_id	番　号	品　名	食　材　料　名
1	★１	ウインナーソーセージ	"
豚肉、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、砂糖、塩、香辛料、鉄含有酵母、加工でん粉、調味料、結着剤、ビタミン類、発色剤◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵
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2	★２	ポークハンバーグ	"
豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、トマトケチャップ［食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）］、糖類、塩、香辛料、甘味料、カルシウム◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ
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3	★３	しゅうまい	"
【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、アセロラ、デキストリン（キャッサバ）、イースト］、ひじき、植物性たんぱく（だいず）、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、にんじん、糖類、発酵調味料（じゃがいも）、油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、香辛料【皮】小麦、塩
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4	★４	鶏ささみ	"
鶏肉、でん粉（じゃがいも）
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5	★５	ぶりのギョロッケ	"【具】ぶり、えそ、たまねぎ、にんじん、でん粉（キャッサバ）、 砂糖、塩、しょうゆ、調味料【衣】パン粉［小麦、植物性ショートニング（パーム、やし、米）、塩、糖類、イースト、ビタミン類］※魚は、えび、かにを食べています。
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6	★６	きびなごフライ	きびなご【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト］、小麦、バッター粉［小麦、植物油（だいず）、でん粉、だいず粉、こしょう］※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。
7	★７	いわし切身	いわし※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。
8	★８	炒り卵	鶏卵、でん粉（コーン）
9	★９	あおさ粉	あおさ※あおさは、えび、かにが混ざる漁法で採取
10	★１０	マカロニ（ペンネ）	小麦
11	★１１	ニョッキ	"
じゃがいも、小麦、塩、加工でん粉◆（同一工場）えび、かに、そば、鶏卵、牛乳
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12	★１２	ぜんまい	ぜんまい、pH調整剤
13	★１３	キムチ漬	はくさい、糖類、食酢（さとうきび）、塩、唐辛子、にんにく、調味料、酸味料、ビタミン類、着色料
14	★１４	豚骨スープ	エキス[豚肉、酵母、酵素、塩、糖類（コーン）、パーム油、デキストリン（さつまいも、キャッサバ）］、食用油脂、ビタミン類
15	★１５	ぬかみそ	米ぬか、塩、だいず粉、唐辛子、乳酸菌、酒精
16	"◆　マークについて
　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、
  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。

【注意】
　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。
　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。
　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。"	""	""
17	　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2026年８月・９月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　	""	""
18	""	""	                                                                         福岡市教育委員会
19	番　号	品　名	食　材　料　名
20	★１６	一食姪浜のりの梅ふりかけ	"
味付かつお節［糖類（さつまいも、もち米、麦芽、じゃがいも）、塩、しょうゆ（アルコール）、みりん（米、米こうじ、醸造酒）、たんぱく加水分解物（だいず、コーン）］、味付のり［うるめいわし、あじ、昆布、食酢（さとうきび）、調味料、甘味料、香辛料(唐辛子）］、梅肉チップ［デキストリン（キャッサバ）、梅酢（クエン酸）、赤じそ、酸味料、着色料、香料、増粘剤］◆（同一ライン）えび、鶏卵、牛乳、ごま、さば、鶏肉、豚肉◆（同一工場）いか、牛肉、ゼラチン、小麦※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取　
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21	★１７	一食ひじきのつくだ煮	しょうゆ、砂糖、ひじき、エキス（酵母、キャッサバ）、寒天、クエン酸鉄ナトリウム、香料※包装に表記されているアレルギー表示の「小麦・だいず」は、しょうゆの原料に使われているものです。
22	★１８	一食昆布とお茶のふりかけ	米、昆布、でん粉（コーン）、砂糖、塩、のり、抹茶、エキス（酵母）、炭酸カルシウムマグネシウム、着色料※昆布、のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取
23	★１９	いちごとりんごのジャム	糖類、いちご、りんご、増粘剤、酸味料
24	★２０	キャラメルクリーム	糖類（コーン）、加糖脱脂練乳、炭酸カルシウムマグネシウム、増粘剤、乳化剤、香料
25	★２１	一食トマトケチャップ	トマト、糖類、食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）、塩、たまねぎ、香辛料
26	★２２	一食アーモンド入り味付煮干し	アーモンド、かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ◆（同一工場）鶏卵、牛乳※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。
27	★２３	一食味付煮干し	かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（コーン）、塩※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。※かたくちいわしは、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取
28	★２４	麦茶	大麦、麦芽、ビタミン類
29	★２５	ヨーグルト	乳製品（脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、生クリーム、チーズ）、砂糖、ミルクカルシウム、デキストリン（コーン、じゃがいも、さつまいも）、寒天、ｐH調整剤、製造用剤、乳化剤、ビタミン類
30	★２６	飲むヨーグルト	脱脂粉乳、砂糖、リン酸カルシウム、香料、安定剤、ビタミン類
31	★２７	甘夏ゼリー	甘夏みかん、糖類、増粘剤、酸味料、香料、ピロリン酸鉄◆（同一ライン）もも、りんご◆（同一工場）牛乳
32	★２８	月見ゼリー	糖類、りんご、うんしゅうみかん、食物繊維（コーン）、いちご、ブルーベリー、米ぬか油、寒天、乳酸カルシウム、増粘剤、酸味料、ビタミン類、乳化剤、香料、クエン酸鉄ナトリウム、着色料
33	★２９	洋なしゼリー	洋なし、糖類、デキストリン（コーン、じゃがいも、さつまいも）、増粘剤、酸味料、香料、クエン酸鉄ナトリウム、ビタミン類
34	★３０	シャインマスカットゼリー	糖類、ぶどう、増粘剤、乳酸カルシウム、香料、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、ビタミン類◆(同一工場）小麦、鶏卵、牛乳
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◆　マークについて
　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、
  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。

【注意】
　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。
　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。
　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。

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