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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","鶏の照り焼き","鶏肉，しょうゆ，砂糖，塩，みりん（コーン，じゃがいも，さつまいも，キャッサバ，さとうきび，\nうるち米），しょうが\n\n◆（同一工場）牛乳，鶏卵，ピーナッツ，えび，かに，オレンジ，牛肉，豚肉，さば，もも，\n　　　　　　　　　やまいも，りんご，ゼラチン，ごま"],
    [2,"★２","ウインナーソーセージ","豚肉，食用油脂，豚レバー，でん粉（じゃがいも），糖類，塩，香辛料，調味料，製造用剤，\npH調整剤，発色剤\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，かに"],
    [3,"★３","ポークボール","豚肉，食用油脂，たまねぎ，パン粉［小麦，ショートニング（パーム），イースト］，植物性たんぱく（だいず），\n香辛料，砂糖，たんぱく加水分解物（だいず），塩，調味料，貝カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳，鶏卵，ピーナッツ，えび，オレンジ，牛肉，鶏肉，さば，もも，やまいも，りんご，\n　　　　　　　　　ゼラチン，ごま"],
    [4,"★４","かぼちゃコロッケ","【具】かぼちゃ，たまねぎ，砂糖，塩\n\n◆（同一ライン）えび，かに，小麦，鶏卵，牛乳，牛肉，ごま，さけ，だいず，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン\n　　　　　　　　　　魚介類"],
    [5,"","","【衣】パン粉［小麦，にんじん，イースト，糖類，塩，じゃがいも，乳化剤（だいず），酵素，酸化防止剤］，\n　　　小麦，パーム油，でん粉（コーン），貝カルシウム，酵母\n\n◆（同一ライン）えび，かに，小麦，鶏卵，牛乳，牛肉，ごま，さけ，だいず，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン，\n　　　　　　　　　　魚介類"],
    [6,"★５","わかさぎフライ","わかさぎ\n\n◆（同一工場）えび，いか，ごま，鶏卵，さば\n※わかさぎには，魚卵が入っている可能性があります。"],
    [7,"","","【衣】パン粉［小麦，ショートニング（パーム），砂糖，イースト，乳化剤，パン用品質改良剤］，\n　　　小麦，でん粉（コーン），植物性たんぱく（だいず），菜種油，塩，こしょう，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）えび，いか，ごま，鶏卵，さば"],
    [8,"★６","えびフライ","えび\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，だいず，いか，さば，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン，ごま"],
    [9,"","","【衣】パン粉［小麦，ショートニング（パーム，やし，米，パーム核，菜種），イースト，イーストフード，\n　　　ビタミン類］，でん粉（コーン，キャッサバ，じゃがいも），小麦，糖類，塩，エキス（大麦，酵母），\n　　　香辛料，だいず粉，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）鶏卵，牛乳，小麦，えび，だいず，いか，さば，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン，ごま"],
    [10,"★７","さばの塩焼き","さば，塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，だいず，小麦，さけ，いか，ごま"],
    [11,"★８","いわし","いわし\n\n◆（同一ライン）だいず，小麦，さけ，さば，いか\n※いわしには，魚卵が入っている可能性があります。"],
    [12,"★９","ツナ水煮","まぐろ，塩，エキス（キャベツ，にんじん，たまねぎ）"],
    [13,"★１０","ほたて貝柱","ほたて貝\n\n※ほたて貝は，えび，かにが混ざる漁法で採取"],
    [14,"★１１","あさり","あさり\n\n※あさりの中には，えび，かにが共生"],
    [15,"★１２","いか","いか\n\n◆（同一ライン）鶏卵，牛乳，だいず，小麦，さば，さけ，ごま"],
    [16,"★１３","ぜんまい水煮","ぜんまい，pH調整剤，乳酸カルシウム，ビタミン類"],
    [17,"★１４","海藻ミックス","わかめ，白きりんさい，赤つのまた，糖類\n\n◆（同一工場）えび，小麦，鶏卵，牛乳，牛肉，ごま，さけ，さば，だいず，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン"],
    [18,"★１５","金時豆","金時豆\n\n◆（同一ライン）だいず，ごま"],
    [19,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [20,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年２月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [21,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [22,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [23,"★１６","トウバンジャン","唐辛子みそ（唐辛子，コーン，じゃがいも，さつまいも，だいず，米），塩，\nみそ（だいず，そら豆），発酵調味液（小麦），食酢（さとうきび，キャッサバ），唐辛子，香辛料，増粘剤\n\n◆（同一ライン）ピーナッツ，えび，オレンジ，鶏肉，豚肉，りんご，ゼラチン，ごま"],
    [24,"★１７","ワンタンの皮","小麦，植物性たんぱく（小麦），たまねぎ，塩"],
    [25,"★１８","マカロニ（ツイスト）","小麦"],
    [26,"★１９","（冷）ごぼう","ごぼう\n\n◆（同一工場）だいず"],
    [27,"★２０","バター","牛乳，塩\n\n◆（同一ライン）だいず，小麦，鶏卵，ピーナッツ，さけ"],
    [28,"★２１","菜種油","菜種油\n\n◆（同一ライン）だいず"],
    [29,"★２２","一食のりのつくだ煮","糖類，しょうゆ，のり，でん粉（コーン，じゃがいも），エキス（酵母），塩，クエン酸鉄ナトリウム\n\n※のりは，えび，かにが混ざる漁法で採取"],
    [30,"★２３","一食姪浜のりの\nたまごふりかけ","味付かつお節＜かつお節，糖類（さつまいも，もち米，麦芽），塩，しょうゆ，\nみりん［米，米麹，醸造酒（さとうきび）］，たんぱく加水分解物（だいず，コーン）＞，\n乾燥卵［小麦，でん粉，米油，全卵粉末，卵黄粉末，植物性たんぱく（だいず），たまねぎ，\n調味料，膨張剤，着色料］，味付けのり［のり，いわし，あじ，昆布，食酢，唐辛子，甘味料］\n\n◆（同一ライン）牛乳，えび，いか，さば，豚肉，鶏肉，ごま\n※のりは，えび，かにが混ざる漁法で採取"],
    [31,"★２４","（中学校のみ）\n一食さかなそぼろ","かんぱち，しょうゆ，糖類（コーン，じゃがいも，さつまいも，キャッサバ），しょうが，塩\n\n◆（同一ライン）えび，かに，小麦，鶏卵，牛乳，いか，牛肉，ごま，さけ，さば，だいず，鶏肉，豚肉，\n　　　　　　　　　　まつたけ，やまいも，りんご，アーモンド"],
    [32,"★２５","（中学校のみ）\n一食チーズ","チーズ，乳清カルシウム，乳化剤，クエン酸鉄ナトリウム"],
    [33,"★２６","りんごジャム","食物繊維（コーン），りんご，糖類，増粘剤，酸味料，香料\n\n◆（同一ライン）小麦，牛乳，ピーナッツ，だいず，オレンジ，バナナ"],
    [34,"★２７","マーマレード","糖類，甘夏，増粘剤，酸味料，香料\n\n◆（同一ライン）小麦，牛乳，ピーナッツ，りんご，だいず，オレンジ，バナナ"],
    [35,"★２８","ヨーグルト","牛乳，乳製品（脱脂粉乳，バター），砂糖，ミルクカルシウム，寒天，香料，\n安定剤（りんご），ピロリン酸鉄，ビタミン類\n\n◆（同一ライン）鶏卵，オレンジ，だいず，もも，小麦"],
    [36,"★２９","りんごゼリー","りんご，糖類，増粘剤，酸味料，ビタミン類，香料，ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）もも"],
    [37,"★３０","（中学校のみ）\nチョコレートクレープ","植物油（パーム，コーン，菜種），乳製品，糖類，鶏卵，小麦，でん粉，マーガリン（だいず），\n全粉乳，ココアパウダー，ゼラチン（豚），チョコレート，加工でん粉，乳化剤，香料，増粘剤，pH調整剤\n\n◆（同一ライン）オレンジ，さば，もも，りんご，ごま"],
    [38,"★３１","一食節分豆","だいず，砂糖\n\n◆（同一ライン）いか，カシューナッツ，くるみ，ごま，さば，鶏肉，アーモンド\n◆（同一工場）ピーナッツ，小麦，牛乳，えび"],
    [39,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において，原材料に使用していないが，製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合，\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。（厚生労働省推奨）\n\n【注意】\n　   海産物については，業者からえび，かにが混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ，食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても，えび，かにが混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては，小麦・だいずを原料としています。","",""]
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