{
  "fields": [{"id":"_id","type":"int"},{"id":"番　号","type":"text"},{"id":"品　名","type":"text"},{"id":"食　材　料　名","type":"text"}],
  "records": [
    [1,"★１","ウインナーソーセージ","豚肉、食用油脂、豚レバー、でん粉（じゃがいも、キャッサバ）、糖類、塩、香辛料、調味料、製造用剤、\nｐＨ調整剤、発色剤\n\n◆（同一ライン）えび、かに、小麦、鶏卵、牛乳"],
    [2,"★２","ウインナーソーセージ\n（スライス）","鶏肉、植物性たんぱく（だいず）、糖類、塩、香辛料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、結着剤、調味料\n\n◆（同一工場）牛乳、小麦、鶏卵"],
    [3,"★３","ポークハンバーグ","豚肉、たまねぎ、食用油脂、植物性たんぱく（だいず）、パン粉［小麦、ショートニング（パーム）、　　　　　　　　　　　　　　　　イースト］、トマトケチャップ［食酢（さとうきび、キャッサバ）］、糖類(コーン)、塩、香辛料、甘味料、\nカルシウム\n\n◆（同一ライン）牛乳、鶏卵、ピーナッツ"],
    [4,"★４","チキン油漬け","鶏肉、米油、エキス（たまねぎ、にんじん）、塩、加工でん紛"],
    [5,"★５","トンカツ","豚肉"],
    [6,"","","【衣】パン粉[小麦、ショートニング(菜種、パーム)、糖類（キャッサバ、さつまいも）、塩、酵母、発酵種、\n　　　乳化剤、酵素製剤、イースト]、打粉（だいず粉、紅花油、製造用剤）、バッター粉[コーン、\n　　　小麦、でん粉、米粉、植物性たんぱく（だいず）、増粘剤、膨張剤]、ピロリン酸鉄"],
    [7,"★６","福岡野菜のコロッケ","【具】じゃがいも、こまつな、パン粉[小麦、ショートニング（パーム、やし、米）、イースト、\n      乳化剤、イーストフード、ビタミン類]、えのきたけ、しょうゆ、たまねぎ、糖類、にんじん、塩、\n      香辛料［コーン、デキストリン（キャッサバ）、こしょう］\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、牛乳、牛肉、ごま、さば、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン"],
    [8,"","","【衣】パン粉[小麦、糖類、ショートニング（パーム、やし、米）、塩、イースト、乳化剤、イーストフード、 \n　　　ビタミン類]、小麦、でん粉（コーン）、植物性たんぱく（だいず）、菜種油、\n　　　着色料、甘味料、製造用剤\n\n◆（同一ライン）えび、かに、鶏卵、牛乳、牛肉、ごま、さば、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン"],
    [9,"★７","きびなごフライ","きびなご　　　　　　　　　\n\n※きびなごには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [10,"","","【衣】パン粉［小麦、糖類、ショートニング（菜種、パーム）、塩、イースト］、小麦、\n　　　バッター粉（小麦、植物油、でん粉、だいず粉、こしょう）"],
    [11,"★８","あじ切身","あじ、小麦、でん粉（じゃがいも）、塩"],
    [12,"★９","えそつみれ","魚肉すり身（えそ）、でん粉（キャッサバ）、砂糖、塩、調味料\n\n※えそは、えび、かにを食べています。"],
    [13,"★１０","いわし切身","いわし\n\n※いわしには、魚卵が入っている可能性があります。"],
    [14,"★１１","あさり","あさり\n\n※あさりは、えび、かにが混ざる漁法で採取\n※あさりの中には、かにが共生"],
    [15,"★１２","炒り卵","鶏卵、でん粉（コーン）"],
    [16,"★１３","もずく","もずく\n\n※もずくは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [17,"★１４","中華めん","\n小麦、塩、かんすい、着色料\n\n◆（同一工場）えび、かに、そば、鶏卵、牛乳\n"],
    [18,"★１５","中華めん（沖縄そば用）","小麦、塩、かんすい、着色料\n\n◆（同一ライン）そば"],
    [19,"★１６","マカロニ（アルファベット）","小麦"],
    [20,"◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。","",""],
    [21,"　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024年６月分　食材料名　　　　　　　　　　　　　２/２ページ　　　","",""],
    [22,"","","                                                                         福岡市教育委員会"],
    [23,"番　号","品　名","食　材　料　名"],
    [24,"★１７","ビーフン","米"],
    [25,"★１８","梅肉ペースト","梅、梅酢、糖類、食酢（さとうきび、コーン）、食物繊維（レモン、ライム）、塩、増粘剤、酒精、酸味料、\n着色料、ビタミン類"],
    [26,"★１９","バター","牛乳、塩"],
    [27,"★２０","練乳","牛乳"],
    [28,"★２１","りんごピューレー","りんご、酸味料、ビタミン類"],
    [29,"★２２","一食納豆","だいず、納豆菌"],
    [30,"","","【たれ】糖類、しょうゆ、たんぱく加水分解物（だいず）、塩、エキス（かつお）、\n　　　　　みりん［もち米、米、米麹、醸造酒（さとうきび、キャッサバ）］、食酢（コーン）、調味料、酒精"],
    [31,"★２３","ブルーベリージャム","食物繊維（コーン）、ブルーベリー、砂糖、増粘剤、酸味料、香料"],
    [32,"★２４","一食トマトケチャップ","トマト、糖類、食酢（さとうきび、コーン、キャッサバ、じゃがいも、さつまいも）、塩、たまねぎ、香辛料"],
    [33,"★２５","一食だいず昆布","だいず、昆布、砂糖、しょうゆ、エキス（かつお、酵母）、\n食酢［アルコール（さとうきび）、米、酒かす、塩］、米黒酢（玄米）"],
    [34,"★２６","一食アーモンド入り\n味付煮干し","アーモンド、かたくちいわし、糖類、塩\n\n◆（同一ライン）いか、ごま、だいず\n※かたくちいわしは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [35,"★２７","（中学校のみ）\n一食チーズ","ナチュラルチーズ、ミルクカルシウム、乳化剤、ピロリン酸鉄"],
    [36,"★２８","（中学校のみ）\nヨーグルト","乳製品（脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、生クリーム、チーズ）、\n砂糖、ミルクカルシウム、寒天"],
    [37,"★２９","甘夏ゼリー","甘夏みかん、糖類、増粘剤、酸味料、香料、ピロリン酸鉄\n\n◆（同一ライン）もも、りんご\n◆（同一工場）牛乳"],
    [38,"★３０","（中学校のみ）\nプチピーチゼリー","糖類（コーン）、もも、増粘剤、ｐＨ調整剤、酸味料、クエン酸鉄ナトリウム、香料、ビタミン類"],
    [39,"★３１","（中学校のみ）\nプチアセロラゼリー","糖類、アセロラ、増粘剤、酸味料、着色料、クエン酸鉄ナトリウム、香料"],
    [40,"★３２","洋なし","洋なし、砂糖、酸味料、塩化カルシウム"],
    [41,"★３３","わかめ（塩蔵）","わかめ、塩\n\n※わかめは、えび、かにが混ざる漁法で採取"],
    [42,"\n◆　マークについて\n　　 同一ラインまたは同一工場内において、原材料に使用していないが、製造段階で極めて微量混入する可能性が完全に否定できない場合、\n  製造業者が自主的に情報を提供する「注意喚起」表示です。\n\n【注意】\n　   海産物については、業者からえび、かに等が混ざる可能性の注意喚起表示があるもののみ、食材料名の一覧表に記載しています。\n　その他の海産物についても、えび、かに等が混ざる可能性や魚卵が含まれる可能性があります。\n　　 加工品に含まれるしょうゆについては、小麦・だいずを原料としています。\n\n","",""]
]}