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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","ポークハンバーグ","豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、\nトマトケチャップ［食酢（さとうきび、キャッサバ）］、糖類（コーン）、塩、\n香辛料、甘味料、カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ、えび、牛肉、鶏肉、さば、やまいも、りんご、\n　　　　　　　　　ゼラチン、ごま"],
    [2,"★２","鶏の照り焼き","鶏肉、しょうゆ、糖類、みりん（もち米、米、米麹、醸造酒）、こしょう"],
    [3,"★３","（冷）ウインナーソーセージ","鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類（キャッサバ、さつまいも、コーン）、塩、香辛料（こしょう、ナツメグ、\nたまねぎ、にんにく）、加工でん粉、ｐH調整剤、結着剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵、いか、牛肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごま"],
    [4,"★４","福岡野菜のメンチカツ","【具】豚肉、食用油脂、キャベツ、植物性たんぱく（だいず）、\n　　　パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、イースト］、たまねぎ、香辛料、塩、\n　　　たんぱく加水分解物（だいず）、砂糖、酵母\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ、えび、牛肉、鶏肉、さば、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま"],
    [5,"","","【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト］、塩、香辛料、でん粉（コーン）、\n       食物繊維（ブナ、シイ）、エキス（酵母）、加工でん粉、増粘剤、調味料、カルシウム\n\n◆（同一工場）牛乳、鶏卵、ピーナッツ、えび、牛肉、鶏肉、さば、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま"],
    [6,"★５","ホキフライ","ホキ　　　　　　　　　　\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、いか、さけ、だいず、鶏肉、豚肉、ごま"],
    [7,"","","【衣】パン粉［小麦、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト、\n　　　乳化剤］、小麦、バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう、増粘剤）\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、いか、さけ、だいず、鶏肉、豚肉、ごま"],
    [8,"★６","きびなごフライ","きびなご\n\n◆（同一工場）えび、いか、ごま、鶏卵、さば\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。\n※きびなごは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [9,"","","【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト、乳化剤、製パン用品質改良剤］、\n　　　小麦、でん粉（コーン）、植物性たんぱく（だいず）、菜種油、塩、こしょう、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）えび、いか、ごま、鶏卵、さば"],
    [10,"★７","いわし","いわし\n\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [11,"★８","ホッケの塩焼き","ホッケ、塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、鶏肉、豚肉、小麦、だいず、さば、さけ、いか、りんご、ごま"],
    [12,"★９","さつま揚げボール","魚肉（すけとうだら）、にんじん、たまねぎ、糖類、塩、ごぼう、植物油、植物性たんぱく（だいず）、\n加工でん粉\n\n※すけとうだらは、えび、かにを食べています。"],
    [13,"★１０","ツナ水煮","まぐろ、エキス（にんじん、たまねぎ）\n\n◆（同一ライン）だいず、小麦"],
    [14,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [15,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022年１２月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [16,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [17,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [18,"★１１","白玉粉","もち米\n\n◆（同一工場）だいず"],
    [19,"★１２","かぼちゃ（ペースト）","かぼちゃ\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、だいず、牛肉、鶏肉、りんご、バナナ、ごま"],
    [20,"★１３","菜種油","菜種油\n\n◆（同一ライン）だいず、ごま"],
    [21,"★１４","ぬかみそ炊き用調味液","糖類、しょうゆ、清酒［米、醸造酒（さとうきび、キャッサバ）］、米ぬか、みりん（もち米）、\nエキス（かつお、さば）、塩、昆布、しょうが、米麹、唐辛子\n\n◆（同一ライン）鶏卵、えび、さけ、いか、ごま、やまいも"],
    [22,"★１５","バター","牛乳、塩"],
    [23,"★１６","一食わかめふりかけ","わかめ、すりごま、しょうゆ、みりん［もち米、米、米麴、醸造酒（コーン）］、\nエキス（かつお、酵母）、糖類（キャッサバ、じゃがいも、さつまいも）、\nたんぱく加水分解物（小麦）、さけ、塩、ピロリン酸鉄、ビタミン類\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、えび、かに、そば、ピーナッツ、あわび、いか、いくら、オレンジ、\n　　　　　　　　　  カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さば、だいず、鶏肉、バナナ、\n　　　　　　　　　　豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン\n※わかめは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [24,"★１７","一食のりのつくだ煮","糖類、しょうゆ、のり、でん粉（コーン）、エキス（酵母）、塩、クエン酸鉄ナトリウム\n\n◆（同一工場）牛肉、さけ、まつたけ、ごま、りんご\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [25,"★１８","（中学校のみ）\n一食さかなそぼろ","かんぱち、しょうゆ、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、しょうが、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、いか、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、\n　　　　　　　　　　まつたけ、やまいも、りんご、アーモンド"],
    [26,"★１９","（中学校のみ）\n一食味付煮干し","かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）小麦、だいず、ピーナッツ、えび、くるみ、バナナ、カシューナッツ、ごま、アーモンド、\n　　　　　　　　　　鶏卵、牛乳、いか、キウイフルーツ\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"],
    [27,"★２０","福岡のあまおうケーキ","植物油（パーム、菜種）、脱脂濃縮乳、乳糖、鶏卵、糖類、小麦、いちご、ショートニング、\n乳化剤（だいず）、製造用剤、膨張剤、安定剤、ビタミン類、pH調整剤、着色料、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）ゼラチン、アーモンド"],
    [28,"★２１","ヨーグルト","乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム、乳清）、\n糖類[でん粉（コーン、じゃがいも、さつまいも）]、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、\nリン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"],
    [29,"★２２","（中学校のみ）\nココア","糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"],
    [30,"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","",""]
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