_id	A日付	献立名	材料名	分量（g）	エネルギー（kcal）	たんぱく質（g）	脂質（g）	ナトリウム（mg）
1	2023/11/1	黒パン	黒パン	50	236	7.1	3.8	358
2	2023/11/1	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
3	2023/11/1	はやし煮	豚肉	40	73	8	4.7	20
4	2023/11/1	はやし煮	人参	12	3	0.1	0	4
5	2023/11/1	はやし煮	玉ねぎ	40	12	0.4	0	1
6	2023/11/1	はやし煮	じゃがいも	70	37	1.1	0.1	1
7	2023/11/1	はやし煮	油	1	9	0	1	0
8	2023/11/1	はやし煮	グリンピース	3	2	0.2	0	0
9	2023/11/1	はやし煮	油	2	18	0	2	0
10	2023/11/1	はやし煮	小麦粉	3	10	0.2	0	0
11	2023/11/1	はやし煮	濃縮スープ（ポーク）	3	2	0.1	0.1	2
12	2023/11/1	はやし煮	トマトケチャップ	12	13	0.2	0	144
13	2023/11/1	はやし煮	中濃ソース	3.5	5	0	0	81
14	2023/11/1	はやし煮	さとう	0.5	2	0	0	0
15	2023/11/1	はやし煮	塩	0.75	0	0	0	293
16	2023/11/1	はやし煮	こしょう	0.03	0	0	0	0
17	2023/11/1	はやし煮	ナツメグ	0.01	0	0	0	0
18	2023/11/1	はやし煮	赤ワイン	1	1	0	0	0
19	2023/11/1	はやし煮	ローリエ	0.01	0	0	0	0
20	2023/11/1	はやし煮	水	40〜60	0	0	0	0
21	2023/11/1	フレンチサラダ	キャベツ	43	8	0.5	0.1	2
22	2023/11/1	フレンチサラダ	人参	5	1	0	0	2
23	2023/11/1	フレンチサラダ	きゅうり	7	1	0.1	0	0
24	2023/11/1	フレンチサラダ	さとう	0.5	2	0	0	0
25	2023/11/1	フレンチサラダ	塩	0.27	0	0	0	105
26	2023/11/1	フレンチサラダ	酢	1.7	1	0	0	0
27	2023/11/1	フレンチサラダ	こしょう	0.03	0	0	0	0
28	2023/11/1	フレンチサラダ	からし粉	0.1	0	0	0	0
29	2023/11/1	フレンチサラダ	サラダ油	1.8	16	0	1.8	0
30	2023/11/2	こぎつねずし	米	65	222	4	0.6	1
31	2023/11/2	こぎつねずし	麦	5	17	0.4	0.1	0
32	2023/11/2	こぎつねずし	酒	0.8	1	0	0	0
33	2023/11/2	こぎつねずし	水	""	0	0	0	0
34	2023/11/2	こぎつねずし	さとう	1.8	7	0	0	0
35	2023/11/2	こぎつねずし	塩	0.7	0	0	0	273
36	2023/11/2	こぎつねずし	酢	6	4	0	0	1
37	2023/11/2	こぎつねずし	人参	7	2	0.1	0	2
38	2023/11/2	こぎつねずし	冷凍油揚げ	15	62	3.5	5.2	1
39	2023/11/2	こぎつねずし	さとう	3	12	0	0	0
40	2023/11/2	こぎつねずし	しょうゆ	3.5	3	0.3	0	200
41	2023/11/2	こぎつねずし	かつお節	1	0	0	0	0
42	2023/11/2	こぎつねずし	水	20	0	0	0	0
43	2023/11/2	こぎつねずし	白ごま	1.7	10	0.3	0.9	0
44	2023/11/2	こぎつねずし	のり	0.5	1	0.2	0	3
45	2023/11/2	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
46	2023/11/2	とり肉とじゃがいものから揚げ	鶏肉	40	65	7.6	4	21
47	2023/11/2	とり肉とじゃがいものから揚げ	塩	0.32	0	0	0	125
48	2023/11/2	とり肉とじゃがいものから揚げ	こしょう	0.03	0	0	0	0
49	2023/11/2	とり肉とじゃがいものから揚げ	白ワイン	0.4	0	0	0	0
50	2023/11/2	とり肉とじゃがいものから揚げ	片栗粉	4.8	16	0	0	0
51	2023/11/2	とり肉とじゃがいものから揚げ	じゃがいも	60	32	1	0.1	1
52	2023/11/2	とり肉とじゃがいものから揚げ	油	35	30	0	3.4	0
53	2023/11/2	とり肉とじゃがいものから揚げ	塩	0.06	0	0	0	23
54	2023/11/2	おひたし	キャベツ	50	9	0.6	0.1	2
55	2023/11/2	おひたし	小松菜	15	2	0.2	0	2
56	2023/11/2	おひたし	しょうゆ	2.8	2	0.2	0	160
57	2023/11/6	ぶどうパン	ぶどうパン	50	250	7.3	3.9	353
58	2023/11/6	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
59	2023/11/6	ミートソースグラタン	マカロニ	25	87	3.2	0.5	0
60	2023/11/6	ミートソースグラタン	塩	0.4	0	0	0	0
61	2023/11/6	ミートソースグラタン	豚ひき肉	35	64	7	4.1	17
62	2023/11/6	ミートソースグラタン	玉ねぎ	40	12	0.4	0	1
63	2023/11/6	ミートソースグラタン	人参	10	3	0.1	0	3
64	2023/11/6	ミートソースグラタン	にんにく	0.5	1	0	0	0
65	2023/11/6	ミートソースグラタン	セロリ	2	0	0	0	0
66	2023/11/6	ミートソースグラタン	油	0.7	6	0	0.7	0
67	2023/11/6	ミートソースグラタン	濃縮スープ（ポーク）	3	2	0.1	0.1	2
68	2023/11/6	ミートソースグラタン	トマトケチャップ	10	11	0.2	0	120
69	2023/11/6	ミートソースグラタン	デミグラスソース	5	4	0.1	0.2	26
70	2023/11/6	ミートソースグラタン	塩	0.4	0	0	0	156
71	2023/11/6	ミートソースグラタン	こしょう	0.01	0	0	0	0
72	2023/11/6	ミートソースグラタン	さとう	0.4	2	0	0	0
73	2023/11/6	ミートソースグラタン	中濃ソース	0.5	1	0	0	12
74	2023/11/6	ミートソースグラタン	小麦粉	4	14	0.3	0.1	0
75	2023/11/6	ミートソースグラタン	水	50〜60	0	0	0	0
76	2023/11/6	ミートソースグラタン	とろけるチーズ	8	25	1.8	2.1	88
77	2023/11/6	コールスローサラダ	キャベツ	45	8	0.5	0.1	2
78	2023/11/6	コールスローサラダ	人参	5	1	0	0	2
79	2023/11/6	コールスローサラダ	ホールコーン	10	8	0.2	0.1	21
80	2023/11/6	コールスローサラダ	塩	0.3	0	0	0	117
81	2023/11/6	コールスローサラダ	酢	1.5	1	0	0	0
82	2023/11/6	コールスローサラダ	こしょう	0.03	0	0	0	0
83	2023/11/6	コールスローサラダ	サラダ油	2	18	0	2	0
84	2023/11/7	ソース焼きそば	蒸し麺	45	167	5.1	1.5	147
85	2023/11/7	ソース焼きそば	豚肉	30	55	6	3.5	15
86	2023/11/7	ソース焼きそば	人参	10	3	0.1	0	3
87	2023/11/7	ソース焼きそば	玉ねぎ	30	9	0.3	0	1
88	2023/11/7	ソース焼きそば	もやし	20	3	0.3	0	0
89	2023/11/7	ソース焼きそば	キャベツ	50	9	0.6	0.1	2
90	2023/11/7	ソース焼きそば	油	2	18	0	2	0
91	2023/11/7	ソース焼きそば	塩	0.6	0	0	0	234
92	2023/11/7	ソース焼きそば	こしょう	0.04	0	0	0	0
93	2023/11/7	ソース焼きそば	ウスターソース	3.5	4	0	0	116
94	2023/11/7	ソース焼きそば	中濃ソース	3.5	5	0	0	81
95	2023/11/7	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
96	2023/11/7	揚げ大豆	大豆（ボイル）	40	65	5.9	3.9	0
97	2023/11/7	揚げ大豆	片栗粉	4	14	0	0	0
98	2023/11/7	揚げ大豆	油	35	28	0	3.2	0
99	2023/11/7	揚げ大豆	塩	0.17	0	0	0	66
100	2023/11/7	ミックスフルーツ	みかん缶	20	13	0.1	0	1
101	2023/11/7	ミックスフルーツ	りんご缶	25	20	0.1	0	1
102	2023/11/7	ミックスフルーツ	パイン缶	20	15	0.1	0	0
103	2023/11/7	ミックスフルーツ	豆乳ダイスゼリー	20	11	0.3	0.6	1
104	2023/11/7	ミックスフルーツ	かんづめの汁	30	19	0.1	0	1
105	2023/11/8	ソフトフランス	ソフトフランス	50	214	6.9	3.9	350
106	2023/11/8	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
107	2023/11/8	とり肉のマヨネーズ焼き	鶏肉	70	113	13.3	7.1	36
108	2023/11/8	とり肉のマヨネーズ焼き	塩	0.2	0	0	0	78
109	2023/11/8	とり肉のマヨネーズ焼き	こしょう	0.03	0	0	0	0
110	2023/11/8	とり肉のマヨネーズ焼き	白ワイン	1	1	0	0	0
111	2023/11/8	とり肉のマヨネーズ焼き	卵ぬきマヨネーズ	5.8	35	0	3.8	43
112	2023/11/8	とり肉のマヨネーズ焼き	乾燥パセリ	0.03	0	0	0	0
113	2023/11/8	ＡＢＣスープ	アルファベットマカロニ	7	24	0.9	0.1	0
114	2023/11/8	ＡＢＣスープ	豚肉	10	18	2	1.2	5
115	2023/11/8	ＡＢＣスープ	人参	10	3	0.1	0	3
116	2023/11/8	ＡＢＣスープ	玉ねぎ	30	9	0.3	0	1
117	2023/11/8	ＡＢＣスープ	じゃがいも	30	16	0.5	0	0
118	2023/11/8	ＡＢＣスープ	キャベツ	15	3	0.2	0	1
119	2023/11/8	ＡＢＣスープ	小松菜	7	1	0.1	0	1
120	2023/11/8	ＡＢＣスープ	ホールコーン	10	8	0.2	0.1	21
121	2023/11/8	ＡＢＣスープ	塩	0.9	0	0	0	351
122	2023/11/8	ＡＢＣスープ	こしょう	0.03	0	0	0	0
123	2023/11/8	ＡＢＣスープ	濃縮スープ（ポーク）	5	3	0.2	0.2	4
124	2023/11/8	ＡＢＣスープ	水	120〜130	0	0	0	0
125	2023/11/9	麦ごはん	米	70	239	4.3	0.6	1
126	2023/11/9	麦ごはん	麦	10	33	0.7	0.2	0
127	2023/11/9	麦ごはん	油	0.3	3	0	0.3	0
128	2023/11/9	麦ごはん	酒	1	1	0	0	0
129	2023/11/9	麦ごはん	水	""	0	0	0	0
130	2023/11/9	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
131	2023/11/9	塩肉じゃが	豚肉	40	73	8	4.7	20
132	2023/11/9	塩肉じゃが	人参	15	4	0.1	0	5
133	2023/11/9	塩肉じゃが	玉ねぎ	40	12	0.4	0	1
134	2023/11/9	塩肉じゃが	じゃがいも	90	48	1.5	0.1	1
135	2023/11/9	塩肉じゃが	油	1.2	11	0	1.2	0
136	2023/11/9	塩肉じゃが	グリンピース	3	2	0.2	0	0
137	2023/11/9	塩肉じゃが	濃縮スープ（ポーク）	2	1	0.1	0.1	2
138	2023/11/9	塩肉じゃが	みりん	1	2	0	0	0
139	2023/11/9	塩肉じゃが	塩	0.9	0	0	0	351
140	2023/11/9	塩肉じゃが	こしょう	0.01	0	0	0	0
141	2023/11/9	ごまみそあえ	もやし	40	6	0.7	0	1
142	2023/11/9	ごまみそあえ	人参	5	1	0	0	2
143	2023/11/9	ごまみそあえ	小松菜	20	3	0.3	0	3
144	2023/11/9	ごまみそあえ	白ごま	1.6	10	0.3	1	0
145	2023/11/9	ごまみそあえ	さとう	1.7	7	0	0	0
146	2023/11/9	ごまみそあえ	白みそ	2	4	0.3	0.1	98
147	2023/11/9	ごまみそあえ	しょうゆ	1	1	0.1	0	57
148	2023/11/9	味付けおかか	味付けおかか	4	10	1.2	0.1	148
149	2023/11/10	中華丼	米（委託炊飯）	80	274	4.9	0.7	1
150	2023/11/10	中華丼	豚肉	30	55	6	3.5	15
151	2023/11/10	中華丼	いか	20	16	3.6	0.3	40
152	2023/11/10	中華丼	人参	10	3	0.1	0	3
153	2023/11/10	中華丼	白菜	70	9	0.5	0.1	4
154	2023/11/10	中華丼	長ねぎ	20	4	0.2	0	0
155	2023/11/10	中華丼	小松菜	10	1	0.2	0	2
156	2023/11/10	中華丼	干し椎茸	0.8	2	0.2	0	0
157	2023/11/10	中華丼	油	1.1	10	0	1.1	0
158	2023/11/10	中華丼	塩	1	0	0	0	390
159	2023/11/10	中華丼	こしょう	0.03	0	0	0	0
160	2023/11/10	中華丼	片栗粉	3	10	0	0	0
161	2023/11/10	中華丼	水	10〜15	0	0	0	0
162	2023/11/10	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
163	2023/11/10	大学いも	さつまいも	80	92	0.9	0.1	8
164	2023/11/10	大学いも	油	35	21	0	2.4	0
165	2023/11/10	大学いも	さとう	5	20	0	0	0
166	2023/11/10	大学いも	しょうゆ	1	1	0.1	0	57
167	2023/11/10	大学いも	水	""	0	0	0	0
168	2023/11/10	大学いも	黒ごま	0.5	3	0.1	0.3	0
169	2023/11/13	あんかけうどん	干しうどん	40	133	3.4	0.4	202
170	2023/11/13	あんかけうどん	鶏肉	15	24	2.9	1.5	8
171	2023/11/13	あんかけうどん	冷凍油揚げ	4	17	0.9	1.4	0
172	2023/11/13	あんかけうどん	人参	10	3	0.1	0	3
173	2023/11/13	あんかけうどん	白菜	35	4	0.3	0	2
174	2023/11/13	あんかけうどん	油	1	9	0	1	0
175	2023/11/13	あんかけうどん	長ねぎ	15	3	0.1	0	0
176	2023/11/13	あんかけうどん	ほうれん草	15	3	0.4	0	17
177	2023/11/13	あんかけうどん	かつお節	1.8	0	0	0	0
178	2023/11/13	あんかけうどん	さとう	0.3	1	0	0	0
179	2023/11/13	あんかけうどん	塩	0.5	0	0	0	195
180	2023/11/13	あんかけうどん	しょうゆ	6	5	0.5	0	342
181	2023/11/13	あんかけうどん	片栗粉	3.5	12	0	0	0
182	2023/11/13	あんかけうどん	水	100〜120	0	0	0	0
183	2023/11/13	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
184	2023/11/13	しいらとじゃがいものから揚げ	しいら	50	50	10.7	1	25
185	2023/11/13	しいらとじゃがいものから揚げ	しょうゆ	2.7	2	0.2	0	154
186	2023/11/13	しいらとじゃがいものから揚げ	しょうが	0.8	0	0	0	0
187	2023/11/13	しいらとじゃがいものから揚げ	酒	0.8	1	0	0	0
188	2023/11/13	しいらとじゃがいものから揚げ	片栗粉	12	41	0	0	0
189	2023/11/13	しいらとじゃがいものから揚げ	じゃがいも	80	42	1.3	0.1	1
190	2023/11/13	しいらとじゃがいものから揚げ	油	35	44	0	5	0
191	2023/11/13	しいらとじゃがいものから揚げ	塩	0.08	0	0	0	31
192	2023/11/13	タルト	さつまいもと栗のタルト（鉄）	30	107	1	4.9	5
193	2023/11/14	食パン	食パン	60	245	8.3	4.6	421
194	2023/11/14	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
195	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	鶏肉	45	73	8.6	4.5	23
196	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	塩	0.2	0	0	0	78
197	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	こしょう	0.02	0	0	0	0
198	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	白ワイン	2	2	0	0	0
199	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	玉ねぎ	20	6	0.2	0	0
200	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	人参	15	4	0.1	0	5
201	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	油	0.7	6	0	0.7	0
202	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	さつまいも	50	57	0.5	0.1	5
203	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	しめじ	7	1	0.2	0	0
204	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	えのき	8	3	0.2	0	0
205	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	マッシュルーム	5	1	0.2	0	18
206	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	バター	0.7	5	0	0.6	5
207	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	塩	0.5	0	0	0	195
208	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	こしょう	0.04	0	0	0	0
209	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	ローリエ	0.01	0	0	0	0
210	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	調理用牛乳	35	21	1.2	1.3	14
211	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	脱脂粉乳	9	32	3.1	0.1	51
212	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	濃縮スープ（チキン）	5	1	0.2	0	4
213	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	水	60〜70	0	0	0	0
214	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	米粉	4	14	0.2	0	0
215	2023/11/14	さつまいもときのこのシチュー	水	""	0	0	0	0
216	2023/11/14	もやしのサラダ	もやし	43	6	0.7	0	1
217	2023/11/14	もやしのサラダ	きゅうり	7	1	0.1	0	0
218	2023/11/14	もやしのサラダ	ホールコーン	10	8	0.2	0.1	21
219	2023/11/14	もやしのサラダ	しょうゆ	2.6	2	0.2	0	148
220	2023/11/14	もやしのサラダ	酢	1.8	1	0	0	0
221	2023/11/14	もやしのサラダ	さとう	0.2	1	0	0	0
222	2023/11/14	もやしのサラダ	サラダ油	1.4	12	0	1.4	0
223	2023/11/14	もやしのサラダ	白ごま	1	6	0.2	0.5	0
224	2023/11/14	ジャム	りんごジャム	15	30	0	0	1
225	2023/11/15	中華おこわ	米	30	103	1.8	0.3	0
226	2023/11/15	中華おこわ	麦	5	17	0.4	0.1	0
227	2023/11/15	中華おこわ	もち米	35	120	2.2	0.4	0
228	2023/11/15	中華おこわ	酒	0.8	1	0	0	0
229	2023/11/15	中華おこわ	水	""	0	0	0	0
230	2023/11/15	中華おこわ	しょうが	0.5	0	0	0	0
231	2023/11/15	中華おこわ	豚肉	10	18	2	1.2	5
232	2023/11/15	中華おこわ	人参	10	3	0.1	0	3
233	2023/11/15	中華おこわ	干し椎茸	0.5	1	0.1	0	0
234	2023/11/15	中華おこわ	ごま油	1.2	11	0	1.2	0
235	2023/11/15	中華おこわ	さとう	0.8	3	0	0	0
236	2023/11/15	中華おこわ	塩	0.3	0	0	0	117
237	2023/11/15	中華おこわ	しょうゆ	3.2	2	0.2	0	182
238	2023/11/15	中華おこわ	酒	1	1	0	0	0
239	2023/11/15	中華おこわ	グリンピース	3	2	0.2	0	0
240	2023/11/15	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
241	2023/11/15	とりたま煮	鶏肉	60	97	11.4	6.1	31
242	2023/11/15	とりたま煮	うずら卵水煮	30	49	3.3	4.2	63
243	2023/11/15	とりたま煮	しょうが	0.6	0	0	0	0
244	2023/11/15	とりたま煮	さとう	2.5	10	0	0	0
245	2023/11/15	とりたま煮	しょうゆ	3.5	3	0.3	0	200
246	2023/11/15	ナムル	もやし	40	6	0.7	0	1
247	2023/11/15	ナムル	人参	10	3	0.1	0	3
248	2023/11/15	ナムル	小松菜	20	3	0.3	0	3
249	2023/11/15	ナムル	しょうゆ	2.5	2	0.2	0	143
250	2023/11/15	ナムル	ごま油	0.5	4	0	0.5	0
251	2023/11/15	ナムル	白ごま	1	6	0.2	0.5	0
252	2023/11/16	麦ごはん	米	70	239	4.3	0.6	1
253	2023/11/16	麦ごはん	麦	10	33	0.7	0.2	0
254	2023/11/16	麦ごはん	油	0.3	3	0	0.3	0
255	2023/11/16	麦ごはん	酒	1	1	0	0	0
256	2023/11/16	麦ごはん	水	""	0	0	0	0
257	2023/11/16	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
258	2023/11/16	とん漬け	豚肉	60	149	11.6	11.5	25
259	2023/11/16	とん漬け	にんにく	0.1	0	0	0	0
260	2023/11/16	とん漬け	赤みそ	3	5	0.4	0.2	153
261	2023/11/16	とん漬け	しょうゆ	1	1	0.1	0	57
262	2023/11/16	とん漬け	さとう	1	4	0	0	0
263	2023/11/16	とん漬け	酒	1	1	0	0	0
264	2023/11/16	とん漬け	みりん	1	2	0	0	0
265	2023/11/16	吉野汁	鶏肉	10	16	1.9	1	5
266	2023/11/16	吉野汁	人参	10	3	0.1	0	3
267	2023/11/16	吉野汁	大根	30	4	0.1	0	4
268	2023/11/16	吉野汁	冷凍油揚げ	5	21	1.2	1.7	0
269	2023/11/16	吉野汁	えのき	7	2	0.2	0	0
270	2023/11/16	吉野汁	小松菜	15	2	0.2	0	2
271	2023/11/16	吉野汁	長ねぎ	10	2	0.1	0	0
272	2023/11/16	吉野汁	かつお節	1.5	0	0	0	0
273	2023/11/16	吉野汁	しょうゆ	3.5	3	0.3	0	200
274	2023/11/16	吉野汁	酒	1	1	0	0	0
275	2023/11/16	吉野汁	塩	0.45	0	0	0	176
276	2023/11/16	吉野汁	片栗粉	1.5	5	0	0	0
277	2023/11/16	吉野汁	水	120〜130	0	0	0	0
278	2023/11/17	ごはん	米（委託炊飯）	80	274	4.9	0.7	1
279	2023/11/17	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
280	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	冷凍生揚げ	80	125	8.2	8.6	26
281	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	豚ひき肉	30	55	6	3.5	15
282	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	にんにく	0.2	0	0	0	0
283	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	人参	10	3	0.1	0	3
284	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	長ねぎ	5	1	0	0	0
285	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	エリンギ	10	3	0.3	0	0
286	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	にら	5	1	0.1	0	0
287	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	ごま油	0.5	4	0	0.5	0
288	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	赤みそ	4	7	0.5	0.2	204
289	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	しょうゆ	2	2	0.2	0	114
290	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	さとう	2	8	0	0	0
291	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	片栗粉	1	3	0	0	0
292	2023/11/17	ジャーチャン豆腐	水	15	0	0	0	0
293	2023/11/17	白菜スープ	人参	5	1	0	0	2
294	2023/11/17	白菜スープ	玉ねぎ	10	3	0.1	0	0
295	2023/11/17	白菜スープ	白菜	40	5	0.3	0	2
296	2023/11/17	白菜スープ	ベーコン	2	8	0.3	0.8	16
297	2023/11/17	白菜スープ	濃縮スープ（ポーク）	5	3	0.2	0.2	4
298	2023/11/17	白菜スープ	塩	0.8	0	0	0	312
299	2023/11/17	白菜スープ	こしょう	0.03	0	0	0	0
300	2023/11/17	白菜スープ	しょうゆ	1.5	1	0.1	0	86
301	2023/11/17	白菜スープ	水	120〜130	0	0	0	0
302	2023/11/20	きのこごはん	米	60	205	3.7	0.5	1
303	2023/11/20	きのこごはん	麦	5	17	0.4	0.1	0
304	2023/11/20	きのこごはん	もち米	5	17	0.3	0.1	0
305	2023/11/20	きのこごはん	酒	0.8	1	0	0	0
306	2023/11/20	きのこごはん	水	""	0	0	0	0
307	2023/11/20	きのこごはん	たもぎ茸　まいたけ　しめじ	10	2	0.3	0	1
308	2023/11/20	きのこごはん	干し椎茸	0.6	2	0.1	0	0
309	2023/11/20	きのこごはん	人参	8	2	0.1	0	2
310	2023/11/20	きのこごはん	冷凍油揚げ	7	29	1.6	2.4	0
311	2023/11/20	きのこごはん	さとう	1	4	0	0	0
312	2023/11/20	きのこごはん	しょうゆ	3	2	0.2	0	171
313	2023/11/20	きのこごはん	塩	0.4	0	0	0	156
314	2023/11/20	きのこごはん	かつお節	0.5	0	0	0	0
315	2023/11/20	きのこごはん	水	""	0	0	0	0
316	2023/11/20	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
317	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	鶏肉	40	65	7.6	4	21
318	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	しょうゆ	0.7	1	0.1	0	40
319	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	しょうが	0.5	0	0	0	0
320	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	酒	0.5	1	0	0	0
321	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	片栗粉	7	24	0	0	0
322	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	凍り豆腐	5	25	2.5	1.7	22
323	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	片栗粉	6	20	0	0	0
324	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	油	35	32	0	3.6	0
325	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	長ねぎ	5	1	0	0	0
326	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	油	0.1	1	0	0.1	0
327	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	しょうゆ	3.5	3	0.3	0	200
328	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	さとう	2.3	9	0	0	0
329	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	みりん	1	2	0	0	0
330	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	一味とうがらし	0.01	0	0	0	0
331	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	水	3.5	0	0	0	0
332	2023/11/20	とり肉と凍り豆腐の揚げ煮	白ごま	1	6	0.2	0.5	0
333	2023/11/20	からしあえ	キャベツ	30	5	0.3	0.1	1
334	2023/11/20	からしあえ	もやし	20	3	0.3	0	0
335	2023/11/20	からしあえ	小松菜	15	2	0.2	0	2
336	2023/11/20	からしあえ	しょうゆ	2.6	2	0.2	0	148
337	2023/11/20	からしあえ	からし粉	0.1	0	0	0	0
338	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	スパゲッティ	60	208	7.7	1.1	1
339	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	塩	1.2	0	0	0	0
340	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	サラダ油	3	12	0	1.3	0
341	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	豚ひき肉	50	91	10	5.9	25
342	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	長ねぎ	6	1	0.1	0	0
343	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	しょうが	1	0	0	0	0
344	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	人参	12	3	0.1	0	4
345	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	もやし	45	7	0.7	0	1
346	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	干し椎茸	0.4	1	0.1	0	0
347	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	油	1	9	0	1	0
348	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	赤みそ	11	20	1.4	0.6	561
349	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	さとう	2	8	0	0	0
350	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	酒	1.8	2	0	0	0
351	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	みりん	1.5	4	0	0	0
352	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	豆板醤	0.25	0	0	0	18
353	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	片栗粉	1.3	4	0	0	0
354	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	水	10	0	0	0	0
355	2023/11/21	肉みそスパゲッティ	ごま油	0.5	4	0	0.5	0
356	2023/11/21	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
357	2023/11/21	キャベツのサラダ	キャベツ	40	7	0.4	0.1	2
358	2023/11/21	キャベツのサラダ	ホールコーン	20	16	0.5	0.1	42
359	2023/11/21	キャベツのサラダ	しょうゆ	1.3	1	0.1	0	74
360	2023/11/21	キャベツのサラダ	塩	0.09	0	0	0	35
361	2023/11/21	キャベツのサラダ	酢	0.6	0	0	0	0
362	2023/11/21	キャベツのサラダ	ごま油	0.7	6	0	0.7	0
363	2023/11/21	ヨーグルト	ヨーグルト（鉄）	80	68	2.3	1.1	31
364	2023/11/22	バターチキンカレー	米	70	239	4.3	0.6	1
365	2023/11/22	バターチキンカレー	麦	10	33	0.7	0.2	0
366	2023/11/22	バターチキンカレー	油	0.3	3	0	0.3	0
367	2023/11/22	バターチキンカレー	ターメリック	0.05	0	0	0	0
368	2023/11/22	バターチキンカレー	酒	1	1	0	0	0
369	2023/11/22	バターチキンカレー	水	""	0	0	0	0
370	2023/11/22	バターチキンカレー	鶏肉	50	81	9.5	5.1	26
371	2023/11/22	バターチキンカレー	プレーンヨーグルト	10	6	0.4	0.3	5
372	2023/11/22	バターチキンカレー	人参	15	4	0.1	0	5
373	2023/11/22	バターチキンカレー	じゃがいも	40	21	0.6	0	0
374	2023/11/22	バターチキンカレー	玉ねぎ	50	16	0.5	0	1
375	2023/11/22	バターチキンカレー	にんにく	0.2	0	0	0	0
376	2023/11/22	バターチキンカレー	しょうが	0.5	0	0	0	0
377	2023/11/22	バターチキンカレー	油	1	9	0	1	0
378	2023/11/22	バターチキンカレー	ダイストマト	20	4	0.2	0	1
379	2023/11/22	バターチキンカレー	油	3	26	0	3	0
380	2023/11/22	バターチキンカレー	バター	3	21	0	2.4	23
381	2023/11/22	バターチキンカレー	小麦粉	6	21	0.5	0.1	0
382	2023/11/22	バターチキンカレー	カレー粉	1	3	0.1	0.1	0
383	2023/11/22	バターチキンカレー	脱脂粉乳	3	11	1	0	17
384	2023/11/22	バターチキンカレー	濃縮スープ（チキン）	2	0	0.1	0	2
385	2023/11/22	バターチキンカレー	塩	0.75	0	0	0	293
386	2023/11/22	バターチキンカレー	トマトケチャップ	2	2	0	0	24
387	2023/11/22	バターチキンカレー	ウスターソース	2.5	3	0	0	83
388	2023/11/22	バターチキンカレー	しょうゆ	1.6	1	0.1	0	91
389	2023/11/22	バターチキンカレー	ローリエ	0.02	0	0	0	0
390	2023/11/22	バターチキンカレー	水	50〜60	0	0	0	0
391	2023/11/22	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
392	2023/11/22	わかめサラダ	わかめ	1	2	0.2	0	36
393	2023/11/22	わかめサラダ	キャベツ	40	7	0.4	0.1	2
394	2023/11/22	わかめサラダ	人参	5	1	0	0	2
395	2023/11/22	わかめサラダ	しょうゆ	2.8	2	0.2	0	160
396	2023/11/22	わかめサラダ	サラダ油	2	18	0	2	0
397	2023/11/24	ごはん	米（委託炊飯）	80	274	4.9	0.7	1
398	2023/11/24	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
399	2023/11/24	あじのたれカツ	あじ	35	39	6.9	1.6	46
400	2023/11/24	あじのたれカツ	塩	0.07	0	0	0	27
401	2023/11/24	あじのたれカツ	こしょう	0.02	0	0	0	0
402	2023/11/24	あじのたれカツ	小麦粉	3	10	0.2	0	0
403	2023/11/24	あじのたれカツ	小麦粉	3	10	0.2	0	0
404	2023/11/24	あじのたれカツ	水	8〜12	0	0	0	0
405	2023/11/24	あじのたれカツ	パン粉	10	37	1.5	0.7	46
406	2023/11/24	あじのたれカツ	油	35	35	0	4	0
407	2023/11/24	あじのたれカツ	しょうゆ	3.5	3	0.3	0	200
408	2023/11/24	あじのたれカツ	さとう	2.8	11	0	0	0
409	2023/11/24	あじのたれカツ	酒	1.4	1	0	0	0
410	2023/11/24	あじのたれカツ	みりん	0.7	2	0	0	0
411	2023/11/24	あじのたれカツ	水	1.4	0	0	0	0
412	2023/11/24	せんべい汁	せんべい	10	36	1.1	0.2	97
413	2023/11/24	せんべい汁	鶏肉	15	24	2.9	1.5	8
414	2023/11/24	せんべい汁	冷凍油揚げ	6	25	1.4	2.1	0
415	2023/11/24	せんべい汁	人参	10	3	0.1	0	3
416	2023/11/24	せんべい汁	大根	25	3	0.1	0	4
417	2023/11/24	せんべい汁	えのき	10	3	0.3	0	0
418	2023/11/24	せんべい汁	長ねぎ	10	2	0.1	0	0
419	2023/11/24	せんべい汁	小松菜	15	2	0.2	0	2
420	2023/11/24	せんべい汁	かつお節	1.5	0	0	0	0
421	2023/11/24	せんべい汁	塩	0.4	0	0	0	156
422	2023/11/24	せんべい汁	しょうゆ	2.5	2	0.2	0	143
423	2023/11/24	せんべい汁	みりん	1	2	0	0	0
424	2023/11/24	せんべい汁	水	120〜130	0	0	0	0
425	2023/11/24	くだもの	みかん	100	39	0.6	0.1	1
426	2023/11/27	コーンピラフ	米	62	212	3.8	0.6	1
427	2023/11/27	コーンピラフ	麦	8	27	0.6	0.2	0
428	2023/11/27	コーンピラフ	ホールコーン	20	16	0.5	0.1	42
429	2023/11/27	コーンピラフ	濃縮スープ（チキン）	4	1	0.2	0	4
430	2023/11/27	コーンピラフ	塩	0.75	0	0	0	293
431	2023/11/27	コーンピラフ	オリーブ油	1.5	13	0	1.5	0
432	2023/11/27	コーンピラフ	酒	0.8	1	0	0	0
433	2023/11/27	コーンピラフ	水	""	0	0	0	0
434	2023/11/27	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
435	2023/11/27	ホキの香草焼き	ホキ	60	47	10.2	0.8	96
436	2023/11/27	ホキの香草焼き	塩	0.4	0	0	0	156
437	2023/11/27	ホキの香草焼き	こしょう	0.03	0	0	0	0
438	2023/11/27	ホキの香草焼き	乾燥バジル	0.08	0	0	0	0
439	2023/11/27	ホキの香草焼き	乾燥パセリ	0.1	0	0	0	1
440	2023/11/27	ホキの香草焼き	にんにく	0.2	0	0	0	0
441	2023/11/27	ホキの香草焼き	白ワイン	0.5	0	0	0	0
442	2023/11/27	ホキの香草焼き	オリーブ油	3	27	0	3	0
443	2023/11/27	いくらでもスープ	豚肉	15	27	3	1.8	7
444	2023/11/27	いくらでもスープ	じゃがいも	40	21	0.6	0	0
445	2023/11/27	いくらでもスープ	玉ねぎ	20	6	0.2	0	0
446	2023/11/27	いくらでもスープ	人参	10	3	0.1	0	3
447	2023/11/27	いくらでもスープ	キャベツ	30	5	0.3	0.1	1
448	2023/11/27	いくらでもスープ	小松菜	8	1	0.1	0	1
449	2023/11/27	いくらでもスープ	バター	1	7	0	0.8	8
450	2023/11/27	いくらでもスープ	濃縮スープ（ポーク）	8	4	0.3	0.3	7
451	2023/11/27	いくらでもスープ	調理用牛乳	40	24	1.3	1.5	16
452	2023/11/27	いくらでもスープ	塩	0.75	0	0	0	293
453	2023/11/27	いくらでもスープ	こしょう	0.04	0	0	0	0
454	2023/11/27	いくらでもスープ	水	60〜70	0	0	0	0
455	2023/11/28	チーズパン	チーズパンB	50	247	9.2	6.5	420
456	2023/11/28	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
457	2023/11/28	揚げじゃがいものそぼろ煮	じゃがいも	140	74	2.3	0.1	1
458	2023/11/28	揚げじゃがいものそぼろ煮	油	35	37	0	4.2	0
459	2023/11/28	揚げじゃがいものそぼろ煮	豚ひき肉	30	55	6	3.5	15
460	2023/11/28	揚げじゃがいものそぼろ煮	さとう	4.5	18	0	0	0
461	2023/11/28	揚げじゃがいものそぼろ煮	しょうゆ	4.5	3	0.3	0	257
462	2023/11/28	揚げじゃがいものそぼろ煮	酒	0.5	1	0	0	0
463	2023/11/28	揚げじゃがいものそぼろ煮	片栗粉	1	3	0	0	0
464	2023/11/28	揚げじゃがいものそぼろ煮	水	""	0	0	0	0
465	2023/11/28	グリーンサラダ	キャベツ	45	8	0.5	0.1	2
466	2023/11/28	グリーンサラダ	きゅうり	5	1	0	0	0
467	2023/11/28	グリーンサラダ	ほうれん草	10	2	0.3	0	11
468	2023/11/28	グリーンサラダ	塩	0.3	0	0	0	117
469	2023/11/28	グリーンサラダ	酢	2	1	0	0	0
470	2023/11/28	グリーンサラダ	こしょう	0.01	0	0	0	0
471	2023/11/28	グリーンサラダ	からし粉	0.05	0	0	0	0
472	2023/11/28	グリーンサラダ	サラダ油	2.5	22	0	2.5	0
473	2023/11/29	豚すき丼	米	70	239	4.3	0.6	1
474	2023/11/29	豚すき丼	麦	10	33	0.7	0.2	0
475	2023/11/29	豚すき丼	油	0.3	3	0	0.3	0
476	2023/11/29	豚すき丼	酒	1	1	0	0	0
477	2023/11/29	豚すき丼	水	""	0	0	0	0
478	2023/11/29	豚すき丼	豚肉	40	73	8	4.7	20
479	2023/11/29	豚すき丼	凍り豆腐	7	35	3.5	2.4	31
480	2023/11/29	豚すき丼	しらたき	20	1	0	0	2
481	2023/11/29	豚すき丼	人参	12	3	0.1	0	4
482	2023/11/29	豚すき丼	長ねぎ	10	2	0.1	0	0
483	2023/11/29	豚すき丼	白菜	50	6	0.4	0	3
484	2023/11/29	豚すき丼	油	1.2	11	0	1.2	0
485	2023/11/29	豚すき丼	さとう	2.9	11	0	0	0
486	2023/11/29	豚すき丼	しょうゆ	6.8	5	0.5	0	388
487	2023/11/29	豚すき丼	酒	0.85	1	0	0	0
488	2023/11/29	牛乳	牛乳	206	126	6.8	7.8	84
489	2023/11/29	おひたし	キャベツ	50	9	0.6	0.1	2
490	2023/11/29	おひたし	小松菜	15	2	0.2	0	2
491	2023/11/29	おひたし	しょうゆ	2.8	2	0.2	0	160
492	2023/11/30	セサミライス	米	70	239	4.3	0.6	1
493	2023/11/30	セサミライス	麦	10	33	0.7	0.2	0
494	2023/11/30	セサミライス	塩	0.3	0	0	0	117
495	2023/11/30	セサミライス	オリーブ油	0.5	4	0	0.5	0
496	2023/11/30	セサミライス	酒	1	1	0	0	0
497	2023/11/30	セサミライス	水	""	0	0	0	0
498	2023/11/30	セサミライス	白ごま	2	12	0.4	1.1	0
499	2023/11/30	発酵乳	プルーン発酵乳	213	160	6.4	2.8	192
500	2023/11/30	ボルシチ	豚肉	35	64	7	4.1	17
501	2023/11/30	ボルシチ	じゃがいも	60	32	1	0.1	1
502	2023/11/30	ボルシチ	玉ねぎ	40	12	0.4	0	1
503	2023/11/30	ボルシチ	人参	15	4	0.1	0	5
504	2023/11/30	ボルシチ	大根	20	3	0.1	0	3
505	2023/11/30	ボルシチ	キャベツ	20	4	0.2	0	1
506	2023/11/30	ボルシチ	乾燥パセリ	0.03	0	0	0	0
507	2023/11/30	ボルシチ	トマトピューレ	8	4	0.2	0	2
508	2023/11/30	ボルシチ	トマトケチャップ	5	5	0.1	0	60
509	2023/11/30	ボルシチ	塩	0.9	0	0	0	351
510	2023/11/30	ボルシチ	こしょう	0.01	0	0	0	0
511	2023/11/30	ボルシチ	濃縮スープ（ポーク）	5	3	0.2	0.2	4
512	2023/11/30	ボルシチ	赤ワイン	2	1	0	0	0
513	2023/11/30	ボルシチ	ローリエ	0.01	0	0	0	0
514	2023/11/30	ボルシチ	水	80	0	0	0	0
515	2023/11/30	ボルシチ	生クリーム	2	6	0	0.6	1
516	2023/11/30	春雨サラダ	緑豆春雨	5	17	0	0	1
517	2023/11/30	春雨サラダ	人参	5	1	0	0	2
518	2023/11/30	春雨サラダ	キャベツ	35	6	0.4	0.1	1
519	2023/11/30	春雨サラダ	さとう	0.5	2	0	0	0
520	2023/11/30	春雨サラダ	しょうゆ	2.3	2	0.2	0	131
521	2023/11/30	春雨サラダ	酢	3	2	0	0	0
522	2023/11/30	春雨サラダ	ごま油	0.5	4	0	0.5	0
523	2023/11/30	春雨サラダ	からし粉	0.1	0	0	0	0
524	2023/11/30	春雨サラダ	サラダ油	2	18	0	2	0