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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","ポークハンバーグ","豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、　　　　　　　　　　　　　　　　イースト］、トマトケチャップ［食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ）］、糖類、塩、香辛料、甘味料、\nカルシウム\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"],
    [2,"★２","鶏肉だんご","鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、にんじん、たまねぎ、香辛料（しょうが）、砂糖、\nたんぱく加水分解物（だいず）、塩、紅藻、加工でんぷん、カルシウム、酵母、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵、ピーナッツ"],
    [3,"★３","ホキフライ","ホキ"],
    [4,"","","【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト、乳化剤］、小麦、\n　　　バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう、増粘剤）"],
    [5,"★４","きびなごフライ","きびなご\n\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [6,"","","【衣】パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、砂糖、イースト、乳化剤、製パン用品質改良剤］、小麦、\n       でん粉（コーン）、植物性たんぱく（だいず）、菜種油、塩、こしょう"],
    [7,"★５","あさり","あさり\n\n※あさりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [8,"★６","中華めん","小麦、塩、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも）、かんすい、着色料"],
    [9,"★７","マカロニ（ツイスト）","小麦"],
    [10,"★８","生ふ","植物性たんぱく（小麦）、もち米粉、米粉、砂糖、製造用剤、着色料"],
    [11,"★９","ビーフン","米"],
    [12,"★１０","バター","牛乳、塩"],
    [13,"★１１","おから","だいず"],
    [14,"★１２","キムチ漬","はくさい、糖類、食酢（さとうきび）、塩、唐辛子、にんにく、調味料、酸味料、ビタミン類、着色料"],
    [15,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [16,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2025年１１月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [17,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [18,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [19,"★１３","一食姪浜のりのふりかけ","味付かつお節［糖類（さつまいも、麦芽）、塩、しょうゆ（アルコール）、みりん（米こうじ、醸造酒）、\nたんぱく加水分解物（だいず、コーン）］、味付のり［うるめいわし、あじ、昆布、食酢（さとうきび）、\n調味料、甘味料、香辛料、着色料］、あられ（もち米、米）\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、えび、さば、豚肉、鶏肉、ごま\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [20,"★１４","一食かつおふりかけ\n（鶏卵・ごま）","ごま、かつお節、でん粉（キャッサバ、じゃがいも）、糖類、塩、卵黄、しょうゆ、\n発酵調味料（米、米こうじ）、のり、デキストリン、エキス（酵母）、炭酸カルシウムマグネシウム、\n増粘剤、調味料、カルシウム、着色料、甘味料、酸化防止剤"],
    [21,"★１５","マーマレード","糖類、甘夏、増粘剤、酸味料、香料"],
    [22,"★１６","黒豆きなこクリーム\n（ごま油）","植物油（コーン、パーム、ごま、パーム核、からし）、糖類、乳糖、\nきな粉（だいず）、乳清、塩、乳化剤\n\n◆（同一ライン）小麦、ピーナッツ"],
    [23,"★１７","一食ノンエッグ\nタルタルソース","植物油（菜種、コーン、パーム）、食酢（米、さとうきび、キャッサバ）、糖類、\nピクルス（きゅうり、てんさい、ベイリーフ）、だいず粉、塩、植物性たんぱく（だいず）、たまねぎ、\n香辛料、エキス（酵母）、レモン、こんにゃく粉、パセリ、増粘剤、酸味料、着色料、製造用剤"],
    [24,"★１８","一食アーモンド入り\n味付煮干し","アーモンド、かたくちいわし、砂糖、でん粉分解物（キャッサバ）、しょうゆ、塩\n\n◆（同一ライン）えび、ピーナッツ、くるみ\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"],
    [25,"★１９","（中学校のみ）\n一食チーズ","ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、ピロリン酸鉄"],
    [26,"★２０","ヨーグルト","乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム）、糖類［でん粉（コーン、じゃがいも、\nさつまいも）］、動物性たんぱく（牛乳）、寒天、リン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一工場）もも、りんご"],
    [27,"★２１","プチピーチゼリー","糖類（コーン）、もも、増粘剤、ｐＨ調整剤、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、香料"],
    [28,"★２２","さつまいもとくりの\n米粉タルト","さつまいも、豆乳、砂糖、ショートニング（パーム）、米粉、くり、コーン、食物繊維、菜種油、\n製造用剤、炭酸カルシウム、乳化剤、ピロリン酸鉄、増粘剤、香料"],
    [29,"★２３","（中学校のみ）\n豆乳パンナコッタ","糖類、豆乳加工品［植物油（パーム核、パーム）、豆乳クリーム、でん粉（コーン）、塩］、\nいちご、製造用剤、炭酸カルシウムマグネシウム、増粘剤（りんご）、酸味料、着色料、\nクエン酸鉄ナトリウム、香料　\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳"],
    [30,"★２４","（中学校のみ）\nココア","糖類、ココア、塩、炭酸カルシウム、乳化剤（だいず）、香料、ビタミン類"],
    [31,"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","",""]
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