<番号>1.0<発生月日>2019-01-16 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>ブリのお造り（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>魚介類販売業<摂食場所>家庭 <番号>2.0<発生月日>2019-02-01 00:00:00<原因食品 調理場所>中川区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>真サバ刺身（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>魚介類販売業<摂食場所>家庭 <番号>3.0<発生月日>2019-01-27 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>15.0<患者数>13.0<死者数>－<原因食品>不明 （1月26日昼及び1月29日昼に提供された食事）<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>4.0<発生月日>2019-02-14 00:00:00<原因食品 調理場所>東区<摂食 者数>34.0<患者数>19.0<死者数>－<原因食品>不明 （2月13日、14日に提供された食事）<病因物質>不明<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>5.0<発生月日>2019-02-19 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>43.0<患者数>8.0<死者数>－<原因食品>生カキ（推定）<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>6.0<発生月日>2019-02-28 00:00:00<原因食品 調理場所>名東区<摂食 者数>12.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>鶏ハツ刺し（推定）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>7.0<発生月日>2019-03-17 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>33.0<患者数>25.0<死者数>－<原因食品>不明 （3月16日夜に提供された食事）<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>8.0<発生月日>2019-05-05 00:00:00<原因食品 調理場所>天白区　<摂食 者数>7.0<患者数>7.0<死者数>－<原因食品>スイセンが混入したぎょうざ<病因物質>スイセンに含まれる アルカロイド<原因施設>家庭<摂食場所>家庭 <番号>9.0<発生月日>2019-05-18 00:00:00<原因食品 調理場所>西区<摂食 者数>10.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>不明 （5月16日に提供された鶏の生食料理を含む鶏コース料理）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （その他）<摂食場所>飲食店 <番号>10.0<発生月日>2019-05-22 00:00:00<原因食品 調理場所>西区<摂食 者数>5.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>5月20日に提供された焼肉料理（推定）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （その他）<摂食場所>飲食店 <番号>11.0<発生月日>2019-05-31 00:00:00<原因食品 調理場所>熱田区<摂食 者数>16.0<患者数>8.0<死者数>－<原因食品>不明 （5月30日夜に提供されたささみ霜降り・串焼き等を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>12.0<発生月日>2019-06-13 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>6月12日夜に提供された寿司・刺身（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>13.0<発生月日>2019-07-10 00:00:00<原因食品 調理場所>名東区<摂食 者数>3.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>7月10日夜に提供された寿司・刺身（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （すし屋）<摂食場所>飲食店 <番号>14.0<発生月日>2019-07-19 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>マグロ又はカツオの刺身（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>15.0<発生月日>2019-08-13 00:00:00<原因食品 調理場所>東区<摂食 者数>12.0<患者数>7.0<死者数>－<原因食品>不明 （8月11日夜に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含むコース料理）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>16.0<発生月日>2019-08-30 00:00:00<原因食品 調理場所>西区<摂食 者数>56.0<患者数>26.0<死者数>－<原因食品>不明 （8月29日に製造された弁当）<病因物質>ウェルシュ菌<原因施設>飲食店営業 （仕出し・弁当屋）<摂食場所>事業所 <番号>17.0<発生月日>2019-09-01 00:00:00<原因食品 調理場所>西区<摂食 者数>6.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>不明 （8月30日に提供された鶏の生食料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>18.0<発生月日>2019-09-01 00:00:00<原因食品 調理場所>東区<摂食 者数>5.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>不明 （8月30日夜に提供された鶏刺しを含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>19.0<発生月日>2019-10-07 00:00:00<原因食品 調理場所>港区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>寿司（サバ又はカツオ又はマグロ）（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （すし屋）<摂食場所>飲食店 <番号>20.0<発生月日>2019-10-23 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>10月22日昼に提供された寿司・刺身（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （すし屋）<摂食場所>飲食店 <番号>21.0<発生月日>2019-10-25 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>30.0<患者数>23.0<死者数>－<原因食品>不明 （10月24日に提供された料理）<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>22.0<発生月日>2019-12-02 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>7.0<患者数>3.0<死者数>－<原因食品>不明 （11月30日夜に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>23.0<発生月日>2019-12-14 00:00:00<原因食品 調理場所>西区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>酢サバ（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>魚介類販売業<摂食場所>家庭 <番号>24.0<発生月日>2019-12-21 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>しめ鯖刺身（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （すし屋）<摂食場所>飲食店 <番号>25.0<発生月日>2019-12-09 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>6.0<患者数>3.0<死者数>－<原因食品>不明 （12月7日夜に提供された鶏刺し等を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>26.0<発生月日>2019-12-13 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>3.0<患者数>3.0<死者数>－<原因食品>不明 （12月11日夜に提供された鳥刺しを含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号 /><発生月日 /><原因食品 調理場所 /><摂食 者数 /><患者数 /><死者数 /><原因食品 /><病因物質 /><原因施設 /><摂食場所 /> <番号 /><発生月日 /><原因食品 調理場所 /><摂食 者数 /><患者数 /><死者数 /><原因食品 /><病因物質 /><原因施設 /><摂食場所>令和２年 <番号>番号<発生月日>発生月日<原因食品 調理場所>原因食品 調理場所<摂食 者数>摂食 者数<患者数>患者数<死者数>死者数<原因食品>原因食品<病因物質>病因物質<原因施設>原因施設<摂食場所>摂食場所 <番号>1.0<発生月日>2020-01-07 00:00:00<原因食品 調理場所>中川区<摂食 者数>6.0<患者数>5.0<死者数>－<原因食品>生カキ（推定）<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>2.0<発生月日>2020-01-19 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>116.0<患者数>48.0<死者数>－<原因食品>不明 （1月18日夜に提供された料理）<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>3.0<発生月日>2020-03-25 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>シメサバ又は霜降り鯛のお造り（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>4.0<発生月日>2020-06-30 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>2.0<患者数>2.0<死者数>－<原因食品>マグロハンバーグ<病因物質>ヒスタミン<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>5.0<発生月日>2020-06-16 00:00:00<原因食品 調理場所>東区<摂食 者数>161.0<患者数>26.0<死者数>－<原因食品>不明 （6月19日、20日の夜に提供された生の鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>6.0<発生月日>2020-06-22 00:00:00<原因食品 調理場所>港区<摂食 者数>5.0<患者数>5.0<死者数>－<原因食品>不明 （6月19日夜に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>7.0<発生月日>2020-07-12 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>3.0<患者数>3.0<死者数>－<原因食品>不明 （7月10日夜に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>8.0<発生月日>2020-07-25 00:00:00<原因食品 調理場所>瑞穂区<摂食 者数>5.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>不明 （7月23日夜に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>9.0<発生月日>2020-07-13 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>8.0<患者数>6.0<死者数>－<原因食品>不明 （7月11日夜に提供された料理）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>10.0<発生月日>2020-11-15 00:00:00<原因食品 調理場所>南区<摂食 者数>34.0<患者数>19.0<死者数>－<原因食品>不明 （11月14日及び15日に提供された食事）<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （料理店）<摂食場所>飲食店 <番号 /><発生月日 /><原因食品 調理場所 /><摂食 者数 /><患者数 /><死者数 /><原因食品 /><病因物質 /><原因施設 /><摂食場所>令和３年 <番号>番号<発生月日>発生月日<原因食品 調理場所>原因食品 調理場所<摂食 者数>摂食 者数<患者数>患者数<死者数>死者数<原因食品>原因食品<病因物質>病因物質<原因施設>原因施設<摂食場所>摂食場所 <番号>1.0<発生月日>2021-03-01 00:00:00<原因食品 調理場所>昭和区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>しめさば（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>家庭<摂食場所>家庭 <番号>2.0<発生月日>2021-05-02 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>117.0<患者数>35.0<死者数>－<原因食品>5月2日、3日に提供されたローストビーフ（ビュッフェ料理）<病因物質>ぶどう球菌<原因施設>飲食店営業 （旅館・ホテル）<摂食場所>飲食店 <番号>3.0<発生月日>2021-08-15 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>51.0<患者数>6.0<死者数>－<原因食品>不明 （8月13日に提供された食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>4.0<発生月日>2021-10-19 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>46.0<患者数>9.0<死者数>－<原因食品>不明 （10月18日、23日に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>5.0<発生月日>2021-11-16 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>刺身盛合せ（マグロ、しまあじ、ヤリイカ、サンマ、ヒラメ）（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>6.0<発生月日>2021-11-13 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>4.0<患者数>3.0<死者数>－<原因食品>不明 （11月12日に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>7.0<発生月日>2021-11-21 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>25.0<患者数>7.0<死者数>－<原因食品>不明 （11月19日に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>8.0<発生月日>2021-12-12 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>7.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>不明 （12月10日に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>9.0<発生月日>2021-12-13 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>7.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>不明 （12月11日に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>10.0<発生月日>2021-12-30 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>16.0<患者数>6.0<死者数>－<原因食品>不明 （12月28日に提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事）<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （料理店）<摂食場所>飲食店 <番号 /><発生月日 /><原因食品 調理場所 /><摂食 者数 /><患者数 /><死者数 /><原因食品 /><病因物質 /><原因施設 /><摂食場所>令和４年 <番号>番号<発生月日>発生月日<原因食品 調理場所>原因食品 調理場所<摂食 者数>摂食 者数<患者数>患者数<死者数>死者数<原因食品>原因食品<病因物質>病因物質<原因施設>原因施設<摂食場所>摂食場所 <番号>1.0<発生月日>2021-01-01 00:00:00<原因食品 調理場所>名東区<摂食 者数>6.0<患者数>5.0<死者数>－<原因食品>12月29日夜に提供された鳥刺し等を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>2.0<発生月日>2021-01-10 00:00:00<原因食品 調理場所>緑区<摂食 者数>5.0<患者数>5.0<死者数>－<原因食品>1月7日に提供された鳥刺し等のコース料理<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>3.0<発生月日>2021-02-07 00:00:00<原因食品 調理場所>千種区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>天然ヒラメ刺身（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>魚介類販売業<摂食場所>家庭 <番号>4.0<発生月日>2021-04-03 00:00:00<原因食品 調理場所>東区<摂食 者数>10.0<患者数>9.0<死者数>－<原因食品>蛤のしゃぶしゃぶ（推定）<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>5.0<発生月日>2021-04-06 00:00:00<原因食品 調理場所>熱田区<摂食 者数>267.0<患者数>100.0<死者数>－<原因食品>4月5,6日に当該施設で製造された弁当<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （仕出し・弁当）<摂食場所>事業場 <番号>6.0<発生月日>2021-04-13 00:00:00<原因食品 調理場所>昭和区<摂食 者数>64.0<患者数>23.0<死者数>－<原因食品>当該施設で4月12日夜に提供された食事<病因物質>ウェルシュ菌<原因施設>飲食店営業 （給食）<摂食場所>食堂 <番号>7.0<発生月日>2021-04-25 00:00:00<原因食品 調理場所>名東区<摂食 者数>3.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>刺身盛合せ（お造り3点盛（中トロ、ヒラメ、ブリ）、真鯛お造り、ヒラメお造り） （推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>魚介類販売業<摂食場所>家庭 <番号>8.0<発生月日>2021-05-06 00:00:00<原因食品 調理場所>千種区<摂食 者数>11.0<患者数>7.0<死者数>－<原因食品>5月5日に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>9.0<発生月日>2021-07-04 00:00:00<原因食品 調理場所>名東区<摂食 者数>2.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>刺身（アジ）または寿司（イカ、しめ鯖）（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （すし屋）<摂食場所>飲食店 <番号>10.0<発生月日>2021-08-07 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>シメサバ炙り（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>11.0<発生月日>2021-09-08 00:00:00<原因食品 調理場所>東区<摂食 者数>2.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>〆さば（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （麺類食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>12.0<発生月日>2021-09-19 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>6.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>9月17日夜に原因施設で提供された食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>13.0<発生月日>2021-10-10 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>4.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>刺身（しめサバ、カツオのたたき、ブリ、サワラ）（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>14.0<発生月日>2021-10-17 00:00:00<原因食品 調理場所>北区<摂食 者数>5.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>10月14日に当該施設で提供された「ささみの韓国ゆっけ」を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>15.0<発生月日>2021-10-16 00:00:00<原因食品 調理場所>不明<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>不明<病因物質>アニサキス<原因施設>不明<摂食場所>不明 <番号>16.0<発生月日>2021-10-25 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>しめさばまたはかんぱちの刺身（推定）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （小料理店）<摂食場所>飲食店 <番号>17.0<発生月日>2021-11-01 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>5.0<患者数>5.0<死者数>－<原因食品>10月30日夜に当該施設で提供された食事<病因物質>その他（カンピロバクター・ジェジュニ及びサルモネラ属菌）<原因施設>飲食店営業 （その他）<摂食場所>飲食店 <番号>18.0<発生月日>2021-11-26 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>7.0<患者数>5.0<死者数>－<原因食品>11月24日に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号 /><発生月日 /><原因食品 調理場所 /><摂食 者数 /><患者数 /><死者数 /><原因食品 /><病因物質 /><原因施設 /><摂食場所>令和5年 <番号>番号<発生月日>発生月日<原因食品 調理場所>原因食品 調理場所<摂食 者数>摂食 者数<患者数>患者数<死者数>死者数<原因食品>原因食品<病因物質>病因物質<原因施設>原因施設<摂食場所>摂食場所 <番号>1.0<発生月日>2023-03-01 00:00:00<原因食品 調理場所>名東区<摂食 者数>11.0<患者数>5.0<死者数>－<原因食品>自作ヨーグルト<病因物質>ぶどう球菌<原因施設>学校 （その他）<摂食場所>学校 <番号>2.0<発生月日>2023-03-21 00:00:00<原因食品 調理場所>北区<摂食 者数>157.0<患者数>129.0<死者数>－<原因食品>3月21日から3月23日に提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （すし屋）<摂食場所>飲食店 <番号>3.0<発生月日>2023-04-20 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>17.0<患者数>16.0<死者数>－<原因食品>4月19日夜に当該施設で提供された食事及び4月21日昼に当該施設が提供した弁当<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>4.0<発生月日>2023-04-30 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>29.0<患者数>17.0<死者数>－<原因食品>4月29日夜に当該施設で提供された食事<病因物質>ウェルシュ菌<原因施設>飲食店営業 （給食）<摂食場所>事業場 <番号>5.0<発生月日>2023-05-30 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>95.0<患者数>8.0<死者数>－<原因食品>5月30日夜に当該施設で提供された食事<病因物質>ぶどう球菌<原因施設>飲食店営業 （給食）<摂食場所>病院 <番号>6.0<発生月日>2023-06-13 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>3.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>握り寿司（マグロ赤身、サーモン、カンパチ、白身魚（タイもしくはヒラメ）、アジ、キンメダイ）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （すし屋）<摂食場所>飲食店 <番号>7.0<発生月日>2023-07-16 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>10.0<患者数>7.0<死者数>－<原因食品>7月15日夜に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>8.0<発生月日>2023-07-07 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>143.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>7月3日と4日に当該施設で提供された食事<病因物質>腸管出血性大腸菌O157<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>9.0<発生月日>2023-09-04 00:00:00<原因食品 調理場所>東区<摂食 者数>6.0<患者数>6.0<死者数>－<原因食品>9月3日に当該施設で提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>10.0<発生月日>2023-09-15 00:00:00<原因食品 調理場所>東区<摂食 者数>76.0<患者数>9.0<死者数>－<原因食品>9月14日に当該施設で提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>11.0<発生月日>2023-09-03 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>7.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>9月2日に当該施設で提供された食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>12.0<発生月日>2023-10-01 00:00:00<原因食品 調理場所>昭和区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>ホッケの刺身<病因物質>アニサキス<原因施設>家庭<摂食場所>家庭 <番号>13.0<発生月日>2023-10-01 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>13.0<患者数>5.0<死者数>－<原因食品>9月29日夜に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>14.0<発生月日>2023-10-29 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>4.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>10月27日夜に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>15.0<発生月日>2023-11-20 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>2.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>刺身、寿司、巻き物<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （すし屋）<摂食場所>飲食店 <番号>16.0<発生月日>2023-11-25 00:00:00<原因食品 調理場所>北区<摂食 者数>4.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>11月22日夜に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>17.0<発生月日>2023-12-10 00:00:00<原因食品 調理場所>名東区<摂食 者数>15.0<患者数>10.0<死者数>－<原因食品>12月9日夜に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （小料理屋）<摂食場所>飲食店 <番号>18.0<発生月日>2023-12-16 00:00:00<原因食品 調理場所>熱田区<摂食 者数>75.0<患者数>45.0<死者数>－<原因食品>12月13日から16日に当該施設で提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>19.0<発生月日>2023-12-12 00:00:00<原因食品 調理場所>中川区<摂食 者数>27.0<患者数>18.0<死者数>－<原因食品>12月28日に当該施設で製造された弁当及び当該施設で提供された食事<病因物質>サルモネラ属菌<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号 /><発生月日 /><原因食品 調理場所 /><摂食 者数 /><患者数 /><死者数 /><原因食品 /><病因物質 /><原因施設 /><摂食場所>令和6年 <番号>番号<発生月日>発生月日<原因食品 調理場所>原因食品 調理場所<摂食 者数>摂食 者数<患者数>患者数<死者数>死者数<原因食品>原因食品<病因物質>病因物質<原因施設>原因施設<摂食場所>摂食場所 <番号>1.0<発生月日>2024-01-12 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>寿司（カンパチ、ヒラメ）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店 （旅館・ホテル） <摂食場所>飲食店 <番号>2.0<発生月日>2024-01-25 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>19.0<患者数>10.0<死者数>－<原因食品>刺身（マグロ、イカ、カンパチ、ヒラメ）、寿司（マグロ、カンパチ、エビ）<病因物質>クドア・セプテンプンクタータ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>3.0<発生月日>2024-01-28 00:00:00<原因食品 調理場所>昭和区<摂食 者数>443.0<患者数>194.0<死者数>－<原因食品>1月27日から29日に調理提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>4.0<発生月日>2024-01-28 00:00:00<原因食品 調理場所>名東区<摂食 者数>5.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>1月26日に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>5.0<発生月日>2024-01-31 00:00:00<原因食品 調理場所>瑞穂区<摂食 者数>1.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>マグロの刺身（生食用）<病因物質>アニサキス<原因施設>魚介類販売業<摂食場所>家庭 <番号>6.0<発生月日>2024-02-01 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>21.0<患者数>9.0<死者数>－<原因食品>1月31日に製造された弁当<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>7.0<発生月日>2024-02-17 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>104.0<患者数>21.0<死者数>－<原因食品>2月16日に当該施設で提供された朝食及び昼食<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （給食）<摂食場所>事業場 <番号>8.0<発生月日>2024-02-21 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>3.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>刺身（しめさば、ブリ、カツオ藁焼き　等）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>9.0<発生月日>2024-03-05 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>100.0<患者数>12.0<死者数>－<原因食品>3月5日に当該施設で提供された昼食<病因物質>ぶどう球菌<原因施設>飲食店営業 （給食）<摂食場所>事業場 <番号>10.0<発生月日>2024-03-29 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>20.0<患者数>15.0<死者数>－<原因食品>3月27日夜に提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>11.0<発生月日>2024-04-03 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>10.0<患者数>9.0<死者数>－<原因食品>4月2日夜に提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>12.0<発生月日>2024-04-09 00:00:00<原因食品 調理場所>千種区<摂食 者数>35.0<患者数>14.0<死者数>－<原因食品>4月7日夜に提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>13.0<発生月日>2024-05-04 00:00:00<原因食品 調理場所>中区<摂食 者数>4.0<患者数>3.0<死者数>－<原因食品>5月2日夜に提供された食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>14.0<発生月日>2024-06-04 00:00:00<原因食品 調理場所>千種区<摂食 者数>33.0<患者数>22.0<死者数>－<原因食品>6月3日から5日に当該施設で提供された食事<病因物質>ノロウイルス<原因施設>飲食店営業 （給食）<摂食場所>事業場 <番号>15.0<発生月日>2024-07-14 00:00:00<原因食品 調理場所>南区<摂食 者数>2.0<患者数>1.0<死者数>－<原因食品>カツオたたき、海鮮ユッケ（マグロ、タイ、カツオ）、刺身（ヒラメ）<病因物質>アニサキス<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店 <番号>16.0<発生月日>2024-09-08 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>19.0<患者数>13.0<死者数>－<原因食品>9月6日夜に当該施設で提供された加熱不十分な鶏肉料理を含む食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店 （小料理屋）<摂食場所>飲食店 <番号>17.0<発生月日>2024-10-20 00:00:00<原因食品 調理場所>中村区<摂食 者数>6.0<患者数>4.0<死者数>－<原因食品>10月18日夜に当該施設で提供された食事<病因物質>カンピロバクター・ ジェジュニ<原因施設>飲食店営業 （一般食堂）<摂食場所>飲食店