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  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","しゅうまい","【具】鶏肉、たまねぎ、パン粉（小麦、パーム油、イースト）、植物性たんぱく（だいず）、\n　　　ひじき、でん粉（コーン）、ごぼう、しょうゆ、糖類、にんじん、発酵調味料（じゃがいも、てんさい）、\n　　　油揚げ（だいず、菜種油、凝固剤）、エキス（かたくちいわし）、塩、こしょう\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、いか、えび、かに、ごま、豚肉、ゼラチン"],
    [2,"","","【皮】小麦、塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、いか、えび、かに、ごま、豚肉、ゼラチン"],
    [3,"★２","チキン油漬け","鶏肉、米油、エキス（たまねぎ、にんじん）、塩、加工でん粉\n\n◆（同一ライン）牛乳、小麦、鶏卵、えび、オレンジ、牛肉、さけ、さば、だいず、豚肉、ゼラチン、もも、\n　　　　　　　　　  りんご、ごま"],
    [4,"★３","春巻","【具】たまねぎ、豚肉、食用油脂、にんじん、ごぼう、植物性たんぱく（だいず）、しょうゆ、でん粉（コーン）、\n　　　エキス（かつお、昆布、塩、酒精、酵母）、糖類、発酵調味料（じゃがいも、てんさい）、\n　　　清酒（米、米麹、さとうきび）、乳化剤、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、いか、えび、かに、鶏肉、ゼラチン、くるみ"],
    [5,"","","【皮】小麦、植物油（菜種、パーム）、植物性たんぱく（だいず）、糖類（コーン、じゃがいも）、塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、いか、えび、かに、鶏肉、ゼラチン、くるみ"],
    [6,"★４","かつおフライ","かつお\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、さけ、いか、ごま、だいず、さば"],
    [7,"","","【衣】小麦、パン粉［小麦、ショートニング（パーム、やし、菜種）、糖類、イースト、アセロラ］、\n       塩、こしょう、調味料、品質改良剤、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、さけ、いか、ごま、だいず、さば"],
    [8,"★５","いわし","いわし\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、小麦、えび、かに、いか、オレンジ、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、りんご、\n　　　　　　　　　ゼラチン、ごま\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [9,"★６","さばの塩焼き","さば、塩\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、鶏肉、豚肉、小麦、だいず、さけ、いか、りんご、ごま"],
    [10,"★７","茎わかめ","わかめ、塩\n\n※わかめは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [11,"★８","塩昆布","昆布、塩\n\n◆（同一ライン）さば、だいず、えび\n※昆布は、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [12,"★９","平麺ビーフン","米、でん粉（じゃがいも）"],
    [13,"★１０","米粉","米\n\n◆（同一工場）ごま、アーモンド、だいず"],
    [14,"★１１","たけのこ","たけのこ、ｐH調整剤"],
    [15,"★１２","赤じそ","赤じそ、塩、梅酢"],
    [16,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [17,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022年５月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [18,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [19,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [20,"★１３","レモン果汁","レモン、香料\n\n◆（同一ライン）牛乳、小麦、えび、かに、オレンジ、さけ、だいず、豚肉、鶏肉、バナナ、りんご、もも、\n　　　　　　　　　　くるみ、やまいも、ゼラチン、ごま"],
    [21,"★１４","バター","牛乳、塩"],
    [22,"★１５","ヨーグルト（調理用）","乳製品（脱脂粉乳、全粉乳、クリーム、乳清）、糖類、\n動物性たんぱく（牛乳）、寒天、増粘剤、香料"],
    [23,"★１６","一食お茶ふりかけ","ごま、茶葉、のり、でん粉（コーン、さつまいも）、赤じそ、砂糖、抹茶、塩、りんご、かつお節、\n大麦若葉、しょうゆ、みりん［アルコール（さとうきび）］、製造用剤\n\n◆（同一工場）鶏卵、牛乳、えび、さけ、さば、鶏肉、豚肉、ゼラチン"],
    [24,"★１７","（ロ・ホコースのみ）\n一食のりのつくだ煮","糖類、しょうゆ、のり、でん粉（コーン）、エキス（酵母）、塩、クエン酸鉄ナトリウム\n\n◆（同一工場）牛肉、さけ、まつたけ、ごま、りんご\n※のりは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [25,"★１８","（中学校のみ）\n一食さかなそぼろ","かんぱち、しょうゆ、糖類（コーン、じゃがいも、さつまいも、キャッサバ）、しょうが、塩\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳、いか、牛肉、ごま、さけ、さば、だいず、鶏肉、豚肉、\n　　　　　　　　　　まつたけ、やまいも、りんご、アーモンド"],
    [26,"★１９","（イ・ハ・ニコースのみ）\nブルーベリージャム","食物繊維（コーン）、ブルーベリー、砂糖、増粘剤、酸味料、香料\n\n◆（同一ライン）小麦、牛乳、ピーナッツ、りんご、だいず、オレンジ、バナナ"],
    [27,"★２０","一食味付煮干し","かたくちいわし、糖類（コーン）\n\n◆（同一工場）えび、かに、小麦、牛乳、くるみ、ごま、さば、だいず、アーモンド\n※かたくちいわしは、えび、かにを食べています。"],
    [28,"★２１","（中学校のみ）\n一食チーズ","ナチュラルチーズ、乳清カルシウム、乳化剤、クエン酸鉄ナトリウム"],
    [29,"★２２","甘夏ゼリー","甘夏みかん、糖類、増粘剤、酸味料、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）もも、りんご"],
    [30,"★２３","アセロラゼリー","糖類、アセロラ、増粘剤、ｐH調整剤、香料、ピロリン酸鉄、着色料\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、ピーナッツ、かに、オレンジ、もも、りんご、キウイフルーツ、だいず、\n　　　　　　　　　　バナナ、ゼラチン、ごま、鶏肉、アーモンド"],
    [31,"★２４","（中学校のみ）\nヨーグルト","乳製品（加糖練乳、脱脂粉乳、全粉乳、クリーム、乳清）、糖類、\n動物性たんぱく（牛乳）、寒天、リン酸カルシウム、増粘剤、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）もも、りんご"],
    [32,"★２５","柏もち","糖類、米粉、あずき、植物油（やし、パーム）、寒天、塩、加工でん粉、酵素（だいず）、柏葉\n\n◆（同一ライン）鶏卵、牛乳、小麦、やまいも、オレンジ、ごま"],
    [33,"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","",""]
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