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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","ウインナーソーセージ","\n豚肉、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、砂糖、塩、香辛料、鉄含有酵母、加工でん粉、調味料、結着剤、ビタミン類、発色剤◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵\n"],
    [2,"★２","ポークハンバーグ","\n豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、トマトケチャップ［食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）］、糖類、塩、香辛料、甘味料、カルシウム◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ\n"],
    [3,"★３","しゅうまい","\n【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、アセロラ、デキストリン（キャッサバ）、イースト］、ひじき、植物性たんぱく（だいず）、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、にんじん、糖類、発酵調味料（じゃがいも）、油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、香辛料【皮】小麦、塩\n"],
    [4,"★４","鶏ささみ","\n鶏肉、でん粉（じゃがいも）\n"],
    [5,"★５","ぶりのギョロッケ","【具】ぶり、えそ、たまねぎ、にんじん、でん粉（キャッサバ）、 砂糖、塩、しょうゆ、調味料【衣】パン粉［小麦、植物性ショートニング（パーム、やし、米）、塩、糖類、イースト、ビタミン類］※魚は、えび、かにを食べています。\n"],
    [6,"★６","きびなごフライ","きびなご【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト］、小麦、バッター粉［小麦、植物油（だいず）、でん粉、だいず粉、こしょう］※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [7,"★７","いわし切身","いわし※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [8,"★８","炒り卵","鶏卵、でん粉（コーン）"],
    [9,"★９","あおさ粉","あおさ※あおさは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [10,"★１０","マカロニ（ペンネ）","小麦"],
    [11,"★１１","ニョッキ","\nじゃがいも、小麦、塩、加工でん粉◆（同一工場）えび、かに、そば、鶏卵、牛乳\n"],
    [12,"★１２","ぜんまい","ぜんまい、pH調整剤"],
    [13,"★１３","キムチ漬","はくさい、糖類、食酢（さとうきび）、塩、唐辛子、にんにく、調味料、酸味料、ビタミン類、着色料"],
    [14,"★１４","豚骨スープ","エキス[豚肉、酵母、酵素、塩、糖類（コーン）、パーム油、デキストリン（さつまいも、キャッサバ）］、食用油脂、ビタミン類"],
    [15,"★１５","ぬかみそ","米ぬか、塩、だいず粉、唐辛子、乳酸菌、酒精"],
    [16,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [17,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2026年８月・９月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [18,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [19,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [20,"★１６","一食姪浜のりの梅ふりかけ","\n味付かつお節［糖類（さつまいも、もち米、麦芽、じゃがいも）、塩、しょうゆ（アルコール）、みりん（米、米こうじ、醸造酒）、たんぱく加水分解物（だいず、コーン）］、味付のり［うるめいわし、あじ、昆布、食酢（さとうきび）、調味料、甘味料、香辛料(唐辛子）］、梅肉チップ［デキストリン（キャッサバ）、梅酢（クエン酸）、赤じそ、酸味料、着色料、香料、増粘剤］◆（同一ライン）えび、鶏卵、牛乳、ごま、さば、鶏肉、豚肉◆（同一工場）いか、牛肉、ゼラチン、小麦※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取　\n"],
    [21,"★１７","一食ひじきのつくだ煮","しょうゆ、砂糖、ひじき、エキス（酵母、キャッサバ）、寒天、クエン酸鉄ナトリウム、香料※包装に表記されているアレルギー表示の「小麦・だいず」は、しょうゆの原料に使われているものです。"],
    [22,"★１８","一食昆布とお茶のふりかけ","米、昆布、でん粉（コーン）、砂糖、塩、のり、抹茶、エキス（酵母）、炭酸カルシウムマグネシウム、着色料※昆布、のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [23,"★１９","いちごとりんごのジャム","糖類、いちご、りんご、増粘剤、酸味料"],
    [24,"★２０","キャラメルクリーム","糖類（コーン）、加糖脱脂練乳、炭酸カルシウムマグネシウム、増粘剤、乳化剤、香料"],
    [25,"★２１","一食トマトケチャップ","トマト、糖類、食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）、塩、たまねぎ、香辛料"],
    [26,"★２２","一食アーモンド入り味付煮干し","アーモンド、かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ◆（同一工場）鶏卵、牛乳※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"],
    [27,"★２３","一食味付煮干し","かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（コーン）、塩※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。※かたくちいわしは、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取"],
    [28,"★２４","麦茶","大麦、麦芽、ビタミン類"],
    [29,"★２５","ヨーグルト","乳製品（脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、生クリーム、チーズ）、砂糖、ミルクカルシウム、デキストリン（コーン、じゃがいも、さつまいも）、寒天、ｐH調整剤、製造用剤、乳化剤、ビタミン類"],
    [30,"★２６","飲むヨーグルト","脱脂粉乳、砂糖、リン酸カルシウム、香料、安定剤、ビタミン類"],
    [31,"★２７","甘夏ゼリー","甘夏みかん、糖類、増粘剤、酸味料、香料、ピロリン酸鉄◆（同一ライン）もも、りんご◆（同一工場）牛乳"],
    [32,"★２８","月見ゼリー","糖類、りんご、うんしゅうみかん、食物繊維（コーン）、いちご、ブルーベリー、米ぬか油、寒天、乳酸カルシウム、増粘剤、酸味料、ビタミン類、乳化剤、香料、クエン酸鉄ナトリウム、着色料"],
    [33,"★２９","洋なしゼリー","洋なし、糖類、デキストリン（コーン、じゃがいも、さつまいも）、増粘剤、酸味料、香料、クエン酸鉄ナトリウム、ビタミン類"],
    [34,"★３０","シャインマスカットゼリー","糖類、ぶどう、増粘剤、乳酸カルシウム、香料、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、ビタミン類◆(同一工場）小麦、鶏卵、牛乳"],
    [35,"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","",""]
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