質エネルギー比>78.1<食塩相当量>0<カルシウム>43<マグネシウム>8<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>3.1<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14021<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>352<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5566<料理ID>119013<料理名称>りんご缶　D<同一料理内通し番号>1<食品ID>7153<食品名称（成分表）>りんご缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>24<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>1.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>6<糖質量>5.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>327<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118129<料理名称>コッペパン1個（小麦粉80ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>コッペパン1個（80ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>328<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118130<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>329<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ（輪切り）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>29.5<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11186<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>330<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>2.9<亜鉛>0.1<炭水化物>4.8<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>331<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>332<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>333<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>334<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17027<食品名称（成分表）>コンソメ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17027<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>335<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳（調理用）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>20<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>1.2<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>34<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>337<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>338<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118131<料理名称>じゃがいものミルクスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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<情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>342<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118133<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>29<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>34.5<脂質>2.1<脂質エネルギー比>65.2<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>343<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118133<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>344<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118133<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>345<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118133<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>14<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0.2<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>3<糖質量>2.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>346<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118133<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物<同一料理内通し番号>5<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" 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/><レコードID>348<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118133<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>349<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118133<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物<同一料理内通し番号>8<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>350<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118133<料理名称>鶏肉とコーンの炒め物<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>351<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118134<料理名称>チョコレートクリーム<同一料理内通し番号>1<食品ID>14021<食品名称（成分表）>チョコレートクリーム<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>68<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>4.7<脂質>5.9<脂質エネルギー比>78.1<食塩相当量>0<カルシウム>43<マグネシウム>8<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>3.1<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14021<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>352<提供年月日>2026-05-20<献立ID>5013<料理ID>118135<料理名称>りんご缶<同一料理内通し番号>1<食品ID>7153<食品名称（成分表）>りんご缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>25<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>6.7<糖質量>6.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7153<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>269<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266755<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>270<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266756<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>271<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266757<料理名称>おさかなそぼろ<同一料理内通し番号>1<食品ID>9023<食品名称（成分表）>おさかなそぼろ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>23<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>33<脂質>0.8<脂質エネルギー比>31.3<食塩相当量>0.4<カルシウム>130<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.9<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日数読み<備考 /><食品番号>9023<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>272<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266758<料理名称>(160cc)ふきとつくね団子のすまし汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>18015<食品名称（成分表）>つくね団子(ノンフライ)(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>36<エネルギー>66<たんぱく質>4.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>2.9<脂質エネルギー比>39.5<食塩相当量>0.3<カルシウム>4<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.3<炭水化物>4.9<糖質量>4.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる　ビニール注意<備考 /><食品番号>18015<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>273<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266758<料理名称>(160cc)ふきとつくね団子のすまし汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>23<たんぱく質>1.4<たんぱく質エネルギー比>24.3<脂質>2.1<脂質エネルギー比>82.2<食塩相当量>0<カルシウム>19<マグネシウム>9<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>274<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266758<料理名称>(160cc)ふきとつくね団子のすまし汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>275<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266758<料理名称>(160cc)ふきとつくね団子のすまし汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>276<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266758<料理名称>(160cc)ふきとつくね団子のすまし汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6257<食品名称（成分表）>ふき(水煮)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6257<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>277<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266758<料理名称>(160cc)ふきとつくね団子のすまし汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>だしパック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>6<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>73.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0.1<カルシウム>14<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>だしとり10分<備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>278<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266758<料理名称>(160cc)ふきとつくね団子のすまし汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>279<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266758<料理名称>(160cc)ふきとつくね団子のすまし汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>280<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266759<料理名称>（後期）（焼）太刀魚のレモン醤油かけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10198<食品名称（成分表）>（後期）太刀魚(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>143<たんぱく質>9.9<たんぱく質エネルギー比>27.7<脂質>12.5<脂質エネルギー比>78.7<食塩相当量>0.1<カルシウム>7<マグネシウム>17<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10198<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>281<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266759<料理名称>（後期）（焼）太刀魚のレモン醤油かけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>7156<食品名称（成分表）>レモン果汁<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7156<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>282<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266759<料理名称>（後期）（焼）太刀魚のレモン醤油かけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>283<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266759<料理名称>（後期）（焼）太刀魚のレモン醤油かけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>284<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266759<料理名称>（後期）（焼）太刀魚のレモン醤油かけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>285<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266759<料理名称>（後期）（焼）太刀魚のレモン醤油かけ<同一料理内通し番号>6<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>286<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11195<食品名称（成分表）>焼き豚(短冊)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>20<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>34<脂質>1.3<脂質エネルギー比>58.5<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>11195<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>287<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>288<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6291<食品名称（成分表）>もやし(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>5<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.8<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6291<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>289<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6011<食品名称（成分表）>三度豆(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>1.5<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷凍庫保管　10o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>290<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>5<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>11<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>14.5<脂質>1<脂質エネルギー比>81.8<食塩相当量>0<カルシウム>22<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる<備考 /><食品番号>5018<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>291<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>6<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖(和え物用1kg)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.4<糖質量>2.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>292<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17015<食品名称（成分表）>穀物酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17015<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>293<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>294<提供年月日>2026-05-20<献立ID>13997<料理ID>266760<料理名称>もやしのごま酢あえ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油(和え物用600g)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>351<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118662<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>352<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118663<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>353<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>42<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>3.4<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>354<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>86<たんぱく質>5.7<たんぱく質エネルギー比>26.5<脂質>4.7<脂質エネルギー比>49.2<食塩相当量>0<カルシウム>60<マグネシウム>59<鉄>1.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.4<炭水化物>5.4<糖質量>5.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>355<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>356<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>357<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>358<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>359<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>360<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>16<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.4<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0.8<カルシウム>10<マグネシウム>6<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>2.2<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>361<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.09<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>362<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5.7<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>363<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>364<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>365<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>366<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>14<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>367<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>15<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>368<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118664<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>16<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>369<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118665<料理名称>人参しゅうまい（蒸）<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>人参しゅうまい（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>97<たんぱく質>3.2<たんぱく質エネルギー比>13.2<脂質>4.5<脂質エネルギー比>41.8<食塩相当量>0.7<カルシウム>8<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>11.3<糖質量>10.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>14 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>370<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118666<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>10<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>92<脂質>0.1<脂質エネルギー比>9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>371<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118666<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>14<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.4<亜鉛>0.2<炭水化物>3.9<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>372<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118666<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>373<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118666<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>374<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118666<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>5<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.5<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>375<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118666<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>376<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118666<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>44<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0.9<脂質>4.6<脂質エネルギー比>94.1<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>377<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118667<料理名称>マッシュポテト　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>20<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>14<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>11<食物繊維>3.9<亜鉛>0.1<炭水化物>6.4<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>378<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118667<料理名称>マッシュポテト　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>379<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5531<料理ID>118667<料理名称>マッシュポテト　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>353<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119014<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>354<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119015<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>355<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>42<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>3.4<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>356<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>74<たんぱく質>3.6<たんぱく質エネルギー比>19.5<脂質>5.3<脂質エネルギー比>64.5<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.1<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>357<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>358<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>359<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>360<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>361<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>362<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>15<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0.5<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>363<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.09<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>364<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5.7<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>366<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>367<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>369<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>15<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>370<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119016<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>16<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>372<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119018<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>8<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>95<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>373<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119018<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>14<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.4<亜鉛>0.2<炭水化物>3.9<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>374<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119018<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>375<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119018<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>376<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119018<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>5<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.5<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 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/><レコードID>378<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119018<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>44<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0.9<脂質>4.6<脂質エネルギー比>94.1<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>379<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119019<料理名称>マッシュポテト　C<同一料理内通し番号>1<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>20<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>14<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>11<食物繊維>3.9<亜鉛>0.1<炭水化物>6.4<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>380<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119019<料理名称>マッシュポテト　C<同一料理内通し番号>2<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>381<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5567<料理ID>119019<料理名称>マッシュポテト　C<同一料理内通し番号>3<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>353<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117912<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>354<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117913<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>355<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11163<食品名称（成分表）>ぶた．ひき肉（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>42<たんぱく質>3.5<たんぱく質エネルギー比>33.3<脂質>3.4<脂質エネルギー比>72.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11163<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>356<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>71<たんぱく質>4.2<たんぱく質エネルギー比>23.7<脂質>4.5<脂質エネルギー比>57<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>33<鉄>0.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>3.3<糖質量>3.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>357<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>9<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8.9<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>358<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>359<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>360<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>361<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>362<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>15<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.4<脂質エネルギー比>24<食塩相当量>0.9<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>363<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.09<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17004<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>364<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5.7<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>365<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>366<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>367<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>368<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117914<料理名称>マーボー厚揚げ（小献）<同一料理内通し番号>14<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.7<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>371<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117915<料理名称>人参しゅうまい（蒸）<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>人参しゅうまい（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>97<たんぱく質>3.2<たんぱく質エネルギー比>13.2<脂質>4.5<脂質エネルギー比>41.8<食塩相当量>0.7<カルシウム>8<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0.1<炭水化物>11.3<糖質量>10.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>16 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>372<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117916<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11229<食品名称（成分表）>ささみ（フレーク・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>10<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>92<脂質>0.1<脂質エネルギー比>9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11229<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>373<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117916<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6084<食品名称（成分表）>ごぼう（根、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>15<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>14<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.4<亜鉛>0.2<炭水化物>3.9<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>374<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117916<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>375<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117916<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>376<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117916<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>5<食品ID>5018<食品名称（成分表）>白すりごま<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.5<脂質エネルギー比>75<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>5018<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>377<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117916<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>378<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117916<料理名称>ささみとごぼうのごまサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>44<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0.9<脂質>4.6<脂質エネルギー比>94.1<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>379<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117917<料理名称>マッシュポテト<同一料理内通し番号>1<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>20<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>14<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>11<食物繊維>3.9<亜鉛>0.1<炭水化物>6.4<糖質量>2.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>380<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117917<料理名称>マッシュポテト<同一料理内通し番号>2<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>381<提供年月日>2026-05-21<献立ID>5006<料理ID>117917<料理名称>マッシュポテト<同一料理内通し番号>3<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>295<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266188<料理名称>（後期）米粉豆乳パン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1113<食品名称（成分表）>米粉豆乳パン1個70g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>93.45<エネルギー>344<たんぱく質>13.1<たんぱく質エネルギー比>15.2<脂質>7.9<脂質エネルギー比>20.7<食塩相当量>1<カルシウム>11<マグネシウム>12<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>1.4<炭水化物>56<糖質量>55.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1113<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>296<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266189<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>297<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>22<たんぱく質>2.3<たんぱく質エネルギー比>41.8<脂質>1.5<脂質エネルギー比>61.4<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>298<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>2039<食品名称（成分表）>はるさめ(乾)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる<備考 /><食品番号>2039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>299<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>300<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>301<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6312<食品名称（成分表）>レタス(生)　<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>よく洗ってキャベツの刃で切る<備考 /><食品番号>6312<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>302<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>6226<食品名称（成分表）>白葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>又の上切り落とす　小口切り<備考 /><食品番号>6226<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>303<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>304<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>305<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>306<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.92<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>307<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>308<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266190<料理名称>(160cc) レタスと春雨のスープ<同一料理内通し番号>12<食品ID>14002<食品名称（成分表）>ごま油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.4<脂質エネルギー比>120<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14002<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>309<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266191<料理名称>（焼）鶏肉のオニオンソースかけ(重量)<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>鶏肉皮付(蔵)10g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>72<エネルギー>117<たんぱく質>13.7<たんぱく質エネルギー比>46.8<脂質>7.3<脂質エネルギー比>56.2<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>17<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>重量配缶　中心温度確認　試し焼き40人分2.4kg<備考 /><食品番号>11221<枝番>17 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>310<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266191<料理名称>（焼）鶏肉のオニオンソースかけ(重量)<同一料理内通し番号>2<食品ID>6155<食品名称（成分表）>ソテードオニオン(冷)ダイス<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>10<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.4<脂質エネルギー比>36<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ　(充分加熱して温度確認、表記入、保存食とる)<備考 /><食品番号>6155<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>311<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266191<料理名称>（焼）鶏肉のオニオンソースかけ(重量)<同一料理内通し番号>3<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ　11cc<備考 /><食品番号>16011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>312<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266191<料理名称>（焼）鶏肉のオニオンソースかけ(重量)<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ<備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>313<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266191<料理名称>（焼）鶏肉のオニオンソースかけ(重量)<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ<備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>314<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266191<料理名称>（焼）鶏肉のオニオンソースかけ(重量)<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ　水で溶く<備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>315<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266191<料理名称>（焼）鶏肉のオニオンソースかけ(重量)<同一料理内通し番号>7<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>タレ<備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>316<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266192<料理名称>ウインナーとコーンのソテー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11186<食品名称（成分表）>ウインナーソーセージ(6mmカット)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>33<たんぱく質>2.6<たんぱく質エネルギー比>31.5<脂質>2.4<脂質エネルギー比>65.5<食塩相当量>0.3<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.4<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>よく炒める<備考 /><食品番号>11186<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>317<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266192<料理名称>ウインナーとコーンのソテー<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>318<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266192<料理名称>ウインナーとコーンのソテー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>17<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>14.1<脂質>0.3<脂質エネルギー比>15.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>1.8<炭水化物>3.3<糖質量>2.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>冷凍のまま異物点検 解凍せず使用<備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>319<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266192<料理名称>ウインナーとコーンのソテー<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.18<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>320<提供年月日>2026-05-21<献立ID>13998<料理ID>266192<料理名称>ウインナーとコーンのソテー<同一料理内通し番号>5<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>380<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118668<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>381<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118669<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>382<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>26<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>47.7<脂質>1.5<脂質エネルギー比>51.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>383<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>384<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>385<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>386<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>387<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>388<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>389<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>390<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>391<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118670<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>392<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118671<料理名称>（揚）大豆とごぼうのミンチカツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>大豆とごぼうのミンチカツ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>118<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>20.7<脂質>4.9<脂質エネルギー比>37.4<食塩相当量>0.4<カルシウム>167<マグネシウム>19<鉄>3.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.3<亜鉛>0.5<炭水化物>13<糖質量>11.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>393<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118671<料理名称>（揚）大豆とごぼうのミンチカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>394<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118672<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>395<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118672<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>23<マグネシウム>1<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.9<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>396<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118672<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>397<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118672<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>398<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118672<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>399<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118672<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>400<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118672<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>401<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118672<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>403<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118673<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>51<マグネシウム>4<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>404<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118673<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>405<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118673<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>406<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5532<料理ID>118673<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>382<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120185<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>383<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120186<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>384<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120187<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>386<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120187<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>387<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120187<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>388<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120187<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>389<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120187<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>390<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120187<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><レコードID>392<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120187<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>393<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120187<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>395<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120188<料理名称>（揚）大豆とごぼうのミンチカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>396<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120189<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>397<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120189<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>398<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120189<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>399<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120189<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>400<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120189<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>401<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120189<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>402<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120189<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>404<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120190<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>15<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>56<脂質>0.8<脂質エネルギー比>48<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>405<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120190<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>51<マグネシウム>4<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>406<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120190<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>407<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120190<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>408<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5568<料理ID>120190<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>382<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117918<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>383<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117919<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>384<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>26<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>47.7<脂質>1.5<脂質エネルギー比>51.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>385<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>386<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>387<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>388<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>389<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>390<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>391<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>392<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>393<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117920<料理名称>豚肉とキャベツのスープ（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>394<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117921<料理名称>（揚）大豆とごぼうのミンチカツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>大豆とごぼうのミンチカツ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>118<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>20.7<脂質>4.9<脂質エネルギー比>37.4<食塩相当量>0.4<カルシウム>167<マグネシウム>19<鉄>3.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>1.3<亜鉛>0.5<炭水化物>13<糖質量>11.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鶏肉;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>395<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117921<料理名称>（揚）大豆とごぼうのミンチカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>396<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117922<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>397<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117922<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>つきこんにゃく（黒・カット）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2003<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>398<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117922<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6010<食品名称（成分表）>さやいんげん（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6010<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>399<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117922<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>400<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117922<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>401<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117922<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物<同一料理内通し番号>6<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>402<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117922<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>403<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117922<料理名称>こんにゃくと鶏肉の炒め物<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>404<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117923<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>26<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>23.1<脂質>2.3<脂質エネルギー比>79.6<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>405<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117923<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>4<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>50<脂質>0.1<脂質エネルギー比>22.5<食塩相当量>0<カルシウム>51<マグネシウム>4<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>406<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117923<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>407<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117923<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>408<提供年月日>2026-05-22<献立ID>5007<料理ID>117923<料理名称>小松菜の和え物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>321<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266810<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>322<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266811<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>323<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>鶏肉皮付(蔵)10g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>39<たんぱく質>4.6<たんぱく質エネルギー比>47.2<脂質>2.4<脂質エネルギー比>55.4<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>脂汁捨てない<備考 /><食品番号>11221<枝番>17 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>324<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.7<亜鉛>0<炭水化物>2.2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>325<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>72<エネルギー>24<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>11.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.8<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>6<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>1.1<亜鉛>0.1<炭水化物>6<糖質量>4.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>326<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>4<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>35<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>12.6<脂質>0.1<脂質エネルギー比>2.6<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>11<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>17<食物繊維>5.3<亜鉛>0.1<炭水化物>10.4<糖質量>5.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>327<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>328<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>6<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>当日保存食　ビニール注意<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>329<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>7<食品ID>6155<食品名称（成分表）>ソテードオニオン(冷)ダイス<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0.3<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷凍庫保管　当日保存食　ビニール注意<備考 /><食品番号>6155<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>330<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>8<食品ID>7153<食品名称（成分表）>おろしりんご(レトルト)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>6<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>7153<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>331<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>9<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>3<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>332<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>10<食品ID>7154<食品名称（成分表）>チャツネ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>15<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.6<糖質量>3.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>7154<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>333<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>11<食品ID>1114<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.8<エネルギー>17<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.8<糖質量>3.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水で溶く<備考 /><食品番号>1114<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>334<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>12<食品ID>17061<食品名称（成分表）>殺菌カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>336<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>14<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.8<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>337<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>15<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>338<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>16<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>339<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>17<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>340<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>18<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>341<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>19<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.96<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>342<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>20<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>343<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266812<料理名称>米粉チキンカレーライス<同一料理内通し番号>21<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>344<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266813<料理名称>（後期）（揚）ミンチカツ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>（後期）ミンチカツ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>102<たんぱく質>6.2<たんぱく質エネルギー比>24.3<脂質>3<脂質エネルギー比>26.5<食塩相当量>0.4<カルシウム>10<マグネシウム>14<鉄>3.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.8<亜鉛>0.5<炭水化物>12.2<糖質量>11.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>345<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266813<料理名称>（後期）（揚）ミンチカツ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>80<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>346<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266814<料理名称>アロエ入りフルーツミックス<同一料理内通し番号>1<食品ID>9028<食品名称（成分表）>アロエ(レトルト)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>14<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>20<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>3.5<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保存　当日電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>9028<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>347<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266814<料理名称>アロエ入りフルーツミックス<同一料理内通し番号>2<食品ID>7035<食品名称（成分表）>みかん(袋)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>15<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>2.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>3.7<糖質量>3.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保存　当日電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>7035<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>348<提供年月日>2026-05-22<献立ID>14988<料理ID>266814<料理名称>アロエ入りフルーツミックス<同一料理内通し番号>3<食品ID>7138<食品名称（成分表）>黄桃(袋)ダイス<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>19<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>2.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>21<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>4.7<糖質量>4.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>もも<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保存　当日電解水通す　当日保存食とる　黄桃のみ汁使う<備考 /><食品番号>7138<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>407<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120282<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>408<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120283<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>409<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>76<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>5.7<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>410<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1114<食品名称（成分表）>トッポギ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>46<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>5.2<脂質>0.1<脂質エネルギー比>2<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>10.3<糖質量>10.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1114<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>411<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>412<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>13<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>12.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>3.4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>413<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>45<エネルギー>9<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>19<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>18<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>414<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6226<食品名称（成分表）>根深ねぎ（葉、軟白、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6226<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>415<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>416<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>417<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>418<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>10<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>419<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120284<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>11<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>420<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120285<料理名称>（揚）春巻き<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>春巻き（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>89<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>8.5<脂質>3.4<脂質エネルギー比>34.4<食塩相当量>0.5<カルシウム>8<マグネシウム>5<鉄>1.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>2.8<亜鉛>1<炭水化物>14.1<糖質量>11.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;ゼラチン;大豆;ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>421<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120285<料理名称>（揚）春巻き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>45<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>5<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>422<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>423<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>35<マグネシウム>6<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>424<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>425<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>426<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17093<食品名称（成分表）>中華だし<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>427<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17031<食品名称（成分表）>オイスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>428<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>429<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>430<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120286<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>431<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120287<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>432<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120287<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>433<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120287<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>434<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120287<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>9027<食品名称（成分表）>こんにゃく寒天<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9027<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>435<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5533<料理ID>120287<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17039<食品名称（成分表）>かんきつドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.2<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17039<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>409<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120288<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>410<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120289<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>411<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>76<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>5.7<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>412<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1114<食品名称（成分表）>トッポギ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>46<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>5.2<脂質>0.1<脂質エネルギー比>2<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>10.3<糖質量>10.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1114<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>413<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>414<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>13<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>12.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>3.4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>415<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>45<エネルギー>9<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>19<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>18<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>416<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6226<食品名称（成分表）>根深ねぎ（葉、軟白、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6226<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>417<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>418<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>419<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>420<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>421<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120290<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>11<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>422<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120291<料理名称>（揚）春巻き<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>春巻き（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>89<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>8.5<脂質>3.4<脂質エネルギー比>34.4<食塩相当量>0.5<カルシウム>8<マグネシウム>5<鉄>1.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>2.8<亜鉛>1<炭水化物>14.1<糖質量>11.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;ゼラチン;大豆;ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>9 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>423<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120291<料理名称>（揚）春巻き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>45<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>5<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>424<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>425<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>35<マグネシウム>6<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>426<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>427<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>428<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17093<食品名称（成分表）>中華だし<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>429<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17031<食品名称（成分表）>オイスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17031<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>430<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>431<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>432<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120292<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>433<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120293<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>434<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120293<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>435<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120293<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>436<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120293<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>9027<食品名称（成分表）>こんにゃく寒天<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9027<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>437<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5569<料理ID>120293<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17039<食品名称（成分表）>かんきつドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.2<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17039<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>409<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120294<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>410<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120295<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>411<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>76<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>5.7<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>8<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>412<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1114<食品名称（成分表）>トッポギ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>46<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>5.2<脂質>0.1<脂質エネルギー比>2<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>10.3<糖質量>10.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1114<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>413<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>414<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>40<エネルギー>13<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>12.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>7<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.6<亜鉛>0.1<炭水化物>3.4<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>415<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>45<エネルギー>9<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>19<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>18<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.3<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>416<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6226<食品名称（成分表）>根深ねぎ（葉、軟白、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6226<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>417<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17106<食品名称（成分表）>コチジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17106<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>418<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>419<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>420<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>421<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120296<料理名称>タッカルビ（トッポギ２pカット）<同一料理内通し番号>11<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>422<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120297<料理名称>（揚）春巻き<同一料理内通し番号>1<食品ID>18012<食品名称（成分表）>春巻き（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>89<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>8.5<脂質>3.4<脂質エネルギー比>34.4<食塩相当量>0.5<カルシウム>8<マグネシウム>5<鉄>1.9<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>2.8<亜鉛>1<炭水化物>14.1<糖質量>11.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;ゼラチン;大豆;ごま<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18012<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>423<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120297<料理名称>（揚）春巻き<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>45<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>5<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>424<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>425<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>35<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>35<マグネシウム>6<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>426<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>427<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>4<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>428<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>5<食品ID>17093<食品名称（成分表）>中華だし<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17093<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>429<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>6<食品ID>17031<食品名称（成分表）>オイスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17031<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>430<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>431<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>432<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120298<料理名称>チンゲン菜のオイスターソース炒め<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>433<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120299<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>434<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120299<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>435<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120299<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>9040<食品名称（成分表）>わかめ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9040<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>436<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120299<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>9027<食品名称（成分表）>こんにゃく寒天<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9027<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>437<提供年月日>2026-05-25<献立ID>5008<料理ID>120299<料理名称>こんにゃく寒天とわかめのサラダ（かんきつドレッシング）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17039<食品名称（成分表）>かんきつドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.2<脂質エネルギー比>67.5<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17039<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>349<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266198<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>350<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266199<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>351<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266200<料理名称>のりの佃煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>9033<食品名称（成分表）>のりの佃煮<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>14<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>17.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>2<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>3<糖質量>2.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日数読み<備考 /><食品番号>9033<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>352<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11224<食品名称（成分表）>鶏肉皮なし(蔵)3g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>13<たんぱく質>2.5<たんぱく質エネルギー比>76.9<脂質>0.4<脂質エネルギー比>27.7<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11224<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>353<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>4040<食品名称（成分表）>うすあげ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>14<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>1.2<脂質エネルギー比>77.1<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4040<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>354<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6136<食品名称（成分表）>切干大根<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>12<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.7<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>よく戻す　20o<備考 /><食品番号>6136<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>355<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>356<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>357<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>6227<食品名称（成分表）>青葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>小口切り　結束あれば注意<備考 /><食品番号>6227<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>358<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10045<食品名称（成分表）>煮干し粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.48<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>11<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10045<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>359<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17045<食品名称（成分表）>みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>18<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.5<脂質エネルギー比>25<食塩相当量>0.9<カルシウム>9<マグネシウム>7<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.6<糖質量>2.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ミキサーでとく<備考 /><食品番号>17045<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>360<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266201<料理名称>(160t)切干大根の味噌汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>361<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266202<料理名称>（後期）（焼）さわらの柚子醤油かけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10171<食品名称（成分表）>（後期）さわら(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>97<たんぱく質>12.1<たんぱく質エネルギー比>49.9<脂質>5.8<脂質エネルギー比>53.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>8<マグネシウム>19<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10171<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>362<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266202<料理名称>（後期）（焼）さわらの柚子醤油かけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>7143<食品名称（成分表）>ゆず果汁<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7143<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>363<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266202<料理名称>（後期）（焼）さわらの柚子醤油かけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>365<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266202<料理名称>（後期）（焼）さわらの柚子醤油かけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.36<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>366<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266202<料理名称>（後期）（焼）さわらの柚子醤油かけ<同一料理内通し番号>6<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8.4<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷凍庫保管　虫注意　10o<備考 /><食品番号>6084<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>370<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266203<料理名称>うらかみそぼろ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6291<食品名称（成分表）>もやし(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>汁ごとそのまま使用する<備考 /><食品番号>6291<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>371<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266203<料理名称>うらかみそぼろ<同一料理内通し番号>5<食品ID>10386<食品名称（成分表）>ねり天ぷら(平天)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7.2<エネルギー>9<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>48.9<脂質>0.2<脂質エネルギー比>20<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>まとめてだしとり　充分だしをとる<備考 /><食品番号>10386<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>372<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266203<料理名称>うらかみそぼろ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2003<食品名称（成分表）>糸こんにゃく(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>9<マグネシウム>0<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>374<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266203<料理名称>うらかみそぼろ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>375<提供年月日>2026-05-25<献立ID>14747<料理ID>266203<料理名称>うらかみそぼろ<同一料理内通し番号>9<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>436<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119085<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>437<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119086<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>438<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119087<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>36<たんぱく質>2.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>2<脂質エネルギー比>50<食塩相当量>0<カルシウム>25<マグネシウム>25<鉄>0.7<ビタミンA_ug 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/><レコードID>440<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119087<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>34<マグネシウム>2<鉄>0.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>441<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119087<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>442<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119087<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>13<たんぱく質>2.8<たんぱく質エネルギー比>86.2<脂質>0.2<脂質エネルギー比>13.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>48<マグネシウム>7<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>443<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119087<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>444<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119087<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>18<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.5<脂質エネルギー比>25<食塩相当量>0.9<カルシウム>12<マグネシウム>7<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>2.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>445<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119088<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10171<食品名称（成分表）>さわら （冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>106<たんぱく質>12.1<たんぱく質エネルギー比>45.7<脂質>5.8<脂質エネルギー比>49.2<食塩相当量>0.1<カルシウム>8<マグネシウム>19<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10171<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>446<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119088<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>447<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119088<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>7143<食品名称（成分表）>ゆず果汁<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>449<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119088<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>450<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119088<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>451<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>452<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>453<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>454<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6318<食品名称（成分表）>れんこん （乱切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6318<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>455<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>456<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>457<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>458<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>459<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119089<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>9<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>460<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119090<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>461<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119090<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>462<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119090<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>463<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119090<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>464<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119090<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>465<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119090<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>466<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119090<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>467<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119090<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>8<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>468<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5534<料理ID>119091<料理名称>すりおろしりんごゼリー（ミニ）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>すりおろしりんごゼリー（ミニ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>21<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>0<鉄>2.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>9<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>4.7<糖質量>4.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>29 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>438<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119078<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug 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/><レコードID>440<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119080<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>31<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>19.4<脂質>2.2<脂質エネルギー比>63.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>441<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119080<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>443<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119080<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>444<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119080<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>85.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>12.9<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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<情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>448<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119081<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10171<食品名称（成分表）>さわら （冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>106<たんぱく質>12.1<たんぱく質エネルギー比>45.7<脂質>5.8<脂質エネルギー比>49.2<食塩相当量>0.1<カルシウム>8<マグネシウム>19<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10171<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>449<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119081<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><レコードID>454<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119082<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>455<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119082<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>456<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119082<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>457<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119082<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6318<食品名称（成分表）>れんこん （イチョウ切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6318<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>458<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119082<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>459<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119082<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>460<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119082<料理名称>筑前煮　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><レコードID>465<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119083<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>466<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119083<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>469<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119083<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>470<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119083<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>471<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5570<料理ID>119084<料理名称>すりおろしりんごゼリー（ミニ）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>すりおろしりんごゼリー（ミニ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>21<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>0<鉄>2.2<ビタミンA_ug 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/><レコードID>439<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119065<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>440<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119066<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>4039<食品名称（成分表）>厚揚げ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>30<たんぱく質>1.8<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>1.9<脂質エネルギー比>57<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>14<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.4<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>4039<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>441<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119066<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>442<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119066<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6086<食品名称（成分表）>こまつな（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>34<マグネシウム>2<鉄>0.6<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>8<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6086<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>443<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119066<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6227<食品名称（成分表）>葉ねぎ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6227<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>444<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119066<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>7<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>74.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0<カルシウム>15<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>445<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119066<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>446<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119066<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>17046<食品名称（成分表）>赤みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>9<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.3<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.6<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17046<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>447<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119066<料理名称>厚揚げのみそ汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17044<食品名称（成分表）>白みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.2<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17044<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>448<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119067<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10171<食品名称（成分表）>さわら （冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>106<たんぱく質>12.1<たんぱく質エネルギー比>45.7<脂質>5.8<脂質エネルギー比>49.2<食塩相当量>0.1<カルシウム>8<マグネシウム>19<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10171<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>449<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119067<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>450<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119067<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>3<食品ID>7143<食品名称（成分表）>ゆず果汁<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7143<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>451<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119067<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>4<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>452<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119067<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>453<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119067<料理名称>（焼）さわらのゆずしょうゆかけ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>454<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>455<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>6132<食品名称（成分表）>だいこん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6132<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>456<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>457<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>6318<食品名称（成分表）>れんこん （乱切り・水煮）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6318<枝番>10 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>458<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>10092<食品名称（成分表）>削り節<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>3<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>66.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10092<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>459<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>16025<食品名称（成分表）>みりん<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4.5<エネルギー>11<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16025<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>460<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>7<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.5<エネルギー>6<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>461<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.5<エネルギー>2<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>60<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>462<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119068<料理名称>筑前煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>463<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119069<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>464<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119069<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>2<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>465<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119069<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>466<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119069<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>4<食品ID>6207<食品名称（成分表）>にら（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6207<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>467<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119069<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>5<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>468<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119069<料理名称>もやしの炒め物<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>471<提供年月日>2026-05-26<献立ID>5009<料理ID>119070<料理名称>すりおろしりんごゼリー（ミニ）（容器）<同一料理内通し番号>1<食品ID>15087<食品名称（成分表）>すりおろしりんごゼリー（ミニ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>21<エネルギー>17<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>8<マグネシウム>0<鉄>2.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>9<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>4.7<糖質量>4.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15087<枝番>31 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>378<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266761<料理名称>（後期）アップルパン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1033<食品名称（成分表）>アップルパン1個70g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>96.6<エネルギー>336<たんぱく質>10<たんぱく質エネルギー比>11.9<脂質>4<脂質エネルギー比>10.7<食塩相当量>1.1<カルシウム>60<マグネシウム>23<鉄>0.7<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>2.5<亜鉛>0.9<炭水化物>68.1<糖質量>65.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦;りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1033<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>379<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266762<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>381<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>スパゲティ(約5p)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>42<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>14.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>4.3<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>7<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.6<亜鉛>0.2<炭水化物>8.8<糖質量>8.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>直接入れる<備考 /><食品番号>1063<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>382<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>383<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>384<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8031<食品名称（成分表）>ブラウンマッシュルーム(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>スライス4o<備考 /><食品番号>8031<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>385<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日茶色いところ落とす　短冊5o<備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>386<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>387<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>8<食品ID>1114<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>8<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水に溶いて入れる<備考 /><食品番号>1114<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>388<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>9<食品ID>13003<食品名称（成分表）>牛乳(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>16<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.9<脂質エネルギー比>50.6<食塩相当量>0<カルシウム>26<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ザルを通して仕分け<備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>389<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>10<食品ID>14017<食品名称（成分表）>バター(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>9<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>紙の混入注意　1/6切<備考 /><食品番号>14017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>390<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>11<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>391<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>392<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266763<料理名称>(160cc)クリームスープスパゲティ（大）<同一料理内通し番号>13<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>393<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266764<料理名称>（後期）（揚）ピーマン肉詰めフライ（ソース　クラス1本）<同一料理内通し番号>1<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>（後期）ピーマン肉詰めフライ(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>99<たんぱく質>5.4<たんぱく質エネルギー比>21.8<脂質>2.8<脂質エネルギー比>25.5<食塩相当量>0.5<カルシウム>9<マグネシウム>12<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>13<食物繊維>0.9<亜鉛>0.4<炭水化物>13.6<糖質量>12.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆;鶏肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>試し揚げ20個　中心温度確認<備考 /><食品番号>25922<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>394<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266764<料理名称>（後期）（揚）ピーマン肉詰めフライ（ソース　クラス1本）<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>80<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>395<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266764<料理名称>（後期）（揚）ピーマン肉詰めフライ（ソース　クラス1本）<同一料理内通し番号>3<食品ID>17002<食品名称（成分表）>中濃ソース(クラス1本)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>5<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日数読み<備考 /><食品番号>17002<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>396<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266765<料理名称>コールスローサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム(短冊)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>16<たんぱく質>2.6<たんぱく質エネルギー比>65<脂質>0.6<脂質エネルギー比>33.8<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>397<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266765<料理名称>コールスローサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>5<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>24<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>10<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ユニバ7o　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>398<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266765<料理名称>コールスローサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>399<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266765<料理名称>コールスローサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.6<炭水化物>1.1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>異物点検　ボイル後真空冷却<備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>400<提供年月日>2026-05-26<献立ID>14008<料理ID>266765<料理名称>コールスローサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17039<食品名称（成分表）>コーンドレッシング(大容量)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>25<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>2.3<脂質エネルギー比>82.8<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管<備考 /><食品番号>17039<枝番>14 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>469<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118869<料理名称>コッペパン1個（小麦粉80ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>コッペパン1個（80ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>470<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118870<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>471<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>472<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>ツイストマカロニ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>17<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>14.1<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>3.7<糖質量>3.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>473<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>474<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>475<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>476<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>477<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>478<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>8<食品ID>6340<食品名称（成分表）>トマトジュース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>7<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>17.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6340<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>479<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>480<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>10<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>481<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>482<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.45<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>483<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>484<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118871<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>14<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>485<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118872<料理名称>（揚）さけフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>さけフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>91<たんぱく質>9.3<たんぱく質エネルギー比>40.9<脂質>2.1<脂質エネルギー比>20.8<食塩相当量>0.4<カルシウム>8<マグネシウム>14<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.3<炭水化物>9<糖質量>8.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鮭<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>14 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>486<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118872<料理名称>（揚）さけフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>487<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118873<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>488<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118873<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>489<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118873<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>490<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118873<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>491<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118873<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>492<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118873<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>493<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118873<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>494<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118874<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6048<食品名称（成分表）>西洋かぼちゃ（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>20<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>11<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5.2<糖質量>4.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6048<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>495<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118874<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>496<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118874<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>17018<食品名称（成分表）>りんご酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） 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/><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>498<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118874<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>499<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5535<料理ID>118874<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug 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/><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>473<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119271<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>474<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>475<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>ツイストマカロニ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>18<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.7<糖質量>3.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>476<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>3<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>13<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>15.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>2.5<亜鉛>0.1<炭水化物>4<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>477<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>478<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>479<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17078<食品名称（成分表）>パセリ（乾）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17078<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>480<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>483<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>10<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>484<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>485<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.45<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>486<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>487<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119272<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>14<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>488<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119273<料理名称>（揚）さけフライ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18010<食品名称（成分表）>さけフライ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>91<たんぱく質>9.3<たんぱく質エネルギー比>40.9<脂質>2.1<脂質エネルギー比>20.8<食塩相当量>0.4<カルシウム>8<マグネシウム>14<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.3<炭水化物>9<糖質量>8.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鮭<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>15 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>489<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119273<料理名称>（揚）さけフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>490<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119274<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>491<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119274<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>492<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119274<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>493<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119274<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>494<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119274<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>495<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119274<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>6<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>496<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119274<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>497<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119275<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>1<食品ID>6048<食品名称（成分表）>西洋かぼちゃ（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>20<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>11<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5.2<糖質量>4.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6048<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>498<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119275<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>499<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119275<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>3<食品ID>17018<食品名称（成分表）>りんご酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17018<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>500<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119275<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>501<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119275<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>502<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5571<料理ID>119275<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）C<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>472<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118875<料理名称>コッペパン1個（小麦粉80ｇ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>1028<食品名称（成分表）>コッペパン1個（80ｇ）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1028<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>473<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118876<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>474<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>475<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>ツイストマカロニ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>17<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>14.1<脂質>0.1<脂質エネルギー比>5.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>477<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>478<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>481<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>8<食品ID>6340<食品名称（成分表）>トマトジュース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>7<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>17.1<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.4<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6340<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>482<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>30<食塩相当量>0.1<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17037<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>483<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>10<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE 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/><レコードID>485<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.45<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>486<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118877<料理名称>ミネストローネ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>91<たんぱく質>9.3<たんぱく質エネルギー比>40.9<脂質>2.1<脂質エネルギー比>20.8<食塩相当量>0.4<カルシウム>8<マグネシウム>14<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.3<炭水化物>9<糖質量>8.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鮭<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18010<枝番>16 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>489<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118878<料理名称>（揚）さけフライ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>490<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118879<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.7<たんぱく質エネルギー比>35.8<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>491<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118879<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー<同一料理内通し番号>2<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>6<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>13<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>12<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>1.6<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>492<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118879<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>493<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118879<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー<同一料理内通し番号>4<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>494<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118879<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>495<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118879<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー<同一料理内通し番号>6<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>496<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118879<料理名称>鶏肉とキャベツのソテー<同一料理内通し番号>7<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>497<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118880<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>6048<食品名称（成分表）>西洋かぼちゃ（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>20<たんぱく質>0.5<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>11<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5.2<糖質量>4.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6048<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>498<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118880<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>499<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118880<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>17018<食品名称（成分表）>りんご酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.7<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17018<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>500<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118880<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>501<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118880<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>5<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>502<提供年月日>2026-05-27<献立ID>5014<料理ID>118880<料理名称>かぼちゃのサラダ（マヨネーズ風ドレッシング）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17043<食品名称（成分表）>マヨネーズ風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>31<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>3.3<脂質エネルギー比>95.8<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17043<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>401<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266209<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>402<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266210<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>403<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11224<食品名称（成分表）>鶏肉皮なし(蔵)3g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>20<たんぱく質>3.8<たんぱく質エネルギー比>76<脂質>0.6<脂質エネルギー比>27<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>5<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11224<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>404<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>2003<食品名称（成分表）>板こんにゃく(棒状)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水槽通して薄く切る<備考 /><食品番号>2003<枝番>14 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>405<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>406<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.5<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>407<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6278<食品名称（成分表）>みつば(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>10o　異物注意<備考 /><食品番号>6278<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>408<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>いしづきを落として小房に分ける<備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>409<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>10092<食品名称（成分表）>だしパック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>6<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>73.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0.1<カルシウム>14<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>充分だしをとる<備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>410<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>411<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>412<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266211<料理名称>(160cc)五目汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>413<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>1<食品ID>6023<食品名称（成分表）>えんどう豆(むき身)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>9<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>35.6<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>4<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>1.8<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>異物注意<備考 /><食品番号>6023<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>414<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>415<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊3o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>416<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>4<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>5<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>48<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10381<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>417<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>5<食品ID>1015<食品名称（成分表）>小麦粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7.2<エネルギー>25<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>9.6<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.6<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>5.5<糖質量>5.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>重量配缶　中心温度確認　試し揚げ40人分2.5kg<備考 /><食品番号>1015<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>418<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>6<食品ID>2034<食品名称（成分表）>でん粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7.2<エネルギー>24<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>5.9<糖質量>5.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2034<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>419<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.024<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>420<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>8<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>421<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266212<料理名称>（揚）えんどう豆のかき揚げ<同一料理内通し番号>9<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>53<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>6<脂質エネルギー比>101.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>422<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>1<食品ID>11089<食品名称（成分表）>合挽肉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>43<たんぱく質>3.1<たんぱく質エネルギー比>28.8<脂質>3.6<脂質エネルギー比>75.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>3<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉;豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11089<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>423<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>2<食品ID>6136<食品名称（成分表）>切干大根<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>10<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>18<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>2.5<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>洗って20o　各釜でぬるま湯につける<備考 /><食品番号>6136<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>424<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8.4<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>425<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>4<食品ID>6226<食品名称（成分表）>白葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>切裁機に2回通して、粗みじん切り<備考 /><食品番号>6226<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>426<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>つちしょうが(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みじん切り<備考 /><食品番号>6103<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>427<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>6<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　当日保存食とる　ビニール注意<備考 /><食品番号>17076<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>428<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>7<食品ID>17045<食品名称（成分表）>みそ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>7<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>22.9<脂質>0.2<脂質エネルギー比>25.7<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みそ、はちみつ、酒、しょうゆを合わせ調味料にする<備考 /><食品番号>17045<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>429<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>8<食品ID>3022<食品名称（成分表）>はちみつ(調理用)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>8<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みそ、はちみつ、酒、しょうゆを合わせ調味料にする<備考 /><食品番号>3022<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>430<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>9<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みそ、はちみつ、酒、しょうゆを合わせ調味料にする<備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>431<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>10<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みそ、はちみつ、酒、しょうゆを合わせ調味料にする<備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>432<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>433<提供年月日>2026-05-27<献立ID>14117<料理ID>266213<料理名称>切干大根の肉味噌<同一料理内通し番号>12<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>みそ溶き込み<備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>500<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118693<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>501<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118694<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>502<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>503<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>504<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>505<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>506<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>507<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>6<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>508<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>7<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>36<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>509<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>8<食品ID>7153<食品名称（成分表）>おろしりんご<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7153<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>510<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>9<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.8<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>511<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>10<食品ID>7154<食品名称（成分表）>チャツネ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7154<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>512<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>11<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>15<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>5.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>3.5<糖質量>3.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>513<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>12<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>514<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>13<食品ID>17061<食品名称（成分表）>ターメリック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>515<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>14<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>516<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>15<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>517<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>16<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>518<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>17<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>519<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>18<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>520<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>19<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>521<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>20<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>522<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118695<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>21<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>523<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118696<料理名称>（揚）とんかつ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>とんかつ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>79<たんぱく質>8.3<たんぱく質エネルギー比>42<脂質>1.7<脂質エネルギー比>19.4<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>525<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118697<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>526<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118697<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>527<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118697<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>528<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118697<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>529<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118697<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>5<食品ID>17116<食品名称（成分表）>和風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>25<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>3.2<脂質>1.9<脂質エネルギー比>68.4<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17116<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>530<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118698<料理名称>フルーツ杏仁豆腐<同一料理内通し番号>1<食品ID>15136<食品名称（成分表）>杏仁豆腐<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>15<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>2.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>3.7<糖質量>3.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15136<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>531<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5536<料理ID>118698<料理名称>フルーツ杏仁豆腐<同一料理内通し番号>2<食品ID>7175<食品名称（成分表）>黄桃缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>11<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>3.6<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>2.6<糖質量>2.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>もも<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7175<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>503<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119045<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>504<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119046<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>505<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>506<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>507<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>508<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>509<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>5<食品ID>17069<食品名称（成分表）>おろししょうが（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17069<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>510<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>6<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17076<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>511<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>7<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>36<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>512<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>8<食品ID>7153<食品名称（成分表）>おろしりんご<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7153<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>513<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>9<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>3<たんぱく質>0.7<たんぱく質エネルギー比>93.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>514<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>10<食品ID>7154<食品名称（成分表）>チャツネ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7154<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>515<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>11<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>15<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>5.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>3.5<糖質量>3.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>516<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>12<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>517<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>13<食品ID>17061<食品名称（成分表）>ターメリック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>518<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>14<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>519<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>15<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>520<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>16<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>521<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>17<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>522<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>18<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>523<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>19<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>524<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>20<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>525<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119047<料理名称>米粉チキンカレー<同一料理内通し番号>21<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>526<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119048<料理名称>（揚）とんかつ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>とんかつ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>79<たんぱく質>8.3<たんぱく質エネルギー比>42<脂質>1.7<脂質エネルギー比>19.4<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0.8<炭水化物>7.9<糖質量>7.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>12 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>527<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119048<料理名称>（揚）とんかつ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>528<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119049<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>529<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119049<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>530<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119049<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>531<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119049<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>532<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119049<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>5<食品ID>17116<食品名称（成分表）>和風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>25<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>3.2<脂質>1.9<脂質エネルギー比>68.4<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17116<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>533<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119050<料理名称>フルーツ杏仁豆腐<同一料理内通し番号>1<食品ID>15136<食品名称（成分表）>杏仁豆腐<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>15<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>2.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>3.7<糖質量>3.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15136<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>534<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5572<料理ID>119050<料理名称>フルーツ杏仁豆腐<同一料理内通し番号>2<食品ID>7175<食品名称（成分表）>黄桃缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>11<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>3.6<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>2.6<糖質量>2.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>もも<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7175<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>503<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109298<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>504<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109299<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>505<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>38<たんぱく質>3.3<たんぱく質エネルギー比>34.7<脂質>2.8<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>4<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>506<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>2<食品ID>2063<食品名称（成分表）>じゃがいも（塊茎、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>26<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>13.8<脂質>0.1<脂質エネルギー比>3.5<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>10<鉄>0.5<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>14<食物繊維>4.9<亜鉛>0.1<炭水化物>8<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>2063<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>507<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>6<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.6<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>508<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>509<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>5<食品ID>6103<食品名称（成分表）>しょうが（根茎、皮なし、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.5<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6103<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>510<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>6<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>511<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>7<食品ID>6336<食品名称（成分表）>ソテードオニオン（ダイス）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>5<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>8<脂質>0.2<脂質エネルギー比>36<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.8<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6336<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>512<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>8<食品ID>7153<食品名称（成分表）>おろしりんご<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7153<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>513<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17024<食品名称（成分表）>チキンスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>6<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>100<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>514<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>10<食品ID>7154<食品名称（成分表）>チャツネ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>12<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3<糖質量>3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>りんご<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7154<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>515<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>11<食品ID>1158<食品名称（成分表）>米粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>14<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>8.6<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>3.2<糖質量>3.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1158<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>516<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>12<食品ID>17061<食品名称（成分表）>カレー粉<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>517<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>13<食品ID>17061<食品名称（成分表）>ターメリック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17061<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>518<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>14<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17036<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>519<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>15<食品ID>16011<食品名称（成分表）>赤ワイン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16011<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>520<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>16<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>521<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>17<食品ID>17003<食品名称（成分表）>とんかつソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>1<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>522<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>18<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>523<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>19<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.8<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>524<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>20<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>525<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109300<料理名称>米粉チキンカレー（小献）<同一料理内通し番号>21<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>526<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109301<料理名称>（揚）とんかつ<同一料理内通し番号>1<食品ID>18016<食品名称（成分表）>とんかつ（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>79<たんぱく質>8.3<たんぱく質エネルギー比>42<脂質>1.7<脂質エネルギー比>19.4<食塩相当量>0.4<カルシウム>4<マグネシウム>11<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0.8<炭水化物>7.9<糖質量>7.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;豚肉;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>18016<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>527<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109301<料理名称>（揚）とんかつ<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>81<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>100<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>528<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109302<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>1<食品ID>6291<食品名称（成分表）>緑豆もやし（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>4<たんぱく質>0.4<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.3<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6291<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>529<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109302<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6065<食品名称（成分表）>きゅうり（果実、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6065<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>530<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109302<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>8<エネルギー>3<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>531<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109302<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6176<食品名称（成分表）>とうもろこし（冷）ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>9<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>10<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.1<炭水化物>2<糖質量>1.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6176<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>532<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109302<料理名称>野菜のドレッシング和え（和風ドレッシング）<同一料理内通し番号>5<食品ID>17116<食品名称（成分表）>和風ドレッシング（大容量）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>7<エネルギー>25<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>3.2<脂質>1.9<脂質エネルギー比>68.4<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.9<糖質量>1.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17116<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>533<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109303<料理名称>フルーツ杏仁豆腐<同一料理内通し番号>1<食品ID>15136<食品名称（成分表）>杏仁豆腐<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>15<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>2.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>3.7<糖質量>3.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>15136<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>534<提供年月日>2026-05-28<献立ID>5010<料理ID>109303<料理名称>フルーツ杏仁豆腐<同一料理内通し番号>2<食品ID>7175<食品名称（成分表）>黄桃缶<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>17<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>2.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>4.1<糖質量>3.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>もも<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>7175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>434<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266420<料理名称>（後期）コッペパン１こ<同一料理内通し番号>1<食品ID>1029<食品名称（成分表）>コッペパン1個80g<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>95.6<エネルギー>336<たんぱく質>11.3<たんぱく質エネルギー比>13.5<脂質>4.5<脂質エネルギー比>12.1<食塩相当量>1.3<カルシウム>67<マグネシウム>24<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>2.3<亜鉛>1<炭水化物>64.9<糖質量>62.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳;小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1029<枝番>30 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>435<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266421<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>436<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>45<たんぱく質>4.7<たんぱく質エネルギー比>41.8<脂質>3<脂質エネルギー比>60<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.6<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>437<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>2<食品ID>4024<食品名称（成分表）>大豆(レトルト)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>32<たんぱく質>2.7<たんぱく質エネルギー比>33.8<脂質>1.8<脂質エネルギー比>50.6<食塩相当量>0<カルシウム>14<マグネシウム>18<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.2<亜鉛>0.3<炭水化物>1.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>4024<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>438<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>3<食品ID>2017<食品名称（成分表）>じゃがいも(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>48<エネルギー>28<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>12.9<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>9<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>13<食物繊維>4.3<亜鉛>0.1<炭水化物>8.3<糖質量>4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o<備考 /><食品番号>2017<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>439<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>6<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>6.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.5<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ10o<備考 /><食品番号>6212<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>440<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>20<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>12<脂質>0.1<脂質エネルギー比>4.5<食塩相当量>0<カルシウム>10<マグネシウム>5<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>4<食物繊維>0.9<亜鉛>0.1<炭水化物>5<糖質量>4.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>サイコロ15o<備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>441<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>6<食品ID>8025<食品名称（成分表）>エリンギ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.7<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日茶色いところ落とす　短冊6o<備考 /><食品番号>8025<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>442<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>443<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17037<食品名称（成分表）>トマトソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>13.2<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0.3<脂質エネルギー比>33.8<食塩相当量>0.2<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.2<糖質量>1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17037<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>444<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17036<食品名称（成分表）>トマトケチャップ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>13.2<エネルギー>14<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>5.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>3.3<糖質量>3.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ビニール注意<備考 /><食品番号>17036<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>445<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17004<食品名称（成分表）>トウバンジャン<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.06<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>かたまらないように注意する<備考 /><食品番号>17004<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>446<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>11<食品ID>17001<食品名称（成分表）>ウスターソース<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>3<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.7<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>447<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>12<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.48<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.5<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>448<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>13<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう(白)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.03<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>449<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>14<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>450<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266422<料理名称>チリビーンズ<同一料理内通し番号>15<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>36<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>451<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266423<料理名称>（揚）鶏と野菜のフリッター<同一料理内通し番号>1<食品ID>18015<食品名称（成分表）>鶏と野菜のフリッター(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>60<エネルギー>129<たんぱく質>6.9<たんぱく質エネルギー比>21.4<脂質>9.7<脂質エネルギー比>67.7<食塩相当量>0.3<カルシウム>11<マグネシウム>11<鉄>6.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>3<食物繊維>0.4<亜鉛>0.2<炭水化物>4.6<糖質量>4.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>入数確認　中心温度確認　試し揚げ20人分<備考 /><食品番号>18015<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>452<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266423<料理名称>（揚）鶏と野菜のフリッター<同一料理内通し番号>2<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>9<エネルギー>80<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>9<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>453<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266424<料理名称>ハムとチンゲンサイのサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11175<食品名称（成分表）>ハム(短冊)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>16<たんぱく質>2.6<たんぱく質エネルギー比>65<脂質>0.6<脂質エネルギー比>33.8<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日冷蔵庫保管　電解水通す　当日保存食とる<備考 /><食品番号>11175<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>454<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266424<料理名称>ハムとチンゲンサイのサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>455<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266424<料理名称>ハムとチンゲンサイのサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>3<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>26.7<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>30<マグネシウム>5<鉄>0.3<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>7<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>0.6<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>ボイル<備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>456<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266424<料理名称>ハムとチンゲンサイのサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6177<食品名称（成分表）>とうもろこし(冷)ホール<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>6<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>13.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0.6<炭水化物>1.1<糖質量>0.9<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6177<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>457<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266424<料理名称>ハムとチンゲンサイのサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17015<食品名称（成分表）>穀物酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17015<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>458<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266424<料理名称>ハムとチンゲンサイのサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.24<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>460<提供年月日>2026-05-28<献立ID>14003<料理ID>266424<料理名称>ハムとチンゲンサイのサラダ<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油(和え物用1.36kg)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>16<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.8<脂質エネルギー比>101.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>532<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118895<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>533<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118896<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>534<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>535<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>20<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>536<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>537<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>538<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>539<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>540<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>541<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>542<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>543<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>544<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118897<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>11<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>546<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118898<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>2<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>547<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118898<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>3<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>548<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118898<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>549<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118898<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>5<食品ID>14003<食品名称（成分表）>米油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>550<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118899<料理名称>バジルスパゲティ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>552<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118899<料理名称>バジルスパゲティ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>553<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118899<料理名称>バジルスパゲティ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>560<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118900<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>561<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118900<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>564<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118900<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>0<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID 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xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食A<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>567<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5537<料理ID>118901<料理名称>ゆかりふりかけ（小袋）<同一料理内通し番号>1<食品ID>6095<食品名称（成分表）>ゆかりふりかけ（小袋）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6095<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>535<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119276<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>536<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119277<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>537<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>538<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>20<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>539<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>540<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>541<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>5<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>542<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>543<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>544<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>545<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>546<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>10<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.025<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>547<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119278<料理名称>チンゲン菜のスープ<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>548<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119279<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>70<エネルギー>133<たんぱく質>11.6<たんぱく質エネルギー比>34.9<脂質>9.9<脂質エネルギー比>67<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>15<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>1.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>鶏肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11221<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>549<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119279<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>2<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.25<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>550<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119279<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>3<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>551<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119279<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>552<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119279<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>5<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>553<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119280<料理名称>バジルスパゲティ　B<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>555<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119280<料理名称>バジルスパゲティ　B<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>556<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119280<料理名称>バジルスパゲティ　B<同一料理内通し番号>4<食品ID>17076<食品名称（成分表）>おろしにんにく（冷）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>559<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119280<料理名称>バジルスパゲティ　B<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>560<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119280<料理名称>バジルスパゲティ　B<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>561<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119281<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>15<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>56<脂質>0.8<脂質エネルギー比>48<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug 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/><レコードID>563<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119281<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>564<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119281<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>565<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119281<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>566<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119281<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>567<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119281<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>0<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>568<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119281<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>569<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119281<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食B<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>570<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5573<料理ID>119282<料理名称>ゆかりふりかけ（小袋）<同一料理内通し番号>1<食品ID>6095<食品名称（成分表）>ゆかりふりかけ（小袋）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6095<枝番>6 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>535<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118888<料理名称>ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.9<糖質量>77.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>536<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118889<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>537<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11130<食品名称（成分表）>ぶた大型種．もも（脂身つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>17<たんぱく質>2.1<たんぱく質エネルギー比>49.4<脂質>1<脂質エネルギー比>52.9<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.2<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11130<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>538<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>2<食品ID>6160<食品名称（成分表）>チンゲンサイ（葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>20<マグネシウム>3<鉄>0.2<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>5<食物繊維>0.2<亜鉛>0.1<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6160<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>539<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>3<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.9<糖質量>0.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>540<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>4<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>15<エネルギー>5<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>16<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>1.3<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>541<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>5<食品ID>8001<食品名称（成分表）>えのきたけ（生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>8001<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>542<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>6<食品ID>17024<食品名称（成分表）>ポークスープ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17024<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>543<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>7<食品ID>9019<食品名称（成分表）>出し昆布<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>6<マグネシウム>4<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>9019<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>544<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>8<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>4<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.3<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>545<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>9<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>547<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118890<料理名称>チンゲン菜のスープ（チキンスープ）<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>548<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118891<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>1<食品ID>11221<食品名称（成分表）>若鶏．もも（皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>70<エネルギー>133<たんぱく質>11.6<たんぱく質エネルギー比>34.9<脂質>9.9<脂質エネルギー比>67<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>15<鉄>0.4<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" 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/><レコードID>550<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118891<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>3<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.3<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>551<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118891<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>4<食品ID>17063<食品名称（成分表）>あらびき黒こしょう<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.15<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17063<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>552<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118891<料理名称>（焼）鶏肉の黒こしょう焼き（35ｇ×2）<同一料理内通し番号>5<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>553<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118892<料理名称>バジルスパゲティ<同一料理内通し番号>1<食品ID>11183<食品名称（成分表）>ショルダーベーコン（短冊）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>19<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>31.6<脂質>1.4<脂質エネルギー比>66.3<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11183<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>554<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118892<料理名称>バジルスパゲティ<同一料理内通し番号>2<食品ID>1063<食品名称（成分表）>スパゲティ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>35<たんぱく質>1.3<たんぱく質エネルギー比>14.9<脂質>0.2<脂質エネルギー比>5.1<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>6<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>0.2<炭水化物>7.3<糖質量>6.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1063<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>555<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118892<料理名称>バジルスパゲティ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>25<エネルギー>8<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>15<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0.1<炭水化物>2.1<糖質量>1.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>556<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118892<料理名称>バジルスパゲティ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6223<食品名称（成分表）>にんにく（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.07<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6223<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>557<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118892<料理名称>バジルスパゲティ<同一料理内通し番号>5<食品ID>17077<食品名称（成分表）>バジルペースト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>14<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>1.5<脂質エネルギー比>96.4<食塩相当量>0.1<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17077<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>558<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118892<料理名称>バジルスパゲティ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>559<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118892<料理名称>バジルスパゲティ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.02<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>560<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118892<料理名称>バジルスパゲティ<同一料理内通し番号>8<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.2<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.2<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>561<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>1<食品ID>10264<食品名称（成分表）>まぐろ（油漬・フレーク・ホワイト）レトルト<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>10<エネルギー>26<たんぱく質>1.5<たんぱく質エネルギー比>23.1<脂質>2.3<脂質エネルギー比>79.6<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10264<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>562<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>2<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん（根、皮つき、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.5<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6212<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>563<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>3<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ（りん茎、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>20<エネルギー>7<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>11.4<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.7<糖質量>1.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6153<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>564<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>4<食品ID>6061<食品名称（成分表）>キャベツ（結球葉、生）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>5<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6061<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>565<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>5<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>4<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>1.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>566<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>6<食品ID>17016<食品名称（成分表）>酢<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.1<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17016<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>567<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>7<食品ID>17008<食品名称（成分表）>うすくちしょうゆ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.9<エネルギー>0<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.2<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>568<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>8<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.1<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>569<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118893<料理名称>ツナと玉ねぎのサラダ<同一料理内通し番号>9<食品ID>17064<食品名称（成分表）>こしょう（白）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.01<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17064<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>中学校給食C<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>570<提供年月日>2026-05-29<献立ID>5011<料理ID>118894<料理名称>ゆかりふりかけ（小袋）<同一料理内通し番号>1<食品ID>6095<食品名称（成分表）>ゆかりふりかけ（小袋）<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.8<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>6095<枝番>7 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>461<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266219<料理名称>（後期）ごはん<同一料理内通し番号>1<食品ID>1083<食品名称（成分表）>米<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>100<エネルギー>342<たんぱく質>6.1<たんぱく質エネルギー比>7.1<脂質>0.9<脂質エネルギー比>2.4<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>23<鉄>0.8<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.5<亜鉛>1.4<炭水化物>77.6<糖質量>77.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>1083<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>462<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266220<料理名称>牛乳<同一料理内通し番号>1<食品ID>13003<食品名称（成分表）>普通牛乳<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>206<エネルギー>134<たんぱく質>6.6<たんぱく質エネルギー比>19.7<脂質>7.6<脂質エネルギー比>51<食塩相当量>0.2<カルシウム>227<マグネシウム>21<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0<亜鉛>0.8<炭水化物>9.5<糖質量>9.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>乳<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>13003<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>463<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266221<料理名称>納豆（直送）<同一料理内通し番号>1<食品ID>4046<食品名称（成分表）>納豆(冷)カップ入り<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>30<エネルギー>55<たんぱく質>4.6<たんぱく質エネルギー比>33.5<脂質>2.7<脂質エネルギー比>44.2<食塩相当量>0.2<カルシウム>26<マグネシウム>29<鉄>1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>1.9<亜鉛>0.5<炭水化物>3.9<糖質量>2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>直送<備考 /><食品番号>4046<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>464<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>1<食品ID>11155<食品名称（成分表）>豚肉スライス<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>11<たんぱく質>1.2<たんぱく質エネルギー比>43.6<脂質>0.7<脂質エネルギー比>57.3<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>豚肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11155<枝番>13 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>465<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>2<食品ID>1066<食品名称（成分表）>油麩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>20<たんぱく質>0.9<たんぱく質エネルギー比>18<脂質>1.2<脂質エネルギー比>54<食塩相当量>0<カルシウム>1<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.1<亜鉛>0.1<炭水化物>1.3<糖質量>1.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる<備考 /><食品番号>1066<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>466<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>3<食品ID>1039<食品名称（成分表）>すいとん(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>39<たんぱく質>1<たんぱく質エネルギー比>10.3<脂質>0.2<脂質エネルギー比>4.6<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>2<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>8.8<糖質量>8.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>そのまま入れる　配食注意<備考 /><食品番号>1039<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>467<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>4<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>3<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>1<食物繊維>0.3<亜鉛>0<炭水化物>1.1<糖質量>0.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>468<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>5<食品ID>6153<食品名称（成分表）>たまねぎ(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>24<エネルギー>8<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>10<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.4<亜鉛>0<炭水化物>2<糖質量>1.6<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>短冊6mm<備考 /><食品番号>6153<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>469<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>6<食品ID>8016<食品名称（成分表）>ぶなしめじ(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>1<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>80<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.3<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>いしづきを落として小房に分ける　<備考 /><食品番号>8016<枝番>1 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>470<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>7<食品ID>6227<食品名称（成分表）>青葱(生)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>5<マグネシウム>1<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>2<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>小口切り　結束あれば注意<備考 /><食品番号>6227<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>471<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>8<食品ID>10092<食品名称（成分表）>だしパック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>2.4<エネルギー>6<たんぱく質>1.1<たんぱく質エネルギー比>73.3<脂質>0.1<脂質エネルギー比>15<食塩相当量>0.1<カルシウム>14<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.1<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>だしとり　10分<備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>472<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>1<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.3<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>473<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>10<食品ID>17012<食品名称（成分表）>食塩<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.72<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.7<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17012<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>474<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266222<料理名称>(160cc)はっと汁<同一料理内通し番号>11<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>475<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266223<料理名称>（後期）（焼）じゃこ天<同一料理内通し番号>1<食品ID>10386<食品名称（成分表）>（後期）じゃこ天<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>50<エネルギー>67<たんぱく質>7.5<たんぱく質エネルギー比>44.8<脂質>1.8<脂質エネルギー比>24.2<食塩相当量>1<カルシウム>27<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.3<炭水化物>5.5<糖質量>5.5<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>10386<枝番>8 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>476<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>1<食品ID>11046<食品名称（成分表）>牛肉(ホルスタイン)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>36<たんぱく質>1.9<たんぱく質エネルギー比>21.1<脂質>3.3<脂質エネルギー比>82.5<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>2<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0.5<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>牛肉<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>11046<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>477<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>2<食品ID>6011<食品名称（成分表）>三度豆(冷)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>8<たんぱく質>0.6<たんぱく質エネルギー比>30<脂質>0.1<脂質エネルギー比>11.3<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>3<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.8<亜鉛>0.1<炭水化物>1.5<糖質量>0.7<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>前日バケツに計量　黄ザルで釜につける　脱酸素剤注意<備考 /><食品番号>6011<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>478<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>3<食品ID>10381<食品名称（成分表）>ちくわ<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3.6<エネルギー>3<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.1<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.4<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>水槽通す<備考 /><食品番号>10381<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>479<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>4<食品ID>6212<食品名称（成分表）>にんじん(特別栽培)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>6<エネルギー>2<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>2<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.2<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0.4<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>せん切り<備考 /><食品番号>6212<枝番>3 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>480<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>5<食品ID>9031<食品名称（成分表）>ひじき(レトルト)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>18<エネルギー>2<たんぱく質>0.1<たんぱく質エネルギー比>20<脂質>0.1<脂質エネルギー比>45<食塩相当量>0<カルシウム>17<マグネシウム>7<鉄>0.1<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0.7<亜鉛>0<炭水化物>0.6<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>汁ごとそのまま使用<備考 /><食品番号>9031<枝番>5 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>481<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>6<食品ID>10092<食品名称（成分表）>だしパック<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.6<エネルギー>1<たんぱく質>0.3<たんぱく質エネルギー比>120<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>4<マグネシウム>1<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>さば<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位）>まとめてだしとり　充分だしをとる<備考 /><食品番号>10092<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>482<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>7<食品ID>16001<食品名称（成分表）>酒<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.2<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.1<糖質量>0.1<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>16001<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>483<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>8<食品ID>3003<食品名称（成分表）>砂糖<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>1.8<エネルギー>7<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>1.8<糖質量>1.8<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>3003<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>484<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>9<食品ID>17007<食品名称（成分表）>こいくちしょうゆ(10L)<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>3<エネルギー>2<たんぱく質>0.2<たんぱく質エネルギー比>40<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0.4<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0.2<糖質量>0.2<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目>小麦;大豆<調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>17007<枝番>2 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>485<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>10<食品ID>14008<食品名称（成分表）>なたね油<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>0.12<エネルギー>1<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0.1<脂質エネルギー比>90<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>14008<枝番>4 <情報の管理主体_全国地方公共団体コード>272035<学校ID /><学校コード /><学校所在地_都道府県名>大阪府<学校所在地_郡名 /><学校所在地_市区町村名>豊中市<学校所在地_行政区名 /><学校所在地_全国地方公共団体コード>272035<学校名称>庄内よつば（後期）<学校名称_カナ /><対象学年 /><レコードID>486<提供年月日>2026-05-29<献立ID>14989<料理ID>266224<料理名称>牛肉とひじきの炒め煮<同一料理内通し番号>11<食品ID xsi:nil="true" /><食品名称（成分表）>水<食品名称（独自） /><食品群（6群） xsi:nil="true" /><食品群（3群） /><分量>12<エネルギー>0<たんぱく質>0<たんぱく質エネルギー比>0<脂質>0<脂質エネルギー比>0<食塩相当量>0<カルシウム>0<マグネシウム>0<鉄>0<ビタミンA_ug /><ビタミンA_ugRAE xsi:nil="true" /><ビタミンA_IU /><ビタミンB1 xsi:nil="true" /><ビタミンB2 xsi:nil="true" /><ビタミンC>0<食物繊維>0<亜鉛>0<炭水化物>0<糖質量>0<アレルゲン情報公開・非公開>1<アレルゲン品目 /><調理方法（料理単位） /><調理方法（食材単位） /><備考 /><食品番号>25907<枝番>1